Най -простите рецепти в бавна готварска печка

С появата на асистент в кухнята, домакините започват да се интересуват от най -простите рецепти в бавна готварска печка. Ние предлагаме да готвим прости и вкусни ястия от месо и риба, зеленчуци, плодове, както и да правите сладки сладкиши и да разнообразите детското меню. Дори начинаещ може да се справи с ястията за готвене.

Боб с лук и билки в бавна готварска печка

боб

Ястието се приготвя лесно и бързо. Фасът в бавната готварска печка винаги е вкусна. Смята се, че самият боб няма изразен вкус, но ако го завържете с копър и лук, получавате сърдечно и вкусно ястие, което ще замени месото. Ние предлагаме най -простата рецепта за готвене на боб в бавна готварска печка.

За приготвянето на бял боб ще ви трябват следните съставки:

  • боб - 200 гр. (Това е приблизително 1 чаша);
  • един голям лук;
  • слънчогледово масло - 2 с. Л.;
  • вода - 2 чаши;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Как да готвя боб:

  1. Измиваме боба с вода и поставяме в тиган. Изсипете вода и включете режима „гасене“ за 40 минути.
  2. По време на приготвянето на боб трябва да се смесва спретнато няколко пъти, така че да се готви равномерно и да остане непокътнат.
  3. След кипене на вода добавете сол и продължете да готвите.
  4. Когато бобът се готви, ние източваме водата и я оставяме настрана за известно време.
  5. Почистваме лука и го режем много фино.
  6. Изсипете масло в купата и изпратете фино нарязан лук. Включете режима "пържене" за 10 минути. Преминаваме лука до появата на жълт нюанс и прозрачност на светлата.
  7. Смелете пресен копър и добавете към лука, преминете в режим „пържене“ за 2 минути.
  8. Ние напълваме боба с лук с зеленина и разбъркваме внимателно.

Според същата рецепта можете да приготвите тъмен боб или да комбинирате два вида бобови растения в една проста рецепта за мултикаари.

Милна каша в бавна готварска печка

прецака

Тази зърнена култура е рядък гост на нашата маса. Струва си да се обърне внимание на най -простата рецепта в мултикакер от каша от просо в мляко. Той съдържа голям брой витамини и макро елементи, необходими за здравето на хората. Такава полезна каша може да бъде подготвена за деца.

Съставки за приготвяне на каша за просо:

  • просо - 1 чаша;
  • мляко - 3 чаши;
  • вода - 2 чаши;
  • захар - 3 с.л.;
  • сол - по желание;
  • масло - 30 гр. (по желание и вкус).

Как да готвя полезна каша за просо:

  1. Готвенето на каша в бавна готварска печка е истинско удоволствие. Първо трябва да сортирате и изплакнете просото и да поставите в тиган.
  2. Изсипете просото и водата, добавете сол, захар и разбъркайте добре със специална шпатула за купата с многокук. Включете режима „Млечна каша“.

Млечната каша според проста рецепта в бавна готварска печка ще се окаже деликатна и вкусна. Тя няма да "избяга" и няма да изгори. Всеки ще обича толкова вкусна каша.

Гравна супа в бавна готварска печка

грах

Най -простата рецепта за приготвяне на грахова супа в бавна готварска печка няма да отнеме много време и резултатът ще зарадва всички членове на семейството.

За да приготвите супа, ще ви трябват следните съставки:

  • комплект супа или месо - 300 g;
  • картофени грудки - 0,5 кг;
  • грах - 200 g или 1 чаша;
  • слънчогледово масло - 2 с. Л.;
  • моркови - 1 компютър;
  • лук - 1 среден лук;
  • сол - 1 с. Л.;
  • пипер, дафинов лист и зеленина на вкус;
  • вода-3-3.5 литра.

Приготвяне на грахова супа:

  1. Размразявайте месото и го изплакнете под течаща вода. Големите парчета могат да бъдат нарязани.
  2. Обелете картофите и нарежете на малки кубчета.
  3. Изсипете граха в контейнера и изплакнете в няколко води, докато водата е прозрачна.
  4. Почистете лука и морковите, изрежете едни и същи кубчета.
  5. Изсипете слънчогледово масло в купата с многокук и поставете зеленчуци. Включете режима "пържене" за 10 минути. По време на готвенето няколко пъти трябва да разбъркате зеленчуците, така че да се пържат равномерно.
  6. Изсипете вода в тигана и сложете месото. Включете режима "супа" за 20 минути. Когато водата кипи, не пропускайте пяната, тя трябва да бъде отстранена с прорезана лъжица.
  7. Добавете граха, картофите и пържените зеленчуци към бульона. Добавете сол и подправки. Включете режима "супа" за 20 минути.
  8. След звуковия сигнал, мултикакерният капак може да се отвори и да изсипете грахова супа в чиния.

Безплатни картофи в бавна готварска печка

пет

Трудно е да се намери човек, който не би искал безплатни картофи. Това популярно ястие беше приготвено за първи път в Белгия. Благодарение на популярната закуска на Макдоналдс, безплатните картофи придобиха популярност в световен мащаб. Приготвените картофи у дома според обикновена рецепта в бавна готварска печка ще бъдат много по -вкусни, отколкото в мрежата от закуски.

Съставки за приготвяне на картофи:

  • картофи - 1 кг;
  • растително дезодоризирано масло (царевица, слънчоглед, маслини) - 1 L;
  • малката сол е на вкус.

За да готвите картофи с хрупкав, трябва да изберете зрели грудки. По -добре е да оставите младите картофи настрана, защото все още няма истински вкус на „картоф“. Изберете дори грудки без „очи“ и други дефекти. Ако картофите са добре изрязани дори не с заточен нож - точно това е от това, което ви трябва. Не можете да използвате картофи със зелена кора за пържене, тя съдържа токсични вещества. Също така е нежелателно да се използват сортове картофи с нишесте, след като пърженето му бързо ще стане мек.

Как да приготвите популярно ястие:

  1. Измийте старателно картофените грудки.
  2. Тайната на готвенето на картофи се крие в правилния разрез на грудки. Нарежете зеленчука на чинии (дебелина 1 см) и след това нарежете всяка чиния на прътите със същата ширина.
  3. Нарежете нарязаните картофи за 10 минути Изпратете в студена вода. Можете да добавите лед към водата.
  4. След 10 минути изцедете водата и изсипете картофите в памучна кърпа, предварително намалена на масата.
  5. Покриваме картофите с втора кърпа, сгъната на 2-3 слоя отгоре и натиснахме добре, за да отстраним излишната течност.
  6. Ако искате да получите познат вкус на картофи от пържени картофи, тогава трябва да го запържите в горещо олио на 2 етапа: 8 минути и втори път - 2 минути.
  7. Включваме режима "печене" за 1 час. Изсипете масло, така че да се загрява добре.
  8. Когато маслото се нагрява (уверете се, че не кипи) - поставете част от нарязаните картофи в специална решетка и внимателно го спуснете в червено масло. Запържете в режим "печене" за 7-8 минути с отворен капак, периодично разбърквайки с шпатула.
  9. След първото пържене сложете картофите върху хартиени кърпи, така че маслото да не се абсорбира в картофите.
  10. Оставяме картофите за 10 минути, за да се охлади.
  11. Бавната готварска печка през това време ще се затопли добре и можете да спуснете картофа в горещо масло за 2 минути.
  12. Изваждаме готовите картофи и го поставяме на хартиени кърпи. Сол.
  13. Ако няма време да запържите картофите на два етапа, включете режима "печене" и в предварително загряти картофи за готвене за 10-15 минути.

Можете да сервирате пържени картофи като отделно ястие, с сосове или парчета бозенини, приготвени в бавна готварска печка.

Buzhenina в бавна готварска печка

buzhenina

Най -простата рецепта в бавна готварска печка е приготвянето на бозен. Сочното месо с хрупкава кора е подходящо за студени сандвичи и празнична маса в студена или гореща форма.

Съставки за готвене на бузенини:

  • свинско - 1 кг;
  • лук - 1 компютър;
  • горчица - 2 с.л.;
  • дебел сок от един портокал.
  • зехтин - 1 ч.л;
  • растително масло - 2 с. Л.;
  • сол и черен пипер - на вкус.

За да приготвите бузенини, препоръчително е да използвате цяло парче свинско месо със слой мазнина. Използвайте гърба, шейкове или шунка. Замразеното и парно месо е по -добре да не се приема.

Как да готвя Buzhenina в бавна готварска печка:

  1. За да приготвите соса, смесете портокалов сок с горчица и зехтин в равни пропорции.
  2. Сол и черен пипер добре, покрийте добре от всички страни със сос от горчица-апелсин.
  3. Почистете лука и го нарежете на големи парчета.
  4. Изсипете слънчогледово масло на дъното на купата с многокук и сложете щипка сол.
  5. Поставете подготвеното парче месо отгоре на лъка. Включете режима „гасене“ за 60 минути.
  6. След 30 минути отворете капака и завъртете месото. За да може тя да се подготви равномерно, тя може да бъде обърната над 2-3 пъти.

Хек със зеленчуци в бавна готварска печка

хак

За тези, които наблюдават храната си, ние предлагаме най -простата рецепта в бавна готварска печка - хек, направен. Това просто ястие се приготвя много бързо. След 25 минути можете да поканите всички на масата.

Съставки:

  • два трупа или филета - 1 кг;
  • лук и моркови - 1 компютър;
  • заквасена сметана - 4 с. Л.;
  • яйце - 2 бр;
  • рафиниран слънчоглед или царевично масло - 1 с. Л.;
  • сол, зеленина, черен пипер и кориандър - на вкус.

Готвене на хек със зеленчуци:

  1. Hyk Нарежете на парчета, сол и черен пипер.
  2. Нарежете моркови и лук на филийки.
  3. Ще приготвим пълнеж от яйца, заквасена сметана и подправки. Той ще обогати вкуса и ще премахне миризмата на риба.
  4. Изсипете маслото в дъното на тигана, поставете рибата.
  5. Изсипете зеленчуците отгоре и изсипете изливането.
  6. Затворете капака и включете режима "печене" за 25 минути.

Тиквен десерт с портокали в бавна готварска печка

тиква

Опитайте се да приготвите тази най -проста и прекрасна рецепта в бавна готварска печка. Такава вкусна тиква с портокали няма да остави безразличен нито един член на семейството.

Съставки за приготвяне на десерт:

  • тиква - 1 кг;
  • мандарини или портокали - 2 бр.;
  • лимонов сок - 1 с. Л.;
  • вода - 1 чаша;
  • захар (може да бъде заменен с мед) - 2 с.л.

Подготовка на тиква с портокали:

  1. От цитрусовите плодове можете да изцедите сока или да нарязвате филийки на малки парчета.
  2. Обелете тиквата и нарежете на средни кубчета.
  3. Изсипете филийките на тиквата и цитрусовите плодове в купата с мултикакера, добавете мед или захар и изсипете чаша вода. Включваме режима „гасене“ за 40 минути.
  4. След 30 минути внимателно отворете капака на мултикакера и добавете лимонов сок към съдържанието.

Можете да добавите ядки, плодове или да излеете мляко към готовото ястие. Тиквеният десерт е едновременно сладък с лека киселина. Поставете тиквата с пързалка, добавете парче масло и листа от мента. Приятен апетит!

Компот на сушени плодове в бавна готварска печка

компот

Какво би могло да бъде по -лесно от готварския компот на сушени плодове? Всяка домакиня има свои собствени тайни. За да се готви вкусен, богат компот, богат на витамини и следи елементи, той трябва да бъде приготвен от всички правила. Най -простата рецепта в бавна готварска печка ще помогне да се готви здравословна напитка.

Съставки за приготвяне на компот:

  • сушени плодове - 500 g;
  • стафиди - 1 измерена стъкло от многокукър;
  • захар - 1 измерено стъкло.
  • вода - 3,5 литра.

Подготовка на компот от сушени плодове:

  1. Поставете стафиди и сушени плодове в гевгир и заменете под поток студена вода.
  2. Изсипете съставките за напитката с вода и оставете за 15 минути.
  3. Изцедете водата и изплакнете изсушените плодове няколко пъти.
  4. Поставете стафиди, сушени плодове и захар в купата с многокук. Изсипете вода. Температурата на водата няма значение.
  5. Ако използвате само сладки ябълки, тогава количеството захар може да бъде намалено и обратно. Ако изсушените плодове и сливи присъстват в смес от сушени плодове, захарта може да се постави повече.
  6. Можете да готвите компот по различни начини, като използвате режима „супа“ и „гасене“. Продължителността на всеки режим е 1 час. В тях няма кипене, така че по -голям брой витамини ще останат в напитката.
  7. Можете да използвате режима „Steam“, преди водата да кипи и да преминете към режим „отопление“. Времето за приготвяне на напитката ще бъде 70 минути.
  8. За да може компотът да бъде наситен и ароматен, след приготвянето му трябва да се остави в купа с многокурсници за 60 минути и след това да се охлади напитката.

Ryazhenka в бавна готварска печка

райз

Децата са щастливи да пият кефир и ферментирало печено мляко. Истински, здравословен кисел продукт може да се приготвя само независимо от прясно мляко. Най -простата рецепта в бавна готварска печка е приготвянето на ферментирал преди тенджията под налягане.

Съставки за приготвяне на кисела напитка:

  • краве мляко - 1 литър;
  • заквасена сметана - 3 с.л.

Подготовка:

  1. Първо трябва да приготвите мляко. Изсипете го в купата с многокук и включете режима „Детско меню“ за 20 минути.
  2. След сигнала бавната готварска печка е включена за същия режим за още 20 минути.
  3. За да бъде произнасян вкусът на гхи, трябва да готвите мляко поне 40 минути.
  4. 1-2 минути след звуковия сигнал, отворете капака и извадете съдържанието.
  5. Добавете стартера - Съхранявайте заквасена сметана, за да топло мляко и разбъркайте добре.
  6. Изсипете ферментацията в контейнера и я оставете за една нощ. В зависимост от съдържанието на мазнини в млякото, ферментираното печено мляко ще бъде готово за 8 или 24 часа.

Шоколадово брауни в бавна готварска печка

брайани

Какво по -добре може да бъде от шоколадов пай, топене в устата ви? Вкусът на шоколадовия брауни не може да се сравнява с никоя торта. За да постигнете добър резултат, трябва да получите пая от бавната готварска печка, когато тестото леко се досажда до мача. Самият Брауни ще „достигне“ при стайна температура.

Съставки за готвене на брауни:

  • черен шоколад - 1 плочка;
  • захар - 2 чаши;
  • брашно - 50 g;
  • яйце - 4 бр;
  • сол - 0,5 ч.л;
  • масло - 200 g;
  • ядки - 100 g;
  • ванилова захар - 1 ч.л.

Подготовка на шоколадов брауни:

  1. Отделно във водна баня или в микровълнова печка, разтопяваме шоколада и маслото.
  2. Разбийте яйцата със захар (не забравяйте да добавите ванилова захар), докато пяната се появи.
  3. Постепенно свържете сместа от шоколадово масло и яйца със захар. Смесете нежно.
  4. Добавете пресееното брашно и отново омесете добре.
  5. Добавете нарязани ядки.
  6. Смажете купата с многокук с масло и изсипете тестото. Включете режима "Печенето" за 30 минути.
  7. В 27-ата минута проверяваме готовността на брауни с дървена пръчка-тестото трябва да е течно.
  8. Изваждаме готовия пай от бавната готварска печка и веднага се охлаждаме в купа със студена вода. Тортата трябва да бъде покрита с прилепнал филм и оставена за 1-2 часа, след което можете да я получите от формата и да се нарязвате на квадратчета.

Най -простите рецепти в бавна готварска печка. Видео





Коментари