Dacă doriți să gătiți mult prânz sau să hrăniți rapid un număr mare de oaspeți, folosiți carne tocată. Într -un aragaz lent, mâncărurile cu acesta sunt extrem de suculente și parfumate. Acest produs este universal - poate fi folosit pentru a pregăti mâncăruri de bază și a doua, gustări, delicioase festive etc. În acest articol veți găsi mai multe rețete pentru carne tocată într -un aragaz lent pentru toate ocaziile.

Urcare rapidă cu carne tocată într -un aragaz lent

Urcarea rapidă va deveni o finalizare fermecătoare a unei mese festive magnifice și va înlocui orice tort de carne. Nu va fi dificil să -l gătim, mai ales că am pregătit un mod mai simplu.

Ce ingrediente vor fi necesare pentru a face leneșuri leneșe cu carne tocată într -un aragaz lent:

• foi pentru Lasagnia - 1 pachet;
• carne tocată - 1 kg;
• ceapă - 2 PC -uri;
• usturoi - 3 dinți;
• paste de roșii - 3 lingurițe. L .;
• sare, piper - după gust;
• brânză solidă - 200 g.

Puteți cumpăra carne tocată, pui sau chiar pește. De asemenea, pentru a salva componenta cărnii, puteți înlocui o parte din carnea tocată cu ciuperci.

Metoda de preparare a lasagnei din carnea tocată într -un aragaz lent:

1. În bol, încălziți puțin ulei de floarea soarelui în modul „coacere” și prăjiți ceapa tocată fin până la o stare translucidă.
2. Sariți usturoiul prin presă, adăugați la ceapă și prăjiți până la crusta rumă.
3. Adăugați carnea tocată, deschideți -o cu o furculiță sau spatulă și prăjiți -o până se devine alb.
4. Adăugați pastă de roșii, sare, piper și gătiți încă 10 minute, schimbând modul în „stingere” și amestecând periodic ingredientele.
5. Puneți carnea tocată din aragazul lent pe farfurie, spălați -vă și uscați vasul.
6. Puneți foile de aluat pe partea de jos, dezghețate anterior sau fierte (citiți instrucțiunile de pe ambalaj).
7. Presărați foile cu brânză rasă, puneți umplutura de carne deasupra, presărați -o cu un strat de brânză și acoperiți -o cu cearșafurile rămase.
8. Presărați din nou Lasanul leneș cu brânză, setați modul „coacere” timp de 25 de minute și gătiți până la semnalul sonor.
9. Cu 5 minute înainte de gătit, puteți presăra din nou cu un oxid făcut din carne tocată într -o brânză de aragaz lent.

Un mod atât de simplu de a face Lasagnia nu necesită capacitatea de a face un sos de calorii de Behamel, iar dacă utilizați pui dietetic, tratamentul se va dovedi și mai puțin grăsime.

Lipiți cu carne tocată într -un aragaz lent

Dacă doriți să vă diversificați viața de zi cu zi cu o bucătărie italiană simplă și gustoasă, vă sugerăm să pregătiți o pastă reală cu carne tocată într -un aragaz lent. Realizarea este foarte simplă, procesul nu va dura mult timp, iar rezultatul va depăși toate așteptările!

Ingredientele necesare pentru prepararea pastei cu carne tocată într -un aragaz lent:

• soiuri solide de spaghete - 1 pachet;
• pW-Gis-Good FASSH-500 G;
• roșiile uscate - 3 PC -uri;
• vin uscat roșu - 100 g;
• usturoi - 2 dinți;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• ulei de măsline - 3 lingurițe. L .;
• sare, mirodenii - după gust.

Cum se gătește pasta italiană cu carne tocată într -un aragaz lent:

1. Fierbeți spaghetele până când sunt gătite în apă ușor sărată, aruncați -o pe un colizor, clătiți și lăsați astfel încât toată apa să fie toată apa.
2. Pregătiți sosul Bologniza. Tăiați fin ceapa, grătați morcovii. Instalați programul „coacere”, încălziți puțin ulei de măsline într -un bol, prăjiți carnea tocată la alb.
3. Mușați roșiile cu o furculiță și adăugați la aragazul lent.
4. Adăugați usturoiul tocat, ceapa, morcovii, amestecați și gătiți timp de 5 minute.
5. Sare, turnați vin, treceți la modul „stingerea” și setați -o timp de 10 minute pe un cronometru.
6. Deschideți capacul și dați excesul de lichid pentru a apărea.
7. Așezați spaghete pe farfurii și puneți câteva linguri de Bolognaz deasupra.

Unii preferă să amestece pastele și carnea tocată într -un aragaz lent înainte de a servi. Dacă doriți, vasul poate fi presărat cu brânză rasă.

Tăieturi de lapte pentru păsări din carne tocată într -un aragaz lent

Tăieturi delicioase neobișnuite care le vor plăcea tuturor membrilor familiei. Alternativă excelentă la tăieturile obișnuite. Mâncarea unui astfel de „lapte de păsări” nu este doar plăcut, ci și interesant pe care îl vor aprecia membrii mai tineri ai familiei.

Ingredientele care vor fi necesare pentru a pregăti tăieturi de carne tocată neobișnuită într -un aragaz lent:

• pig Sharp Gloros-300 G;
• ou - 2 buc;
• lapte - 1/3 căni;
• unt - 1 lingură. L .;
• făină de grâu - 0,5 căni;
• brânză tare - 100 g;
• pâine albă - 1 felie;
• sare, piper - după gust.

Pregătirea chiftelelor delicioase din carne tocată într -un aragaz lent este foarte simplă:

1. Înmuiați pâinea în lapte și săpun în bucăți mici.
2. Amestecați -l cu carne tocată, adăugați sare, piper după gust.
3. Fierbeți un șurub de ou, grătați, amestecați cu brânză rasă, sare și piper.
4. Topiți untul astfel încât să devină moale și să se amestece cu brânză și ou.
5. Formați zraz, pentru aceasta din 1 lingură. l. Faceți un tort, puneți în centrul a 1 linguriță. umplutură și înveliș.
6. Bate cel de -al doilea ou într -un bol separat, cu făină și lapte rămânând din pâine. Rezultatul ar trebui să fie un bătător care seamănă cu smântână în consistență.
7. În vasul multicookerului, încălziți puțin ulei de floarea soarelui în modul „Patiserie”.
8. Înmuiați zona în bătător și puneți -o pe fundul bolului. Prăjiți pe ambele părți la o crustă apetisantă. Repetați același lucru cu restul inelelor.
9. Când toate chiftelele făcute din carne tocată în aragazul lent sunt prăjite, puneți -le în bol și întunecați -le în modul „încălzire” timp de 15 minute, apoi serviți imediat cu vasul lateral.

Chiftele suculente într -un aragaz lent

Fiecare gospodină știe să gătească tăieturile, dar nu ați încercat astfel de suculente ca acestea! O rețetă neobișnuită cu un ingredient secret vă va ajuta să faceți întotdeauna cele mai suculente și gustoase tăieturi de umplutură într -un aragaz lent.

Ce produse sunt necesare pentru a face tăieturi delicioase:

• carne tocată de pui - 200 g;
• carne tocată de vită - 200 g;
• carne tocată de porc - 200 g;
• grăsime - 40 g;
• ceapă - 2 PC -uri;
• usturoi - 2 dinți;
• varsă alb - 500 g;
• ou - 1 computer;
• sare, piper - după gust;
• făină sau biscuiti de pâine;
• ulei de floarea soarelui.

Varza trebuie să fie puțin mai mică decât ingredientele din carne.

Cum să gătiți tăieturi suculente cu carne tocată într -un aragaz lent:

1. Grizați varza într -un blender sau treceți printr -o râșniță de carne.
2. Tăiați fin ceapa sau grătați -vă pe o răzătoare grosieră.
3. Treceți usturoiul prin presă.
4. Amestecați toate ingredientele într -un bol adânc, sare, piper după gust.
5. Formați tăieturi mici, măsurând carnea tocată, 1 linguriță. l.
6. Rotiți piesele de lucru în pesmet și puneți ulei preîncălzit (un aragaz lent în modul „coacere”).
7. Prăjiți carnea tocată într -un aragaz lent pe ambele părți până la crusta de aur.

Ingredient secret - varză albă. Oferă farfuria nu numai sucuri, dar crește și volumul total de carne tocată, rezultând mai multe tăieturi!

Mitita din carne tocată într -un aragaz lent

Mitita este cârnați gustoși și suculente din Moldove, care sunt de obicei prăjite pe un grătar sau o tigaie. Dar într-un aragaz lent, acestea sunt chiar mai gustoase din cauza unui regim de temperatură strict controlat și a unei acoperiri anti-stick a tigaiei.

Ce produse sunt necesare pentru a face cârnați din carne tocată într -un aragaz lent:

• carne de porc fără os - 700 g;
• carnea de vită fără os - 300 g;
• amidon de porumb - 2 lingurițe. L .;
• lapte - 1 cană;
• ceapă - 2 PC -uri;
• usturoi - 10 dinți;
• soda - un vârf;
• sare, piper - după gust.

Metoda de preparare a cărnii tocate moldovei într -un aragaz lent:

1. Pentru a pregăti corect mitita, este foarte important să cumpărați carne și să nu fi terminat deja carne tocată. Cel mai bine este să folosiți un gât de porc și o carne de vită slabă, atunci cârnații nu sunt prea grași. Treceți carnea printr -o râșniță de carne de două ori.
2. Adăugați un vârf de sodă la umplutură, sare, piper după gust, turnați amidon și usturoi au trecut prin presă (puteți grăta pe o răzătoare fină).
3. Turnați laptele cu un flux subțire, amestecând umplutura. Poate dura mai puțin decât un pahar. Ar trebui să obțineți o carne suculentă, dar nu și lichidă.
4. Acoperiți vasul cu film de agățare și puneți la frigider câteva ore.
5. Puteți sculpta mitita cu mâinile sau cu un tunel cu duză pe o râșniță de carne. Dacă sculptați cu mâinile, ungeți -le cu ulei de floarea soarelui, astfel încât carnea tocată să nu se lipească.
6. În bol, încălziți uleiul de floarea -soarelui în modul „prăjire” și prăjiți cârnații de carne tocată în aragazul lent până la crusta roz din toate părțile.
7. Când cârnații sunt prăjiți, spălați și uscați vasul, pliați mitita în el, presărați ceapă, tocat cu inele subțiri, adăugați câteva frunze de dafin și ardei aromat.
8. Turnați cârnați cu apă sărată fierbinte, coborâți capacul și aduceți la fierbere în modul „coacere”, apoi schimbați -vă la „stingere” și gătiți timp de 30 de minute.

Pentru o farfurie laterală, puteți găti piure de cartofi, paste, orez sau terci de grâu. Astfel de cârnați de carne tocați în aragazul lent sunt foarte parfumate și suculente. O opțiune excelentă pentru prânz într -o companie mare!

Cartof cu carne tocată într -un aragaz lent. Video

Prânz din carnea tocată într -un aragaz lent. Un foarte ușor de pregătit un fel de mâncare care vă va ajuta dacă aveți nevoie să faceți rapid prânzul pentru o companie mare înfometată sau pur și simplu nu doriți să vă deranjați în bucătărie. Gustos, satisfăcător și simplu!

Toate informațiile necesare sunt prezentate în videoclipul de mai jos: