شما به ندرت با شخصی ملاقات می کنید که خاویار کدو سبز را دوست ندارد. این یک غذای شگفت آور خوشمزه و ساده است که از زمان کودکی برای بسیاری آشنا است. امروز پیشنهاد می کنیم از دستور العمل های خود استفاده کنید و خاویار کدو سبز خوشمزه را در Multicooker Redmondic بپزید. ویژگی این غذای به ظاهر ابتدایی در هارمونی فوق العاده سبزیجات و چاشنی ها. و در زمانی که سایر غذاهای سبزیجات برای به دست آوردن عطر نیاز به تولید کامل دارند ، خاویار کدو سبز فوراً فلفل معطر و بوی تند ادویه ها را جذب می کند!

خاویار کدو سبز جهانی در Multicooker Redmond

برای شروع ، ما به شما پیشنهاد می کنیم با تهیه ساده ترین و جهانی ترین خاویار کدو تنبل در Multicooker Redmond "تمرین" کنید. نیازی به استفاده از مواد خاص ندارد و همیشه غنی و خوشمزه است.

اگر بیشتر میان وعده ها را دوست دارید ، توصیه می کنیم کمی فلفل "سبک" یا Halapeno اضافه کنید.

برای تهیه خاویار کدو حلوایی در Multicooker Redmond ، طبق یک دستور العمل جهانی ، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

• کدو سبز - 2 کیلوگرم ؛
• گوجه فرنگی تازه - 1 کیلوگرم ؛
• پیاز - 4 کامپیوتر ؛
• هویج - 2 عدد ؛
• سیر - 4 میخک ؛
• روغن آفتابگردان - 100 میلی لیتر ؛
• نمک - 2 قاشق غذاخوری ؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل سیاه - برای طعم دادن.

خاویار عود شده در Multicooker Redmond در حال آماده سازی از این طریق است:

1. سبزیجات را از پوست پوست بگیرید ، پیاز را خیلی ریز خرد کنید ، در مخلوط کن رنده یا خرد کنید.
2. اجاق گاز آهسته را در حالت "خاموش کننده" نصب کنید ، در کاسه یک روغن آفتابگردان کوچک گرم کنید و پیاز را به داخل آن منتقل کنید. به مدت 10 دقیقه در زیر درب بسته قرار دهید تا پیاز نرم و شفاف شود.
3. هویج را رنده کنید ، به پیازهای شفاف ، نمک اضافه کنید ، به مدت 10 دقیقه مخلوط کنید و به آن بپیوندید.
4. برش های صلیب کم عمق را روی گوجه فرنگی درست کنید ، آنها را با آب جوش بریزید و سپس در آب سرد قرار دهید. پوست را از آنها جدا کرده و در مخلوط کن به حالت پوره خرد کنید.
5. کدو سبز را از پوست و دانه ها پوست بگیرید (اگر بزرگ و سخت باشد) و همچنین در سیب زمینی پوره خرد شده خرد کنید. با جرم گوجه فرنگی مخلوط کرده و به اجاق گاز آهسته به پیاز و هویج منتقل کنید. مواد تشکیل دهنده را برای 30 دقیقه دیگر مخلوط کرده و بجوشانید.
6. سیر را از پوسته پوست بگیرید و از مطبوعات عبور کنید. آن را در ملات انتخاب کنید و نمک ، شکر و فلفل سیاه را اضافه کنید. 5 دقیقه قبل از پایان حالت خاموش کردن ، مخلوط سیر را به کاسه Multicooker اضافه کنید.

هنگامی که خاویار کدو حلوایی Redmond در یک Multicooker آماده خواهد شد ، او باید حداقل 20 دقیقه به او اجازه دهد که در زیر درب بسته تزریق شود. قبل از سرو ، می توانید خاویار را با شوید ریز خرد شده مخلوط کنید.

توصیه های مفید: اگر ظرف معلوم شد بیش از حد مایع (گوجه فرنگی آبکی بزرگ ، کدو سبز آبدار یا هویج) باشد ، مایعات اضافی را از طریق گازهای چیده شده چندین بار یا الک بکشید. آبگوشت سبزیجات به دست آمده از این طریق قابل ریخت - بر روی آن می توانید فرنی خوشمزه یا سوپ لاغر را بپزید.

یک دستور العمل جایگزین برای تهیه خاویار کدو سبز خوشمزه در Multicooker Redmond می توانید با تماشای یک دستورالعمل ویدیویی بدانید:

با توجه به GOST ، خاویار را در یک Multicooker Redmond رد کرد

ویژگی اصلی و مزیت اصلی خاویار کدو در Multicooker Redmond طبق Gost این است که این دستور العمل ها سالها در زمان اتحاد جماهیر شوروی تولید می شد ، تمام مواد تشکیل دهنده به یک گرم طراحی می شوند ، بنابراین ظرف همیشه به همان اندازه خوشمزه و آبدار است واد اگر می خواهید خاویار کدو سبز "مانند کودکی" بپزید ، پیشنهاد می کنیم از این دستور العمل استفاده کنید.

برای تهیه خاویار کدو سبز در یک ردموند Multicooker طبق Gost ، به مواد زیر نیاز دارید:

• خمیر کدو سبز - 2 کیلوگرم ؛
• هویج - 120 گرم ؛
• پیاز - 80 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 90 گرم ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 190 گرم ؛
• فلفل معطر زمینی - 1 گرم ؛
• فلفل سیاه زمین - 1 گرم ؛
• نمک - 10 گرم ؛
• شکر - 20 گرم.

توجه: 2 کیلوگرم دقیقاً باید خمیر کدو سبز باشد که قبلاً از دانه ها و پوست تمیز شده است. همچنین ، مقدار نمک ممکن است در دستور العمل مطابق با GOST متفاوت باشد ، اما اگر بیش از 10 گرم قرار دهید ، خاویار خیلی شور است (بهتر است در صورت لزوم به هر قبل از قبل اجازه دهید).

این مقدار از مواد تشکیل دهنده برای یک کاسه چند کاسه پنج لیتری معمولی طراحی شده است. برای پخت و پز ، بهتر است کدو سبز جوان را با دانه های ظریف "شیر" مصرف کنید.

نحوه تهیه یک خاویار کدو سبز "شوروی" در یک Multicooker Redmondic:

1. کدو سبز را در آب سرد بشویید ، یک چاقوی سبزیجات را از پوست پوست بگیرید. برخی از انواع کدو سبز با پوست بسیار ظریف وجود دارد. اگر فقط به همین نتیجه رسیدید ، آنها نمی توانند تمیز شوند. همین مورد در مورد کدو سبز بسیار جوان نیز صدق می کند.
2. کدو سبز را در امتداد برش داده و هسته را با دانه های سخت بردارید. خمیر را در نصف حلقه ها و سپس با مکعب های کوچک برش دهید.
3. هویج و پیاز را پوست بگیرید ، هویج را روی یک رنده درشت مالش دهید و پیاز را با مکعب های کوچک برش دهید.
4. اجاق گاز آهسته را در حالت "پخت" نصب کنید و کمی روغن آفتابگردان را گرم کنید. کدو سبز را به سایه بژ شفاف سرخ کنید ، سپس پیاز و هویج را اضافه کنید.
5. هنگامی که سبزیجات سرخ می شوند و نرم می شوند ، آنها را به یک کاسه عمیق جداگانه منتقل کرده و با استفاده از نازل زیر دریایی آنها را در سیب زمینی پوره خرد کنید. میزان سنگ زنی را می توان مطابق با ترجیحات شما تغییر داد. به هیچ وجه سبزیجات را درست در کاسه Multicooker خرد نکنید ، در غیر این صورت روکش ضد استیک محافظ را خراب کنید!
6. سیب زمینی های پوره شده تمام شده را دوباره درون اجاق گاز آهسته قرار دهید ، حالت "خاموش کردن" و زمان استاندارد را برای 40 دقیقه تنظیم کنید. نیازی به بستن درب نیست تا خاویار کدو حلوایی در Multicooker Redmond به حالت ضخیم تر جوشانده شود.
7. مقدار مورد نیاز خمیر گوجه فرنگی را اضافه کنید ، فصل را با ادویه جات ترشی جات کنید ، 20 دقیقه دیگر را روی تایمر مخلوط کرده و نصب کنید.
8. اگر در حال آماده سازی خاویار کدو سبز در Multicooker Redmond برای زمستان هستید ، وقت آن است که قوطی ها و درب ها را استریل کنید. برای انجام این کار ، فقط چند دقیقه آنها را با آب جوش بریزید. بهتر است درست قبل از خرد شدن ، درب ها را با آب جوش بریزید. این اقدامات کافی است که یک رول واحد منفجر نمی شود و بدتر نمی شود.

این روش تهیه خاویار کدو سبز در یک Multicooker Redmond به شما کمک می کند تا یک غذای خوشمزه تهیه کنید و خود را با یک خطای قدیمی که از کودکی تحت درمان قرار می گیرد ، لذت ببرید.

نکات مفید

این توصیه ها به شما کمک می کند همیشه خاویار کدو سبز خوشمزه و معطر را در Multicooker Redmond تهیه کنید:

1. برای ضخیم شدن خاویار ، لازم است مایع اضافی از کدو سبز خارج شود. برای انجام این کار ، آنها را خرد کنید ، نمک کنید و آنها را به مدت 10-15 دقیقه در یک مکان خنک بگذارید. آب اضافی که در این مدت آزاد شده است می تواند تخلیه شود و یک غذای ضخیم را می توان جوش داد.
2. برای تهیه یک خاویار کدو حلوایی در Multicooker Redmond ، کدو سبز جوان را بیش از 15-17 سانتی متر انتخاب نکنید. در این حالت ، دیگر نیازی به حذف دانه های سخت نخواهید داشت.
3. برای خالی های زمستانی ، کدو سبز در اوت یا سپتامبر رسیده است.
4. برای طعم خاویار ، سیر و فلفل قرمز بیشتری اضافه کنید. اگر یک میان وعده شیرین را دوست دارید ، روی فلفل بلغارستان و هویج تمرکز کنید.
5. برای تنوع ، سعی کنید ریشه زنجبیل خرد شده و Zira را به خاویار اضافه کنید.

خاویار Zucchini DeliCouse در Multicooker Redmond

احتمالاً ، هیچ زن خانه دار وجود نخواهد داشت که هرگز خاویار کدو سبز را در زندگی پخته نمی کرد. Redmond Multicooker این کار را چندین بار انجام می دهد. روش های زیادی برای تهیه این میان وعده ساده وجود دارد ، و در مورد ترکیباتی که آن را متنوع می کنید ، طعم اولیه و رنگ ظرف به آن بستگی دارد. به طور سنتی ، رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی تازه در خاویار کدو سبز قرار می گیرد ، اما سعی کنید کمی سس مایونز اضافه کنید و تعجب خواهید کرد که چقدر می تواند لطیف تر و خوشمزه تر شود!

برای ساختن خاویار ظریف کدو سبز در Redmond Multicooker ، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

• کدو سبز (خمیر) - 1.5 کیلوگرم ؛
• پیاز - 250 گرم ؛
• سس مایونز - 100 گرم ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری. ل.
• فلفل زمینی سیاه - برای طعم دادن ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 100 گرم ؛
• روغن نباتی - 120 میلی لیتر.

روش تهیه خاویار کدو سبز دلپذیر در Multicooker Redmonde:

1. سبزیجات را از پوست پوست بگیرید. پیاز را در مخلوط کن خرد کرده یا ریزترین حد ممکن را با چاقو خرد کنید.
2. اجاق گاز آهسته را در حالت "پخت" نصب کنید ، روغن آفتابگردان را در کاسه گرم کنید ، پیاز را در آن به حالت شفاف سرخ کنید.
3. نمک ، فلفل و خمیر گوجه فرنگی را اضافه کنید ، برای چند دقیقه مخلوط و عرق کنید.
4. حالت را به "خاموش کردن" تغییر دهید و آن را به مدت 20 دقیقه روی تایمر بگذارید. هنگامی که پایان برنامه به نظر می رسد ، مخلوط را به یک کاسه جداگانه منتقل کنید.
5. کدو سبز را از پوست و دانه ها پوست بگیرید ، در مخلوط کن خرد کنید یا از طریق چرخ گوشت عبور کنید. اگر از یک چرخ گوشت عبور کنید ، آب بیشتری در کدو سبز وجود خواهد داشت و خاویار مایع تر خواهد شد.
6. توده کدو سبز را در کاسه Multicooker قرار دهید ، سس مایونز را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
7. حالت "خاموش کردن" را تغییر ندهید و زمان 2 ساعت را روی تایمر تنظیم کنید.
8. 40 دقیقه قبل از آمادگی برای اضافه کردن کباب گوجه فرنگی ، مخلوط و بجوش و خروج تا پایان برنامه.
9. هنگامی که سیگنال به نظر می رسد ، اجازه دهید خاویار کدو سبز در Redmond Multicooker به مدت 15 دقیقه دم کند و سپس آن را در کوزه های استریل قرار دهد.

یک واقعیت جالب: خاویار کدو حلوایی هضم را بهبود می بخشد و به طرز مطلوبی بر تحرک روده تأثیر می گذارد. این یک محصول بسیار کم کالری است ، بنابراین اگر می ترسید در زمستان بهتر شوید ، خاویار کدو حلوایی در Multicooker Redmond به بدن شما تمام ویتامین های لازم را می دهد و لذت واقعی می بخشد.