Sunlite Poked Pumpkin jest najbogatszym źródłem witamin i elementów śladowych niezbędnych dla naszego zdrowia. Ale co jest interesujące, nie wszyscy wiedzą, jak gotować dynię, aby wszystkie korzystne substancje były zachowane w jego składzie do maksimum. Aby to zrobić, wystarczy użyć powolnej kuchenki: inteligentne urządzenie przebije przydatne owoce parą, a lekkie naczynie dietetyczne będzie gotowe!

Dynia jest liderem wśród upraw ogrodowych w zawartości różnych zdrowych substancji: karotenoidy w jego składzie wzmacniają nerw wzrokowy, błonnik stymuluje jelito, a cały asortyment elementów śladowych, białek roślinnych i witamin wspiera układ odpornościowy organizmu.

A także soczysta dynia z dużym sukcesem jest używana do utraty wagi. Ponieważ komórki owoców pomarańczowych są prawie 90% wypełnione wodą, naczynia dyni mają działanie moczopędne i doskonale usuwają obrzęk. Ponadto, po trawieniu szorstkiego błonnika w miazdze warzyw, żołądek spędza dużo czasu i energii, dlatego poczucie nasycenia po przekąsce dyni pozostaje z tobą przez długi czas.

W jakiej formie najlepiej mieć dynię? Następnie fani zdrowej diety zostali podzieleni na dwa obozy. Surowe potrawy zapewniają, że dynia jest dość smaczna, aby cieszyć się nią w surowej formie, a ich przeciwnicy uważają, że nie dojrzałe warzywo spowodują problemy trawienne, więc przynajmniej minimalne obróbka cieplna nie będzie się z nią zakłócać.

Królowa ogrodu w ogrodzie akceptuje dowolną metodę obróbki cieplnej, ale oferujemy kompromis - przygotujmy parę dyni w powolnej kuchence. W przeciwieństwie do gotowanej lub upieczonej dyni, prawie kompletny zestaw korzystnych substancji pozostanie w warzywach parowych.

W przygotowaniu dyni Steamen nie ma nic skomplikowanego. Na początek odcięliśmy kawałek pożądanego rozmiaru od Tykvina, spłukujemy pod kranem i wytarliśmy ręcznikiem papierowym. Wytnij w dowolny wygodny sposób: plastry, wstążki, kostki, bar. Skórę można odciąć teraz lub po gotowaniu (jest natychmiast usuwana z warzywa parowego).

Ile musisz szybować? Warto wiedzieć, że letnie warzywa osiąga gotowość szybciej niż zima. Aby dowiedzieć się optymalnego czasu, zbadaj konkretny przepis, dzięki któremu zamierzasz gotować, a także oceń moc swojego multicookera. Przygotowanie dyni zajmuje średnio od pół godziny do 45 minut.

Słodka dynia w powolnej kuchence

W zależności od rodzaju dyni - słodkiej lub pikantnej - danie jest podawane odpowiednio jako deser lub przekąska. Teraz przygotujemy sparowaną dynię z cukrem.

Lista zakupów:

• kawałek dyni - 0,5 kg;
• woda - 2 - 3 szklanki;
• cukier - 1 - 2 łyżki. L. (smak);
• masło - 50 g;
• inne przyprawy - woli.

Para dyni w powolnej kuchence przygotowuje się w ten sposób:

1. Wyczyść kawałek dyni ze skóry, nasion i szorstkich włókien w miazie. Wytnij plastry o szerokości około 2 cm.
2. Napełnij doniczkową garnek wodą i włóż posiekane warzywo do pojemnika do gotowania. Posyp kawałki cukru.
3. Zamknij urządzenie pokrywką i umieść je w odpowiednim trybie - „para” lub „gotowanie parowe”.
4. Jeśli pocięjesz dynię na małych kawałkach, wystarczy na 20 minut, aby zmiękczyć. Smaż z kawałków większej pary na około pół godziny.
5. Po ukończeniu programu pracy przenieś kawałki dyni na płaską talerz. Połóż kawałek masła na wierzch. Jeśli lubisz cynamon, dodaj go również do naczynia - 1-2 szczypta.

Na podstawie opcji możesz zanurzyć dynię bez cukru, a następnie doprawić ją masłem i posypać ją obficie drobno posiekanymi zieleniami.

Zanotuj! Z dynią, na parze w wolnym kuchence, ciasto jest nadal przygotowywane. Aby to zrobić, najpierw zrób puree w blenderze z dyni pakowej, a następnie, wraz z resztą składników, ugniatają piękne gładkie złocone ciasto, które z łatwością pozostaje w tyle. Pieczenie dyniowe jest bardzo smaczne i pachnące.

Dynia parowa w powolnej kuchence: Przygotowanie tagów spryskanych dynią

Na ogromnej liście naturalnych potraw znaleźliśmy bardzo apetyczne i niskie danie, które jest odpowiednie nie tylko do żywienia dietetycznego, ale także do menu dla dzieci.

Zestaw składników:

• pulpa dyniowa - 450 g;
• marchewka - 3 szt.;
• sanny płatki - 2 łyżki. L.;
• jajko - 1 szt.;
• mleko - 0,5 łyżki.;
• cukier - 1 łyżka. L.;
• sól - szczypta;
• suchy okruszność do przesuwania;
• olej roślinny.

Wszystko jest przygotowane bardzo proste:

1. Obierz warzywa i zetrzyj na wytrzymałość dużymi kawałkami.
2. Wlać chipsy marchewkowe mlekiem i puść, aż się ugotuje.
3. W małych porcjach dodaj semolinę i dynię do mleka z marchewką, dobrze wymieszaj składniki i gotuj przez kolejne 10 minut.
4. Gdy mieszanka warzyw w mleku nieco się ochładza, dodaj tam jajko. Nie zapominaj też o cukrze i soli.
5. Dokładnie wymieszaj praslet i daj mu 5 minut na jedzenie.
6. Uformuj mały schludny krawat z masy warzywnej i lekko posyp je olejem roślinnym. Idealnie, oliwka. Uruchom tagi w panice.
7. Umieść kotlety z dyni w pojemności parowej multicookera i zainstaluj je nad miską wypełnioną wodą. Włącz „gotowanie parowe” i ustaw czas pracy trwający 20 minut. Gotować z przyjemnością.

Dynia para w wolnym kuchence: kulki dyniowe z serem

Przyjemnie jest jeść to lekkie diete, gdy śniadanie już minęło, a przed lunchem jest jeszcze dużo czasu!

Lista zakupów:

• miazga dojrzałej dyni - 100 g;
• ser stały - 100 g;
• mąka pszenna - 2 łyżki. L.;
• jajko - 1 szt.;
• sól to szczypta.

Zaczynamy pracę:

1. Zmiel ser i kawałek dyni na cienkiej trawie.
2. W mieszaninie sera i dyni prowadzić jajko i dobrze wymieszaj składniki, aby jajko było równomiernie rozproszone.
3. Zrób to samo, dodając mąkę.
4. Sól i pieprz (w razie potrzeby) obrabia. Pozwól ciastowi stać na kilka minut.
5. Ponownie wymieszaj ciasto i wyrzuć z niego kulki.
6. Umieść je w pojemniku na parowanie produktów.
7. Wlej 2 szklanki wody do miski multicooker, zainstaluj pojemnik na parę i zamknij pokrywkę. Przygotuj w programie „Parowana para” przez około 15–20 minut.

Dynia para w wolnym kuchence: dynia nyokki

Chcesz dołączyć do kuchni włoskiej? Przygotujmy Nyokki lub paruj tleski w powolnej kuchence.

Zbieramy na stole produkty, z którymi będziemy pracować:

• scygok z dyni - 400 g;
• mąka pszenna - 120 g;
• ser parmezanu - 40 g;
• naset Nutmeg - na końcu łyżeczki;
• masło - 80 g;
• Świeże liście szałwii - 2 szt.;
• sól.

Instrukcje przygotowania:

1. Wytnij skórkę z kawałka dyni i pokrój miazgę na małe kawałki.
2. Teraz napełnij patelnię multicookera gorącą wodą. Weź 1,5 - 2 okulary. Włóż kawałki dyni w pojemniku parowym i włącz tryb „pary -steam” na 25 minut. Konieczne jest, aby dynia stała się miękka.
3. Gdy warzywo jest gotowe, przenieś je do durszlaka i wyciśnij nadmiar płynu. Następnie włóż dynię do miski i otwórz ją widelcem w masie puree.
4. Pocieraj ser gruboziarnistą trawą.
5. Dodaj inne składniki wskazane w przepisie do puree dyniowego i dokładnie wymieszaj w jednorodnej pustej pustej.
6. Rzuć kulki z mieszanki lub uformuj miniaturowe owalne znaczniki. Umieść gotowe produkty na powierzchni posypanej mąką.
7. Wlej 1 litr wody do wielokazań i solą. Uruchom tryb „pary” i poczekaj, aż woda się zagotuje.
8. Umieść Nyokki we wrzącej wodzie i gotuj, aż dojdą na powierzchnię wody. Gotowanie zajmie trochę czasu, więc przymusowo wyłącz program pracy.
9. Zatarujemy dyni Nokki o olej szałwikowy. Aby go ugotować, roztop masło za pomocą zmiażdżonych liści szałwii, doprowadzając je prawie do wrzenia.
10. Gotowy -Wykonany Nyokki z dyni w powolnej kuchence wyjmuje łyżkę szkiełkowaną. Naczynie jest podlewane olejem szałwii i natychmiast podawane na stole. Smacznego!

Kurczak dietetyczny z jabłkiem i parą dyni w powolnej kuchence. Wideo