Velikonoční recepty v pomalém vařiči

Na Velikonocích, když skončí velký příspěvek, přijde čas hýčkat se všemi druhy dobrot. V dnešní době je obvyklé postavit bohatý stůl, lemovaný mnoha jídly z masa, ryb a zeleniny. Na velikonočním stole musí být na velikonočním stole přítomny tradiční koláče, malovaná vejce a také různé chutné pečivo. V tomto článku se s vámi podělíme o několik zajímavých velikonočních receptů na jídla, která mohou být připravena v pomalém vařiči.

Velikonoční recept na koláč s chelákem v pomalém sporáku

1

Mnoho manželek má své vlastní značkové recepty na vaření dortu, takže pro toto jídlo existuje mnoho možností a každá z metod vaření je dobrá svým způsobem. Chceme vám představit velikonoční recept na dort na sýr, který lze pečit v pomalém vařiči. Nejprve se podívejme na seznam produktů, které budou zde použity. Pro těsto potřebujeme:

  • mléko - 100 ml;
  • kvasinky - 20 g;
  • mouka - 2 lžíce;
  • cukr - 1 lžíce.

Těsto připravíme z takových ingrediencí:

  • mouka - 0,5 kg;
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 100 g;
  • mléko - 110 ml;
  • vejce - 2 ks.;
  • cottage Cheese - 150 g;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • vanilin - 1 taška;
  • raisiny nebo Tsukati - 200 g.

2

Velikonoční recept na dort v pomalém vařiči se skládá z takových fází:

  1. Vytáhneme mléko na tělesnou teplotu, zředíme v něm cukr a kvasinky, přidáváme mouku, hněte, dokud nebude hladce a zahřejte. Za 30-40 minut by se měl stoupat.
  2. Vejce porazte šlehačkou spolu se solí. Napájte máslo na sporáku nebo ho nechte na stole, dokud nebude měkké. Třeme si sýr tvarohem přes síto.
  3. Nalijte směs vajec, vyhřívané mléko do blížícího se těsta, nalijte vanillin, cukr, přidejte tvaroh a ghee. Smíchejte a vstupte do mouky po částech.
  4. Těsto hněteme do elastického stavu. Mytíme rozinky, suché, valíme je do mouky a nalijte je do těsta na konci kolapsu.
  5. Dostali jsme misku s těstem na 1-1,5 hodiny, dokud nepřijde.
  6. Pak vynásobíme těsto, namažte misku olejem a vložíme tam budoucí dort. Chvíli necháváme misku v teplu, takže těsto se mírně zvyšuje.
  7. Umístili jsme misku na místo, zapnou program „pečení“ a připravíme dort velikonočního receptu v pomalém vařiči, dokud nebude úplně upečena. Bude to trvat nejméně 30-40 minut. Připravenost musí být pravidelně kontrolována suchou dřevěnou hůlkou.

Velikonoční recept na ryby pro omáčku šňůry v pomalém sporáku

3

Jako horké jídlo pro velikonoční stůl můžete vařit ryby pod švihnou omáčkou. Perfektní kombinaci vkusu a výhod budete mít rádi vy i vaši hosté. Namísto šťovíku pro omáčku můžete použít špenát, ale bude muset být kombinován s malým množstvím citronové šťávy, aby bylo možné poskytnout požadovanou kyselost. Podle tohoto velikonočního receptu na ryby v pomalém vařiči budeme potřebovat následující produkty:

  • fish Fillet - 0,5 kg;
  • vejce - 1 ks.;
  • slunečnicový olej pro smažení;
  • mouka;
  • sorrel - 100 g;
  • cibule - 100 g;
  • krém - 200 g;
  • sůl má chuť.

4

Velikonoční recept na ryby pod omáčkou v pomalém sporáku vypadá takto:

  1. Oloupaná cibule se rozpadají co nejmenší. Oplázneme šťovíku a také grind.
  2. Nalijte rostlinný olej do pomalého sporáku, rozložte cibuli a projděte, dokud se nevaří. Nalijte několik polévkových lžic vody a do režimu „hasicí“ jsme si cibuli na další minutu.
  3. Zředíme mouku do krému a nalijeme tenký proud do pomalého sporáku. Sůl a přiveďte k varu.
  4. Nalijeme omáčku do mixéru a porazíme.
  5. Otřel jsem misku, nalil více olejů a dal režim „smažení“. Protékejte rybami, nakrájejte na kousky, sůl. Porazte vejce šlehačkou.
  6. Ryby ponoříme do vejce, hodíme ji do mouky a vložíme do horkého oleje.
  7. Vaříme ryby v pomalém vařiči podle velikonočního receptu po dobu 10 minut, smažením kusů ze všech stran.
  8. Přeneseme filet na talíř a zaléváme oxavere omáčku.

Velikonoční recept na kuře s jablky v pomalém sporáku

Digitální fotoaparát Olympus

Zkusme vařit kuře v pomalém sporáku pro tento velikonoční recept. Jako hlavní složka si vezmeme kuřecí boky, které pečeme s jablkami a rozinkami. Nejpříjemnější věcí v této misce je minimální počet produktů, zde je jejich seznam:

  • kuřecí boky - 1 kg;
  • rozinky - 50 g;
  • velká jablka - 4 ks.;
  • sůl, koření.

6

Podle velikonočního receptu vaříme kuře v pomalém sporáku:

  1. Umývám a čistím jablka, řezáme semena a odstraňuji kůru. Nakrájejte je kousky. Opláchněte rozinky a smíchejte s jablky.
  2. Masku zařízení namažte olejem a rozložte ovoce na dno. Moje maso, otřete solí a kořením.
  3. Opatrně rozložte kuřecí boky přes nasekaná jablka. Zapněte program „Pečení“.
  4. Připravujeme kuře v pomalém vařiči na tento velikonoční recept po dobu 45-50 minut.

Velikonoční recept na rohlíky v pomalém vařiči

7

Pro velikonoční stůl je nutné připravit nejen občerstvení a hlavní jídla, ale také dezerty. Tradiční koláče mohou být doplněny nebo obecně nahrazeny prosklenými sladkými buchty. Pojďme pečit takové housky podle našeho velikonočního receptu v pomalém sporáku, to je to, co použijeme:

  • mouka - 680 g;
  • máslo - 80 g;
  • cukr - 50 g;
  • sůl - 1 lžíce;
  • kvasinky - 10 g;
  • cinnamon--2-2 TBSP.;
  • muškát - 1 lžička;
  • sušené ovoce nebo centra - 200 g;
  • mléko - 320 g;
  • vejce - 2 ks.

Následující produkty budou použity k ozdobení housek:

  • cukr - 2 lžíce;
  • mléko - 4 lžíce;
  • voda - 6 lžíce;
  • mouka - 75 g.

8

Připravte buchty podle velikonočního receptu v pomalém sporáku:

  1. Změkčíme máslo a trochu nakrájíme na kousky. Smíchejte s prosévanou moukou a otřete ruce do dítěte.
  2. Nalijte skořice a muškátový oříšek, suché kvasinky a cukr, stejně jako sušené ovoce nebo centra. Smíchejte všechny ingredience.
  3. Nyní vyrobíme těsto. Smíchejte mléko s šlehačkami. Uvnitř moučné směsi tam vytvoříme malé výklenky a tekuté kapalné složky.
  4. S vašimi rukama vše důkladně promícháme a připravíme homogenní těsto. Hněváme to, dokud nedosáhne dostatečné elasticity a nebude se natahovat z ruky.
  5. Nyní je třeba přistupovat k testu, pro který jej vložíme do tepla, dříve pokryté ručníkem.
  6. Když se těsto zvýší objem asi poloviny, vynásobíme ho a položíme pracovní plochu na mouku posypanou moukou. Rozdělme asi 14 stejných částí, valíme od nich koule.
  7. Manate misku na multicookeru olejem nebo pokrytým potravinovým pergamenem. Dejte buchty na dno, proveďte kříže na vrchol nožem. Nechte stát ve formě 30 minut.
  8. Mícháme 6 polévkových lžic vody se 75 g mouky, dali jsme tuto hmotu do cukrovinky nebo do stříkačky. Nakreslíme kříže na buchty nahoře.
  9. Nyní zapneme program „pečení“ a vaříme buchty podle velikonočního receptu v pomalém vařiči asi 20-30 minut.
  10. Zatímco dezert pečí, uděláme pro něj polevu. Smíchejte cukr s mlékem a přiveďte k varu na mírném ohni. Poté vařte, dokud se zrna nerozpustí.
  11. Když jsme vytáhli buchty z multicookeru, namazáme je glazurou, chladným a podáváme.

Velikonoční jehněčí recept v pomalém vařiči

9

Abychom připravili takové jehněčí, podle velikonočního receptu v pomalém vařiči vytvoříme zajímavou omáčku kiwi a máty. Maso impregnované marinádou se nejen stane měkčí a jemnější, ale také získá nové odstíny chuti a nepopsatelnou vůni. Zde je seznam potřebných produktů:

  • lamb - 0,7 kg;
  • kIWI-3-4 PCS.;
  • mint - několik větviček;
  • lemon - 0,5 ks.;
  • sůl pepř.

10

Vaříme jehněčí ve sladké a kyselé marinádě na velikonočním receptu v pomalém vařiči:

  1. Kiwi čistíme z kůry a do mixéru do bramborových kaší. Můžete přeskočit mlýnek na maso.
  2. Moje máta a jemně nasekací. Můžete ji také porazit v mixéru s Kiwi.
  3. Z poloviny citronu stiskněte šťávu a přidejte ji do marinády. Sůl a pepř na dochucení.
  4. Vložili jsme jehně do omáčky, promíchali, zakryli talířem a položili ho pod tisk, necháme v lednici po dobu 2 hodin.
  5. Namažte multikookerovou misku olejem, ponořte do ní kousky jehněčího a zapněte režim „pečení“ na panelu. Podle velikonočního receptu po dobu 40-50 minut připravujeme jehně v pomalém vařiči.

Velikonoční recept na košíček s marmeládou v pomalém sporáku

11

Košíček může být naplněn nejen rozinkami, sušeným ovocem nebo jakýmkoli krémem, ale také marmeládou. Věřte mi, výsledek se ukáže jako velmi zajímavý, který se pokusíme dokázat našemu velikonočnímu receptu pro Cupcake pro multicookera. Při přípravě použijeme následující produkty:

  • cukr - 200 g;
  • mouka - 180 g;
  • máslo - 180 g;
  • vejce - 3 ks.;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • nastrouhaná kůra oranžové - 1 lžíce;
  • orange Marmalade - 5 lžíce;
  • pomerančový džus - 5 lžíce;
  • cukrový prášek - 120 g.

12

Vaření košíčku pro tento velikonoční recept v pomalém vařiči budeme v několika akcích:

  1. Změkčíme máslo a chvíli ho držíme v teple. Pak jsme ji vložili do misky mixéru a připojili ji k cukru. Porazte do homogenního stavu.
  2. Postupně nalijeme nadšení pomeranče a řídíme vejce, nadále rozšleháme produkty mixérem.
  3. Nalijte 2 lžíce. Pomerančový džus, přidejte prášek do pečiva a mouku, nadále hnětete těsto.
  4. Nakonec si vložte do těsto a zasahujte lžičku.
  5. Namažte multikookerovou misku olejem a naplňte připravenou hmotu. Zapneme program „pečení“ a připravíme oranžový košíček na velikonoční recept v pomalém vařiči po dobu 40 minut.
  6. Ze zbytků pomerančové šťávy a práškového cukru děláme glazuru. Nalijte šťávu do malé mísy, nalijte cukr, nasaďte na sporák a přiveďte k varu. Vařte ne více než 2 minuty.
  7. Když je košíček pečen, zalévejte ho s glazurou stále horkou.

Velikonoční recepty v pomalém vařiči. Video





Komentáře