Napařené brambory v pomalém vařiči

Pokud se vám nelíbí vařit nebo trávit hodně času v zemi - kupte si pomalý vařič a vařte kulinářské mistrovské díla jen s potěšením. Pro multicookera existuje spousta receptů. Kuchyňské zařízení nás zde nahradí pánví, pánví, troubou a dvojitým kotlem.

Tradiční dušené brambory v pomalém sporáku

Brambory vařené ve dvojitém kotli mají vlastní speciální nasycenou chuť a vůni, jako domácí. Úžasné bramborové přílohy s cibulkou a kořením lze podávat s masem, rybami a také vyrábět teplé saláty s rajčaty, zakysanou smetanou a bylinkami.

napařená brambory

Složení pro vaření:

  • brambory - 0,5 kg;
  • cibule - 100 g;
  • petržel, Dill - dvě větve;
  • sůl má chuť.

Příprava brambor se zeleninami v pomalém sporáku:

  1. Opláchněte a vyčistěte brambory z kůry. Mladé hlízy nelze vyčistit, lze je omyt dostatečně dobře vodou.
  2. Nakrájejte zeleninu na polovinu nebo ji nechte celý, není v tom žádný zvláštní rozdíl. Vložte to do speciální misky multicookeru pro dušenou.
  3. Mezitím vyčistěte cibuli a nasekejte ji polovičními kroužky.
  4. Koření nebo byliny posypte brambory rychlostí 1 lžíce. Pro celé jídlo.
  5. Přidejte cibuli a sůl všechny ingredience.
  6. Nalijte vodu do kapacity multicookeru tak, aby její úroveň dosáhla první divize. Nainstalujte misku s jídlem a nainstalujte režim parníku na panel nástrojů.
  7. Zavřete pomalý sporák a nechte brambory na půl hodiny.
  8. Po této době vytáhněte přílohu a podávejte.

Hovězí maso s bramborami pro páru v pomalém sporáku

Tuto kombinaci produktů může být připravena mnoha variacemi, protože brambory s masem jsou milovány a ctí mnoho gurmánů. Zvláštností tohoto jídla spočívá v tom, že všechny složky budou připraveny současně. Nebojte se, že maso zůstane syrové, protože budeme vařit v pomalém vařiči s funkcí dvojitého kotle.

hovězí maso s bramborami1

Složení pro vaření:

  • oříznutí hovězího masa - 0,5 kg;
  • brambory - 6 ks;
  • koření a sůl - podle chuti;
  • cibule - 100 g.

Vaření brambor s masem v pomalém sporáku:

  1. Opláchněte kus čerstvého masa čistou vodou a nakrájejte střední velikosti. Aby byli spěcháni, nemusíte se stříhat příliš velké.
  2. Rozdělte oloupané brambory na poloviny a spojte se s masem. Sůl vše a rotáku kořením.
  3. Nalijte přibližně 0,5 litru vody do pomalého sporáku a nainstalujte na vrchol kouřící misku.
  4. Sklopte připravená jídla tam a přikryjte víkem.
  5. Nastavením funkce „pro páru“ nechte misku připravit na 1 hodinu.
  6. Hotová strava, napařená v pomalém vařiči, je připravena. Položte to na talíře a zdobí je bylinky.

Brambory s pstruhovou párou v pomalém sporáku

Jen vařené brambory se mohou v průběhu času nudit a bude mít touha nějakým způsobem diverzifikovat vaše menu a přidat nové ingredience. V tomto případě použijte tento recept na vaření brambor s rybami. Nabízíme za to vzít čerstvý pstruh.

brambory s pstruhem

Složení pro vaření:

  • pstruh - 800 g;
  • brambory - 0,5 kg;
  • cibule - 100 g;
  • zelenina;
  • sůl má chuť.

Příprava brambor na páru v pomalém sporáku:

  1. Z kůry zbavte brambory. Je lepší, pokud se jedná o mladé brambory, bude to ještě chutnější.
  2. Opláchněte a nakrájejte na kousky ryb.
  3. Vyjměte slupku z luku a ořízněte ji.
  4. Namažte nádobu na vaření pro pár multicookerů s malým množstvím rostlinného oleje. Složte tam ryby, cibule a brambory, abyste získali jednu vrstvu.
  5. Sůl a posypeme ingrediencemi. Ryby lze také posypat citronovou šťávou.
  6. Nastavte režim „napařování“, nalijte vodu do palety a zavřete kryt zařízení.
  7. Musíte vařit jídlo po dobu 35 minut. Tentokrát bude stačit na to, aby ryby prošly, a s bramborami.
  8. Na konci přípravy dejte brambory s rybami na porceované desky a podle potřeby podávejte ke stolu se zelení a máslo.

Bramborová se zelí v pomalém sporáku

Tento jednoduchý recept na dušené brambory v pomalém vařiči se ukáže jako velmi chutný, pokud připravíte misku v pomalém vařiči s další funkcí páry. Pro fanoušky vegetariánské kuchyně lze zaznamenat přílohu s nízkou kalorií, protože ji můžete vařit bez přidání masa. Bude to stále chutné.

brambory se zelím

Složení pro vaření:

  • brambory - 1 kg;
  • zelí - 0,5 kg;
  • cibule - 100 g;
  • mrkev - 100 g;
  • rostlinný olej - 5 lžíce;
  • rajčatová pasta - 2 lžíce;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • sůl a koření.

Brambory s vařením se zelím napařené v pomalém sporáku:

  1. Nejprve připravte všechny ingredience. Odstraňte kůru z brambor, opláchněte a ořízněte ji středními kousky.
  2. Cibule vyčistěte mrkví, rozdrvte nožem nebo použijte struhadlo.
  3. Zadržte zelí, ale ne velké, aby se mohlo dobře rozptýlit v pomalém vařiči. Pokud je to možné, vyberte si mladou hlavu, protože její listy jsou podle chuti mnohem něžnější. Jako možnost můžete použít zelí.
  4. Nalijte 0,5 litru vody do spodní značky, nainstalujte misku na dutinu nahoře.
  5. Nalijte trochu rostlinného oleje a pošlete tam veškerou zeleninu a dobře promíchejte.
  6. Sůl a přidejte koření podle chuti a touhy.
  7. Zakryjte vše víkem zařízení a nechte se Seren „na pár“ po dobu 20 minut.
  8. Po této době otevřete víko a přidejte rajčatovou pastu se dvěma listovými listy do zeleniny. Smíchejte všechno.
  9. Rozložte misku dalších 40 minut a poté zapněte pomalý sporák. Vložte nasekaný česnek se zelení do horkých brambor se zelím, podávejte ke stolu se zakysanou smetanou.

Líné knedlíky z brambor v pomalém sporáku

Pokud potřebujete rychle připravit něco na snídani nebo na náhlý příchod hostů, bude tento recept velmi užitečný. Vaření líných knedlíků pro pár je velmi jednoduché i pro ty začátečníky v kuchyni, kteří právě začínají experimentovat s potravinami. V tom nám pomůže univerzální multicooker.

líné knedlíky

Složení pro vaření:

  • brambory - 400 g;
  • chalupage sýr- 300 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • mouka - 2 lžíce;
  • škrob - 1 lžíce;
  • máslo - 2 lžíce;
  • sůl má chuť.

Příprava lazy knedlíků páry v pomalém sporáku:

  1. Nejprve si připravte loupané brambory. Vložte ji do parní kontejneru pro páru a rozbijte ji po dobu 15 minut. Nezapomeňte nalijte vodu do misky s multicookerem. Nemusíte nalít moc, 0,5 litrů stačí.
  2. Ochlaďte horké brambory a poté se smíchejte s tvarohem, dobře je otřete tak, aby se hmota stala homogenní.
  3. Samostatně otřete žloutky olejem a přidejte je do brambor.
  4. Nalijte tam škrob a mouku a také nezapomeňte na šlehačky.
  5. Sůl a hnětete těsto. Vytvořte z nich malé kousky jako u líných knedlíků a poté pošlete páru do pomalého sporáku. Pro úplnou připravenost budete potřebovat asi 8 minut.
  6. Podávejte připravené -vyrobené knedlíky s bramborami v pomalém sporáku ke stolu se zakysanou smetanou a máslem.

Napařené bramborové kapka v pomalém sporáku

Jak víte, abyste vařili crocrates, potřebujete docela hodně zeleninového tuku. Koule se zlatou kůrou jsou chutné, ale ne příliš užitečné, souhlasí. Cesta ven je multicooker s funkcí dvojitého kotle. Zkuste vařit brambory v pomalém sporáku a chuť tohoto téměř dietního jídla vás příjemně překvapí.

kroket s masem

Složení pro vaření:

  • brambory - 0,5 kg;
  • lean Maso - 200 g;
  • máslo - 60 g;
  • vejce - 4 ks;
  • mléko - 200 g;
  • sůl.

Příprava bramborového kroketu s masem:

  1. Opláchněte maso a smažte všechny filmy. Umístěte kus do mísy na pár multicookeru, nalijte vodu (0,5 l) do palety a přiveďte maso k vařenému pod uzavřeným krytem v režimu „napařování“. Bude to trvat asi 30 minut.
  2. Přeskočte hotový kousek oříznutí mlýnkem na maso a přidejte sůl.
  3. Stejně tak připravte brambory a poté, co se potápí v pomalém sporáku, vytvořte bramborovou kaši, kde potřebujete přidat sůl, 2 vejce, máslo a 70 g mléka.
  4. Z výsledné hmoty brambor vytvořte koláče a vložte 1 lžičku pro každou z nich. mleté \u200b\u200bmaso. Zkombinujte okraje a dejte kapcám jakýkoli tvar, pokud je dobře skrytá pouze náplň.
  5. Mask namažte na páru rostlinným olejem a vložte do ní kapka. Samostatně smíchejte 2 vejce a zbytek mléka, poté nalijte tento obsah směsi multicookeru s touto směsí.
  6. Vařte misku ve stejném páru „páry“ pod uzavřeným víkem asi 35 minut.
  7. Podávejte kapka se zeleninou a omáčkou zakysanou smetanou.

Kedru s houbami pro páru v pomalém vařiči

Tradiční jídlo české kuchyně, které se napařuje, se zamilovala do mnoha ruských kuchařů. Bramborové koule lze provést s jakýmkoli nebo bez plnění a díky pomalému vařiči můžete snadno vařit parní zvonky bez jakýchkoli obtíží a pozorovat správnou technologii.

kandoli s houbami
Složení pro vaření:

  • brambory - 0,5 kg;
  • Čerstvé houby - 200 g;
  • mouka - 1 lžíce;
  • vejce - 1 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • strouhanka - 0,5 lžíce;
  • cibule - 30 g;
  • bílý chléb - 150 g;
  • sůl a pepř.

Příprava brambor s houbami na páru v pomalém sporáku:

  1. Vyřízněte houby a vařte je v malém množství vody.
  2. Oloupanou cibuli nakrájejte na poloviční kroužky a smažte, dokud se v „smažení“ v režimu „smažení“ zlaté.
  3. Mokrý chléb v mléce nebo vodě, poté stiskněte.
  4. Vypusťte houby a projděte cibuli chlebem mlýnkem na maso. Nalijte sůl a pepř. Smíchejte vše s houbami.
  5. Nebojte se, pokud je náplň příliš tekutina, můžete k ní přidat strouhanku.
  6. Chcete -li vařit bramborové těsto, musíte nastrouhat surové brambory na struhadlo a vypustit šťávu. Přidejte mouku, vejce do ní a potom hnětete těsto.
  7. Vytvořte kulaté K a přidává houby.
  8. Na animovaném panelu nástrojů nastavte režim „páry“, nalijte do vody na úroveň spodní značky a nastavte šálku.
  9. Mask namažte rostlinným olejem, položte tam kbelíky a rozbijte misku, dokud se nevaří 35 minut pod uzavřeným víkem.
  10. Podávejte horké zvony s máslem a bylinkami.

Parní brambory v pomalém sporáku. Video





Komentáře