Mâncarea alimentelor cu aburi este unul dintre postulatele unei nutriții adecvate. Să vorbim astăzi despre tăieturile cu aburi, pe care un aragaz lent se va pregăti rapid pentru tine. Prăjiturile cu carne tratate cu abur sub presiune ridicată vă vor dovedi că o dietă sănătoasă poate fi în același timp utilă, ușoară și plăcută.

Decât tăieturile dietetice bune într -un aragaz lent sunt bune

1. Cutretele cu aburi, ca orice alt fel de mâncare de carne, sunt foarte satisfăcătoare, dar, în același timp, un ordin de mărime mai util decât carnea prăjită grasă. După gustul mingii cu abur, desigur, diferă de prăjit, dar nu o pierde deloc.
2. Pentru prepararea tăieturilor cu aburi, uleiul nu este utilizat, iar sub influența aburului, cea mai mare parte a grăsimii din carnea tocată în sine este, de asemenea, expusă. Prin urmare, conținutul de calorii al unei tăieturi cu aburi este destul de acceptabil pentru a păstra o talie subțire.
3. Tăieturile cu aburi sunt potrivite pentru orice fel de mâncare, sunt de asemenea bune în combinație cu diverse legume și salate de legume.
4. Puterea, care se bazează pe vasele aburite, are un efect terapeutic asupra stării sistemului digestiv și nu o supraîncărcă deloc.
5. Produsele alimentare obișnuite tratate cu plumb cu abur pentru metabolismul comenzilor și au un efect benefic asupra greutății corporale.
6. Posculele cu aburi sunt absorbite fără urmă și își dau rapid energia corpului.
7. Flying, fiert sau alimentele cu aburi sunt preparate ușor și rapid, nu arde sau digerează.
8. Utilizarea produselor pentru Steam nu are contraindicații și este potrivită pentru toate categoriile de vârstă.

Cutiere cu aburi într -un aragaz lent

Set de produse:

• carne tocată de pui - 650 g;
• cartofi - 1 - 2 buc.;
• morcovi - 1 PC.;
• ceapă - 1 PC.;
• ou - 1 PC.;
• sare - 1 lingură;
• ardei măcinat negru - 0,5 linguriță.

Scrieți -vă cum să gătiți tăieturile de la pui aburit într -un aragaz lent:

1. Cojiți legumele, clătiți în apă curentă, apoi tocați -o pe o răzătoare fină.
2. Săriți carnea printr -o râșniță de carne dacă preferați să gătiți carne tocată cu propriile mâini.
3. Combinați puiul răsucit cu legume, sare și piper, amestecați bine masa.
4. Cutretele orbe din carnea tocată finisată și le -au pus într -un coș aburitor pentru aburire.
5. Umpleți multichanul cu apă și puneți un recipient cu tăieturi deasupra.
6. Deasupra piesei de lucru pentru carne, multicookerul va conjura 30 de minute în modul „abur”. Cutretele delicate gata făcute înainte de a servi pe masă presăra din abundență cu ierburi.

Cutlet -uri de pește alimentar într -un aragaz lent

Lista produselor este standard:

• carnea tocată pește finisată - 0,5 kg;
• pâine albă uscată - 2 felie mică;
• ou - 1 PC.;
• lapte scăzut - 120 ml;
• ceapă-1 PC.;
• sare - 1 lingură. Fără deal;
• mână de făină;
• condimente pentru pește.

Vom găti în această ordine:

1. Tăiați crusta din feliile de pâine și înmuiați firimiturile în temperatura laptelui. După 2 până la 3 minute, scurgeți laptele, strângeți pâinea și amestecați cu tija de pescuit într -o masă omogenă.
2. Pentru ca tăieturile aburite din aragazul lent să se dovedească în special fraged, a decojit ceapa la consistența cartofilor piure folosind un blender și a adăugat la piesa de prelucrat din carne.
3. Săriți carnea tocată, conduceți oul și adăugați o asezonare sau ierburi aromate după gust.
4. Abaterile de la rețetă sunt posibile: pentru a face gustul mâncărurilor finisate mai expresiv, compoziția cărnii tocate este completată de ierburi tocate fin sau brânză topită tocată.
5. Formați tăieturi cu dimensiuni medii din carnea tocată de pește și rulați fiecare în făină.
6. Așezați tăieturile în capacitatea containerului. Gătiti în programul PARS timp de aproximativ 25 de minute.

Cutiere dietetice de vită într -un aragaz lent

Asigurați -vă că toate produsele sunt disponibile:

• carne de vită răsucită - 0,5 kg;
• ouă - 2 buc.;
• tip de brânză Kostroma - 90 g;
• ceapă - 2 capete;
• o bucată de unt;
• usturoi - 2 - 3 felii.

Cutretele cu aburi de vită sunt preparate în felul următor:

1. Găniți ceapa pe o răzătoare fină sau traversați blenderul. Puneți piure de ceapă în masă de carne.
2. Acum conduceți oul, adăugați sare și usturoi. Amestecați bine masa cărnii și lăsați -o să stea timp de 10 minute pentru a fi saturată cu aroma de ceapă și usturoi.
3. Începem să scultăm tăieturile: Luați carnea tocată în porții mici, apăsați -o în palma deschisă într -o prăjitură și puneți o felie subțire de brânză și o bucată de unt deasupra. Pentru comoditate, puteți macina brânza pe o răzătoare fină. Sigilați umplutura în tăietură, ciupind marginile tortilei și o plimbându -l ușor în centru. Nu fiți zeloși cu brânza: dacă există prea mult, cea mai mare parte a umpluturii va curge în timpul gătitului.
4. Puneți tăieturile de vită într -o farfurie cu aburi, reparați -l într -un aragaz lent deasupra bolului de apă și porniți programul „cazan dublu” timp de cel puțin 25 de minute.

Curcani dietetici au aburiți

Pentru a pregăti vasul, luați următoarele produse:

• carne de curcan - 0,5 kg;
• ou - 1 PC.;
• ceapă - 1 PC.;
• usturoi proaspăt - 3 dinți;
• zucchini - 1/3 parte;
• hercules - 3 lingurițe. L .;
• o mână de făină;
• sare - 1 lingură.

Pregătiți tăieturi de vită pentru abur conform instrucțiunilor:

1. Răsuciți o bucată de carne cu un cap de arc printr -o râșniță de carne. Sau tocați produsele cu un blender pentru a economisi timp.
2. Turnați făina de ovăz cu apă clocotită timp de câteva minute, apoi strângeți -le din apă și puneți -le în carne tocată.
3. Săriți baza cărnii, adăugați acolo dovlecel și usturoiul tăiat fin acolo. În cele din urmă, amestecați carnea tocată cu un ou.
4. Formați bile îngrijite din masa cărnii și rulați în făină.
5. Distribuie tăieturile pe un recipient cu aburi și se pune într -un aragaz lent, după ce a umplut anterior vasul cu apă. Puneți dispozitivul în modul „Steamer” („Steam”).
6. După 40 de minute, tăieturile de dietă aromate într -un aragaz lent vor fi gata!

Bolete de porc autohtone cu aburi într -un aragaz lent

Produsele necesare pentru muncă:

• pulpă de porc - 350 g;
• untură de porc - 100 g;
• morcovi mari - 1 PC.;
• nu becuri mari - 2 buc.;
• semolina - 0,5 multistakan;
• ou - 1 PC.;
• felii de usturoi - 2 buc.;
• ierburi parfumate din care să alegi;
• sare - 1 lingură.

Atașăm un ghid detaliat la prepararea vasului la rețetă:

1. Pentru a găti carne tocată, clătiți o bucată de carne de porc și untură în apă curentă rece, apoi tocați produsele cu felii mici.
2. Măcinați ceapa, morcovii și usturoiul în aceleași bucăți mici. Apropo, morcovii pot fi excluși dacă nu o iubești. Gustul tăieturilor pregătite nu va suferi de acest lucru.
3. Sariți de carne și legume semifabricate printr -o râșniță de carne.
4. După cum puteți vedea, datorită legumelor, masa cărnii a devenit foarte suculentă. Pentru a lucra cu carne tocată, a fost ușor să adăugați o semolă pentru vâscozitate. Sunny este înlocuit cu biscuiti zdrobiți în voie.
5. Adăugați un ou, sare și ierburi aromate la baza cărnii (măcinată sau pur și simplu zdrobită).
6. Formați din carnea tocată finisată mică, aceleași tăieturi în dimensiuni.
7. Umpleți o oală de multicooker 3 multicostacane de apă. Puneți un recipient cu aburi cu tăieturi deasupra, după ce anterior lubrifiat fundul cu o picătură de ulei vegetal.
8. Tăieturile de porc sunt gătite în împerechere cu 40 - 45 de minute aburite.

Tăieturi de morcov cu aburi într -un aragaz lent

Asigurați -vă că toate produsele sunt la îndemână:

• cremă de grăsime - 75 ml;
• morcovi dulci - 450 g;
• ou - 1 PC.;
• zahăr - 0,5 linguriță;
• sare - un vârf;
• manki - 2 - 3 lingurițe. L .;
• unt - 45 g;
• crozhas de biscuiti - 3 lingurițe. l.

Instrucțiuni pentru gătirea tăieturilor aburite într -un aragaz lent:

1. Curățați morcovii, tăiați -l cu cercuri și fierbeți -l în cremă pentru a se înmuia.
2. Folosind un blender, traversați leguma fiertă în piure de cartofi, după ce a adăugat unt, zahăr și sare la el.
3. Amestecați piureul de morcovi fierbinte cu un Mankoo. În timp, în timp ce masa se răcește, cerealele se umflă suficient.
4. Acum adăugați un ou la bucată pentru tăietură și amestecați bine.
5. Formați prăjituri îngrijite din carne tocată cu legume, rotiți -le în biscuiti și puneți -le într -un recipient cu aburi uns cu unt.
6. Puneți un dispozitiv multicier în modul „Steam” timp de 20 - 25 minute, având în vedere puterea unității.

Tăieturile dietetice din morcovi pentru un abur într -un aragaz lent sunt servite cu căldură cu căldură. Uitați doar să agățați o bucată de unt pentru fiecare tăietură. Mănâncă -ți sănătatea!

Dieta aburitoare Tăieturi hepatice într -un aragaz lent

Lista ingredientelor:

• ficat de vită - 0,5 kg;
• ouă - 2 buc.;
• ceapă-1 PC.;
• făină de grâu - 2 lingurițe. L .;
• nu smântână de grăsime - 200 g;
• morcovi - 1 PC.;
• verdeață de pătrunjel și mărar;
• sare.

Pentru a pregăti o tăietură aburită într -un aragaz lent, folosiți sfaturile noastre:

1. Clătiți ficatul sub un robinet cu apă rece, apoi curățați decalajul de filme, vene și grăsimi. Lipiți excesul de apă cu un prosop de hârtie și tăiați carnea în bucăți mici.
2. Cojiți toate legumele, clătiți și tăiați în bucăți mari.
3. Se macină toate semifabricatele din terciul masei cu un blender.
4. Conduceți baza oului, puneți smântână și sare, bateți din nou cu un blender. În cele din urmă, adăugați făină la carne tocată și etichete mici orbe.
5. Turnați apă în multican și puneți un recipient aburit deasupra. Ungeți -și suprafața interioară cu ulei.
6. Puneți tăieturile în recipient și gătiți -le în programul corespunzător timp de 50 de minute.