Brambory v multicookeru šarlatu

Zdálo se, že multicooky šarlatové horečky a brambor jsou vytvářeny pro sebe navzájem - všechna jídla jsou velmi chutná a aromatická. V tomto článku jsme shromáždili několik různých receptů na vaření brambor v multicookeru Scarlet. Chank dárky s masem, zajímavá jídla na večeři a dokonce i neobvyklé bramborové klobásy! Jako chytrý tesus ze sovětského filmu „Dívky“ řekl: „Víte, kolik jídel můžete vařit z brambor!“

Bramborová - „Akordeon“ v multicookeru Scarlet

Začněme, snad s nejzajímavějším a původním receptem na brambory v multicookeru Scarlet. Jídlo obdrželo jeho jméno „akordeon“ díky neobvyklé metodě vaření a vzhledu.

Užitečná rada: Je lepší si vybrat velmi velké brambory, takže jedna věc stačí na část a jídlo vypadá na talíři krásně.

1

Jaké složky budou potřebné k výrobě „akordeon“ -arder v multicookeru Scarlet:

  • střední nebo velké brambory - 6 ks;
  • houby (Champignons) - 10 ks;
  • vepřové maso bez kosti - 200 g;
  • česnek - 3 plátky;
  • rostlinkový olej - 100 ml;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • fresh Dill - pro dekoraci.

Jak vařit brambory v multicookeru Scarlet:

  1. Peel Brambory. Je lepší čistit se speciálním nožem, protože čím hladší bude povrch, tím krásnější a úhledněji se ukáže jídlo.
  2. Opláchněte Champignons a nakrájejte je plátky.
  3. Opláchněte maso ve studené vodě a nakrájejte na tenké plátky. Pokud je čas, můžete vepřové maso namočit na pár hodin ve vodě - takže to bude jemnější a šťavnatější.
  4. V misce smíchejte rostlinný olej, sůl a černý pepř.
  5. V každém bramboru proveďte hluboké řezy, aniž byste řezali několik cm na opačný konec. V ideálním případě by měla být hloubka řezu 2/3 průměru brambor.
    1,5
  6. Bratojte brambory v kořeněné olejové směsi tak, aby namazal každý řez zevnitř.
  7. Naplňte každý „oddíl“ brambor nakrájeným vepřovým masem a několika kusy šampignonů.
  8. Posypte misku zbývajícím olejem, vložte brambory do multicookerů Scarlet a nainstalujte program „hasicí“ po dobu 40 minut.
  9. Po zvukovém signálu přepněte režim „pečení“ a detekujte časovač po dobu 20 minut tak, aby brambory v multicookeru šarlatu byly pokryty lahodnou růžovou kůrou.
  10. Před podáváním na stole ozdobte brambory-„akordeon“ nasekaným česnekem a koprem.

Dušené vepřové maso s bramborami v multicookeru šarlatu

Pro teenagera nebo muže, který při vaření nerozumí. Inteligentní stroj bude provádět veškerou hlavní práci, musíte pouze připravit ingredience. Ušetřete svou sílu a čas a ještě lépe pokynujte svému manželovi, aby si připravil večeři a uspořádal den volna objednáním lahodného bramboru v multicookeru Scarlet na večeři.

2

Složky nezbytné pro přípravu brambor v multicookeru Scarlet:

  • brambory - 10 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • vepřové maso bez kosti - 400 g;
  • cibule - 1 ks;
  • máslo - 50 g;
  • slunečnicový olej;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Toto množství ingrediencí stačí k přípravě večeře pro 3-4 osoby.

Jak vařit dušené brambory v multicookeru Scarlet:

  1. Oloupejte zeleninu, nastrouhejte mrkev na hrubém struhadlo a nasekejte cibuli v malých kouscích.
  2. Nařízněte vepřové maso malými kostkami nebo kostkami, sůl, přidejte podle chuti papriku.
  3. Namažte misku s multicookerem slunečnicovým olejem, nainstalujte program „smažení“ a smažte kusy masa, dokud nejsou kůrkou.
  4. Přidejte cibuli a mrkev, změňte režim pro „pečení“ a smažte po dobu 5-7 minut.
  5. Nakrájejte brambory kostkami, přidejte do mísy, změňte program na „uhasit“ a přidejte kus másla. Pokud se vám zdá, že existuje příliš málo tekutin, můžete nalít trochu vody tak, aby brambory v multicookeru Scarlet jsou šťavvnější.
  6. Vařte 40 minut, pravidelně míchejte ingredience.
  7. Před podáváním brambor v multicookeru může být šarlatová horečka zdobena čerstvými bylinkami.

Jídlo je velmi uspokojivé a aromatické. Podávejte s ochranou nebo čerstvou zeleninou, všechny omáčky podle vašeho vkusu jsou také vhodné pro brambory s masem.

Litevské klobásy z brambor v multicookeru šarlatu

Litevské klobásy, známé také jako kbelíky, jsou v pobaltských zemích velmi oblíbené. Tato neobvyklá bramborová miska v multicookerové šarlatu je ještě snazší se připravit než tradičním způsobem - v ohni. Pokuste se udělat takové klobásy na pikniku nebo sledováním fotbalového zápasu a ujistěte se, že se rozptýlí tak rychle jako občerstvení na maso. Jediný rozdíl je v tom, že jejich náklady budou mnohokrát menší, než kdybyste naplnili střevo mletým masem. Takže vám představujeme lahodné litevské klobásy z brambor v multicookeru Scarlet!

3

Užitečná rada: Tření brambor na struhadlo nebo sekání v mixéru, házejte hmotu na síto nebo cedník a opláchněte studenou vodou, abyste umyli škodlivý škrob. Poté posypte citronovou šťávou tak, aby brambory neztmavěly, a nechte vodu odtékat asi 5 minut.

Složky nezbytné pro přípravu bramborových klobás v multicookeru Scarlet:

  • brambory-5-7 PC;
  • pC cibule-1-2;
  • slanina s tukem - 100 g;
  • vepřová střeva - 1 m;
  • sůl, přeloženo podle chuti;
  • kmín.

Můžete si koupit slaninu s tukem nebo tukem s tenkou vrstvou masa. Je lepší vybrat zeleninu větší.

Způsob přípravy litevských klobás z brambor v multicookeru Scarlet:

  1. Střih nakrájejte na malé kostky a smažte v pomalém sporáku v režimu „smažení“.
  2. Když je tuk průsvitný, přidejte jemně nasekanou cibuli a pokračujte ve vaření ve stejném režimu po dobu 10 minut za stálého míchání.
  3. V tuto chvíli vyčistěte brambory a nasekejte je pohodlným způsobem pro vás (napsané výše).
  4. Sůl bramborové hmoty, přidejte mletou papriku a kmín (kmín (kmínka lze nahradit hlavním).
  5. Přidejte cibuli na cibuli pyré s tukem k surovému bramboru. Tuk, ve kterém byly smažené složky, by měl zůstat v misce.
  6. Subtatujte střevo bramborovou směsí pomocí každodenního mazání (zobrazeno na fotografii).
    4
  7. Tipy jsou svázány pouze tehdy, když je celé střevo zabaleno. Neplčte to příliš těsně, jinak to může prasknout v procesu vaření.
  8. Přeložte klobásy z brambor v multicookeru šarlatu do tuku zbývajícího z tuku. Pomocí velké šicí jehly proveďte několik vpichů po celé délce klobásy, aby během smažení netrpěla.
  9. Nainstalujte program „pečení“ po dobu 40 minut a vařte na signál.

Podávejte takové litevské klobásy z brambor v multicookeru Scarlet, je nejlepší s okurkami a zelí. Pro ně jsou vhodné ostré a kyselé omáčky, stejně jako saláty z čerstvé zeleniny.

Bohužel, vepřové vnitřnosti se neprodávají v každém supermarketu, takže je budou muset hledat. Nejjednodušší možností je jít na trh masa a objednat je od farmáře. Takže si budete jisti čerstvou a kvalitou produktu.

Med agaric s bramborami v multicookeru šarlatu

Pokud byl „tichý lov“ úspěšný a přinesli jste z lesa celé koše houby, není vůbec nutné převrátit všechno na zimu. Často se stává, že některá část hub zůstává-zůstává dostatek plechovek a zbytek je již naplněn na kapacitu. V tomto případě můžete připravit vonné brambory v multicookeru šarlatu s voňavými lesními houbami. Otočte domácí večeři, zvláště od doby, kdy to usnadňuje.

5

Jaké ingredience budou vyžadovány k výrobě houby s bramborami v multicookeru Scarlet:

  • brambory - 6 ks;
  • blízená vařená - 400 g nebo více;
  • cibule - 1 ks;
  • vepřový tuk - 30 g;
  • bulharský pepř - 1 ks;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • bay list.

Chcete -li vyrobit lahodné brambory v multicookerové šarlatu, postupujte podle pokynů kroku -pomocí: pokyny:

  1. Nainstalujte program „smažení“ po dobu 35 minut.
  2. Vyřízněte sádlo v malých kostkách a extrahujte z nich tuk.
  3. Vyjměte vepřové veverky a smažte ve zbývajícím tuku jemně nasekanou cibuli, dokud není zlatý odstín.
  4. Vyřízněte houby a přidejte do mísy.
  5. Brambory nakrájejte na tenké talíře, pepř - kostky a přidejte vše do pomalého sporáku.
  6. Změňte režim „pečení“ na 20 minut. Sůl a pepř ingredience, smíchejte, hodí do mísy pár bobkových listů a spusťte víko.
  7. Vařte zvukový signál. Pokud chcete, aby brambory v multicookeru Scarlet byly mírně smažené zespodu, nemíchejte je. Pokud máte rádi měkký guláš, pravidelně smíchejte ingredience během vaření.

Podávejte houby s bramborami v multicookeru Scarlet jsou lepší s zakysanou smetanovou omáčkou. Pokud jsou u stolu kořenitní milenci, dejte misku s Adjeka. Brambory jsou dobré, které se hodí dobře s jakoukoli omáčkou. Pokud vaříte toto jídlo v rostlinném oleji, pak se to bude líbit i vegetariánům.





Komentáře