Groch nie jest gorszy od ziemniaków w sytości i odżywianiu, ale z jakiegoś powodu został niedawno zapomniany. Być może z powodu faktu, że groszek są gotowane na kuchence przez bardzo długi czas. To męczy wiele gospodyń domowych, ale dzięki powolnej kuchence proces gotowania dowolnego dania jest uproszczony. Oferujemy gotowanie groszku w powolnej kuchence.

Groch w powolnej kuchence

Każda gospodyni domowa wie, jak długo gotuje się groszek. Najpierw musisz go pochłonąć, a następnie gotować przez długi czas, upewnij się, że woda nie gotuje się. Nikt nie będzie chciał spędzać dużo czasu na gotowaniu, więc łatwiej jest gotować groszek w powolnej kuchence. Wspięciowe rośliny strączkowe, choć gotują dłużej, ale w powolnej kuchence proces ten nie wydaje się tak męczący.

Wskazówki dla początkujących:

• nie każdy groszek podlega namoczeniu. Namoczone groszek będzie gotowane znacznie szybciej, ale tylko będzie całość i nie będzie się gotować. I wręcz ten, który nie był namoczony - chociaż jest gotowany dłużej, ale natychmiast dostaje miękki puree;
• jeśli zdecydujesz się zacząć gotować groszek z moczeniem w wodzie, dodaj trochę sody proszkowej do wody;
• przed gotowaniem namoczone groszek należy dokładnie umyć;
• każdy rodzaj grochu jest gotowany na różne sposoby: na przykład zielony groszek nie rozpadnie się podczas gotowania, a żółty, przeciwnie, zamieni się w tłuczone ziemniaki;
• po przygotowaniu naczynia musisz na chwilę zostawić je w powolnej kuchence. Wystarczająco 15 minut. Dotyczy to zbóż z groszkiem i dodaniem warzyw, grzybów lub mięsa;
• olej wzbogaci smak gotowego naczynia.

Składniki do gotowania:

• mały groszek - 1 szklanka;
• woda - 2 szklanki (nieco mniej puszki);
• masło - 1 łyżeczka;
• sól - w razie potrzeby.

Jak gotować groszek w powolnej kuchence:

1. Zabożki grochowe należy dobrze spłukać, włożyć do miski multicookera, natychmiast dodać masło i wlać wodę.
2. Nie trzeba mieszać, ale jeśli nie możesz bez soli, dodaj połowę lub trochę mniej, łyżeczkę małej soli.
3. Zainstaluj program „gaszenia”, czas gotowania tego dania wynosi 2 godziny lub 2,5 godziny. Umieść zegar na ten czas. Jeśli chcesz, aby owsianka grochowa nie była gęsta, ale płyn, musisz dodać trochę więcej wody.
4. Po sygnału zegarowym musisz zostawić owsiankę „odpoczynek” na 15 minut pod zamkniętą pokrywką w trybie „ogrzewania”.
5. Taka owsianka grochu jest odpowiednia jako dodatkowa naczynie na dowolne naczynia. Groch są idealnie połączone nie tylko z mięsem, ale także z warzywami, a nawet rybami.

Smacznego! I nie zapominaj, że groszek jest bardzo przydatny dla naszego organizmu, ma dużo białka roślinnego, pierwiastki śladowe, witaminę A.

Groch w powolnej kuchence. Gotuj owsiankę na wodzie

W każdym biznesie potrzebujesz odpowiedniego podejścia, a nawet gotujesz prostą owsiankę grochową - także. Dlatego przestrzegamy zasad, a następnie otrzymamy doskonały wynik.

Jakie produkty będą potrzebne do tego dania:

• peas - 1 szklanka;
• zwykła woda - 2,5 filiżanek;
• olej i sól - do smaku.

Zasada przygotowania:

1. Tym razem będziemy gotować płatki z namoczeniem. Najpierw należy go rozwiązać, usunąć zepsute jądra, dobrze spłucz.
2. Następnym krokiem jest wlanie wody. Za 1 część roślin strączkowych weź 3 części wody.
3. Zostaw groszek w wodzie na 4 godziny. Nie musisz wkładać do lodówki.
4. Po 4 godzinach woda musi zostać wyczerpana, a rośliny strączkowe należy dokładnie umyć.
5. Teraz możesz zacząć gotować. Wlej rośliny strączkowe do miski urządzenia, wlej wodę (tylko świeży!), Dodaj masło do woli. Musisz gotować groszek w powolnej kuchence przez 2 godziny.
6. Wskazane jest, aby nie być natychmiast słonej wody, ale ostatecznie groszek będzie gotowany szybciej.
7. Nawiasem mówiąc, jeśli chcesz przyspieszyć proces i spędzić tylko 20-30 minut na gotowaniu groszku w powolnej kuchence, spróbuj dodać szczyptę sody.
8. A jeśli chcesz zdobyć kruchą, gotowaną owsiankę grochu, a następnie po wrzeeniu wody musisz otworzyć pokrywkę bez wyłączania programu i dodać pół szklanki wody (nie podgrzewaj wody, nie bierz zimnego). Groch zostanie gotowany i gotowany nieco szybciej.
9. Pamiętaj, że jeśli weźmiesz zmiażdżony lub posiekany groszek, zostanie on gotowany szybciej, a jeśli całe rośliny strączkowe, musisz gotować dłużej.
10. Po sygnału urządzenia zrzuć pokrywkę, wymieszaj zawartość powolnej kuchenki, sprawdź groszek pod kątem gotowości. Wyłącz urządzenie, zamknij pokrywkę, ścieżka owsianka „nieco spoczywa”. Następnie można go podać do stołu, jako przystawki. Smacznego!

Groch w powolnej kuchence z cebulą

Co ciekawe, tylko jeden składnik jest w stanie wzbogacić proste danie. A dzisiaj nauczymy Cię, jak gotować pyszną owsiankę z cebulą.

Co musisz kupić:

• peas - 1 szklanka;
• olej - 70 g;
• cebula - 1 PC.;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki;
• sól i przyprawy - w razie potrzeby;
• woda - 400 ml.

Kolejność gotowania:

1. Zacznijmy od łuku: Oczyść, posiekaj.
2. W misce urządzenia usmażyć cebulę, aby wlać cebulę do pięknego złotego odcienia (program „smażenia”). Po prostu staraj się nie przegapić tej chwili, lepiej nie ograniczać trochę niż zepsuć.
3. Peas musi być wstępnie prany (lub nasiąknięty), włożyć powolną kuchenkę.
4. Wlać 2 szklanki wody, włącz tryb „gaszenia”. Timer musi być ustawiony na 2 godziny.
5. Pół godziny przed sygnałem konieczne jest umieszczenie soli i pół części masła.
6. Pozostały olej wzbogaci gotowe naczynie tuż przed podaniem. Smacznego!

Groch w powolnej kuchence z warzywami

Smak nasycony, wysoka wartość odżywcza - są to główne zalety tego prostego dania. Przygotuj groszek z warzywami, oprócz powyższych właściwości, danie okaże się bardzo jasne. Można go gotować zarówno latem ze świeżych warzyw, jak i w chłodne dni - z mrożonego.

Produkty gotowania:

• marchew, cebula - 2 szt.;
• peas - 1 szklanka;
• słodka bułgarska pieprz - 1 szt.;
• pomidory - 4 szt.;
• woda - 2 szklanki;
• zieloni: koperek i pietruszka - 2 gałązki;
• sól - w razie potrzeby;
• olej roślinny - 2 łyżki.

Przygotowanie groszku w tak powolnej kuchence:

1. Najpierw musisz namoczyć groszek. Aby to zrobić, musisz to uporządkować, wlać zimną wodę, pozostawić na co najmniej 5 godzin.
2. Zaczynamy gotować z warzywami: oczyść cebulę i marchewkę, posiekaj. Cebula - z ostrym nożem na małych kostkach, marchewki - na trawie, używając środkowej strony z wycięciem.
3. Oczyszczamy pieprz z nasion i środkowy, pokrojony w paski.
4. Smażyć: W misce urządzenia w oleju roślinnym najpierw musisz usmażyć cebulę (3 minuty), a następnie dodać marchewkę (wszystko razem przez 5 minut), na końcu przymocuj pieprz, smaż przez 3 minuty w ” Tryb smażenia ”z otwartą pokrywką.
5. Musisz dodać groszek do gotowych warzyw. Woda, w której strączkowe nasiliły się, musi zostać wyczerpana, spłukać groszek dobrze pod biegnącą wodą, osuszać nadmiar płynu.
6. Dodaj wodę do roślin strączkowych i warzyw, nie ma potrzeby mieszania, nie wkładamy jeszcze soli. W razie potrzeby możesz włożyć trochę czarnego pieprzu.
7. Gotujemy przy użyciu programu „gaszenia” przez 2 godziny, na końcu, po sygnału, dodaj sól, mieszaj.
8. Pozostawiamy groszek w powolnej kuchence w trybie „ogrzewania” przez 10 minut, podczas gdy ustawiamy stół.
9. Polecamy świeże zielenie do szlifowania i wzbogacania gotowego naczynia. Smacznego!

Groch w powolnej kuchence z mięsem

Białko roślinne jest dobre, a w połączeniu ze zwierzęciem jest jeszcze smaczniejsze. Gotujemy owsiankę z grochu z mięsem w powolnej kuchence. Wynik przyjemnie cię zadowoli.

Produkty do pracy:

• posiekany groszek - 2 szklanki;
• woda - 4,5 filiżanek;
• obcięcie wieprzowiny - 300 g;
• cebula - 1 głowa;
• sól, przyprawy - do smaku;
• olej roślinny - 2 łyżki.

Jak gotować groszek w powolnej kuchence:

1. BEOBUM należy rozwiązać, myć, wlać wodę. Użyj zimnej wody, bezpośrednio z kranu.
2. Zanurzanie się 7-8 godzin, spuść wodę, dobrze spłucz groszek, wlej czystą wodę. Do 2 filiżanek płatków zbożowych potrzebujesz 4-4,5 szklanki płynu.
3. Zmiel cebulę, pokrój mięso na paski lub plastry.
4. Smaż cebulę w oleju przez 3 minuty, a następnie przymocuj wieprzowinę, wymieszaj produkty ze szpatułką podczas gotowania. Nie zapomnij solić i pieprzyć naczynia. Smaż mięso cebulą w trybie „smażenia”.
5. Dodaj groszek i wodę, opuść pokrywkę, przygotuj groszek na 2 godziny w trybie „gaszenie”.
6. Po sygnału urządzenia smakujemy rośliny strączkowe do smaku, być może będziesz musiał przedłużyć program, aby doprowadzić naczynie do ideału.
7. Sól, przyprawy, warzywa - wszystko to można dodać do smaku pod koniec gotowania.

Pożądane jest, aby od razu podać gotowe danie, gdy jest cieplejszy. Ale w postaci schłodzonej groszek w powolnej kuchence, przygotowany z wieprzowiną, również będzie bardzo smaczny. Zalecamy, abyś nie wkładał zbyt wiele na płyty, ponieważ danie jest obfite i wysokie. Smacznego!

Groch w powolnej kuchence. Wideo