Cottage di formaggio in una pentola lenta

Forse, le colazioni più utili non solo per i bambini, ma anche per gli adulti, includono cagliata cagliata. A questi dolci pasticcini spesso piacciono anche quelli che non mangiano cottage nella sua forma pura, e ci sono incredibilmente molte ricette di un tale piatto. In alcuni modi per preparare la cagliata in un fornello lento, condivideremo con te in questo articolo.

Cottage di formaggio con carote in una pentola lenta

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COTTAGE COTTAGE con carote fatte in una pentola lenta e sapore piacevole e tenero, e sembra luminoso grazie a una bellissima tonalità arancione. Per cucinarli, abbiamo usato quanto segue:

  • cottage di formaggio - 400 g;
  • sEMOLINA - 1 cucchiaio.;
  • zucchero - 3 cucchiai.;
  • carote - 4 pezzi.;
  • burro - 1 cucchiaio.;
  • uovo - 1 pc.;
  • farina - 2 cucchiai.;
  • olio vegetale per frittura;
  • il sale deve assaggiare.

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Per friggere la carota cagliata in un fornello lento, eseguiremo le seguenti azioni:

  1. Sceglieremo sicuramente la carota fresca, succosa: ha un sapore più dolce e più piacevole. Lo puliremo e lo bolleremo in una casseruola a uno stato morbido.
  2. Quindi raffrediamo e giriamo in una smerigliatrice di carne. Mescola la purea di carota con burro morbido e semola. Metti un fuoco lento e scalda un po '. Mescolando, stiamo aspettando un po 'di cereali di scann.
  3. Il formaggio cottage passerà anche attraverso un macinino di carne o riavvolgerà attraverso un setaccio. Combina con la purea di carota, il sole e lo zucchero di corsa. Aggiungi la farina e oscilla l'uovo. Prepara l'impasto per carro di formaggio cottage. Dovrebbe essere denso, non diffuso. Se necessario, aggiungi un po 'di farina.
  4. Distribuiamo l'impasto sul tavolo, arrotoliamo la salsiccia.
  5. Nel frattempo, riscaldiamo un olio raffinato in un fornello lento, mettendo il programma di frittura sul pannello.
  6. Dividi la salsiccia in cerchi, arrotolali nella farina e friggili su ciascun lato per 5 minuti.

Cottage di formaggio con pistacchi in una pentola lenta

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I pistacchi adornano il gusto del ricotta e diluiscono la loro delicata consistenza con intervallati croccanti. Inoltre, queste noci sono amate da molti per un aroma molto piacevole. Per tale cagliata in una pentola lenta, useremo:

  • cottage di contenuto di grassi elevati - 600 g;
  • farina - 4 cucchiai.;
  • zucchero - 4 cucchiai.;
  • pistacchi - 100 g;
  • uovo - 1 pc.;
  • olio vegetale;
  • il sale è un pizzico.

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Ed ecco il processo di cottura della cagliata con pistacchi in una pentola lenta:

  1. Macina in basso attraverso un setaccio.
  2. Mangia l'uovo con una frusta insieme a un pizzico di sale. Aggiungi zucchero, dai un mixer o dalla stessa frusta.
  3. Unisci la miscela di cottage e uova, aggiungere farina.
  4. Abbiamo tagliato i pistacchi purificati a pezzi e aggiungiamo l'impasto.
  5. Mescoliamo tutto questo bene in una massa densa.
  6. Lo mettiamo sul tavolo cosparso di farina e arrotolala. Nella ciotola, nel frattempo, scaldare l'olio vegetale, preferibilmente senza odore.
  7. Taglieremo la salsiccia in piccoli cotolette. Li immergeremo nella farina e poi li metteremo in olio caldo.
  8. Friggiamo il cottage di formaggio nella pentola lenta usando la modalità "frittura", su ciascun lato fino a quando non è sfocato.

Cottage di formaggio con noci e fichi in una pentola lenta

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Le noci in cottage sono gustose e ancora più gustoso un tale piatto si rivelerà con fichi secchi. È dolce, morbido, leggermente croccante. Un tale ingrediente renderà un piatto normale molto più interessante. Per un tale dessert che utilizziamo:

  • cottage di qualsiasi contenuto di grassi - 0,5 kg;
  • zucchero - 3 cucchiai.;
  • farina - 0,5 tazze;
  • noci sbucciate - 0,5 tazze;
  • uova - 4 pezzi.;
  • burro - 100 g;
  • panna acida - 2/3 bicchieri;
  • fig - 150 g;
  • il sale è un pizzico.

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Ecco come prepareremo la cagliata con noci e fichi in una pentola lenta:

  1. Macineremo il formaggio di cottage o passeremo attraverso un smerigliatore di carne, ma chiunque ami i grumi potrebbe non farlo.
  2. Immergeremo i fichi per 10 minuti, quindi tagliamo a pezzi piccoli. I dadi sono spiegati a pezzi di grandi dimensioni. Possono essere leggermente essiccati in una padella.
  3. Sbattere le uova con zucchero e sale, quindi mescolare con cottage e aggiungere farina.
  4. Da questi prodotti facciamo un impasto denso. Aggiungi fichi e noci ad esso.
  5. In un fornello lento nel programma "frittura", abbiamo annegato il burro.
  6. Dividiamo l'impasto per il ricotta in piccole porzioni, arrotolalo in palline, spremendole sui lati e facciamo torte.
  7. Friggili nel burro per raschiare ogni lato.

Metti il \u200b\u200bpiatto su un piatto con panna acida.

Cottage di formaggio con ciliegie in una pentola lenta

Fotocamera digitale Olympus

Il cottage può essere cotto come un cupcake e in modo che la cottura non sia noiosa, aggiungi bacche ad esso - ciliegie. Fresco, congelato o in scatola - scegli da solo. Prepareremo una cagliata in un fornello lento da:

  • formaggio di cottage grasso - 200 g;
  • ciliegie - 200 g;
  • farina - 200 g;
  • uova - 3 pezzi.;
  • zucchero - 200 g;
  • sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
  • panna acida - 50 g;
  • soda - 0,5 cucchiaini;
  • amido - 1 cucchiaio.;
  • burro - 2 cucchiai.

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Facciamo una cagliata con ciliegie in una pentola lenta in questo modo:

  1. La ricotta sta spingendo con lo zucchero in un grande contenitore comodo.
  2. Riceviamo uova lì, aggiungiamo soda, un po 'di sale, un sacchetto di zucchero alla vaniglia.
  3. Sciogli il burro e lo rubiamo anche nell'impasto. Metti la panna acida.
  4. Mestriamo tutto questo correttamente. Quando la massa diventa approssimativamente omogenea, è possibile somministrare la farina. Interferisce anche con cura con l'impasto.
  5. Ciliegie senza ossa cospargi l'amido, mescola. Aggiungili all'impasto e creali in modo che le bacche siano distribuite uniformemente in esso.
  6. Lubrificare la forma del multicooker con olio, immergi l'impasto. Accendi la modalità "cottura".
  7. Cuociamo il cottage di formaggio con ciliegie in una pentola lenta per 1 ora.

Brutti cugini cagliati in una pentola lenta

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Il cottage non è sempre un piatto dolce per il dessert. Molte ricette suggeriscono l'uso di cottage salato e una di queste ricette che condivideremo con te. Il gusto di questo piatto aggiungiamo spezie piccanti - cavo, ma quei prodotti che verranno utilizzati in cottura:

  • cottage di formaggio - 300 g;
  • farina - 50 g;
  • semi di cumino - ¼ cucchiaino;
  • uova - 2 pezzi.;
  • panna acida - 60 g;
  • sale - a piacere;
  • burro di ghee - 20 g;
  • olio vegetale per frittura.

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Friggiamo brutti cagliate in una pentola lenta in questo modo:

  1. Premeremo i semi di cumino in acqua calda per 10 minuti. Quindi sale l'acqua, arrotolare il cottage e mescolarlo con le spezie.
  2. Aggiungi il sale alle uova di piacimento, faremo il ghi. Mescoliamo e andiamo lentamente alla farina. Impastare l'impasto.
  3. Riscaldiamo la quantità di olio vegetale in una nave multicier per friggere.
  4. Se l'impasto per la cagliata si è rivelata densa, arrotola le palline da esso, formare torte, friggere su due lati in olio vegetale nel programma "frittura". Se l'impasto è liquido, ma non si desidera riempirlo di farina, la massa può essere misurata con un cucchiaio e distribuita in olio caldo, come i pancake.
  5. Cheese cottage con Paul caldo con panna acida. Può essere mescolato con erbe e aglio.

Albicocca cagliata in una pentola lenta

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Se vuoi ottenere un cottage di coerenza morbido e leggermente friabile, quindi invece di farina, versa una semola. Come "riempitivo" a gusto, qui vengono utilizzate albicocche fresche profumate. Prepareremo un cottage di albicocche in una pentola lenta da questi componenti:

  • cottage di formaggio - 250 g;
  • sEMOLINA - 3 TBSP.;
  • uovo - 1 pc.;
  • albicocche - 8 pezzi.;
  • sale - a piacere;
  • zucchero - 2 cucchiai;
  • yogurt - 3 cucchiai.;
  • olio per lo stampo.

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Prepareremo un cottage di albicocche in una pentola lenta in diverse fasi:

  1. Poster il cottage in una ciotola, sbarazzandosi di grumi grandi. Involia yogurt, mescola, aggiungi la semola. Assorbe il liquido e si gonfia poco dopo circa 15-20 minuti.
  2. Zhaharim è il nostro impasto, sale a piacere. Aggiungi un uovo e albicocche tritate a cubetti. In inverno, invece di frutti freschi e in scatola sono abbastanza adatti.
  3. Trasferiremo l'impasto cagliata nella ciotola con un fondo olio unto. Metti il \u200b\u200bprogramma "cottura" e prepara un cottage di albicocche in un multicooker per 50-60 minuti.

Cottage di formaggio con mela ripieno in una pentola lenta

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E queste cagliate, che cuociamo in una pentola lenta, sono in qualche modo simili alle torte con riempimento, solo l'impasto non è lievito o soffio, ma cottage. Per questa dolce sorpresa, prenderemo:

  • cottage di formaggio - 0,5 kg;
  • farina - 2 cucchiai.;
  • uova - 2 pezzi.;
  • mele dolci - 2 pezzi.;
  • cannella - a piacere;
  • zucchero - a piacere;
  • olio bolspicale per lubrificare la ciotola - 10 g.

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Cottage di formaggio con ripieno di mele che cuociamo in una pentola lenta come questo:

  1. Macina il cottage attraverso un setaccio o un macinino a carne, mescolare con le uova.
  2. Mescolare lo zucchero con la farina, quindi collegarsi con il ricotta. Prepariamo l'impasto e guardiamo in modo che sia piuttosto denso e possa scolpire. Versare la farina nell'impasto liquido.
  3. Tagliamo le mele con cerchi, tagliando il mezzo da loro.
  4. Metti i cerchi su un piatto e cospargi di cannella. Se le mele sono aspri, versale con lo zucchero.
  5. Dividiamo l'impasto del formaggio cottage in palline, scolpiamo una torta da ogni palla. Nel suo mezzo abbiamo messo una fetta di mela, avvolgiamo i bordi e pizziciamo al centro.
  6. Lubrificare la forma di modanatura del multicooker, mettere al suo interno il cottage e installare il programma "cottura". Cuocere cagliata in una pentola a cottura lenta per 20-30 minuti.

Banana Cottage Cheese con cioccolato bianco in una pentola lenta

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Banana e cioccolato sono una combinazione che è già diventata un classico oggi. Combiniamo questi due prodotti popolari nei nostri dolci dolci, prenderemo solo un cioccolato fondente per la ricetta. Cottage di formaggio in una pentola lenta ci prepareremo da:

  • cottage di formaggio - 160 g;
  • bananas - 2 pezzi.;
  • amido - 40 g;
  • polvere di zucchero - 75 g;
  • panna acida grassa - 100 g;
  • uova - 2 pezzi.;
  • cioccolato bianco - 100 g;
  • burro - 10 g.

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Cuocere un formaggio di banana cottage con cioccolato bianco in una pentola lenta:

  1. Rompi le uova in una ciotola, aggiungiamo zucchero in polvere e un miscelatore trasformiamo tutto in una magnifica miscela.
  2. Taglie la cagliata, connettiti con amido e panna acida grassa.
  3. Aggiungiamo metà della miscela di uova dolce al ricotta. La seconda metà sarà collegata al cioccolato bianco, precedentemente sciolto e raffreddato a uno stato caldo.
  4. Ora mescola cottage e cioccolato.
  5. La forma del multicooker in cui cuoceremo il dessert si diffonderà con il burro. Mettiamo le banane tagliate sul fondo sul fondo e le chiudiamo con l'impasto sopra.
  6. Accendi l'opzione "cottura" e prepara un formaggio di banana cottage in un multicooker per 1 ora.

Raspberry Cottage Cheese in a Slow Cooker

Sony DSC

Non meno gustoso della banana si rivelerà essere il cottage di lampone. È meglio cucinarlo da fresche bacche estive, ma prendi i lamponi del gelato per la loro mancanza di mancanza. Per questo dessert, abbiamo usato quanto segue:

  • cottage di formaggio - 700 g;
  • lamponi - 1 tazza;
  • uova - 6 pezzi.;
  • zucchero - 100 g;
  • farina - 3 cucchiai.;
  • olio per lo stampo.

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Facciamo una cagliata di lampone in una pentola lenta in questo modo:

  1. Mescoliamo il ricotta grasso con tuorli d'uovo, panna acida, entriamo nella farina in questa massa.
  2. Prima batti le proteine \u200b\u200bcon un frullatore proprio così, e poi insieme allo zucchero.
  3. Il formaggio cottage con tuorli e proteine \u200b\u200bdolci si mescolano con cura.
  4. Aggiungi i lamponi e interferisci delicatamente con l'impasto.
  5. Nella ciotola unta gettiamo la messa per il nostro futuro cottage e mettiamo il programma "cottura".
  6. Cuociamo il cottage in una pentola lenta per 1 ora.

Cottage di formaggio in una pentola lenta. video





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