Mnoho dospělých a dětí miluje palačinky, toto jídlo připomíná dospělým známým z dětství a pro děti je to příležitost vychutnat si zdravé jídlo. Co je potřeba pro štěstí? Jednoduché výrobky, pomalý sporák a velká touha nakrmit rodinu lahodným jídlem.

Pancakes z cukety v pomalém sporáku

V sobotu ráno chci trochu více namočit do postýlky, ale z objetí spánku se vůně něčeho chutného doslova čerpá z kuchyně. Svěží, zlaté, stále horké palačinky k snídani - to je sen každého dítěte! Možná to byl případ každého z nás. Jako dítě se nám líbilo sladké palačinky, které moje matka sloužila s džemem, džemem nebo medem, přidala do těsta sušené ovoce nebo kousky jablek. Pro mnohé to byl skutečný objev, že palačinky lze připravit nejen tradičním způsobem, ale například z cukety. Recept je extrémně jednoduchý, takže když jste připravili vše, co potřebujete, můžete okamžitě pokračovat k smažení.

Jaké složky budou potřeba:

• mladý středně velký cuketa - 1 ks.;
• senior mouka - 3 lžíce;
• vejce - 2 ks.;
• česnek - je -li to žádoucí, 1 hřebíček;
• Čerstvé zelené - k chuti;
• sůl - špetka;
• Černý pepř - špetku;
• rostlinný olej.

Jak vařit palačinky v pomalém vařiči:

1. Pro přípravu linek si musíte vybrat střední velikosti zeleniny, nejlépe mladé, nikoli z přezrálých. Pokud je pokožka tenká, nestojí za to čistit.
2. Cuketa musí být propláchnuta pod proudem vody, ořízne ocas a nastrouhne. Použijte Strepta s průměrnou velikostí zářezů.
3. Sůl a pepř musí být přidány do buničiny, promíchejte a poté na 10 minut vložte na studené místo. To je nutné, aby zelenina izolovala kapalinu a v procesu smažení cukety se poté na horkém povrchu zařízení nerozšiřovalo.
4. Pokud máte zralé cukety, musíte je nejen vyčistit, ale také odstranit semena, protože jsou s největší pravděpodobností pevná a rozptylují pouze při ochutnání této misky.
5. Čerstvé zelené, je nutné opláchnout pod kohoutkem, zbavit se přebytečné tekutiny, jemně nasekat.
6. Česnek - také nasekejte nožem nebo projděte tiskem/roštem.
7. Zatímco cuketa nedovolila šťávu, je čas připravit jiné produkty. Vejce musí být rozdělena do prostorné mísy, nasekané česnek, nalijte zelené, porazte vidličkou.
8. Nyní potřebujete gázu, musí být složena v několika vrstvách. A poté z ledničky vyjměte misku cukety, hodte ji na gázu, abyste se zbavili přebytečné šťávy.
9. Přidejte hotovou buničinu k vajecům, promíchejte.
10. Mouka musí být předběžná, přidat do cukety, dobře prohněte těsto. Neměly by existovat žádné hrudky mouky.
11. Musíte zapnout pomalý sporák, nastavit režim vaření nebo „smažit“, nalijte olej.
12. Když se olej zahřeje, použijte velkou lžíci k rozložení cuketové hmoty v misce na vícenásobnou hodnotu a opatrně, dokud nebude těsto uchopeno, vytvořte lžičku.
13. Palačinky musí být pečeny na jedné straně na hnědou, pak se otočit na druhou stranu, přivést k připravenosti.
14. Sklopte palačinky na palačinách sklopené do několika vrstev papírových ručníků, abyste se zbavili oleje. Zuketa může při smažení sotva absorbovat olej, a proto, pokud se tak nestane, budou příliš tlusté.
15. Můžete tradičně podávat horké palačinky se zakysanou smetanou, jakoukoli omáčkou vyrobenou z vlastní ruky, s ohledem na závislost na chuti každého člena rodiny. Dobrou chuť!

Pancakes z cukety a brambor v pomalém sporáku

Zapnutí představivosti a mírně diverzifikuje klasický recept na Oladii z Zukety, je snadné vařit palačinky s bohatší chutí.

Pojďme do práce, ale nejprve se připravte:

• 2 malé mladé cukety;
• brambory - 4 ks. také střední velikost;
• cibule hlava;
• česnek - 2 hřebíčky podle potřeby;
• vejce - 2 ks.;
• mouka - 5 lžíce;
• soda - třetí část lžičky;
• rostlinný olej - 3 lžíce;
• pepř, sůl a zelenina - podle chuti.

Jak jsou palačinky připraveny:

1. Čekáme brambory, odstraníme česnek z slupky, cibule - také odstraňte horní skořápku. Zuketa - Young okamžitě nakrájený na prsteny, takže je pohodlnější brousit v misce mixéru nebo kombinovat.
2. Pokud v kuchyni není žádný mixér, pak je třeba všeho tradičně umfattovat: nastroušené brambory a cukety na Strážce, nasekejte cibuli.
3. Ve výsledné hmotě musíte přidat vejce a vidličku nebo mírně rozšlehající), sůl, soda, koření, rozdrcené čerstvé zelené.
4. Mouka přidejte do zeleninové hmoty, promíchejte. Těsto by se mělo ukázat jako homogenní, mírně tekuté. Pokud se přebytečná tekutina uvolní, je lepší se ji zbavit.
5. Smažení tradičním způsobem, v horkém oleji. Režim „pečení“ nebo „smažení“, vyzvedněte těsto lžičkou, musíte palačinky nejprve smažit na jedné straně a poté na druhé k růžové kůře.

Pancakes připravené podle tohoto receptu se ukáže jako hustší, udržují tvar dobře a při smažení se nebudou šířit. Musíte jim dosud sloužit,

Pancakes z cukety v multicookeru se sýrem

Pokud chcete něco neobvyklého, ale v jednoduchých produktech ledničky je snadné udělat úžasně chutnou večeři.

Z produktů je nutné:

• malé cukety - 3 ks.;
• vejce - 3 ks.;
• tvrdý sýr - 150 g;
• mouka - 7 lžíce;
• sůl a koření podle chuti;
• rostlinný olej bez vůně - 3 lžíce;
• fresh Greens: Petržel a kopr, několik větviček.

Jak správně vařit palačinky:

1. Zuketa: Umyjte, vyčistěte (pokud je to velké a podařilo se to přehánět, odstranit zrna), nastrouhejte nebo nakrájejte prsteny, aby se v kuchyni kombinovala. Uvolněná šťáva musí být vypuštěna.
2. Porazte vejce v samostatné nádobě se špetkou soli, porazte vidličkou nebo šlehačkou.
3. Rošt tvrdý sýr, můžete si vzít lopuch.
4. Greens - jemně nakrájejte.
5. Smíchejte všechny ingredience, sůl, pepř. Mouka - Nezapomeňte procházet, postupně se míchat, aby se nezabírala hrudky.
6. Nalijte rostlinný olej do multicookerové mísy, zapněte program „smažení“, smažte cuketu na jednu stranu několik minut, pak opatrně otočte a smažte z druhé strany k růžové kůře.
7. Když smažíte, složte hotové palačinky na papírový ručník složený v několika vrstvách.
8. Hotová miska musí být okamžitě podávána ke stolu se zakysanou smetanou nebo jakoukoli omáčkou.

Pancakes z cukety s ovesnou vlohou v pomalém vařiči

A tady je další vynikající recept na výrobu palačinek z Zukety. Tentokrát - s ovesnou vlohou. Manželky v domácnosti vědí, že pokud se ukázalo, že léto je deštivé, cuketa bude vodnatá. A přebytečná vlhkost v zelenině bude narušit pouze smažení. Tomu lze zabránit, pokud do těsta přidáte správné ingredience.

Produkty budou potřebovat následující:

• young Cucchini - 2 ks.;
• cibule hlava;
• vejce - 2 ks.;
• rychlé - vločky ovesné vločky - 3 lžíce;
• sůl a černý pepř - špetka;
• mouka - 6 lžíce;
• pekarsky prášek - 1 lžíce;
• rostlinkový olej 3 lžíce.

Jak vařit lahodné cukety:

1. Řezali jsme cuketové kostky, čistíme cibuli a také ji řezu.
2. Vejce porazte do misky na cuketu, položte sůl a koření, zapněte mixér na čistě hmotu.
3. Nalijte 3 nebo 4 polévkové lžíce vloček do drcené cukety, prožijte mouku a přidejte pouze 6 lžíce.
4. Po mouce - Nalijte prášek do pečiva, vše dobře promíchejte. Pokud vidíte, že těsto je tekutiny, položíme více ovesných vloček - 1 nebo 2 polévkových lžic a na každou lžíci vločky - 2 velké lžíce mouky bez skluzu.
5. Těsto je připraveno, je čas začít pečit. Je nutné nalít olej do misky s multicookerem, zapnout program „smažení“ tak, aby se olej začal zahřívat.
6. Když se olej zahřívá, jemně zvedněte těsto lžičkou a tvoří palačinky. Smažte na jedné straně a pak na druhé straně, abyste vytvořili krásnou ruddy kůru. S práškem na pečení by se palačinky měly ukázat jako svěží. Dobrou chuť!

Pancakes z cukety ve stravě pro vícenásobné hodnoty

Dobrá zpráva pro ty, kteří dodržují správnou výživu a sledují jejich váhu. V pomalém vařiči můžete vařit tisíce různých a zdravých jídel a jedním z nich jsou zeleninové palačinky. Jídlo není vysoké -kalorie, ideální pro začátek nového dne.

Připravíme následující produkty:

• mladý cuket - 1 ks.;
• sůl, koření - podle potřeby;
• bran - 3 lžíce;
• vejce - 1 ks.;
• česnek a čerstvé zelené - volitelné;
• olej pro pečení - 2 lžíce.

Vaření takto:

1. Vybereme si mladou cuketu, abychom nečistili kůru, protože má také vitamíny! Třeme cuketu na řezbu nebo rozdrtíme v mixéru, okamžitě stiskneme zeleninovou hmotu, takže se zbavíme přebytečné tekutiny.
2. Porazte vejce v misce zvlášť v misce, položte sůl a mírně mleté \u200b\u200bčerné pepř.
3. Smícháme šlehačky na zeleninovou hmotu, stejně jako nasekané česnek a jemně nasekané zelené.
4. Přidejte několik dalších lžiček otruby (jakékoli), smíchejte celou hmotu.
5. Fry: Na sotva mazané formě v režimu „smažení“ nebo „pečení“. Pečeně na jedné straně je 2 minuty, pak se musíte otočit a smažit, dokud se nevaří.
6. Pozor: Počkejte na vytvořenou ruddy kůru, protože tento recept je dalším způsobem, jak udělat Oladdid.
7. Složte zeleninové palačinky na talíř a po dokončení je všechny vraťte dohromady zpět do mísy, spusťte víko, vejděte 5 minut v režimu „hasicí“.

Podávejte vařené palačinky z cukety v pomalém sporáku podle tohoto receptu není s výhodou s kyselou smetanou, ale s domácím jogurtem vlastního vaření. Buďte štíhlá a příjemná chuť k jídlu!

Pancakes z cukety v multicookeru s kuřecím

Zuketa je ideální zelenina, nemá svou vlastní výraznou chuť, takže s ním jsou kombinovány jakékoli produkty.

Seznam složek:

• cuketa malá velikost - 1 ks.;
• kurin Minced Maso - 200 g;
• vejce - 1 ks.;
• mouka - 4 lžíce;
• cibule - 1 ks.;
• česnek, zelení, sůl a pepř - podle uvážení;
• rostlinkový olej - 3 lžíce.

Jak vařit cuketové palačinky:

1. Grind cucchini na řezatelství, nasekejte cibuli. Položili jsme špetku soli, aby cuketa nechala šťávu rychleji.
2. Uvolněná šťáva musí být vymačkána, vyhnána ven, míchejte.
3. Prosejte sítovou moukou, připevněte se ke rostlinné směsi.
4. Nezapomeňte obohatit chuť linií squash hřebíčkem česneku, nasekanou bylinkami.
5. Musíte se smažit v dobře zahřátém oleji, pomalý vařič je třeba nejprve zapnout.
6. Pečení po dobu 2-3 minut na každé straně je připraveno, pokud je to nutné, můžete také postrčit palačinky přepnutím pomalého vařiče do režimu „hasicí“.

Bon Appetits on!

Pancakes z cukety v pomalém sporáku. Video