Maisbrei ist ein sehr nahrhaftes Gericht, das reich an Mikroelementen ist. Es ist bemerkenswert, dass es praktisch keine komplexen Kohlenhydrate enthält, und daher wird der Brei perfekt absorbiert und normalisiert das Verdauungssystem. Gastroenterologen waren sich einig, dass Maisbrei mindestens einmal pro Woche in der Ernährung vorhanden sein sollte. Vor allem in einem Slow Cooker ist es recht einfach, es zuzubereiten. Typischerweise wird Maisbrei auf dem Wasser zubereitet. Mit dieser Zubereitung können Sie ihm Fleisch, Gemüse und andere Zusatzstoffe hinzufügen. In unserem heutigen Artikel werden wir zeigen, wie man in einem langsamen Kocher absichtlich Maisbrei im Wasser kochen kann.
Der Inhalt des Artikels
- Maisbrei auf dem Wasser in einem langsamen Kocher: Grundes Rezept
- Maisbrei auf Wasser mit Käse in einem langsamen Kocher
- Maisbrei auf Wasser mit einer Mühle in einem langsamen Kocher
- Maisbrei auf Wasser mit Eintopf in einem langsamen Kocher
- Maisbrei auf Wasser mit Fleisch in einem langsamen Kocher
- Maisbrei auf Wasser mit Pilzen in einem langsamen Kocher
- Maisbrei auf Wasser mit Gemüse in einem langsamen Kocher
- Maisbrei auf dem Wasser in einem langsamen Kocher. Video
Maisbrei auf dem Wasser in einem langsamen Kocher: Grundes Rezept
Die Zubereitung von Maisbrei in einem langsamen Kocher unterscheidet sich nicht vom Kochen eines anderen Müsli in diesem Gerät. Die Hauptsache ist, das Verhältnis von Getreide mit Wasser richtig zu berechnen. Und dann ist die Angelegenheit klein - Sie müssen nur das gewünschte Programm auf dem Multicooker -Display einschalten und die Kochzeit festlegen. Der fertige Brei ist einfach unglaublich. Es ist gleichmäßig gekocht, hat eine hervorragende Struktur und einen reichen Geschmack.
Um Maisbrei in einem Slow Cooker gemäß dem Grundrezept zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- corn Cereal - 1 Multistakan;
- wasser - 4 Multistakan;
- butter - 30 g;
- Salz zum Geschmack.
Phased Anweisung zum Kochen:
- Legen Sie das Getreide in ein Sieb und spülen Sie mit einer großen Menge Wasser bis zur transparenten Flüssigkeit ab.
- Schicken Sie ein Müsli in die Multicooker -Schüssel.
- Fügen Sie Butter, Salz und Wasser in den Gerätebehälter hinzu.
- Installieren Sie den Modus „Croats/Brei“ in einem Multicooker -Softwarepanel.
- Das Gericht für 30 Minuten kochen.
- Wenn Sie dickere Getreide mögen, schalten Sie den Heizmodus ein und lassen Sie das Gericht 20-30 Minuten.
Mischen Sie den Brei und servieren Sie den Tisch.
Maisbrei auf Wasser mit Käse in einem langsamen Kocher
Maisbrei passt gut zu Adyghe -Käse. Indem Sie diese Zutat beim Kochen hinzufügen, erhalten Sie bei der Ausgabe ein duftendes, saftiges Gericht mit einem cremigen Geschmack. Besonders Kinder wie diesen Brei. Alles nur, weil das fertige Produkt eine weiche Konsistenz und einen empfindlichen Geschmack hat. Probieren Sie es aus und Sie werden es auf jeden Fall mögen.
Was für die Zubereitung von Maisbrei auf Wasser mit Käse in einem langsamen Kocher erforderlich ist:
- corn Cereal - 1 Multistakan;
- wasser - 3,5 Multistakan;
- adyghe Käse - 100 g;
- butter - 30 g;
- petersilie (optional) - ein kleiner Haufen;
- salz zum Geschmack.
Wie man Maisbrei auf Wasser mit Käse in einem langsamen Kocher kocht.
- Spülen Sie die Maiskroppe unter einem reichlichen Strom fließend Wasser aus.
- Legen Sie das Müsli in die Multicooker -Schüssel.
- Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser und fügen Sie Salz hinzu.
- Schließen Sie das Gerät, installieren Sie das Programm "Croats/Brei".
- Das Gericht für 30 Minuten kochen.
- Käse auf einer groben Reibe reiben.
- Spülen Sie die Petersilie aus, hacken Sie ihn mit einem scharfen Messer.
- 10 Minuten vor dem Kochende geben Sie Käse und Butter zu Brei.
- 3 Minuten vor dem Ende der Vorbereitung schicken Sie eine zerkleinerte Petersilie an den Slow Cooker.
Maisbrei auf Wasser mit einer Mühle in einem langsamen Kocher
Möchten Sie den Geschmack des üblichen Maisbreis erhellen? Fügen Sie dann eine Zwiebel und Karotten hinzu. Die Vorbereitung einer zusätzlichen Zutat dauert nicht viel Zeit, aber es wird den Geschmack des fertigen Gerichts vervollständigen.
Um Maisbrei auf Wasser mit einem Braten zuzubereiten, sind die folgenden Produkte erforderlich:
- corn Cereal - 1 Multistakan;
- wasser - 3,5 Multistakan;
- zwiebel - 1 PC;
- karotten - 1 PC;
- knoblauch - 1 Nelke;
- gemüseöl - 2 EL. l;
- butter - 30 g;
- salz zum Geschmack.
Stadien des Kochens Maisbrei auf Wasser mit einem Braten in einem langsamen Kocher:
- Waschen Sie das Müsli unter fließendem Wasser, bis die Flüssigkeit transparent ist.
- Entfernen Sie die obere Schicht von der Zwiebel und Nelke des Knoblauchs und reinigen Sie die Karotte.
- Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Quadrate, hacken Sie den Knoblauch mit einem Messer in kleine Stücke und reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
- Gießen Sie Gemüseöl in den langsamen Kocher.
- Legen Sie das Frittierprogramm auf der Anzeige des Geräts ein.
- Senden Sie Zwiebeln, Knoblauch und Karotten an das erhitzte Öl.
- Passen Sie die Zutaten bis zur Goldenen des Bogens vorbei.
- Geben Sie Maismüsli in einen langsamen Kocher.
- Gießen Sie die Zutaten mit Wasser in das Gerät und geben Sie Salz zum Geschmack hin.
- Schließen Sie den Slow Cooker mit einem Deckel und setzen Sie den Modus „Croats/Brei“.
- Das Gericht für 30 Minuten kochen.
- 5 Minuten vor dem Ende des Kochens die Butter in den Brei geben, das Gericht mischen.
Maisbrei auf Wasser mit Eintopf in einem langsamen Kocher
Wenn Sie lange nicht in der Küche schwitzen möchten, sondern beabsichtigen, ein herzhaftes Vollgericht zu kochen, ist unser nächstes Rezept für Sie. Maisbrei mit Eintopf ist hervorragend im Geschmack, insbesondere wenn Sie die Wärmebehandlung von Fleischzutat vorliegen. Vor Beginn des Hauptkochvorgangs wird empfohlen, den Eintopf zu braten, um die unnötige Flüssigkeit zu verdampfen.
Liste der Komponentengerichte:
- corn Cereal - 1 Multistakan;
- wasser - 3,5 Multistakan;
- eintopf - 1 Bank;
- zwiebel - 1 PC;
- knoblauch - 2 Nelken;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- salz zum Geschmack.
Notiz. Die Butter wird nicht empfohlen, in diesem Rezept verwendet zu werden. Tatsache ist, dass das Gericht dank des Eintopfs ziemlich fett und hochkarätig ist. Wenn Sie jedoch ein heftiger Liebhaber sind, ist es recht akzeptabel, dem fertigen heißen Gericht ein kleines Stück Butter hinzuzufügen.
Schritt -by -STEP -Anweisungen zur Zubereitung von Maisbrei auf Wasser mit Eintopf in einem Slow Cooker:
- Maisbrei bis die Transparenz des Wassers abspülen.
- Schälen Sie die Zwiebel- und Knoblauchzehen.
- Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel, hacken Sie den Knoblauch mit einem Messer in Partikel mit willkürlicher Form.
- Öffnen Sie den Eintopf, entfernen Sie die obere Fettschicht.
- Installieren Sie den Slow Cooker im Backprogramm.
- Legen Sie den Eintopf in die vorgeheizte Schüssel.
- Braten Sie das Fleischprodukt zur Teilflüssigkeitsverdunstung.
- Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch zum Tank hinzu.
- Braten Sie alle Zutaten zur Transparenz der Zwiebel.
- Geben Sie Maisbrei in einen mehrfacheren Behälter.
- Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser, Salz und fügen Sie das Blatt des Lorbeers hinzu.
- Installieren Sie den Modus „Croats/Brei“ im Softwarepanel.
- Das Gericht für 30 Minuten kochen.
Maisbrei auf Wasser mit Fleisch in einem langsamen Kocher
Maisbrei mit Fleisch ist eine nahrhafte und sehr gesättigte Gericht. Es kann als zweiter zum Mittag- oder Abendessen serviert werden. Trotz der Fülle des Gerichts ist das Kochen sehr einfach. Alles, was benötigt wird, sind Qualitätsprodukte und ein intelligenter Küchenassistent. Als Fleischprodukt ist es besser, Schweinefleisch oder Rindfleisch zu nehmen. Aber wenn Sie „schweres“ Fleisch durch Hühnchen, Truthahn oder ein Kaninchen ersetzen, wird das Gericht nicht schlechter.
Welche Zutaten werden für die Zubereitung von Maisbrei auf Wasser mit Fleisch in einem langsamen Kocher benötigt:
- schweinefleisch oder Rindfleisch - 350 g;
- corn Cereal - 1 Multistakan;
- wasser - 3,5 Multistakan + 1 Multistakan;
- zwiebeln - 1 PC;
- karotten - 1 PC;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- pfeffererbsen - 3 PCs;
- gemüseöl - 2 EL. l;
- butter - 30 g;
- salz zum Geschmack.
Kochen Sie Maisbrei mit Fleisch auf dem Wasser in einem langsamen Kocher: Schritt für Schritt:
- Spülen Sie das Müsli bis zum transparenten Wasser aus.
- Das Schweinefleisch (Rindfleisch) waschen und mit einem Papiertuch nass werden.
- Schneiden Sie die Fleischzutat in kleine beliebige Form.
- Schälen Sie die Karotten, entfernen Sie die Schale von der Zwiebel.
- Schneiden Sie die Zwiebel in Würfel, reiben Sie die Karotten auf einem groben Reifen.
- Drehen Sie den langsamen Kocher im Frittiermodus.
- Gießen Sie Gemüseöl in das Gerät.
- Legen Sie das Fleisch in die heiße Schüssel des Geräts.
- 10-15 Minuten braten.
- Salz das Fleisch, fügen Sie dem Slow Cooker Zwiebeln und Karotten hinzu.
- Braten Sie alle Zutaten im Gerät, bevor Sie die Zwiebeln weich werden.
- Lorbeerblatt und Pfeffer mit Erbsen zum Slow Cooker geben.
- Gießen Sie 1 multistanes Wasser in die Geräteschale.
- Installieren Sie das Löschenprogramm.
- Fleisch mit Gemüse für 35-40 Minuten eintopf.
- Öffnen Sie den langsamen Kocher, entfernen Sie den Pfeffer mit Erbsen und Lorbeerblatt.
- Legen Sie das Müsli in den Behälter.
- Fügen Sie das restliche Wasser und ein wenig Salz hinzu.
- Wählen Sie auf der Anzeige des Geräts den Modus "Müsli/Brei" aus.
- Das Gericht für 30 Minuten kochen.
- 5 Minuten vor dem Ende des Kochens, Butter hinzufügen, das Gericht rühren.
Maisbrei auf Wasser mit Pilzen in einem langsamen Kocher
Maisbrei auf dem Wasser kann mit Pilzen gekocht werden. Diese Zutat verleiht das Gericht des Aromas, Saftigkeit und die Vollständigkeit des Geschmacks. Sie können alle Pilze auswählen: Austernpilze, Champignons, Chanterellen usw. Natürlich wird sehr lecker und duftender Maisbrei mit getrockneten Pilzen erhalten. Leider sind sie nicht so einfach zu kaufen. Lassen Sie uns daher Maisbrei mit frischen Pilzen kochen, nämlich Champignons. Das Rezept wird unten dargestellt.
Um Maisbrei auf Wasser mit Pilzen zuzubereiten, brauchen Sie:
- corn Cereal - 1 Multistakan;
- wasser - 3,5 Multistakan;
- champignons - 500 g;
- zwiebeln - 1 PC;
- gemüseöl - 2 EL. l;
- butter - 30 g;
- salz zum Geschmack.
Kochprozesse:
- Spülen Sie die Maiskroppe unter einem schweren Strom kaltem Wasser ab.
- Schälen Sie die Pilze ab: Entfernen Sie die obere Schicht von den Hüten, kratzen Sie die Schlammreste von den Beinen ab.
- Die Pilze waschen und in Stücke entlang des Hutes schneiden, das Bein in willkürliche Form hacken.
- Entfernen Sie die Haut von Zwiebeln, schneiden Sie das Gemüse mit Würfel.
- Gießen Sie Gemüseöl in den Slow Cooker und stellen Sie das Gerät für das Backprogramm ein.
- Schicken Sie Pilze an das beheizte Öl.
- Wenn die Flüssigkeit aus den Pilzen verdunstet, legen Sie Zwiebel in die Schüssel.
- Übergeben Sie die Zutaten an die Transparenz der Zwiebel.
- Legen Sie das gewaschene Müsli in den Slow Cooker.
- Salz, Butter und Wasser in die Schüssel geben.
- Installieren Sie einen Slow Cooker auf dem Programm "Croats/Brei".
- Das Gericht für 30 Minuten kochen.
Maisbrei auf Wasser mit Gemüse in einem langsamen Kocher
Wenn Sie sich entscheiden, ein wirklich nützliches und herzhaftes Gericht zu kochen, empfehlen wir, Maisbrei mit Gemüse in einem langsamen Herd zuzubereiten. Ein intelligentes Küchengerät wählt die optimale Kochtemperatur aus, so dass Gemüse keine nützlichen Eigenschaften verlieren. Zusätzlich zum Vorteil würde ich den Geschmack des fertigen Gerichts separat bemerken. Maisbrei mit Gemüse ist einfach erstaunlich saftig, duftend und befriedigend. Mach weiter, kochen!
Eine Liste von Zutaten, die für die Zubereitung von Maisbrei mit Gemüse in einem Slow Cooker benötigt werden:
- corn Cereal - 1 Multistakan;
- wasser - 3,5 Multistakan;
- zwiebeln - 2 PCs;
- bulgarischer Pfeffer - 2 PCs;
- erbsen Dosen - ½ Gläser;
- karotten - 1 PC;
- knoblauch - 1 Nelke;
- tomaten - 2 PCs;
- butter - 30 g;
- gemüseöl - 2 EL. l;
- salz, Pfeffer zum Geschmack.
Wie man Maisbrei auf Wasser mit Gemüse in einem langsamen Kocher kocht:
- Maisbrei bis die Transparenz des Wassers abspülen.
- Saubere Zwiebeln, Karotten, Knoblauch. Das Gemüse waschen, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden, die Karotten reiben.
- Waschen Sie den Paprika, entfernen Sie Samen, Venen und einen Stiel.
- Schneiden Sie den Pfeffer in kleine quadratische Formstücke.
- Verbrühen Sie Tomaten, entfernen Sie die Haut von ihnen.
- Schneiden Sie die Tomaten mit Würfel.
- Gießen Sie Gemüseöl in den Slow Cooker und installieren Sie das Braten auf der Softwareplatte.
- Zwiebeln, Knoblauch und Karotten in eine vorgeheizte Schüssel geben. Sparen Sie Gemüse für 7 Minuten.
- Fügen Sie dem Inhalt des Multicookers Paprika und Tomaten hinzu.
- Erweitern Sie das Braten der Zutaten für 10-15 Minuten.
- Fügen Sie am Ende des Kochens Erbsen zu Gemüse hinzu und erwärmen Sie es zusammen mit allen Gemüse für 2-3 Minuten.
- Entfernen Sie Gemüse aus einem langsamen Kocher.
- Gießen Sie Getreide in den Gerätebehälter, fügen Sie Wasser, Salz und Butter hinzu.
- Installieren Sie den Modus „Croats/Hafridge“ auf dem Einheit -Display.
- Das Gericht für 30 Minuten kochen.
- 10 Minuten vor dem Kochende geben Sie Gemüse in den Brei, fügen Sie etwas schwarzer Pfeffer hinzu.
Das fertige Gericht ist, falls gewünscht, mit fein gehackten Federn von grünen Zwiebeln dekoriert.
Maisbrei auf dem Wasser in einem langsamen Kocher. Video
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