იშვიათად, ვინმეს არ მოსწონს გემრიელი ნამცხვრის ტკბილი ჩაით. მაგრამ დიასახლისებისთვის უფრო ადვილია მაღაზიაში შეიძინონ, ვიდრე თავად გამოცხობა: ან ცომი არ იმუშავებს, მაშინ ღუმელი ვერ მოხდება. მაგრამ თუ სამზარეულოში მულტიკუკერი არსებობს, მაშინ cupcake ყოველთვის წარმატებას მიაღწევს.

ლიმონის cupcake ნელა გაზქურაში

ლიმონის ტორტის არომატი რთულია სიტყვებით გადმოცემა. მსუბუქი ლიმონის ლიქიორი აძლევს ამ დესერტის დახვეწილობას და ორიგინალობას.

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 2 სათვალე;
• მარგარინი - 200 გ;
• კვერცხები - 4 ცალი.;
• ლიმონი - 2 ცალი.;
• შაქარი - 250 გ;
• ვანილის შაქარი - 5 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ლიმონის ლიქიორი - 50 გ.

ლიმონის ნამცხვრის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. მარგარინი ჯერ უნდა მოიხსნას მაცივრიდან ისე, რომ ის გახდება რბილი.
2. იხილეთ ფქვილი, დაამატეთ გამაფხვიერებელი მასში და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში ისე, რომ ინგრედიენტები გაჯერებული იყოს ჟანგბადით, შემდეგ ცომი უკეთესად არის გამომცხვარი.
3. ლიმონი უნდა დაიბანოთ, შემდეგ კი რამდენიმე წამით ჩაყრილ წყალში ჩაყრიან ისე, რომ ბუდე უკეთესია რბილობი. შემდეგი, თქვენ უნდა გააფართოვოთ ლიმონი გრეიტზე, მაგრამ ისე, რომ რბილობი არ მიხვალთ ბუდეზე. და გაჭრა ლიმონი ორ ნახევარში და გაწურეთ წვენი.
4. განათავსეთ შაქარი კვერცხებში და სცემეთ მათ, სანამ სქელი ქაფი არ ჩამოყალიბდება.
5. შაქრის მეორე ნაწილი განათავსეთ მარგარინში და გახეხეთ. შემდეგ აქ მოათავსეთ ბუდე, ლიმონის წვენი, გახეხეთ კვერცხები და ისევ მიქსერით სცემეს.
6. ახლა თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი მასას და ფრთხილად აურიეთ ისე, რომ ცომი ჰაეროვანი რჩება, დაამატეთ ვანილის შაქარი.
7. შეზეთეთ Multicooker თასი მარგარინით, ჩადეთ ცომი მასში და გამოაცხვეთ cupcake 50 წუთის განმავლობაში, ჩართეთ საცხობი პროგრამა.
8. სანამ cupcake არის გამომცხვარი, მოამზადეთ ლიმონის სიროფი - გაწურეთ წვენი ლიმონისგან, აურიეთ ფხვნილის შაქრით და მოიყვანეთ ადუღებამდე. ამის შემდეგ, დაასხით ლიმონის ლიქიორი.
9. საცხობი პროცესის დასრულების შემდეგ, ამოიღეთ cupcake multicooker- დან, განათავსეთ იგი კერძზე და კვლავ ცხელი იყავით ლიმონის სიროფით.

ნელი გაზქურის ლიმონის cupcake მზად არის გასინჯვისთვის.

ხაჭო ყველის cupcake ნელა გაზქურაში

ეს დესერტი საკმაოდ მკვებავი და სასარგებლოა ხაჭოს წყალობით. მოგეხსენებათ, ხაჭო მდიდარია კალციუმით და სხვა კვალი ელემენტებით. მკურნალობა საყვარელ ადამიანებს ჯანსაღი და გემრიელი პასტებით, მოამზადეთ ხაჭო cupcake ნელი გაზქურის დროს. მათ, ვისაც არ მოსწონს ხაჭო, მოსწონს.

შემადგენლობა:

• მსუქანი ხაჭო - 270 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კარაქი - 170 გ;
• ვანილის შაქარი;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• კენკრის სიროფი.

სამზარეულო ხაჭოს ნამცხვარი ნელა გაზქურაში:

1. დატოვე ზეთი ღამით თბილ ადგილას, ისე რომ გახდეს რბილი.
2. გამოტოვეთ ხაჭო ხორცის საფქვავი. ეს უნდა აღმოჩნდეს რბილი და ერთგვაროვანი.
3. აურიეთ ფქვილი და შეურიეთ გამაფხვიერებელ ფხვნილს. 30 წუთი დატოვეთ ჟანგბადით გაჯერებისთვის.
4. აიღეთ შაქარი, ვანილის შაქარი და კარაქი, სანამ ხის კოვზით გლუვდება.
5. დაამატეთ ხაჭო ამ მასაში და სცემეს მიქსერით, სანამ არ გახდება გლუვი.
6. კვერცხები დაამატეთ იქ და ისევ სცემეს.
7. შეიტანეთ ფქვილი ძალიან ფრთხილად, რათა თავიდან აიცილოთ სიმსივნის ფორმირება.
8. შეზეთეთ თასის ქვედა და კედლები კარაქით, ჩადეთ ცომი მასში და გახეხეთ.
9. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში. პროცესის დასრულების შემდეგ, დატოვეთ cupcake ნელ გაზქურში კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

გაცივებული cupcake განათავსეთ კერძზე და დაასხით კენკრის სიროფი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცომის ცენტრები ან ქიშმიში.

შოკოლადის cupcake ნელა გაზქურაში

შოკოლადის გამოცხობის გულშემატკივრები მიმართავენ ამ რეცეპტს. თხილი, ქიშმიშები და ყავის ლიქიორი დაამატებს მათ სპეციალურ ნოტს. Cupcake "შოკოლადის სიამოვნება" ნელა გაზქურაში სწრაფად და მარტივად ამზადებს.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 4 ცალი.;
• შაქარი - 250 გ;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კაკაო - 3 სტადი. ლ.;
• wonder Nuts - 50 გ;
• კარაქი - 100 გ;
• ქიშმიში - 200 გ;
• ყავის ლიქიორი - 50 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.ს.

შოკოლადის cupcake- ის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. დაიბანეთ ქიშმიში და დაასხით მდუღარე წყალი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. თხილი მოათავსეთ, განათავსეთ საცხობი ფურცელზე და 3 წუთის განმავლობაში გაგზავნეთ ღუმელში. შემდეგ უნდა დაელოდოთ სანამ ისინი გაცივდებიან და გახეხეთ ბლენდერით ან მოძრავი ქინძისთავით.
2. წინასწარ მოაწყვეთ ზეთი ოთახის ტემპერატურაზე. დაამატეთ შაქარი მას და მიქსერთან სცემეს. როდესაც მასა ხდება თეთრი და აყვავებულ, დაამატეთ ყავის ლიქიორი.
3. დაამატეთ ერთი კვერცხი მასაში, მიქსერთან შეჩერების გარეშე. და შემდეგ შეიტანეთ ფქვილი, რომელიც შერეულია კაკაოს მცირე ნაწილში. შემდეგი, დაამატეთ კაკალი, ქიშმიშები და გამაფხვიერებელი. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
4. შეზეთეთ თასი ზეთით და ჩადეთ ცომი cupcake- ზე. მოხარშეთ საცხობი პროგრამაზე 1 საათის განმავლობაში.
5. როდესაც ნელი გაზქურის კექსი მზად არის, ამოიღეთ თასიდან. ამშვენებს მას ყინულის ან შაქრის ფხვნილით.

სტაფილო ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

ეს დესერტი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო იქნება. სტაფილო შეიცავს საჭირო კაროტენს და ვიტამინს "A". არ ინერვიულოთ, რომ სტაფილოების გემო იგრძნობა cupcake- ში. დანარჩენი ინგრედიენტები "გადაფარავს". ნელი გაზქურის სტაფილო კექსი გაახარებს ვიტამინებს, გემოს და არომატს.

შემადგენლობა:

• შაქარი - 250 გ;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 2 ცალი.;
• კარაქი - 150 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი.

სტაფილო ტორტის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. გაასუფთავეთ სტაფილო და გააფუჭეთ იგი მშვენიერ გრატზე.
2. წინასწარ ამოიღეთ კარაქი მაცივრისგან ისე, რომ ის გახდეს რბილი, დაამატეთ შაქარი მასში და გახეხეთ ჰომოგენურ თეთრ ნარევი. განათავსეთ კვერცხები და სცემეს მიქსერით საათისთვის, სანამ მასა ორიგინალიდან ორჯერ აღემატება.
3. ახლა დაამატეთ სტაფილო და აღარ მიქსერი, მაგრამ ფრთხილად აურიეთ სპატულა.
4. იხილეთ ფქვილი, დაამატეთ გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქარი მას, გადაიტანეთ ნაცემი მასაზე და კარგად აურიეთ სპატულა.
5. შეზეთეთ თასი ზეთით და გადაიტანეთ ცომი მასში, დააინსტალირეთ საცხობი პროგრამა და მოამზადეთ cupcake ნელი გაზქურის 1 საათის განმავლობაში.
6. პროცესის დასრულების შემდეგ, ამოიღეთ cupcake თასიდან, ჩადეთ კერძი და გაწურეთ ფხვნილის შაქრით.

ყაყაჩოს ნამცხვარი ნელა გაზქურაში

ყაყაჩოს გამოცხობა განსაკუთრებით მოთხოვნაა და ჩვენს მაგიდებზე ხშირი სტუმარია. ეს არის ფუნთუშები, ტორტები და თუნდაც თასები. ამ დესერტით მოსასმენად, არ არის აუცილებელი მაღაზიაში წასვლა. მოამზადეთ ყაყაჩოს cupcake multicooker- ში, ამას დიდი დრო არ დაგჭირდებათ, მაგრამ ამას დიდი სიამოვნება მოუტანს.

შემადგენლობა:

• ყაყაჩო - 1 \u200b\u200bჭიქა;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• კარაქი - 200 გ;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ჯემი გემოვნებით - 3 სტადიის. ლ.

ყაყაჩოს ნამცხვრის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ყავის საფქვავში, თამამი ყაყაჩო და დაასხით იგი მდუღარე წყლით, მოდით, დაჟინებით მოითხოვოთ ერთი საათის განმავლობაში.
2. ჩართეთ ნელი გაზქურა "გათბობისთვის" და დნება კარაქი.
3. კვერცხს დაამატეთ შაქარი და სცემეთ ყველაფერი მიქსერით, უნდა მიიღოთ შესანიშნავი მასა.
4. დაამატეთ კარაქი კვერცხს შაქრით, განაგრძეთ whip.
5. გამორთეთ მიქსერი, აიღეთ სპატულა და დაამატეთ ყაყაჩო, ფქვილი, ჯემი, გამაფხვიერებელი, ფრთხილად აურიეთ.
6. ცომი მოათავსეთ მულტიკუკერის თასში, მისი შეზეთვა აღარ არის საჭირო, რადგან იქ კარაქი გაათბეთ, ამიტომ ბოლოში უკვე ცხიმიანია. მოხარშეთ cupcake ნელი გაზქურის შემადგენლობაში საცხობი პროგრამაში 60 წუთის განმავლობაში.
7. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ cupcake ჯემით ან ხილით.

ბანანის cupcake ნელა გაზქურაში

ბანანის cupcake არც ისე პოპულარულია, როგორც სხვა ქვეყნებში და უშედეგოდ. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელი და მარტივი მომზადებაა. ეს ყოველთვის დაგეხმარებათ, თუ სტუმრები მოულოდნელად მოვიდნენ.

შემადგენლობა:

• ბანანი - 2 ცალი.;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• კარაქი - 100 გ;
• შაქარი - 200 გ;
• ფქვილი - 280 გ;
• რძე - 100 მლ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩ.ს.

ბანანის cupcake- ის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. ჩართეთ ნელი გაზქურა "გათბობისთვის" და დნება კარაქი.
2. გაიარეთ ბანანი ბლენდერის საშუალებით, რომ მიიღოთ პიურე.
3. საცხობი ფხვნილი და ვანილი დაამატეთ sifted ფქვილში.
4. შეურიეთ კვერცხები შაქრით და სცემეთ სქელ და აყვავებულ ქაფამდე, შემდეგ თანდათანობით შეიტანეთ ზეთი, აგრძელეთ whisk. როდესაც მასა ერთგვაროვანი ხდება, თანდათანობით უნდა შემოიტანოთ ფქვილი, აურიეთ სპატულა ისე, რომ არ იყოს სიმსივნე. და ბოლოს დაამატეთ პიურე ბანანისგან, აურიეთ ყველაფერი.
5. არ არის აუცილებელი თასის შეზეთვა, რადგან მასში კარაქი მდნარი იყო. ჩართეთ საცხობი პროგრამა, დაასხით ცომი და მოამზადეთ cupcake ნელი გაზქურის 60 წუთის განმავლობაში.
6. თუ სასურველია, გახეხეთ cupcake ბანანის პიურესთან ერთად.

ნაწილობრივი შოკოლადის მაფინები ნელა გაზქურაში

თუ მოსალოდნელია, რომ დღესასწაული და ბევრი სტუმარი გექნებათ, მოამზადეთ ნაწილის შოკოლადის მაფინები ნელა გაზქურაში. ეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ მაინც ძალიან ორიგინალური იქნება - თითოეული სტუმარი არის ცალკე cupcake.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 4 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• ფქვილი - 1 ჭიქა;
• კარაქი - 100 გ;
• კაკაო - 3 სტადი. ლ.;
• გორკის შოკოლადი - 100 გ;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• კენკრა - დეკორაციისთვის.

შოკოლადის ნაწილის კექსის მომზადება ნელა გაზქურაში:

1. წინასწარ ამოიღეთ კარაქი მაცივრიდან ისე, რომ იგი არბილებს.
2. სცემეს დარბილებული კარაქი შაქრით მიქსერთან ისე, რომ მასა თეთრი და აყვავებულა.
3. მიქსერის გამორთვის გარეშე, დაამატეთ ერთი კვერცხი მასაში და გააგრძელეთ whip.
4. როდესაც მასა გაორმაგდება, შეიტანეთ ფრთხილად გაჟღენთილი ფქვილი, რომელიც ჯერ უნდა შეურიოთ კაკაოს.
5. ცომი ჩაყარეთ სილიკონის ჩამოსხმის სახურავებში, შიგნით მწარე შოკოლადის თითოეული ნაჭერი განათავსეთ.
6. განათავსეთ ფორმები თასში და ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.
7. როდესაც თქვენი შოკოლადის ნაწილის მაფინები მზად არიან, ამოიღეთ ყლორტები თასიდან. დაამშვენებს თითოეული cupcake კენკრით და გახეხილი კრემით. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოიწვიოთ სტუმრები ჩაის სასმელად.

Cupcake ნელა გაზქურაში. ვიდეო