От ориз можете да приготвите маса от вкусни, сърдечни и здравословни ястия. В тази статия се опитахме да поберем максимума на най -разнообразните и необичайни рецепти от ориза за многокуксерния ален. След като прочетете тази статия, ще видите, че такъв прост продукт като ориз може да бъде отправна точка за създаване на истински кулинарни шедьоври!

Ориз в ален с мултикакер с миди и морска линия

Интересна рецепта, която любителите на средиземноморската кухня и морските дарове със сигурност ще се харесат. Необичайна комбинация от съставки поражда уникален вкус и невероятен аромат. Ако искате да изненадате гостите с оригинално лакомство, пригответе ги такъв ориз в алекула на многокупар.

Съставките, необходими за приготвяне на ориз в многокукерен ален с морски дарове:

• дългограден ориз - 300 g;
• миди - 300 g;
• скариди - 200 g;
• морски характеристики (филе) - 200 g;
• бяло сухо вино - 4 с.л. L.;
• лук - 0,5 бр;
• мляко - 350 ml;
• брашно - 1 с.л. L.;
• масло - 50 g;
• дафинов лист;
• доматено паста - 1 с. Л. L.;
• слънчогледово олио;
• зелени - 1 пакет;
• сол, черен пипер - на вкус.

Готвенето ще отнеме около 1,5 часа.

Как да направите ориз в многокукерен ален:

1. Изсипете вода в купата, сьомга и донесете до кипене.
2. По това време ориз ориз старателно и когато водата кипи, го изсипете в купата.
3. Гответе в режим "пържене" за 15 минути, докато оризът омекне, след това го хвърлете върху гевгир и го изплакнете със студена вода. Оставете настрана ориза отстрани, така че стъклото да е излишна влага от него.
4. Измийте мидите в черупките с твърда гъба, поставете на дъното на купата, изсипете вино, добавете дафиновия лист, спуснете капака и гответе за 10 минути в режим „гасене“. Всички миди трябва да се отворят и тези, които не бяха отворени по -добре да изхвърлят. Извадете черупките от купата, извадете месото от черупките и го поставете в отделна чиния. Течността, в която се приготвяха миди, прецеждат и изсипват в чаша.
5. Почистете скаридите, главата и черупките не изхвърлят. Поставете месото в чиния и изсипете главите с черупките в купата с многокук, изсипете вода, така че тя напълно да ги покрива, слънчеви бани и да вари. След появата на първите мехурчета намалете температурата и изчезвате за 10 минути, така че водата да стане ароматна. Прецедете го в чаша, където вече са разположени мидите.
6. Сега трябва да направите сос от белиза. За да направите това, разтопете в купата наполовина количеството масло, добавете фино нарязан лук и го запържете до омекване. След това потърсете няколко супени лъжици брашно и леко запържете сместа в режим "печене". След няколко минути изсипете млякото с тънък поток и разбъркайте старателно, счупени бучки. Продължете да разбърквате още 5 минути и изсипете бульона изпод мидите и скаридите. Дозолейте соса, добавете доматено паста и изпускайте, като разбърквате в продължение на 5 минути. Резултатът трябва да е доста дебел сос. Ако е необходимо, добавете лъжица брашно.
7. Нарежете морската линия с малки парчета и изпратете в купата заедно с миди и скариди. Гответе в режим "отопление" за 10 минути.
8. На печката в малка тенджера разтопете останалото масло, смесете го с ориз и го поставете с пързалка върху голямо плоско ястие. В центъра направете вдлъбнатина и изсипете сос в него с морски дарове. Поръсете ориза в алея с многокупар с пресни билки и сервирайте.

Ориз с риба тон в многокук

Друга рецепта за ориз в мултикакер на ален с морски дарове, но в този случай има и ароматен бекон. Комбинацията от хрупкави филийки и деликатни рибни филе перфектно допълват сърдечния и полезен ориз.

Съставките, необходими за приготвянето на ориз в алея за многокупар:

• дългограден ориз - 350 g;
• риба тон (консервирана храна) - 1 банка;
• бекон - 8 бр;
• зелен грах (замразен) - 200 g;
• соев сос - 3 с.л. L.;
• слънчогледово масло - 2 с.л. l.

Метод за приготвяне на ориз с риба тон в многокуксерна алена:

1. Сварете ориза, докато се готви в леко осолена вода в режим на „ориз“, хвърлете го на гевгир и изплакнете в студена вода.
2. Нарежете бекона на малки парчета и запържете в слънчогледово масло в програмата „Месо“ или „Печене“ до апетиция на кора. Извадете от купата с наклонена лъжица върху отделна чиния.
3. Добавете супена лъжица олио в купата и запържете ориза за няколко минути.
4. Добавете размразен грах, филе от риба тон, разглобете се на малки парчета и продължете да пържите, като разбърквате, още 2-3 минути.
5. Изсипете соевия сос, изсипете бекона, разбъркайте и пригответе ориз в алея за многокупар за още 2 минути.

Сервирайте горещо, поръсете с пресни билки. Оризът с риба тон в многокуксерен ален се приготвя доста бързо, така че такова ястие може безопасно да се нарече обяд набързо.

Физил с ориз в многокуксерен мексиканец

Мексиканската кухня е известна със своите прости, евтини и много вкусни ястия от естествени продукти. Тук няма да срещнете синтетични съставки, сложни сосове и други гастрономически трикове - всичко е просто, удовлетворяващо и апетитно. Ние ви предлагаме да организирате вечер на мексиканска кухня и да приготвите ориз в многокуксерния ален според тази рецепта.

Съставките, които ще са необходими за ястието:

• дългограден ориз - 450 g;
• лук - 1 компютър;
• чесън - 5 зъба;
• червен боб (консервирана храна) - 0,5 кутии;
• пилешки бульон - 300 ml;
• червен чили пипер (смлян) - 1 с.л. L.;
• сол на вкус;
• зехтин.

Ако искате, пригответе вегетариански ориз в мултикакер на ален, заменете пилешкия бульон с обикновена филтрирана вода.

Как да готвите боб с ориз в алекула за многокупар:

1. Нарежете ситно лука.
2. Преминете чесъна през пресата.
3. В купата на мултикокера загрейте малко зехтин в режим "сладкиши", добавете лук, чесън и червен пипер. Разбъркайте и запържете около 7 минути, докато прозрачният лук.
4. Добавете ориз, разбъркайте и запържете няколко минути.
5. Изсипете бульона или водата и го донесете до кипене.
6. Сменете програмата за „ориз“ и гответе за 15 минути, за да абсорбирате почти целия бульон.
7. Изключете бавната готварска печка, спуснете капака и оставете да изтеглите за 5-7 минути.
8. Поставете ориза в дълбока купа, добавете боба и оставете за 15 минути, като периодично разбърквате.
9. В края, подправете със сол и черен пипер на вкус.

Такъв ориз в многокуксерна алена може да отиде като независимо ястие или да сервира като ароматно гарнитура за месо или домашни птици.

Ориз в многокукерен ален на хавайски

Леко и цветно ястие, което лесно може да се готви по всяко време на годината. През зимата това ще ви напомня за топли летни продажби, а през лятото бързо ще се храни, без да създава усещане за тежест. Оризът със зеленчуци в многокукер е по -лесен за приготвяне и такъв обяд е подходящ както за вегетарианци, така и за месо!

Съставките, които ще бъдат необходими за приготвяне на ориз в алекула на многокупарството:

• дългограден ориз - 1 чаша;
• замразена царевица - 100 g;
• зелен грах от сладолед - 100 g;
• моркови - 1 компютър;
• масло - 1 с. Л. L.;
• слънчогледово олио;
• сол, черен пипер - на вкус.

Ако желаете, можете да добавите аспержи, броколи или петна на боб към ястието. Приготвянето на такава вечеря ще отнеме само 30 минути.

Как да готвя ориз в многокуксерна алена:

1. Изплакнете ориз, за \u200b\u200bда почистите водата, кипнете по програмата „ориз“, докато се готви.
2. По това време изсипете замразен грах и царевица със студена вода и изчакайте размразяването.
3. Обелете морковите и нарежете на малки кубчета.
4. Убийствата обратно на гевгир и изплакнете със студена вода.
5. Инсталирайте програмата „Печене“, изсипете малко слънчогледово масло в купата и запържете моркова до омекване.
6. Добавете царевица и грах, смесете и оставете да къкри за няколко минути.
7. Добавете ориз, масло, сол и черен пипер, разбъркайте и изключете програмата. Оставете ориза в алея за многокупар за 5 минути под спуснат капак.

Суши ориз в алекула на многокупар

Съвсем наскоро можехме да наблюдаваме разразилата мода за земя, ролки, мисовисти и други изкушения на китайската кухня. И докато повечето хора ходеха в ресторанти, за да се насладят на ориенталските деликатеси, някои домакини се научиха да ги правят сами. Правилното приготвяне на ориз за суши е 70% успех. Именно неговият вкус и консистенция влияят на възприемането на останалите съставки на ролката. За да направите такъв ориз в многокукерен ален, няма да е трудно, особено след като сме подготвили подробна стъпка -стъпала инструкция за вас.

Първо, ще се справим със съставките:

• оризът е кръгъл - 1 чаша;
• вода - 1,5 чаши;
• ориз или ябълков оцет - 2 с.л. L.;
• захар - 2 ч.л;
• сол - 2 ч.л.

Готвенето ще отнеме 40 минути.

Как да направите вкусен ориз за суши в многокукерен ален:

1. Рик Райс много добре в течащата вода.
2. Изсипете ориза в алея за многокупар, изсипете необходимото количество вода и донесете до кипене. Щом се появят първите мехурчета, намалете температурата до минимум (превключете до „млечна каша“) и гответе за 10 минути, така че цялата вода да изчезне.
3. Изключете бавната готварска печка, спуснете капака и оставете ориза за 10 минути.
4. По това време смесете оцет, захар и сол в малка тенджера. Загрейте сместа, докато насипните компоненти се разтворят, но не довеждайте до кипене.
5. Прехвърлете ориза в голяма плитка ястие, изсипете смес от оцет и бързо, но леко небрежно смесете с дървена шпатула. Не се опитвайте да смесвате старателно ориза и равномерно разпределяйте оцет. Само няколко движения с шпатула са достатъчни, след което оставете ориза да се охлади до приемлива температура, смесете го с ръце и пристъпете към ролки за готвене.