Brambory v nervovém multicookeru

Bramborová jídla pro mnoho rodin by měly být přítomny na tabulce 3krát týdně nebo více. Z brambor jsou připraveny nejen každodenní jídla, ale také svátky. Brambory jsou v běhu-právě taková možnost, když můžete nakrmit rodinu a léčit hosty. Brambory se připravují v rustikálním v multicookeru rychleji než v troubě, ukáže se velmi chutné.

Brambory v nervovém multicookeru

1

Proč takové jméno? Ve vesnicích a vesnicích se lidé zapojili do úklid a připravili si lahodnou večeři a nakrmili svou rodinu, přidělili trochu času. Tento recept je odlišný, že brambory nemusí být ani vyčištěny, nakrájeny pouze na velké kusy, přidávají koření podle receptu a odesílají k péči v ruském sporáku. Máme moderní zařízení, které pomůže připravit podobné jídlo rychleji než naše babičky.

Budete potřebovat produkty:

  • potamborové hlízy - 0,5 kg;
  • Česnek - 2 šálky;
  • rozdrcená zelenina petrželky a kopru - 1 lžička;
  • olej - 2 lžíce;
  • sůl - špetka;
  • jídelní křen - 1 lžička

Vaření:

  1. Aby se jídlo stalo voňavým, musí být přidáno do hlavní složky koření. V tomto případě je to čerstvý kopr a petržel, dokonce i pro závažnost a pikvizinu misky, které musíte přidat trochu křenu (prodávané v obchodech) a česnek. Celá tato nádhera je ochucena domácím slunečnicovým olejem. Představte si, co aroma zaplní kuchyň? Začněme tedy tím, že připravíme brambory.
  2. K přípravě tohoto jídla budete potřebovat běžné brambory, není nutné, aby to bylo mladé. Opláchněte hlízy a otřete suché.
  3. Poté musí být brambory nakrájeny na 4 díly, pokud jste si koupili malé brambory, pak pro 2 díly. Je však lepší nebrat příliš malé brambory k přípravě misky pro tento recept, protože chuť se změní a vzhled se neukáže tak atraktivní.
  4. Pokud jste si koupili velké brambory, budete muset snížit každý na 8 stejných částí. Pokud jde o olej, můžete použít kohokoli, koho máte rádi, olivovou, kukuřici nebo obvyklé slunečnice. Nejchutnější brambory se samozřejmě objeví z domácího oleje, je aromatický a dává hotovému jídlu zvláštní chuť.
  5. Připravte malou misku, musíte tam nalít 2 velké lžíce oleje, přidat nakrájené zelené, česnek (můžete ji nakrájet nožem nebo projít tiskem). Pokud jde o další koření, můžete dát jakékoli, zejména vonné brambory, pokud v této směsi vložíte špetku provencálních bylin, zejména rozmarýnu. Pokud taková směs neexistuje, dejte větvičku sušeného rozmarýnu, dává misce jemnou chuť a sofistikovanou vůni.
  6. Nezapomeňte přidat sůl, dali jsme tuto ingredienci podle chuti, ale snažíme se nepřekonat jídlo.
  7. Nyní rozložte brambory v misce na vícenásobné hodnoty (čisté a absolutně suché), nalijte si obvaz, dobře promíchejte. Je velmi důležité, aby každý kus brambor velkoryse „koupal“ v aromatické směsi.
  8. Nastavili jsme program - toto je „pečení“, čas od 30 do 50 minut (na základě parametrů síly multicookeru). Také doba vaření brambor se může v závislosti na zatížení misky lišit rustikálním způsobem.
  9. Můžete jít o své firmě, protože multicooker se bude vyrovnat s procesem vaření. Pokud jste nikam nešli, nebuďte líní a smíchejte alespoň 1-2krát brambory, pak se připraví rovnoměrněji.
  10. Mladé brambory můžete vařit po dobu 20-30 minut ve stejném režimu, musíte mísit misku během tepelného ošetření a 10 minut před dokončením programu, přesunout brambory znovu tak, aby ruddy kůra byla na každé straně.

Po signálu ochutnáváme jídlo. Brambory v rustikálním v pomalém vařiči by měly ukázat voňavé, pečit dobře a hnědé. Položte celé talíře a pozvěte své domovy ke stolu. Toto jídlo je s výhodou horké, dokud se neochladí. Bon Appetits on!

Brambory v běhu s bylinkami provenčí

2

Toto jídlo často zaujímá vedoucí pozici v nabídce mnoha restaurací, lidé oceňují vynikající chuť brambor. Toto jídlo je vysoko -kalorické a velmi uspokojivé a také neuvěřitelně aromatické a chutné. Je nemožné odolat tak, aby nezkoušelo alespoň několik kusů lahodných brambor. Pokud jde o zařízení pro stravování, s největší pravděpodobností zlepší chuť a aroma hotového jídla, kuchaři přidávají chutě. Takové brambory se připravují ve velkém množství oleje. Chusty, ale ne užitečné. Brambory v krátkém sporáku vaříme, ukáže se chutné i uspokojivé. Pokud jde o výhody, neublíží malé části vařených brambor 1-2krát týdně.

Připravit:

  • brambory - 0,5 kg;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • kari a oregano v prášku - špetkou;
  • sušený nebo čerstvý česnek, sůl podle chuti;
  • provencal bylinky - 1 špetka.

Příprava brambor v rustikálním v pomalém sporáku:

  1. Celé tajemství je v metodě přípravy plus voňavé koření. Z tohoto počtu ingrediencí získáte 2 velké porce nebo 3 průměr. Proces netrvá moc času a výsledek určitě potěší.
  2. Je vhodné koupit mladé brambory. Umyjte zeleninu pod kohoutkem, můžete ji otřete štětcem. Pokud jde o „staré“ brambory, z toho se také vyjde lahodné jídlo, pouze pokud je slup husté, budete ho muset vyčistit.
  3. Brambory musí být nakrájeny na 4-6 nebo 8 dílů, zde bude vše záviset na velikosti hlíz. Vyberte si stejné velikosti v obchodě nebo na trhu na trhu.
  4. Smíchejte koření s máslem v misce, můžete okamžitě vzít velkou hlubokou misku a smíchat všechny ingredience v něm. Pokud jde o česnek, pokud jste si koupili sušené koření, je dost špetce, pokud dáte čerstvý česnek, dejte 2 hřebíčky. Oba můžete brousit a dát celé, je důležité, aby sdílel své éterické oleje se zbytkem ingrediencí.
  5. Také jsme ochutnali sůl, smíchali koření s máslem, nalili brambory, několikrát dobře promíchali, takže každý kus je zcela v oleji a koření. Nyní opouštíme misku brambor a koření po dobu 7 minut, aby brambory absorbovaly vůni všech koření.
  6. Během této doby můžete připravit misku na multicookeru, umýt, sušit. Vezměte prosím na vědomí, že ventil musí být také vyčištěn a nezapomeňte otřete vnitřek víka měkkou, vlhkou houbou.
  7. Vložte brambory do misky na vícenásobné hodnoty, zavřete víko. Zapněte program „pečení“, čas od 40 minut a o něco více, záleží na velikosti brambor a síle zařízení.
  8. Po 15 nebo 20 minutách nebo 20 musíte otevřít víko, abyste zkontrolovali stupeň připravenosti misky, nezapomeňte namíchat brambory, pak chutná zlatá kůra ukáže uniformu.
  9. 10 minut před vypnutím časovače, otevřete víko znovu, aby se znovu promíchalo a vyzkoušelo brambory v krátkém sporáku, aby bylo možné ochutnat, abyste věděli, kolik času musíte vařit.

Hotová mísa musí být položena na talíře, velkoryse posypané rozdrcenými čerstvými bylinkami, přidat lžíci domácí kyselé smetany. Toto jídlo se kombinuje se salátem čerstvé zeleniny, masa a houbových jídel. Dobrou chuť!

Brambory v nervovém multikookeru s houbami

6

Jakákoli jídla vyrobená z lesních hub jsou neuvěřitelně voňavá a velmi chutná, takže s vámi sdílíme tento jednoduchý recept na vaření brambor v rustikálním v multicookeru s přidáním lesních hub.

Nezbytné:

  • mladé brambory - 700 g;
  • houby - 300 g;
  • sůl a směs paprik podle chuti;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • cibule a čerstvá petrželka - podle chuti.

Funkce vaření brambor v rustikálním v pomalém sporáku:

  1. Aby bylo jídlo voňavé a chutné, musíte jít do lesa, sbírat houby nebo je koupit na trhu. Je žádoucí, aby se jedná o bílé houby, můžete brát oleje, prsa nebo chanterely. Vítána také směs lesních hub. Neméně chutné brambory v rustikálním v pomalém vařiči budou také vyrobeny z houby zakoupených v obchodě: houby ústřic, Champignons.
  2. Pokud jde o brambory, je upřednostňováno vybrat si mladé brambory, prostě se nespěchejte na nákup tohoto produktu v supermarketech v chladném období, takové brambory se pěstují na růstových zesilovačích a pesticidech, v něm není nic užitečného.
  3. Brambory musí být dobře otřeny, nakrájeny na 4, 6 nebo 8 dílů, v závislosti na počáteční velikosti hlízy. Vyberte si brambory stejné velikosti.
  4. Houby musí být smaženy v oleji na pánvi nebo vyrobit tuto část práce v pomalém vařiči. Režim „smažení“, automaticky nastavuje čas.
  5. Nejprve je třeba houby umyt, vyčistit, celé ve vodě s přidáním soli a žárovek, hodit je na cedník tak, aby sklo je přebytečnou tekutinu. Lehce stiskněte vodu rukama a nakrájejte houby na malé kousky.
  6. Zelení, cibule a česnek - kotleta. Můžete ho nasekat nožem nebo nechat česnek přes tisk, přidat sůl a pepř, můžete milované koření a obohatit doplňování doplňováním domácího rostlinného oleje.
  7. Položili jsme brambory do čerpací stanice, promíchali jsme, odešli po dobu 5 minut, pak je vložili do pomalého sporáku, smíchejte s houbami. Můžete vařit dvěma způsoby: v režimu „hasicí“ po dobu 20 minut a 10 minut v režimu „pečení“. Nebo okamžitě vařte pouze brambory (zatím nemusíte rozkládat houby), režim „pečení“, čas - od 30 do 45 minut, v závislosti na nakládání misky s multicookerem a síle zařízení.
  8. Nakonec, 10 minut před dokončením programu, musíte otevřít víko, abyste přidali houby, pečlivě promíchali tyto ingredience, znovu zavřeli víko a pokračovali v vaření brambor v brutálně v pomalém vařiči ke signálu.

Užijte si vůni a jemnou chuť tohoto jídla s příbuznými nebo přáteli. Veškerá skvělá nálada a chuť k jídlu!

Brambory v rustikálním multikookeru s hořčicí

4

Neobvyklá kombinace produktů někdy dává úžasný výsledek. V tomto případě byl recept zkontrolován po celá léta a můžete bezpečně začít vařit. Určitě se vám bude líbit takový chutný a pikantní brambor v krátkém bramboru vařeném v pomalém vařiči.

Nakupujeme takové produkty:

  • mladé brambory - 1 kg;
  • hořčičná zrna - 2 lžička;
  • rostlinkový olej - 2 lžičky;
  • koření a sůl mají chuť.

Jak vařit brambory v krátkém sporáku:

  1. Pokud jde o výběr brambor, pokud je období sběru mladé plodiny již dokončena, neměli byste odložit touhu vařit toto jídlo, vzít si brambory, hlavní věc je, že je to celé, bez poškození.
  2. Brambory je třeba umýt, pokud jste je koupili na trhu, pak také čistěte kůru štětcem, opláchněte pod proudem vody a otřete suché.
  3. Každé brambory musí být nakrájeny na 6-8 dílů, vložit do velké mísy.
  4. V samostatné misce připravte voňavý obvaz hořčičných zrn, sůl, koření. Nezapomeňte dát špetku mletého oregana a rozmarýnu, nalijte slunečnicový olej, promíchejte.
  5. Tankování by se mělo nalit do misky brambor, promíchat, nechat 7-10 minut, aby brambory byly nasyceny kořením.
  6. Po 10 minutách musíte vše přesunout do misky na multicookeru, aktivovat program pečení, čas je 45-50 minut. Doporučujeme vám zkontrolovat práci multicookeru každých 10 minut a promíchat brambory tak, aby se Ruddy Crust tvořila rovnoměrně.
  7. Jakmile signál zní a časovač přístroje je vypnutý, musíte znovu promíchat obsah multicookeru, zkuste připravenost brambor v rustikálním v pomalém vařiči, pokud je měkká, je čas postavit stůl.

Brambory v rustikálním multikookeru s masem

5

Vydatné jídlo je, když se brambory podávají s masem. Abychom nevařili dvě jídla samostatně, nabízíme kombinovat ingredience a vyrobit chutné a vydatné brambory v pulzujícím pomalém vařiči.

Co bude potřeba:

  • brambory - 700 g;
  • vepřová žebra - 4 ks.;
  • cibule a hřebíček česneku - 2 ks.;
  • sůl, pepř, sušené byliny, čerstvé bylinky - podle chuti;
  • vlašské ořechy - 2 ks.;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • kyselá smetana - 3 lžíce;
  • rostlinkový olej - 3 lžíce.

Jak vařit brambory v krátkém sporáku:

  1. Nejprve uděláme maso. Je nutné smažit v misce multicookeru nebo na pánvi na sporáku na sporáku (čistě, řezané prsteny nebo polovičními kroužky). Jakmile je cibule mírně smažená, přidejte žebra.
  2. Pokud se připravíte v pomalém vařiči, zapněte program „smažit“. Maso mírně posypte a pepřme. Smažte růžovou kůru.
  3. Brambory: Umyjte, osušte, nakrájejte na 6-8 dílů.
  4. Vložili jsme do multicookerové mísy, smažíme se s masem až do poloviny. Je důležité, aby se odpařovala přebytečná tekutina a brambory byly zhnědlé.
  5. Přidejte koření a sůl, promíchejte. Zapneme program „pečení“ po dobu 15 minut, pak „uhasizující“ po dobu 20 minut.
  6. Zatímco brambory se připravují v slavnostním multicookeru, máme čas připravit omáčku. Vyčistíme vlašské ořechy, tře na strouhanku, přidáme čerstvý koprový, sůl, pepř a další aromatické koření podle chuti (například bazalka, oregano, rozmarýn).
  7. V procesu přípravy brambor v brutálním v pomalém vařiči musíte smíchat všechny ingredience, aby byla miska připravena rovnoměrně, zejména v režimu „pečení“.

Položte horké brambory na talíři, přidejte ke každému 1-2 lžíce. Chutná omáčka, oříznutí se nakrájenými bylinkami. Dobrou chuť!

Brambory v rustikálním v pomalém vařiči. Video





Komentáře