Kachní prsa v pomalém sporáku

Kachní prsa je neuvěřitelně chutné maso. Kromě nejjemnější chuti není možné si uvědomit, že toto maso je bohaté na vitamíny a mikroelementy důležité pro naše tělo. Proto většina hostesek dává přednost vaření jídel z této části kachny. Dnes vám doporučujeme doplnit svou kulinářskou knihu lahodnými recepty na kachnu kachny v pomalém sporáku.

Kachní prsa s AEA v pomalém sporáku

Okamžitě řekneme, že kachní maso jde velmi dobře s řadou ovoce a Aiva není výjimkou. Nejkrásnější šťavnaté kachní maso je dokonale doplněno mírně kyselou chutí kdoule a vůně ovoce dělá takové jídlo prostě neuvěřitelně aromatickou.

Kupujeme ingredience:

  • Prsa - 340 g.
  • Aiva - 120 g.
  • Voda - 50 ml.
  • Sójová omáčka - 2,5 lžičky.
  • Octa - 10 g.
  • Slunečnicový olej - 3,5 lžíce.
  • Oregano, rozmarýn, hvězdné anis, sůl.

Připravujeme tedy dobroty:

  • Chcete -li začít, pojďme získat ovoce. Navzdory skutečnosti, že celé jídlo bude připraveno v pomalém vařiči, budeme před svým pohodlím předcházet AIVA v pánvi. Dobře se tedy umýváme a osušujeme ovoce, poté ho vyčistíme z kůže a nasekáme tenkými plátky.
  • Vložte ovoce, anýzu na pánev a přidejte tam vodu, pokud je to žádoucí, můžete přidat ještě několik hřebíček. Nyní musí být obsah kontejneru roztrhán. Dušené maso, dokud se veškerá voda neodpaří v nádobě. V tuto chvíli přidejte množství omáčky a octa uvedeného v receptu a na pár minut duste kdoule.
  • Nyní vezměte filé. Pokud je to s kůží, je vhodné ji vyčistit a pak v samotném masu musíte udělat spoustu malých vpich.
  • Nalijte olej do nádrže zařízení a vložte tam všechna naše koření, stejně jako předchozí filé velvyslance. Zapneme zařízení v režimu „smažení“ a připravíme obsah kontejneru po dobu 12 minut, poté rozložíte kdoule na maso, zavřete misku pro multicookeru a vložte zařízení do „těsného“ režimu, přiveďte jej snadno na 13 minut.
  • Přiložili jsme připravené jídlo na velkou talíř a zdobili jsme bylinky. S čerstvou zeleninou můžete podávat takové dobroty.

Kachní prsa s pomeranči v pomalém sporáku

Připravte se, dnes bude spousta lahodných receptů na filé kachní ovoce, dobře, prozatím budeme přebývat na jemném masu s pomeranči.

Bereme takové ingredience:

  • Kachní prsa - 2,5 ks.
  • Oranžová - 1 velká.
  • Oranžová kůra - 1 lžíce.
  • Med - 1,5 lžíce.
  • Slunečnicový olej - 2,5 lžíce.
  • Paprika, citronová máta, bazalka, sůl - podle vašeho vkusu.

Proces vaření obsahuje následující fáze:

  • Chcete -li začít, lehce si vezměte maso. Za tímto účelem umýváme filé dobře, suché, velkoryse posypeme kořením a solí a necháme asi hodinu stát.
  • Zatímco je maso nakládané, vezmeme ovoce. Jsem oranžová, pečlivě nastrouhněte kůru. Pak čistíme ovoce bílého filmu a nařízneme čistou oranžovou kruhy.
  • Nalijte olej do asistenta a zapněte režim „smažit“. Po několika minutách. Do misky jsme dali kachní buničinu a vařili jsme asi 12 minut.
  • Rozložili jsme filé na misku a do misky vložili kousky ovoce, medu a nadšení. Pokud je to žádoucí, můžete v misce vložit ANIS hvězdičku, hřebíček nebo přidat trochu aromatického alkoholu - koňaku, rum. Po několika minutách. Musíte položit maso na ovoce, zavřít víko multicookeru a vložit zařízení do režimu „uhasit“. V tomto režimu přinášíme jídlo k připravenosti asi půl hodiny.
  • Připravené prsa představujeme takto: Přeneseme filé na misku a podáváme s přílohou, zalévání omáčkou, kterou jsme dostali z medu a pomerančů.

Kachní prsa s ananasem v pomalém sporáku

Další verze lahodného prsu, která je prostě nemožné to neřeknout. Kachní buničina s ananasem je velmi měkká a šťavnatá.

Chcete -li připravit takovou léčbu, musíte připravit následující složky:

  • Duck Fillet - 450 g.
  • Ananaples - 100 g (konzervované).
  • Ananasový sirup - 50 ml.
  • Krém - 120 ml.
  • Máslo - 40 g.
  • Skořice, černý pepř, zázvor v prášku, sůl.

Toto jídlo je připraveno rychle a jednoduché:

  • Do nádrže zařízení jsme vložili kus oleje a zapnuli režim „Fry“.
  • Zatímco se olej taje, rychle připravte kachní maso. Chcete -li to provést, umyjte jej a v případě potřeby ji nasekejte středními plátky a odstraňte z ní pokožku. Pak velkoryse chuť kořením a solí.
  • Posíláme filet do zařízení zařízení a vaříme asi 8 minut.
  • Poté přidejte předběžné ovoce na prsa a míchejte, vařte asi 5 minut.
  • Nyní nalijte sirup a smetanu do nádoby, smíchejte obsah vícenásobnější mísy.
  • Zapneme režim „guláš“ a připravíme jídlo k připravenosti na 13-15 minut.
  • Kousky rozložíme kachní prsou a ananasem na talíř a zalévají je výslednou omáčkou.

Kachní prsa s hruškami v pomalém sporáku

Pro všechny je známější vařit kachní maso s jablky, ale rozhodli jsme se vám sdělit neméně chutný recept na kachní filé s hruškami, věřte mi, ukáže se, že je neobvykle chutné a voňavé.

Takže takové ingredience bereme:

  • Kachní prsa - 350 g.
  • Hruška - 120 g.
  • Česnek - 4 hřebíček.
  • Rostlinkový olej - 15 ml.
  • Med - 2,5 lžičky.
  • Hřebíček, skořice, kurkuma, oregano, sůl.

Začneme vařit báječný:

  • Bereme prsa a dobře je umyjeme, osušíme a posypeme kořením, kořením a solí, otřeme je česnekem před předem a rozdrceným na struhadlo. Maso opouštíme půl hodiny, takže je marinované.
  • Nalijte olej do asistenční mísy a zapněte režim „smažení“, počkejte, až se zahřeje.
  • Vložili jsme kousky masa do nádoby a vařili je po dobu 12 minut.
  • Moje hruška, vyjměte z ní kůru, nasekejte na kousky, po odstranění jádra.
  • Po 13 minutách. Rozložíme ovoce na Filica a zavřeme zařízení a přeneseme jej do režimu „hasicí“.
  • Přivezme jídlo k připravenosti asi 15-20 minut. Během této doby bude maso připraveno a nasyceno vůní hrušky a ovoce bude mírně měkké.
  • Rozložíme misku na talíř. Můžete to zdobit větvemi zelených nebo čerstvých listů máty.

Kachní prsa s bílými houbami v pomalém sporáku

Kombinace lahodných a aromatických bílých houby s šťavnatými prsy vám poskytne neuvěřitelné jídlo, které žádný host nezůstane sjednocený.

Kupujeme produkty:

  • Kachní prsa - 2 ks. (s kůží a tukem).
  • Bílé houby - 10 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Onion - 1 ks.
  • Máslo - 70 g.
  • Česnek - 4 hřebíček.
  • Kuřecí vývar - 120 ml.
  • Oregano, pepř, sůl - podle vašeho vkusu.

Proces vaření se skládá z takových fází:

  • Houby dobře, suché a nakrájené na polovinu.
  • Zelenina musí být vyčištěna, omytá a nasekaná. Doporučuje se řezat cibuli s polovičními kroužky a mrkev s kostkami.
  • Česnek čistíme a rozdrvíme nožem nebo stisknutím.
  • My a osušení prsu, pak velkoryse posypeme kořením, solí a vložíme do nádoby našeho asistenta, zapneme režim „smažení“. Vaříme 13 minut, ale děláme to pouze na tukové straně masa. Nyní přeneseme maso na talíř, ale dali jsme ho se smaženou stranou na vrchol tak, aby šťáva z zásobníku na stranu bez rozmnožování.
  • Nyní jsme do nádrže zařízení vložili houby, zeleninu a česnek.
  • Smažíme obsah pomalého vařiče po dobu asi 12 minut, neustále promíchejte.
  • Nalijte vývar do kontejneru a po minům vložte zařízení do režimu „hasicí“. 2 Rozšířili jsme se do vývaru s filetovou zeleninou a při uzavření víka multicookeru připravíme jídlo k připravenosti. Asi 3 minuty. Před koncem přípravy léčby přidejte máslo do misky.
  • Připravené ošetření přesuneme na misku a podáváme s přílohou a nalijeme ji výslednou omáčkou.

Kachní prsa s bramborami v pomalém sporáku

Kachní prsa s bramborami je velmi vydatné jídlo, které je ideální pro domácí večeři nebo slavnostní stůl. Takže vám předkládáme nejjednodušší, ale z tohoto neméně chutného receptu na toto jídlo.

Produkty, které potřebujeme pro vaření:

  • Prsa - 3 ks.
  • Brambory - 5 ks.
  • Slunečnicový olej - 60 ml.
  • Směs koření pro kachnu.
  • Petržel.

Proces vaření je velmi jednoduchý:

  • Umyju kachní maso a vysuším ho a pak jsme na všech místech trochu lepší.
  • V hluboké desce smíchejte naše koření, koření a olej.
  • Maso si třeme solí a umístíme do nádoby s kořením. Zde by to mělo strávit alespoň půl hodiny.
  • Brambory musí být vyčištěny a umyté a pak trochu svařit, aniž by je nejprve řezaly.
  • Zapneme našeho asistenta v režimu „Fry“ a vložíme ho do uzávěru. Smažte je až do poloviny.
  • Vařené po dobu 15 minut. Ochlaďte brambory a nakrájejte na kruhy a poté pošlete filety v pomalém sporáku.
  • Režim zařízení přepínáme na „hasicí“ a vaříme s uzavřeným krytem zařízení asi 17 minut.
  • Nastavujeme hotovou dobrotu na talíř a zdobíme petrželku.

Kachní prsa se zeleninou v pomalém sporáku

Prsa se zeleninou v pomalém vařiči je nejen chutné a uspokojivé, ale také velmi užitečné, takže se rychle podívejme na recept na toto jídlo.

Bereme takové produkty:

  • Kachní prsa - 650 g.
  • Onion - 100 g.
  • Carrot - 70 g.
  • Zuketa - 150 g.
  • Lilek - 150 g.
  • Sladký pepř - 100 g.
  • Rajčata - 1 ks.
  • Rostlinkový olej - 20 g.
  • Česnek - 4 hřebíček.
  • Směs koření pro kachnu.

Takže vaříme buničinu kachen se zeleninovým guláš:

  • Proces přípravy samozřejmě začne pracovat s filé. Opláchněte, osušte prsa, odstraňte pokožku a v případě potřeby nakrájejte na jakékoli kousky.
  • Velkoryse oholte kachňata kořením.
  • Nalijte olej do nádrže zařízení a po jeho zahřátí rozložte filet tam (připravte se v režimu „pečení“). V této době, asi 12 minut, jsme se zabýváme zeleninou.
  • Umývám veškerou zeleninu, čistíme a v případě potřeby odstraníme jádro. Pokračujeme v řezání zeleniny: cibule, mrkev, cuketa, lilek - velké kostky, pepř - sláma, nasekání jemně, rajče v malých kouscích (použijeme semena a jádro).
  • Vložili jsme cibuli a mrkev na kachní prsa a připravili jsme druh pražení.
  • Přidejte tam rajče.
  • Po 7 minutách. Vložili jsme veškerou zbývající zeleninu do nádoby.
  • V režimu „vařit“ přiveďte jídlo k připravenosti po dobu 35 minut.
  • Naše kachní prsa s lahodnou šťavnatým zeleninou je připraveno.

Kachní prsa s dýní v pomalém sporáku

Na první pohled je kachna s dýní něčím neobvyklým a velmi pochybným, ale nespěchejte se závěry. Poté, co jste jednou vyzkoušeli jídlo, pravděpodobně ho budete chtít znovu vařit.

Nezbytné ingredience:

  • Drůbežská buničina - 2 ks.
  • Dýně - 280 g.
  • Sour Cream - 80 g.
  • Sójová omáčka - 15 g.
  • Slunečnicový olej - 10 g.
  • Koření, koření a sůl - podle vašeho vkusu.
  • Sušenky pro chlebu.

Vaření léčby:

  • Vložili jsme maso do pořádku. Umyjte, osušte papírovými ručníky a nasekejte je libovolnými kousky.
  • V hluboké nádobě smíchejte omáčku a koření se solí. Do výsledné směsi vložte kachňata.
  • Čistíme dýně a nakrájíme na kousky. Ponořte zeleninu do sušenek a smažte máslem do předehřátého zařízení zařízení (režim „Fry“).
  • Přeneseme dýně na jinou desku.
  • A v nádobě zařízení jsme dali maso a smažili ho až půl měsíce asi 13 minut.
  • Nyní jsme na kachnu položili kousky dýně a nalili vše za kyselou smetanu a omáčkou, kterou jsme zůstali po moření masa.
  • Zavřete asistenta a zapněte režim „hasicí“. Čekáme asi 10-15 minut.
  • Na talíř rozložíme kousky masa a zeleniny a podáváme, zdobení bylinkami.

Kachní prsa v omáčce granátového jablka v pomalém sporáku

Kachní filé pod granátovou omáčkou - zní chutná, že? Věřte mi, toto jídlo nebude chutnat o nic horšího, než vypadat. Nejkrásnější kachní maso pod hořkou omáčkou bude určitě rád i ty vybíravější gurmány, takže si tento recept vyzkoušejte.

Potřebujeme takový seznam produktů:

  • Duck Pulp - 3 ks.
  • Votoshsky Nuts and Almonds - 100 g celkem.
  • Slunečnicový olej - 3,5 lžíce. l.
  • Onion - 1 ks.
  • Zeleninový vývar - 350 ml.
  • Granátová jablko - 1 velké počítače.
  • Sójová omáčka - 3 lžíce. l.
  • Oregano, směs Provencal bylin, sůl.

Pokračujeme k procesu vaření:

  • Nejprve připravte ořechy. Již oloupané ořechy musí být mírně sušeny a nasekané jakýmkoli pohodlným způsobem.
  • Granátové jablko je čištěno a odděleno od slupky.
  • Připravíme omáčku na pánvi pro vlastní pohodlí. Chcete -li to provést, dejte nádobu na oheň a nalijte do něj olej. Čekáme, až se olej zahřívá a po pár minutách přidáme dříve vyčištěnou a nakrájenou cibuli. Vložte směs ořechů, koření, ovocných zrn a omáčky na pánvi a vše smíchejte.
  • Obsah pánve je třeba dusit asi 17 minut. Při nejmenším ohni.
  • V tuto chvíli začneme pracovat s káčátkem. Připravujeme maso obvyklým způsobem, flavifujeme pepřem a solí a vložíme ho do předehřáté mísy zařízení („smažení“ režimu), přidávejte olej. Vařte asi 10-12 minut.
  • Nyní zapneme režim „vařit“ a připravíme maso k připravenosti.
  • Rozložili jsme buničinu na misku, nakrájeli ji porcovanými kousky a nalili omáčku. Omáčka může být také podávána samostatně.
  • Platizujte prezentaci misky. Můžete použít čerstvou bazalku, máta nebo jiné zelené.

Kachní prsa s cibulkou v pomalém sporáku

Prsa kachen s cibulkou je velmi jednoduché jídlo, které mnozí musí ochutnat. Podle tohoto receptu budeme pre -marinování kachního masa v lahodné marinádě, a proto dostaneme na výstup nejkrásnější kachní filet.

Takže zásobujeme produkty:

  • Duck Pulp - 550 g.
  • Onion - 2,5 ks.
  • Rostlinkový olej - pro smažení prsu.

Pro marinádu:

  • Sójová omáčka - 4 lžíce. l.
  • Citronová šťáva - půl h. L.
  • Čerstvá máta - pár listů.
  • Ginger, hřebíček, skořice, bylinné provencal.

Začneme se zapojit do přímého vaření:

  • V hluboké desce smíchejte omáčku se všemi našimi kořeními a kořením.
  • Nyní nalijte citronovou šťávu do talíře a přidejte drcené listy máty. Musíte je brousit ne jemně, bude stačit na snížení každého listu na polovinu.
  • Ujistěte se, že maso umýt, sušit a nasekat libovolnými kousky.
  • Položili jsme kachňata do marinády a nechali je nejméně 40 minut.
  • Žárovky musí být vyčištěny, omyly a nakrájeny na poloviční kroužky.
  • Nyní nalijte olej do nádrže a zapněte režim „smažit“.
  • Jakmile je mísa dostatečně zahřátá, vložíme do něj kousky masa, marinádu ještě nepoužíváme.
  • Smažte kachňata asi 13 minut.
  • Přeneseme maso na talíř.
  • A do zařízení jsme vložili nasekanou cibuli a vařili asi 3 minuty.
  • Nyní vrátíme připravené prsa na kapacitu asistenta a nalijeme tam celou naši marinádu.
  • S uzavřeným krytem přinášíme jídlo k připravenosti na půl hodiny.
  • Můžete podávat kachní buničinu s cibulkou s pohanou nebo rýží.

Kachní prsa s švestkami v pomalém sporáku

Díky švestkám a kořením, které použijeme v tomto receptu, se maso ukáže jako neobvykle šťavnaté a něžné a vůně vás rozhodně nezanechá lhostejné.

Pro toto jídlo budeme potřebovat takové komponenty misky:

  • Prsa - 2 ks.
  • Pluny - 170
  • Almond Chips - 40 g.
  • Česnek - 3 hřebíček.
  • Sour Cream - 200 g.
  • Tymián, bazalka, skořice, sůl.

Abychom se obviňovali za lahodné kachní prsa s švestkami, dodržujeme takové fáze vaření:

  • Umyjeme maso a nasekáme na kousky střední tloušťky.
  • Pruny jsou určitě v pořádku a nalévají strmou vroucí vodu pro pár dolů.
  • Vyčistíme česnek a rošt.
  • Kousky kachní buničiny jsou velkoryse příchutí kořením, česnekem a solí a na hodinu odcházejí, aby byly pochodovány.
  • Vložili jsme nakládané maso do nádrže zařízení a při zapnutí režimu „smaženého“ ho vaříme a neustále míchá, asi 12 minut.
  • Nyní přidejte švestky do masa a vařte pár dolů.
  • Nalijte zakysanou smetanu do misky a uzavřením krytu zařízení nadále připravujeme jídlo asi půl hodiny a zapneme režim „hasicí“.
  • Umístěte vařenou ošetření na talíř a ozdobte čipy smažených mandlí, pokud je to žádoucí, můžete přidat čerstvé listy máty.

Kachní prsa v omáčce krémové pily v pomalém sporáku

Pro nikoho nebude tajemstvím, že pivo je vynikající marinádou pro téměř jakýkoli typ masa a kachna není výjimkou. Pro skutečné gurmány a milovníky piva představujeme náš další recept.

Takže zásobujeme produkty:

  • Duck Pulp - 550 g.
  • Pivo - 150 ml.
  • Krém - 120 ml.
  • Česnek - 2 hřebíček.
  • Sýr - 80 g.
  • Máslo - 40 g.
  • Rosemary, skořice, kurkuma, pepř, sůl.

Proces vaření je velmi jednoduchý:

  • Zpočátku budeme zpočátku pracovat s masem. Zpracováváme to způsobem, který je známý pro všechny manželky v domácnosti - myjeme a vyřízneme ho kousky.
  • Mícháme polovinu koření a sůl a velkoryse holíme filet směsí.
  • Narodíme sýr.
  • Česnek čistíme a nasekáme v tisku pro česnek.
  • V misce zařízení vložte kus oleje a roztavte jej do režimu „smažit“.
  • Vložte maso do nádrže a smažte jej asi 12 minut v nádobě multicookeru.
  • V samostatné kontejneru smíchejte pivo a druhou část koření, mírně teplo. Nalijeme sýr do tekutiny a počkáme, až se trochu roztaví, přidáme nasekaný česnek a poté nalijte krém do nádoby a míchejte, vařte na měkkém ohni asi 10 minut.
  • Nalijte výslednou omáčku do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a do režimu „dušené“ přiveďte jídlo k připravenosti na půl hodiny.
  • Rozložíme kachnu do misky a za vodu za vodu. Je velmi chutné podávat takové jídlo s rýží a pečenými bramborami.

Kachní prsa plněná sušenými meruňkami a sýrem v pomalém sporáku

Plněná kachní filé je neuvěřitelně vydatná a chutná mísa, které by mělo být určitě na slavnostním stole. Věřte mi, hosté a vy sami, budete s takovou léčbou spokojeni.

Chcete -li tuto léčbu připravit, vezměte takové ingredience:

  • Kachní filé s kůží - 3 ks.
  • Kuraga - 120 g.
  • Sýr - 100 g.
  • Sójová omáčka - 2,5 lžíce. l.
  • Česnek - 2 hřebíček.
  • Masliny bez kosti - 10 ks.
  • Rostlinkový olej - 3,5 lžíce. l.
  • Směs italských bylin, pepře, sůl.

Začneme vařit:

  • Pro tento recept budeme potřebovat celé filety s kůží, proto mytím a sušením masa v žádném případě neodstraníme kůži ptáka.
  • Důkladně umyjeme sušené meruňky a nalijeme je vroucí vodou, takže bude měkčí a poté nasekán jakýmkoli pohodlným způsobem.
  • Nastrouhejte sýr, vyčistěte česnek a rozdrvte stejným způsobem.
  • Vezmeme olivy ze sklenice a nařízneme každou malou věc na 4 části.
  • V hluboké nádobě smíchejte naše koření, sůl a omáčku a vložte maso do této talíře. Zvedneme asi 1,5 hodiny.
  • Pak si vezmeme filé a propíchneme ho párátkem a pod kůží vytváříme „kapsu“, ve které položíme náplň.
  • Smíchejte sušené meruňky, sýr a olivy a ležíte v „kapse“ každého prsu.
  • Strany „kapsy“ mohou být šité nitěmi nebo bodnutím párátky, takže v procesu vaření naše lahodné náplň jednoduše odtamtud neprotéká.
  • Nalijte množství oleje uvedeného v receptu do kapacity zařízení a zapněte režim „Fry“.
  • Rozložíme prsa v nádobě a smažíme asi 10-12 minut.
  • Poté nalijte zbývající marinádu do masa a v „těsném“ režimu vařte jídlo asi 15 minut.
  • Po zadaném čase přeneseme našeho asistenta do režimu „pečení“ a přivezíme jídlo k připravenosti asi 10 minut.
  • Nasaďte prsa na talíř. V případě potřeby může být talíř zdoben salátovými listy a plátky citronu, jakož i olivami nebo olivami.

Kachní prsa plněná nakládanými okurky a houbami v pomalém vařiči

Další zajímavý recept na vycpaná prsa, který není o nic méně populární než ten předchozí.

K přípravě takového prsu musíme připravit následující produkty:

  • Kachní prsa - 2 ks.
  • Nakládané okurky - 1 velké.
  • Nakládané houby - 120 g.
  • Sýr - 100 g.
  • Směs ořechů - lískových ořechů, mandlí, vlašských ořechů - 50 g.
  • Rostlinkový olej - 3,5 lžíce. l.
  • Rosemary, paprika, černý pepř, sůl.

Pokračujeme k vaření prsou.

  • Zpracováváme kachní buničinu metodou uvedenou dříve. Nezapomeňte nechat pokožku na masu.
  • Naše kachňata se balíme kořením a solí a necháme půl hodiny.
  • V tuto chvíli jsme řezali okurky. Je lepší, pokud jsou kousky malé, ale broušení do kaše také nestojí za to.
  • Houby rozdrvte stejným způsobem, v malých kouscích.
  • Narodíme sýr.
  • Ořechy rozdrvte co nejvíce menší.
  • Nalijte olej do nádrže zařízení a zapněte režim „Fry“.
  • Zatímco se pomalý vařič zahřívá, předem vyrobená „kapsy“ (zvedněte kůži z masa).
  • Nezapomeňte šít „kapsy“ nebo připněte párátky.
  • Vložíme maso do zařízení zařízení a vaříme asi 8 minut. z každé strany.
  • Pak zapneme režim „vařit“ a při uzavření pláště multicookeru necháme prsa trochu uhasit, ne více než půl hodiny.
  • Za 5 minut. Před koncem procesu vaření posypte filety strouhaným sýrem a ořechy.
  • Mínu můžete zdobit zelení, plátky citronu, květy vyrobenými z čerstvé okurky nebo citronu.

Kachní prsa s tomenem pod malinami v pomalém sporáku

Nakonec vám řekneme o neuvěřitelně chutném jídle, které určitě potěší všechny, dokonce i ty vybíravější hosty. Kombinace ingrediencí na první pohled se může zdát velmi podivná, ale po vyzkoušení jídla uvidíte, že má na svém místě všechny komponenty.

Abychom překvapili sebe a hosty, připravujeme následující ingredience:

  • Kachní prsa - 2 ks.
  • Hurma - 1k.
  • Raspberry Fresh - 100 g.
  • Sójová omáčka - 2,5 lžíce. l.
  • Rostlinkový olej - 2,5 lžíce. l.
  • Zázvor v prášku, černý pepř, sůl.

Zahájíme proces vaření.

  • Maso umýváme a osušíme papírovými ručníky, překrýváme pokožku. To musí být provedeno velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození masa.
  • Protřepeme kachní filetu kořením, omáčkou a solí po dobu 40 minut.
  • V tuto chvíli půjdeme po toči. Moje ovoce a nakrájené na kruhy střední tloušťky. V případě potřeby vyjměte semena.
  • Malino, vymazat. Můžete přidat trochu cukru, ale stojí za to udělat pouze pro ty, kteří milují sladkosti, protože pak přidáním takových malin do misky dostaneme velmi sladký produkt.
  • Nalijte olej do mísy zařízení a počkejte, až se zahřeje v režimu „smažení“.
  • Ve stejném režimu smažte filé ze strany kůže po dobu 7-10 minut a na druhé straně po dobu 5 minut.
  • Na každém filetu jsme dali řezané ovoce a přeměnili zařízení do režimu „pečení“ (kryt zařízení by měl být uzavřen).
  • Jídlo pokračujeme v vaření půl hodiny.
  • Přesuneme misku na talíř a chuť trochu maliny. Maliny můžete podávat v samostatném kontejneru tak, aby všichni, pokud je to žádoucí, vezme tupé bobule. Mimochodem, maliny lze nahradit třešněmi, brusinkami nebo borůvkami.

Duck Fillet je vynikající ingrediencí pro výrobu lahodných a uspokojivých jídel, takže doporučujeme, abyste si vybrali několik receptů, které se vám líbí, a okamžitě je vyzkoušejte. Fantasizujte, připravte a potěšte své příbuzné a sebe s dobrotami. Dobrou chuť!

Video: Kachní prsa v oranžové omáčce v pomalém sporáku





Komentáře