کدو سبز یک سبزی جهانی است ، از آن می توانید بیش از صد غذای متنوع بپزید. این سبزیجات زیاد نیست و دارای طعم خنثی است. بسته به نحوه پخت آن ، ظرف یا رژیم غذایی بالا یا رژیم غذایی معلوم می شود.

کدو سبز در یک زن و شوهر برای یک زن و شوهر

مهمترین چیز در پردازش یک محصول کشتی چیست؟ البته حفظ تمام خواص مفید این محصول ، بنابراین با کدو سبز معلوم می شود. ظرف بسیار مفید و رژیم غذایی خواهد بود ، اما این بدان معنی نیست که کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته برای یک زوج خوشمزه نخواهد بود. بیایید این را با هم ببینیم.

ظروف برای پخت و پز مورد نیاز است:

• کدو سبز - 3 قطعه. ؛
• نمک و فلفل - در صورت لزوم ؛
• هرگونه چاشنی ، در صورت لزوم - مایونز ، کره ، سیر ، پنیر یا گیاهان تند.

نحوه پختن:

1. ما به یک مشبک مخصوص نیاز خواهیم داشت تا ظرف بخار آب جوش را تهیه کنیم. و این یک کوره جفت است ، در مجموعه Multicooker گنجانده شده است. برای پخت و پز ظرف ها باید در بالای ظرف اصلی نصب شود و آب را درون قابلمه بریزید.
2. کدو سبز - بهتر است جوان را با یک پوست نازک مصرف کنید. اگر چنین چیزی دارید ، نیازی به تمیز کردن آنها نیست ، ما مستقیماً با پوست طبخ می کنیم. کدو سبز بالغ یا به آنها "قدیمی" نیز گفته می شود ، تهیه و تمیز کردن پوست به سادگی ضروری است. به طور طبیعی ، قبل از شروع آماده سازی کدو سبز در یک دستگاه بخار برای بخار ، آنها باید شسته شوند.
3. با یک چاقوی تیز ، کدو سبز را به ضخامت 2-3 سانتی متر ضخامت برش دهید ، اما بیشتر ، در غیر این صورت آنها برای مدت طولانی آماده می شوند ، کمی نمک را فراموش نکنید و اگر برای خود طبخ می کنید (نه برای میز کودکان) ، پس فشار دهید. اما این فقط توصیه ها است ، زیرا شما به طور کلی می توانید کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته برای یک زن و شوهر بدون نمک و فلفل بپزید.
4. اگر دوست دارید آزمایش کنید ، می توانید بخشی از کدو سبز ، مقداری ادویه جات ترشی جات را نمک بزنید و با پنیر سخت رنده شده بخشی کنید.
5. کدو سبز باید در 1 لایه در یک دیگ بخار دو لایه قرار گیرد ، قبل از اینکه کدو سبز دراز بکشید فراموش نکنید ، آب را درون ظرف بریزید. فقط 2 یا 3 لیوان آب طول خواهد کشید. آب را می توان سرد ، درست از شیر آب گرفت. به همین ترتیب ، شما باید منتظر روند جوش باشید.
6. ما برنامه "Steam" را نصب می کنیم ، می توانید تایمر را به مدت 10 دقیقه نصب کنید. همه چیز به قدرت دستگاه شما بستگی دارد.

بعد از اینکه تایمر کار می کند ، باید درب آن را پرتاب کنید ، کدو سبز تمام شده را به ظرف منتقل کنید ، در صورت تمایل ، آن را با گیاهان تازه خرد شده و آب با روغن نباتی مصرف کنید. و می توانید بدون روغن انجام دهید ، زیرا کدو سبز بسیار آبدار و خوشمزه است. ظرف برای هر یک از ما رژیم غذایی ، مفید و ضروری است. دلپذیر!

کدو سبز در بخار چندکره ای با سیر

اگر تاریخ ظاهر کدو سبز در کشور ما را نمی دانید ، به طور خلاصه خواهیم گفت: این سبزیجات به همراه شگفتی هایی مانند دخانیات و قهوه به اروپا آورده شده است. و همانطور که معلوم شد که او دانه های کدو سبز را بیهوده گرفت. از این گذشته ، این سبزی بسیار مفید و خوشمزه است ، نه تنها در پخت و پز استفاده می شود (و می توانید بسیاری از غذاهای متنوع را از کدو سبز بپزید!) ، زیبایی شناسی. اما امروز در مورد آن نیست ، بلکه در مورد نحوه طبخ یک غذای سالم - کدو سبز در یک چند کوک برای یک زن و شوهر است.

محصولات زیر را تهیه کنید:

• کدو سبز - 3 قطعه. ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سیر - 2 میخک.

ما کدو سبز را مانند این می پزیم:

1. این ظرف تازه نخواهد بود ، فقط سیر دسته ای خود را بازی می کند و به همراه روغن زیتون ، طعم و عطر و طعم پیچیده ای را به ظرف می بخشد.
2. بیایید به چیز اصلی ادامه دهیم: تهیه سبزیجات. کدو سبز باید کاملاً شسته شود و به محافل بریده شود. ضخامت هر دایره تقریباً 1 سانتی متر است. این کافی است که سبزیجات سریعتر آماده شوند.
3. اگر پوست سخت باشد ، مطلوب است که آن را قطع کنید. اگر کدو سبز جوان می گیرید ، فقط از تختخوابها پاره شده اید ، می توانید این مرحله را رد کنید.
4. شما باید آب ، چند لیوان را درون اجاق گاز آهسته بریزید. یک دیگ بخار نصب کنید و کدو سبز را در آن قرار دهید.
5. اما ، قبل از انجام این کار ، کدو سبز باید در یک کاسه قرار گیرد ، با مخلوطی از نمک با فلفل یا گیاهان مورد علاقه. بگذارید کدو سبز چند دقیقه دراز بکشد ، آنها آب را به آب می دهند و ادویه ها را با نمک سریعتر جذب می کنند.
6. کدو سبز باید در 1 لایه در یک دیگ بخار قرار گیرد ، درب دستگاه باید بسته شود. زیرا این ظرف به طور انحصاری با یک درب بسته تهیه شده است.
7. ما حالت آماده سازی مورد نظر را تنظیم می کنیم - این برنامه "بخار" خواهد بود ، زمان 15 دقیقه را تعیین می کنید یا به میزان بلوغ کدو سبز نگاه می کنیم. شاید برای سبزیجات بالغ ، شما باید 5 یا 7 دقیقه دیگر زمان را تمدید کنید.
8. Multicooker به آمادگی اطلاع می دهد ، شما سیگنال را می شنوید - این تایمر کار می کند. می توانید درب را باز کرده و کدو سبز داغ را به یک بشقاب منتقل کنید.
9. بگذارید کدو سبز دراز بکشد ، و شما باید سیر را تمیز کرده و میخک ها را از طریق مطبوعات بگذارید.

سیر خود را بالای کدو سبز بگیرید ، روغن زیتون را بریزید. یک غذای خوشمزه و سالم آماده است ، می توانید همه را به طعم و مزه دعوت کنید. به جای کره ، می توانید چند نقطه از خامه ترش کم یا ماست شیرین نشده را قرار دهید.

کدو سبز در یک مولکیکر بخار شده با گیاهان پرونسی

هنگامی که شما چیزی غیرمعمول و خوشمزه می خواهید ، لازم نیست که غذاهای پر کالری را بپزید ، حتی از کدو سبز ، یک میان وعده ظریف ، خوشمزه و معطر نیز خواهید گرفت. آن را امتحان کنید ، قطعاً آن را دوست خواهید داشت!

محصولات:

• کدو سبز - 2 قطعه. ؛
• گیاهان خشک شده: پونه کوهی ، ریحان ، جعفری ، مخلوط چمن "پرووانس" - 2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - در صورت لزوم ، همان را فلفل می زنید.
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• سیر - 2 میخک.

نحوه پخت این ظرف:

1. کدو سبز باید شسته شود ، به حلقه ها برش داده شود (ضخامت 1-2 سانتی متر). اگر سبزیجات بالغ هستند ، بهتر است پوست را تمیز کنید.
2. کدو سبز را در یک کاسه بزرگ قرار دهید ، چمن ، نمک و سیر رنده شده را به کدو سبز اضافه کنید (می توان از طریق مطبوعات عبور کرد) ، روغن بریزید. همه اینها نیاز به مخلوط و نیم ساعت باقی مانده است تا سبزیجات عطر سیر و گیاهان را جذب کنند.
3. کاسه کار را آماده کنید ، آب را درون آن بریزید ، یک ظرف جفت را در بالا نصب کنید. کدو سبز را قرار دهید و درب آن را ببندید.
4. اگر اجاق گاز فشار ندارید ، باید 20 دقیقه در حالت "بخار" یا "جفت شدن" آماده شوید ، اگر طیف وسیعی از آشپزهای فشار وجود داشته باشد ، این ظرف فقط در 5 دقیقه تهیه می شود.

و شما فقط باید قطعات معطر کدو سبز را به یک بشقاب تغییر داده و از طعم آنها لذت ببرید. و به نظر می رسد کدو سبز در یک چند کوک برای یک زن و شوهر ملایم ، نرم و آبدار است. شما اشتها دلپذیر هستید!

کدو سبز در یک بخار چندتایی برای کودکان

همانطور که گاهی اوقات تغذیه مادر برای مادر دشوار است. آنها نمی خواهند غذا بخورند ، آنها می خواهند ، اما آن مادر را پخته نشده است. کدو سبز آن سبزیجات هستند که می توانند به عنوان اولین تغذیه تجویز شوند. به طور طبیعی ، اجاق گاز آهسته نجات واقعی برای والدین جوان است ، همه چیز را آماده کرده است ، درب آن را بسته است و سبزیجات با حداقل از بین رفتن مواد مفید تهیه می شوند. اطلاعات بیشتر در مورد نحوه پخت کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته برای کوچکترین ، بخوانید ، در ادامه بخوانید.

محصولات برای تهیه منوی کودکان:

• کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - نیمی ؛
• سیب زمینی - 1 کامپیوتر ؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری

شما باید مانند این آشپزی کنید:

1. همانطور که مشاهده می کنید ، مقدار مواد تشکیل دهنده حداقل است به گونه ای که کودک برای 1 وعده غذایی کافی است. این کافی است ، بنابراین یک کدو سبز جوان کوچک ، یک سیب زمینی کوچک و نیمی از هویج را انتخاب کنید.
2. سبزیجات باید کاملاً شسته و تمیز شوند ، سپس دوباره آن را کاملاً بشویید. شما باید سبزیجات را به دایره های نازک برش داده و برای پخت و پز ظروف برای بخار در یک ظرف قرار دهید.
3. به طور طبیعی ، فراموش نکنید که چه چیزی را درون کاسه بریزید. و هنگامی که همه این کارها انجام شد ، می توانید درب را ببندید تا برنامه ایجاد کدو سبز را در یک Multicooker برای بخار قرار دهید-"Akhur" ، "بخار بخار" ، "Steam"-برای هر دستگاه این برنامه را می توان متفاوت نامید. اما اصل عملیات حرارتی محصولات یکسان است.
4. زمان را به مدت 15 دقیقه نصب کنید ، می توانید و بیشتر ، کل نکته این است که دستگاه شما چه نیرویی است. دامنه "اجاق گاز فشار" صرفه جویی می شود زیرا سبزیجات فقط در چند دقیقه تهیه می شوند.
5. خود Multicooker شما را از تکمیل فرآیند پخت و پز مطلع می کند ، بنابراین نیازی به دنبال کردن نیست. این فقط برای والدین جوان مناسب است ، زمان بیشتری را می توان به کودک اختصاص داد.
6. این سیگنال به نظر می رسید - شما می توانید سبزیجات تمام شده را به صفحه منتقل کنید ، فقط با دقت تر ، آنها داغ هستند.
7. سبزیجات باید در سیب زمینی پوره خرد شوند ، برای این کار از آن استفاده کنید یا سبزیجات تمام شده را در کاسه مخلوط کن قرار دهید.

سپس ، در یک توده گرم همگن ، باید یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید ، مهمترین فرآیند را مخلوط کرده و شروع کنید - تغذیه کودک محبوب خود. عادت کودک در خوردن سبزیجات را از اوایل کودکی افزایش دهید ، برای سلامتی خوب است!

کدو سبز در یک بخار چندکره با پنیر

در صورتی که کدو سبز را در یک بخار برای بخار ایجاد کنید و کمی پنیر سخت رنده شده اضافه کنید ، حداکثر بهره از ظرف یک واقعیت است. بنابراین ما با شما انجام خواهیم داد ، و سپس این غذای شگفت انگیز را امتحان خواهیم کرد. ما مطمئن هستیم که شما دوست دارید و افزودنی می خواهید.

محصولات:

• کدو سبز جوان - 1 کامپیوتر ؛
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• ادویه جات ترشی جات به طعم و کمی نمک.

ظرف به سادگی تهیه می شود:

1. کدو سبز جوان و کوچک را انتخاب کنید. اگر نرم باشد ، پوست را برش ندهید. و اگر من از قبل شروع به سخت شدن کردم ، بهتر است برش دهید.
2. کدو سبز باید در زیر جریان آب جاری شسته شود و به دایره ها بریده شود.
3. کدو سبز را در یک کاسه چندکلهر تا کنید ، مخلوطی از نمک و فلفل (یا گیاهان مورد علاقه) را بگیرید. اگر نمک نمی خواهد اضافه کند ، فقط گیاهان خشک شده ، مخلوط کنید.
4. شما باید آب ، 1 یا 2 فنجان را درون کاسه Multicooker بریزید ، یک درج برای بخارپز کردن روی تابه کار دستگاه را در بالا نصب کنید.
5. در آن باید کدو سبز را قرار داده و با پنیر رنده شده ماشینی کنید. بهتر است پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و آن را بر روی سطح سبزیجات توزیع کنید تا پخش شود.
6. شما باید کدو سبز را در یک اجاق گاز آهسته در یک حالت جفت بپزید ، مدت زمان پخت و پز این ظرف 20-25 دقیقه است.

به نظر می رسد کدو سبز با آبدار ، با یک نخبگان خوشمزه ، حتی نمی توان روغن اضافه کرد. از اشتها برای همه شما لذت ببرید!

بخارپز بخار در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو