Кнедли са едно от най -любимите ястия, които вдъхновяват топли спомени от детството. Ароматът на горещи кнедли под заквасена сметана и билки привлича дори най -привързаните домакинства. С появата на универсални мултикоциали в кухнята, процесът на готвене на това просто ястие стана още по -интересен. Можете да готвите, да парите, да пържите и да гасите кнедли под соса. Като цяло, да направим всичко, което душата и стомахът желаят. В тази статия ще разгледаме най -простите и вкусни рецепти за готвене на това ястие, така че да можете да спестите повече време и да почерпите семейството си с вкусно и сърдечно ястие.

Традиционни кнедли в мултикакер Редмънд

Почти всяка домакиня защитава в паметта спомените за вкуса на кнедли на баба. Въпреки това, строг работен график не винаги ви позволява да прекарате няколко часа за готвене на тази вкусна и ароматна храна за вашето семейство. Следователно използването на бавна готварска печка става перфектно по този въпрос. Можете да приготвите невероятно вкусно ястие само за половин час. Първоначално ще разгледаме рецептата за готвене на традиционни кнедли в мултикакера на Редмонд. И нека започнем с тестото. За бавна готварска печка трябва да се приготвя малко по -различно, отколкото за готвене в обикновен тиган. Да се \u200b\u200bзалавяме за работа.

Необходими съставки:

• брашно - 500 g;
• мляко - 200 ml;
• яйце - 2 бр;
• растително масло - 1 с. Л. L.;
• мързето месо - 500 g;
• лук - 1 компютър;
• сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. Първоначално е необходимо да омесете тестото. За да направите това, разбийте яйцето в отделен контейнер и добавете мляко към него.
2. След това изсипваме 2/3 от брашното в съда, като правим малка вдлъбнатина в центъра.
3. Изсипете яйце с мляко в тази дупка.
4. Сол на вкус и добавяне на растително масло.
5. След това постепенно омесете тестото, добавяйки брашно. В резултат на това трябва да получим меко и еластично тесто.
6. Щом се смеси, приемаме хранителния филм и увиваме тестото. Оставяме на хладно място за 30 минути.
7. По това време готвим кайма. За да направите това, вземете свинско и говеждо месо в равни пропорции и преминете през месна мелница.
8. След това почистваме лука и също смиламе в месна мелница.
9. Добавете сол, черен пипер, лук към мляно месо и разбъркайте старателно до хомогенно състояние.
10. Изваждаме тестото и скулптурата кнедли.
11. Включете бавната готварска печка и задайте режима на готвене „готвене“. Започваме таймера за 15 минути.
12. Изпращаме кнедли в купата и затваряме капака.
13. Щом устройството дава сигнал за края на програмата, ние изваждаме готовите кнедли и добавяме парче масло.
14. Готов! Сервирайте на масата, декорирайки с нарязани билки и чесън.

Приятен апетит!

Пържени кнедли в многокукски Редмънд

Всички сме свикнали с факта, че кнедли са ястие, което може да се вари само във вода или бульон. Въпреки това, с появата на мултикакер, този процес стана по -интересен. И днес можете да направите пържени кнедли в мултикакера Redmond, които се приготвят достатъчно бързо и приличат на Chebureks на вкус. В същото време можете да използвате полузавършени продукти и да спестите много време. Така че, помислете за рецептата за готвене на пържени кнедли по -подробно.

Необходими съставки:

• кнедли - 500 g;
• заквасена сметана - 3 с.л. L.;
• гореща вода - ¼ много чаши;
• растително масло;
• подправки, сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. Включете бавната готварска печка и изсипете малко растително масло на дъното.
2. Инсталирайте режима за готвене „Печене“ и стартирайте таймера за 35 минути. Изчакаме, докато маслото се загрее.
3. След това изсипете замразените кнедли до дъното и затворете капака на устройството.
4. По това време вземаме отделен контейнер и прехвърляме 3 с. Л. в него. l. сметана.
5. Изсипете гореща вода там. Добавете подправки и смесете старателно съдържанието до хомогенно състояние.
6. След 20 минути трябва да отворите бавната готварска печка и да пречи на кнедли.
7. След това изсипете соса за заквасена сметана.
8. Продължаваме да подготвяме времето, което остава на таймера, но с отворен капак.
9. Щом устройството дава сигнал за края на програмата, ние изваждаме кнедли.
10. Готов! Сервирайте горещо на масата, декорирайки с билки, сирене или заквасена сметана.

Приятен апетит!

Кнедли в многокаукър Редмънд с гъби

Всеки готвач има своя собствена рецепта за приготвяне на домашни кнедли. В същото време такова ястие се счита за универсална вълна, тъй като е подходящо както за гъста закуска, така и за вечеря. Но трябва да признаете, че всеки ще може да готви кнедли, но понякога наистина искате да опитате нещо ново, необичайно и със сигурност вкусно. Ще разгледаме рецептата за приготвяне на вкусни кнедли с гъби, които се готвят достатъчно бързо, но имат уникален вкус.

За подготовка ще ви трябват следните съставки:

• кнедли - 500 g;
• заквасена сметана - 200 ml;
• сушени гъби - 200 g;
• мляко - 200 ml;
• лук - 1 компютър;
• зелени;
• сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. На първо място, е необходимо да се изплакнат старателно изсушени гъби.
2. След това ги изсипваме в контейнера, изсипваме млякото и ги оставяме в напоена форма за 1 час.
3. По това време почистете лука и нарязайте на малки кубчета.
4. Включете бавната готварска печка и инсталирайте програмата за пържене. Започваме таймера за 10 минути.
5. Изсипете растително масло на дъното на купата и изчакайте да се загрее.
6. Изсипваме кнедли в бавна готварска печка и запържим, докато се появи златна кора.
7. След това изсипете нарязания лук отгоре, разбъркайте старателно съдържанието и изключете програмата „пържене“.
8. По това време приемаме контейнер с гъби и заквасена сметана, добавяме ½ чаша вода, заквасена сметана и сол там. Смесете всичко.
9. Изсипете кнедли с този сос и затворете капака.
10. Поставяме режим на готвене „гасене“ и стартираме таймера за 20 минути.
11. Щом бавната готварска печка дава звуковия сигнал на програмата, ние изваждаме кнедли.
12. Готов! Сервирайте на масата, декорирайки със зеленина и смлян пипер.

Приятен апетит!

Кнедли в многокачествения Редмънд за пара

За привърженици на вкусна и здравословна диета, рецепта за готвене на кнедли за пара. Това е уникално ястие, което ви позволява да лекувате домакинства със сърдечни, апетитни и диетични кнедли. В същото време можете да приемате както полузащитни продукта, така и изваяни домашни заготовки - основното е да ги приготвите вкусни. Тъй като в комплекта на всяка бавна готварска печка има специална кошница, ние я използваме. Така че, помислете за рецептата за готвене на кнедли в мултикакер на Redmond Redmond.

За подготовка ще ви трябват следните съставки:

• пшенично брашно - 350 g;
• вода - 80 ml (за тесто);
• яйце - 2 бр;
• растително масло - 1 с. Л. L.;
• мързето месо - 700 g;
• лук - 2 бр.;
• пипер грах;
• сушени моркови и целина;
• дафинов лист;
• зелени;
• вода за готвене;
• сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. На първо място, трябва да направите тестото. За да направите това, разбийте яйцето и добавете вода към него.
2. Изсипете 2/3 от брашното в купа и направете малка вдлъбнатина в центъра. Изсипете яйцето в тази дупка.
3. Сол на вкус и добавяне на растително масло.
4. След това омесете тестото, добавяйки брашно, докато се получи еластична консистенция.
5. Увихме готовото тесто във филма и поставяме в хладилника за 15 минути.
6. Включете бавната готварска печка и изсипете вода в купата. Затворете капака, задайте режима на готвене "макаронени изделия" и стартирайте таймера за 30 минути.
7. След това добавете залива, подправки, сол, билки, целина, моркови и черен пипер във водата. Така че получаваме ароматен бульон от пелмен.
8. По това време скулптурни кнедли. Щом направим първата партида, ги изсипете в мрежата за пара.
9. Затворете капака на устройството и гответе за 30 минути.
10. Готов! Кнедли са зашеметяващи - сочни, леко прозрачни, не се слепват и не се счупват. Благодарение на ароматния бульон, кнедлите стават ароматни и апетитни.

Сервирайте на масата, поставяйки чинии с залива с бульон. Можете да настържете сиренето отгоре или да поръсите с нарязани зеленина. Приятен апетит!

Мързеливи кнедли в мултикакера Редмънд

Този метод за готвене на кнедли се отличава по неговото удобство и простота. В същото време храната не губи вкуса си, но на външен вид става по -апетитна и интересна. В допълнение, за тази рецепта е необходимо сами да си приготвите тесто и кайма, така че такова ястие изглежда изгодно, а домакинствата със сигурност ще оценят вкуса на сърдечни и ароматни мързеливи кнедли. Освен това възглавницата и сочните зеленчуци дават пикантност. Така че, помислете за по -подробно метода на готвене.

Съставки:

• мързето месо - 700 g;
• брашно - 500 g;
• вода - 200 ml;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• чесън - 1 карамфил;
• български пипер - 1 бр;
• солта и подправките са на вкус.

Метод на готвене:

1. На първо място, е необходимо да омесете тестото от брашно, сол, вода и яйца.
2. Щом получим еластично и еластично тесто, оставете го да се отпусне за 30 минути.
3. По това време правим мляно месо. За да направим това, преминаваме през месото на месото (препоръчително е да приемаме свинско и говеждо месо в равни пропорции), обелен лук.
4. Добавете сол към готовото кайма, малко смлян пипер и изцедете през пресата 1 скилидка чесън. Съдържанието се смесва старателно до гладкост.
5. След това разделяме тестото на две равни части. Внимателно преобръщаме всеки от тях. В резултат на това трябва да се получат листове с дебелина около 2 mm.
6. На върха на тестото разнасяхме тънкия слой кайма, равномерно разпределящо върху цялата зона.
7. В пътеката зад това превръщаме листа в ролка и го изрязвам със същите парчета.
8. След това включваме бавната готварска печка и изсипваме малко растително масло на дъното на купата. Инсталирайте режима на готвене „Печене“.
9. Обелете и смилайте втория лук с кубчета.
10. Изпращаме лука до бавната готварска печка и запърняваме до появата на златен цвят.
11. По това време почистваме морковите и го разтриваме върху груба ренде.
12. След това измиваме челната пипер, изваждаме сърцевината и нарязахме на тънки чинии.
13. Изсипете морковите и черен пипер в купата и запържете с лъка за още 7-10 минути.
14. Изключете бавната готварска печка и разстелете мързеливите кнедли отгоре на зеленчуците.
15. Изсипете вода отгоре, така че течността да покрива всички съставки.
16. Сол и черен пипер на вкус. Добавете дафиновия лист.
17. Включете режима на готвене „гасене“ и стартирайте таймера за 60 минути.
18. След даденото време изваждаме кнедли, поставяме го на плоска чиния и украсяваме със заквасена сметана със билки. Ако желаете, можете да сервирате горчица, кетчуп или майонеза.

Приятен апетит!