Nyní je docela obtížné potkat osobu, která nemá rád brambory. Tato zelenina může být použita jako univerzální příloha a kombinovat ji s jinými produkty a vytvářet lahodná a zajímavá jídla. V našem článku jsme shromáždili několik receptů na výrobu brambor v multicookerové polaris.

Ozdobte z mladých brambor v multicookerové polaris

V sezóně jarního léta je obtížné přijít s lepším přílohou než s mísou mladých brambor. Jsme zvyklí na vaření nejjednodušším způsobem - vařit se ve solené vodě a podávat se ke stolu s aromatickým máslem. Dnes vám nabídneme alternativní variantu přílohy - pečené mladé brambory v multicookerové polaris. Po lehké diverzifikaci receptu s kořením a bylinkami získáte jídlo hodné slavnostního stolu. Chcete -li tedy připravit takové brambory v multicookerové polaris, budete potřebovat:

• mladé brambory - 1 kg;
• hnědý cukr - 50 g;
• paprika Ground-1-2 Tbsp.;
• máslo - 100 g;
• přírodní citronová šťáva-30-40 ml.;
• greens of Dill and Petržel - 1 svazek;
• sůl, pepř - podle chuti;
• Červená cibule - 1 ks.;
• basil-1-2 větve.

Proces přípravy mladých brambor v multicookeru Polaris se skládá z takových fází:

1. Vařte v konvici 1,5-2 litry vody. Umyjte mladé brambory a odstraňte z nich pokožku. Sklopte hlízy do mísy zařízení, nalijte do vroucí vody, aktivujte program vaření a vařte brambory v multikookeru Polaris po dobu 5-7 minut. Poté vyjměte hlízy do samostatné nádoby, nalijte vodu z misky.
2. Vložte multicooker do režimu „smažení“, roztavte máslo do mísy, přidejte do něj sůl a cukr, rozložte brambory a smažte je po dobu 10-12 minut za stálého míchání.
3. Opláchněte pod kohoutkem a jemně nasekejte kopr a petržel. Když jsou brambory naštvané ze všech stran, přidejte do něj zelené, pepř a papriku, posypte hlízy citronovou šťávou a zavřete víko. Odpojte zařízení a nechte misku vařit dalších 10 minut.

Tato nádherná příloha je vhodná pro maso a rybí jídla, může být také doplněna salátem čerstvé zeleniny. Před podáváním ozdobte mladé brambory prsteny červené cibule a letáky bazalky. Dobrou chuť.

Brambory palaris pelety dušené v zakysané omáčce

Tento jednoduchý recept je dobrý, protože zahrnuje velmi málo procesů. Stačí připravit potřebné produkty, ponořit je do misky s multicookerem a během uvedeného času vařit misku v jednom režimu. Zde je seznam toho, co potřebujete k přípravě brambor v multicookerové polaris:

• brambory - 1 kg;
• cibule - 2 ks.;
• kyselá smetana - 150 g;
• houby - 0,3 kg;
• mrkev - 1 ks.;
• máslo - 50 g;
• voda - 200 g;
• sůl, koření - chutnat.

Způsob přípravy dušených brambor v multicookeru Polaris:

1. Umyjte zeleninu pod kohoutkem. Nakrájejte cibuli a mrkev kostkami, nasekejte houby talíři. Vložte zařízení do režimu „hasicí“, vložte máslo do mísy, roztavte jej a spusťte připravenou zeleninu v nádobě, zavřete víko multicookeru.
2. Zatímco jsou ingredience dušené, oloupejte brambory a nasekejte je kostkami. Kombinujte brambory s výrobky v pomalém vařiči, přidejte zakysanou smetanu a mírně vyčištěnou vodu. Pokud chcete, aby jídlo bylo dostatečně silné, nemůžete nalít vodu.
3. Slijte hmotu podle chuti, přidejte pepř a jakékoli koření podle vašeho uvážení. Zavřete víko a připravte brambory v multicookeru Polaris po dobu 40-50 minut.

Brambory se zeleninou mohou být podávány ke stolu jako nezávislé jídlo, jakož i přílohu na maso.

Palaris Multicooker Grade

Graten nelze nazvat rychlým pokrmem. Ale pokud chcete zacházet se svými příbuznými a přáteli s něčím lahodným, například na nějaké dovolené, pak trávení trochu volného času není vůbec líto. Chcete -li vytvořit známku z brambor v multicookerové polaris, zásobujte na následujících produktech:

• brambory-700-800 g;
• bacon-100-150 g;
• krém s obsahem tuku nejméně 20% - 0,5 l;
• pevný sýr - 200 g;
• zelená cibule - 1 svazek;
• sůl má chuť.

Podívejme se ve fázi procesu výroby známky z brambor v multicookerové polaris:

1. Vyčistěte a umyjte brambory. Nakrájejte jej kruhy až do tloušťky 5 mm. Zapněte zařízení a aktivujte možnost „teplé -up“. Nalijte do více nežádoucí kapacity krému, přidejte sůl a počkejte, až se kapalina vaří.
2. Poté vložte připravené plátky do krému, zavřete víko, přeneste zařízení na pečení a vařte brambory v multikookeru Polaris po dobu 10 minut.
3. Slaninu rozdrvte na proužky, nasekejte zelenou cibuli, otřete si sýr na hrubém struhadlo.
4. Odstraňte brambory z misky na samostatné desce. Vypusťte krém do vhodné misky a na dně vícenásobnější nádoby rozložte vrstvu plátků brambor. Posypte je na vrchol kousky slaniny, strouhaného sýra a zelené cibule. Poté vložte druhou vrstvu a udělejte to samé. Postupně tedy střídejte vrstvy, dokud brambory nekončí.
5. Horně posypte horní část graten, nalijte krém do mísy, přeneste zařízení do pečení a připravte brambory v multikookeru Polaris po dobu 50-60 minut.

Ochlaďte hotovou misku a trochu se rozdělte na porce. Podávejte půdu ke stolu se salátem čerstvé zeleniny. Dobrou chuť!

Bramborové kotlety v multicookerové polaris

Léčené a jemné bramborové kotlety se jen roztaví v ústech. Pokud chcete takové jídlo vařit podle našeho receptu, zásobte následující ingredience:

• kuřecí vejce - 1 ks.;
• brambory - 1 kg;
• zelené cibule-3-4 šipky;
• máslo - 50 g;
• mouka - 1 lžíce;
• větve Dill-3-4;
• krém - 50 g;
• strouhanka;
• sůl, pepř - podle chuti.

Způsob přípravy brambor v multicookeru Polaris:

1. Oloupejte brambory a umyjte. Nakrájejte hlízy na velké kousky a vložte je do vícenásobnějšího nádoby. Nalijte filtrovanou vodu, kapalina by měla brambory zcela zakrývat. Zapněte režim „vaření“ nebo „pečení“ a vařte zeleninu po dobu 30-40 minut, dokud nedokončíte.
2. Vložte brambory do vhodné misky a zatlačte je do stavu bramborových kaší. Chcete -li, aby byla hmota více nabídka, nalijte trochu tlustého krému a přidejte máslo. Hadí pyré na chuť a důkladně promíchejte.
3. Když brambory trochu ochlazují, vtáhněte vejce do hmoty. Opláchněte kopr a zelená cibule pod kohoutkem. Nasekejte zelené a přidejte brambory s kaší. Nalijte malé množství mouky a důkladně smíchejte všechny ingredience.
4. Nalijte do velkého talíře s strouhajícím sušenkem. Zapněte pomalý sporák a na panelu aktivujte program „smažení“ nebo „pečení“. Vytvořte kotlety z bramborového pyré, valte je do sušenek a smažte je v pomalém sporáku, dokud se nevytvoří zlatá kůra.

Plněné brambory v multicookerové polaris

Chcete svou rodinu překvapit nejen lahodnou, ale také krásné jídlo? Využijte našeho předpisu pro vycpané brambory, které lze připravit v multicookerové polaris. Podívejme se na seznam složek, které budete potřebovat:

• brambory-7-8 středně velké hlízy;
• kuřecí filé-0,7-0,8 kg;
• bacon - 400 g;
• cibule - 1 ks.;
• krém - 50 ml.;
• pšeničná mouka - 1 lžíce;
• máslo-40-50 g;
• sůl, pepř - podle chuti.

Zvažte krok -pomocí procesu přípravy vycpaných brambor v multicookerové polaris:

1. Umyjte kuřecí filé a ponořte jej do pomalého sporáku. Nalijte dostatečné množství vody, přidejte sůl. Omyjte brambory a bez odstranění slupky vložte hlízy do kouřící nádoby.
2. Nainstalujte mřížku s bramborami do zařízení, aktivujte program „Svařování pro Steam“ a připravit brambory v multicookeru Polaris po dobu 30-40 minut.
3. Když jsou produkty připraveny, vypněte zařízení na chvíli a vyjměte přísady z kontejnerů. Vyjměte pokožku z brambor, posouvejte kuřecí filé pomocí mlýnku na maso nebo jemně nasekací. Vyřízněte každou hlízbu na poloviny a lžičku, nechte je prohloubit mleté \u200b\u200bmaso.
4. Oloupejte cibuli a nasekejte jemně. Zapněte pomalý sporák, aktivujte možnost „smažení“, roztavte máslo v misce a předejte cibuli na průhlednost. Když je submisivní, přidejte maso a brambory, které jste vyčistili od hlíz k nádobě. Smažte produkty po dobu 5 minut.
5. Poté nalijte krém do mísy, přidejte mouku, sůl a koření. Míchejte hmotu a vařte ji několik minut, dokud nezhoustne.
6. Ochlaďte náplň a nacpněte ji fragmenty brambor. Kombinujte poloviny mezi sebou, zabalte každé bramborové pruhy slaniny, vše opravte párátky. Sklopte hlízy do vícenásobnější misky, položte pečení na panel a připravte plněné brambory v multicookerové polaris po dobu dalších 7-10 minut.

Před podáváním vyjměte párátko ze slaniny a položte misku na talíře. Dobrou chuť!

Brambory v multicookeru Polaris. Video