سبزیجات غذاهای خوشمزه ، سالم و بسیار متنوع هستند. آنها می توانند یک غذای مستقل باشند ، به عنوان یک غذای جانبی برای ماهی یا گوشت عمل کنند ، علاوه بر سوپ و غیره باشند. روش های زیادی برای تهیه سبزیجات Multicooker Redmond وجود دارد: آنها در آب جوش ، جوشانده ، خورش ، پخته شده ، سرخ شده ، بخارپز و یا به سادگی خورده می شوند. در مقاله امروز ، ما در مورد نحوه پخت و پز سبزیجات در یک Multicooker Redmondic صحبت خواهیم کرد.

Rague با سوسیس در Multicooker Redmond

برای ایجاد این غذای خوشمزه و ساده ، بیش از 1 ساعت وقت نخواهید داشت که بیشتر آنها استرس موجود در اجاق گاز آهسته شکوفا می شود. شما باید فقط 10-15 دقیقه برای تهیه سبزیجات بگذرانید و نتیجه تلاش ها یک شام خوشمزه برای کل خانواده خواهد بود.

برای پختن سبزیجات در Multicooker Redmond از این طریق ، به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

• کالباس -7-8 رایانه های شخصی ؛
• سیب زمینی -6-8 رایانه. ؛
• کلم سفید-0.5-1 سر ، بسته به اندازه ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• گل کلم گل گل کلم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل شیرین - 2 عدد.
• روغن نباتی -4-5 قاشق غذاخوری. ؛
• سبزیجات دیل - بسته نرم افزاری 0.5 ؛
• میخک سیر -1-2 ؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

روش پخت و پز سبزیجات با سوسیس در Multicooker Redmond:

1. پیاز ، هویج و فلفل زنگ را پوست بگیرید و آن را زیر آب جاری بشویید. فلفل را در نوارها خرد کنید ، پیازها را با هویج با مکعب های کوچک برش دهید. کمی روغن آفتابگردان را درون ظرف چندکره ای از Multicooker Redmond بریزید و حالت "سرخ کردن" یا "پخت" را روشن کنید. هنگامی که روغن گرم می شود ، سبزیجات خرد شده را درون کاسه بریزید و به مدت 5 دقیقه با یک درب باز آنها را سرخ کنید.
2. سیب زمینی ها را تمیز کرده و بشویید ، در مکعب ها خرد کنید. کلم سفید را با نوارها یا گلبرگ ها خرد کنید ، کلم رنگی را در گل آذین های کوچک جدا کنید. به طور ریز سیر پوست کنده شده را خرد کنید.
3. هنگامی که پیاز ، هویج و فلفل نرم می شوند ، کلم سفید و سیر را در اجاق گاز قرمز Multicooker Redmond قرار دهید ، ظرف را اضافه کنید. سپس یک لایه از سیب زمینی و گل کلم را قرار داده و دوباره نمک و فلفل کمی سیاه اضافه کنید.
4. فیلم را از سوسیس ها برداشته و آنها را با دایره برش دهید ، سپس آنها را به بقیه محصولات قرار دهید.
5. درب را ببندید و چند ساعت را در حالت "خاموش کردن" در حالت "خاموش" قرار دهید. حدود 2-3 دقیقه قبل از پایان برنامه ، شوید خرد شده ریز خرد شده را به ظرف اضافه کنید.

خورش سبزیجات تمام شده را می توان به صورت یک غذای گرم مستقل به میز سرو کرد و آن را در قسمت های زیبا پخش کرد.

کدو سبز کدو سبز در Multicooker Redmond

خود کدو سبز طعم جالبی ندارد ، اما با ترکیب مناسب با سایر محصولات ، بسیاری از غذاهای شگفت انگیز را می توان از این سبزی تهیه کرد. در زیر دستور تهیه کدو سبز کدو سبز را در یک Multicooker Redmondic در نظر می گیریم. برای این ظرف به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

• zucchini-1-2 PCS جوان. ؛
• گوجه فرنگی 1-2 رایانه. ؛
• کنسرو لوبیا -350-400 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• خامه ترش -200-250 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• روغن نباتی 2-3 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن ؛
• سبزیجات شوید یا جعفری - برای طعم دادن.

برای پختن سبزیجات در یک Multicooker Redmond ، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

1. از پیاز ، هویج و کدو سبز ، پوست را جدا کرده و سبزیجات را در زیر شیر بشویید. هویج ها را نه یک رنده ، خرد کنید ، پیاز و کدو سبز را با مکعب ها خرد کنید.
2. گوجه فرنگی ها را با آب بشویید و به قطعات کوچک برش دهید ، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. یک شیشه لوبیا باز کرده و مایع را تخلیه کنید.
3. تخم مرغ را درون یک کاسه بکشید و با یک چنگال تکان دهید. خامه ترش را به آن اضافه کرده و دوباره مواد را کاملاً مخلوط کنید.
4. Multicooker Redmond را در حالت "پخت" قرار دهید ، کمی روغن نباتی را در قسمت زیر کاسه بریزید و وقتی گرم شد ، سبزیجات خرد شده را در ظرف قرار دهید: پیاز ، هویج و کدو سبز. بدون بستن درب ها ، محصولات را به مدت 10-15 دقیقه سرخ کنید و به طور دوره ای هم بزنید.
5. سپس گوجه فرنگی و لوبیا خرد شده را به Multicooker کاهش دهید ، ظرف و فلفل را به طعم خود نمک بزنید. تمام مواد را در بالا با سس خامه ترش بریزید ، درب آن را ببندید و اجاق گاز آهسته را برای 30 دقیقه دیگر در همان حالت کار کنید.
6. وقتی نیم ساعت گذشت ، یک لایه پنیر رنده شده را روی ظرف بگذارید و با گیاهان تازه بپاشید. کدو سبز را بگذارید تا 10 دقیقه دیگر آماده شود.

هنگامی که سیگنال صدا شنیده می شود ، Multicooker Redmond را خاموش کنید و بگذارید ظرف 10-15 دقیقه بایستد. سپس آن را درون بشقاب ها قرار دهید و سرو کنید. کدو سبز با لوبیا در سس خامه ترش به طرز چشمگیری با یک ظرف جانبی سیب زمینی یا با برنج خرد شده ترکیب می شود.

تخم مرغ بادمجان در Multicooker Redmond

تمام مواد تشکیل دهنده این ظرف از منشأ گیاهی برخوردار است ، بنابراین برای افرادی که گوشت نمی خورند مناسب است. خورش تهیه شده از سبزیجات طبیعی رسیده خوشمزه ، دلچسب ، آبدار و به طور غیرمعمول مفید است. برای این غذای تابستانی ویتامین به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

• بادمجان-1-2 رایانه. ؛
• کدو سبز - 1 کامپیوتر ؛
• tomatoes-4-5 رایانه. ؛
• پیاز 1-2 رایانه. ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• آبگوشت یا آب سبزیجات - 200 گرم ؛
• میخک سیر -1-2 ؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛
• جعفری - بسته نرم افزاری 0.5 ؛
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• comin Ground - 1 قاشق غذاخوری

پخت و پز سبزیجات در یک ردموند چندکله ای از این طریق دشوار نیست ، ما گام به گام کل فرایند را در نظر خواهیم گرفت:

1. بادمجان ها را با شیر آب بشویید ، پوست و کلاه های سخت را از آنها جدا کرده و سپس به مکعب های کوچک برش داده و در یک ظرف مناسب قرار دهید. کمی سبزیجات را کنار بگذارید و نیم ساعت بگذارید.
2. در این زمان ، محصولات دیگر را آماده کنید. کمی آب را روی اجاق گاز بجوشانید ، گوجه فرنگی ها را به مدت 1-2 دقیقه درون آب جوش پایین بیاورید ، سپس آنها را برداشته و آنها را برای چند ثانیه در آب سرد قرار دهید. فیلم را از گوجه فرنگی برداشته و خمیر را با مکعب ها یا نیمه شب ها برش دهید.
3. هویج ، پیاز و سیر را تمیز کنید ، بشویید. هویج و پیاز را با حلقه ها برش دهید ، سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.
4. اگر از کدو سبز در پخت و پز استفاده می کنید ، فقط آنها را بشویید و در مکعب های کوچک خرد کنید. اگر سبزیجات کمی نزاع شده اند ، پوست را از آنها جدا کرده و دانه ها را تمیز کرده و فقط سپس برش دهید.
5. Multicooker Redmond را در حالت "سرخ کردن" روشن کنید و کمی روغن گیاهی را درون کاسه بریزید. بادمجان را درون یک قلاده قرار داده و آنها را زیر شیر آب بشویید تا نمک و تلخی از بین برود.
6. هنگامی که تردید کمی وجود دارد ، پیاز و هویج را در یک ظرف قرار دهید و به مدت 5 دقیقه سبزیجات را عبور داده و به طور دوره ای هم بزنید. پس از آن ، بادمجان ، سیر ، زیره و گوجه فرنگی را به کاسه اضافه کنید ، مواد را هم بزنید و حدود 10 دقیقه آنها را بجوشانید.
7. آبگوشت سبزیجات را درون ظروف چندکله ای بریزید ، کدو سبز را در یک ظرف قرار دهید ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید تا طعم آن باشد. حالت "خاموش کردن" را روی صفحه کنترل تنظیم کنید و خورش را برای 10-15 دقیقه دیگر بپزید.
8. جعفری را زیر شیر آب بشویید و آن را ریز تکان دهید. هنگامی که ظرف آماده است ، سبزی ها را در اجاق گاز آهسته قرار دهید ، درب آن را ببندید و اجازه دهید خورش را حدود 5-10 دقیقه دم کنید.

این غذای سبزیجات کاملاً غذای جانبی سیب زمینی ، برنج ، ماکارونی را تکمیل می کند. بادمجان پخته شده در Multicooker Redmond را می توان با گوشت یا ماهی روی میز سرو کرد.

دسر کدو تنبل در یک Multicooker Redmond

پنهانی نیست که دسرها نه تنها خوشمزه هستند بلکه مفید هستند. ما یک ظرف کدو تنبل شیرین را که می توان در یک چند کوک قرمز قرمز پخته شد ، مورد توجه شما قرار دهیم. برای این دسر به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

• کدو تنبل - 300 گرم ؛
• لیمو - 0.5 قطعه. ؛
• کره - 50 گرم ؛
• nucle-5-7 PCS گردو. ؛
• عسل مایع - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• دارچین - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شکر 1-2 قاشق غذاخوری.

تهیه این ظرف از مراحل زیر تشکیل شده است:

1. پوست را از کدو تنبل جدا کرده و سبزیجات را با مکعب هایی به اندازه 2x2 سانتی متر برش دهید.
2. Multicooker Redmond را در حالت "شیرینی" روشن کنید ، کره را درون کاسه قرار دهید و صبر کنید تا ذوب شود. هنگامی که این اتفاق می افتد ، شکر را به ظرف اضافه کرده و جرم را هم بزنید تا کریستال ها به طور کامل حل شوند.
3. پس از آن ، کدو تنبل و دارچین Redmond را در کاسه Multicooker قرار دهید ، درب آن را ببندید و ظرف را به مدت 20-30 دقیقه بپزید. انتخاب کدو تنبل باید به صورت دوره ای هم زده شود تا از همه طرف به طور یکنواخت مطیع شوند. هنگامی که سبزیجات نرم می شود ، Multicooker Redmond را خاموش کرده و دسر را روی صفحه قرار دهید.
4. ظرف را با عسل بریزید ، آن را با آب نیمی از لیمو بپاشید و آن را با گردو خرد شده بپاشید.

این دسر نه تنها فرزندان شما را دوست خواهد داشت بلکه فواید قابل توجهی را برای سلامتی آنها به همراه خواهد داشت.

Tsukkini پر شده در یک Multicooker Redmond

این غذای دلپذیر ، سبک و آبدار نه تنها در منوی روزمره ، بلکه در هر عید افتخار نیز قابل استفاده است. برای تهیه Tsukkini پر شده در یک Multicooker Redmond به شما نیاز خواهید داشت:

• tsukkini - 4 pc. ؛
• champignons تازه - 250 گرم ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• خامه ترش-3-4 قاشق غذاخوری. ؛
• روغن آفتابگردان -3-4 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• سبزیجات شوید.

مراحل پخت و پز سبزیجات پر شده در یک Multicooker Redmondic:

1. پیاز را تمیز کرده و خرد کنید. قارچ ها را زیر شیر بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
2. Multicooker Redmond را در حالت "سرخ کردن" قرار دهید ، مقدار کمی روغن نباتی را در قسمت پایین ظرف بریزید. هنگامی که گرم می شود ، پیاز را دراز کرده و آن را به مدت 3-5 دقیقه طلایی کنید.
3. سپس قارچ های خرد شده را در Multicooker در زیر Multicooker قرار دهید و آنها را به مدت 5-7 دقیقه سرخ کنید.
4. Tsukkini را بشویید و هر سبزی را به دو نیمه تقسیم کنید. با یک قاشق چایخوری ، خمیر را بردارید تا چیزی مانند بشکه معلوم شود ، جایی که متعاقباً امکان پر کردن آن وجود دارد. انتهای هر نیمه را برش دهید تا "بشکه" بتواند به طور پیوسته درون ظرف بنشیند.
5. از Multicooker Redmond ، قارچ های سرخ شده را برداشته و آنها را در یک کاسه جداگانه قرار دهید. خامه ترش ، نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید. خمیر کدو سبز را در یک چرخ گوشت پیچ کنید ، شوید را ریز خرد کرده و این مواد را در بقیه اجزای پر کننده قرار دهید. توده را کاملاً مخلوط کنید.
6. هر نیمی از Tsukkini را با مخلوط حاصل بپاشید و در یک کاسه چندکلهر قرار دهید. درب را ببندید و ظرف را در حالت "پخت" به مدت 30-40 دقیقه آماده کنید.

سبزیجات پخته شده در کاهش چند کوک در زیر پنیر. ویدئو