Яблоки — одно из наиболее удачных дополнений к выпечке. У сладкого и очень вкусного яблочного пирога множество поклонников. Спорим, что и ваша родня не исключение? Чтобы приготовить ароматное угощение для чаепития, понадобятся такие ингредиенты:

• сахар-песок — 150 г;
• размягченное сливочное масло — 100 г;
• сметана 20% — 200 мл;
• яйца — 2 шт.;
• просеянная пшеничная мука — 200 г;
• ванилин — 1 щепотка;
• ядра грецких орехов — 100 г;
• разрыхлитель для теста — 1 ч. л. с горкой;
• крупные спелые яблоки — 2 — 3 шт.;
• порошок корицы — 0,5 — 1 ч. л. (по вкусу).

Действуйте по инструкции, и менее чем через 2 часа будете наслаждаться аппетитным десертом:

1. Измельчите орехи до состояния мелкой крошки. Для этого положите ядра на одну половину чистого полотенца, прикройте сверху второй, а сверху покатайте скалку. Переложите орехи в миску.
2. Насыпьте в орехи 2 ст. л. сахара и корицу.
3. Срежьте кожуру с яблок, освободите их от сердцевины с косточками и нарежьте плоды мелкими ломтиками.
4. Соедините в одной посуде мягкую масляную массу, оставшуюся часть сахара, яйца, ванилин и тщательно взбейте продукты. Теперь добавьте в этот состав сметану и еще раз хорошенько взбейте ингредиенты с помощью погружного блендера.
5. Взбитую массу дополните смесью муки и разрыхлителя. Аккуратно перемешайте содержимое миски ложкой.
6. Продолжайте перемешивать тесто и после добавления яблок. Фрукты должны распределиться равномерно.
7. Размажьте кусочек размягченного сливочного масла по внутренней поверхности кастрюльки мультиварки и влейте туда половину теста.
8. Разложите сверху орехи равномерным слоем и спрячьте их под второй половиной теста. Немного орехов оставьте для украшения верхушки будущего пирога.
9. Запрограммируйте работу мультиварки на 80 минут в режиме «Выпечка».

Пирог со сметаной и абрикосами в мультиварке

Убедитесь, что все продукты для создания абрикосового лакомства под рукой:

• сметана 20% — 1 стакан до краев;
• сахарный песок — 1 ст.;
• теплое сливочное масло — 100 г;
• мука — 1,5 ст.;
• яйца — 2 шт.;
• крупные абрикосы ананасные — 5 — 7 шт.;
• коричневый сахар — 1 ст. л. с горкой;
• соль — 0,5 ч. л.;
• ванилин — 1 ч. л.;
• разрыхлитель для теста — 1 ч. л.

Записывайте, как приготовить этот невероятно вкусный десерт:

1. Мягкое сливочное масло растопите на водяной бане, а затем добавьте к нему сахарный песок, яйца, ванилин и соль. Взбейте продукты блендером до состояния пышной однородной массы.
2. Соедините муку и разрыхлитель, а потом просейте через сито. Наберите 1 стакан муки, всыпьте ингредиент в яичную массу и взбейте. После этого положите туда сметану и оставшуюся часть муки. Еще раз взбейте смесь блендером.
3. Сполосните абрикосы и обсушите их бумажным полотенцем. Выньте косточки из плодов и перемешайте мякоть с коричневым сахаром.
4. Обработайте кастрюлю мультиварки кусочком сливочного масла и влейте туда одну часть теста. Разложите по его поверхности половину абрикосов и залейте их второй частью теста. Оставшимися плодами украсьте пирог сверху.
5. Пирог со сметаной и абрикосами в мультиварке готовится при закрытой крышке. Рабочий режим — «Выпечка» на 60 — 80 минут. Приятного аппетита!

Лимонный пирог со сметаной в мультиварке

Испеченный с наилучшими намерениями лимонный пирог заряжает изрядной долей бодрости и хорошего настроения. А сметана придаст выпечке приятную нежную текстуру. Гости обязательно попросят у вас добавки!

Список продуктов:

• мягкое сливочное масло — 100 г;
• сахарный песок — 1 ст.;
• небольшие лимоны с тонкой мягкой цедрой — 2 шт.;
• сметана 20% — 1 ст.;
• сода — 0,5 ч. л.;
• мука — 1,5 — 2 ст.;
• яйцо — 1 шт.;
• сахарная пудра.

Сейчас мы доступно расскажем, как приготовить этот замечательный десерт: