Zelle ist eines der nützlichsten Getreide. Leider vergessen viele Hausfrauen dieses Müsli und kochen selten Hirsebrei. Und umsonst, weil es "Gold" genannt und der Aufmerksamkeit verdient. Holen Sie sich ein Müsli aus einer Hirse mit verschiedenen Farben. Wenn Sie die Regale der Supermärkte studieren, können Sie zu dem Schluss kommen, dass die Hirse nicht nur gelb, sondern auch weiß verkauft wird, sondern eine graue Hirse und sogar rot finden können! Aber die köstlichste Hirse ist hellgelb. Es hat viele nützliche Substanzen und Vitamine. Wie man dieses Müsli in einem langsamen Kocher kocht - lesen Sie weiter.

Hirsebrei in einem Multicooker auf dem Wasser

Bevor wir jedoch mit der Frage der Vorbereitung dieses Müsli fortfahren, erfahren wir mehr über die nützlichen Eigenschaften des Produkts. Es gibt viele Vitamine und Mineralsalze in diesem Müsli - das ist gut für Blutgefäße und Herz; Hirse kann Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Was den Kaloriengehalt angeht, ist es hoch genug, um die Kräfte des wachsenden Körpers aufrechtzuerhalten. Eine Hirse wird in einem Kazanka in einem russischen Herd, in einem Topf auf Wasser oder Milch sowie in einem langsamen Kocher zubereitet. Es wird überhaupt keine Probleme geben, da dieses Gerät mit fast allen Arbeiten für sich gilt. Bei den Kochmethoden ist es eins und unverändert, nur verschiedene Produkte werden hinzugefügt. Brei kann sowohl für eine Beilage als auch für süß gekocht werden. Und jetzt näher am Geschäft.

Welche Zutaten werden benötigt:

• hirse Getreide - 1 Tasse;
• gekochtes Wasser - 2 Tassen;
• salz, Zucker - nach Bedarf;
• butter - 1 TL.

Wie kocht man Hirsebrei in einem langsamen Kocher auf dem Wasser:

1. Erste Vorbereitung von Getreide. Dies ist der Haupt- und wichtigste Punkt, der nicht ignoriert werden kann. Tatsache ist, dass, wenn der Brei nicht gut vorgewaschen wird und für eine Weile einweiht, die in der Prosa enthaltenen Partikel während der Lagerung oxidieren und in Kontakt mit Luft ein bestimmtes Aroma während der Wärmebehandlung freigesetzt werden. Infolgedessen ist Brei bitter. Natürlich will niemand ein solches Produkt.
2. Daher müssen Sie zuerst die Hirse sorgfältig aussortieren und dann mehrmals ausspülen. Wie geht es darum: Gießen Sie ein Glas Hirse in eine Schüssel, gießen Sie Wasser, bewegen Sie sich mit den Händen - Müll, Staub und beschädigtes Getreide schwimmen an die Oberfläche. Wasser muss abgelaugt und wieder gegossen werden. Und so mehrmals, bis das Wasser transparent ist.
3. Jetzt müssen Sie die Hirse wieder mit Wasser gießen und 2 Stunden lang abreisen. Dies ist, wenn Sie kaltes Wasser füllen. Und wenn Sie sofort kochend gießen, können Sie nach ein paar Minuten Hirsebrei in einem langsamen Kocher auf dem Wasser kochen.
4. Wenn Sie Getreide poliert gekauft haben, können diese verschiedenen Punkte übrigens übersprungen werden. Es muss nicht durchnässt werden.
5. Der Geschmack des fertigen Produkts wird nicht nur von der Qualität des Müsli betroffen (und das köstlichste und gesundste Müsli ist hellgelb), sondern auch das Wasser. Wenn Sie gewöhnliches Leitungswasser nehmen, wird der Brei nicht sehr lecker. Da ein solches Wasser viele Mineralsalze enthält, das heißt, wird der Brei gekocht, aber es wird steif sein. Eine andere Sache ist, wenn Sie gekochtes Wasser, Wasser unter dem Filter oder gut nehmen. Dann wird der Brei so sein, wie er sollte.
6. Nun, tatsächlich unterscheidet sich der Prozess des Kochhirses nicht vom Standardkochschema eines Müsli. Es ist notwendig, in die Multicooker -Schüssel Hirse (ausgewählt, gewaschen) zu gießen und die richtige Menge Wasser zu gießen. Um Hirsebrei in einem langsamen Kocher auf dem Wasser zu kochen, müssen Sie traditionell einen Teil der Getreide und 2 Teile der Flüssigkeit nehmen.
7. Fügen Sie sofort einen Teelöffel Butter, Salz oder Zucker hinzu. Alles, keine Gewürze und Zusatzstoffe mehr werden erforderlich.
8. Apropos Öl - dieses Produkt kann eingesetzt werden und dann, wenn der Brei bereits fertig ist. Jedes in einem Teller, um es schmackhafter oder ein Stück auf einem Topf aus gerade gekochten aromatischen und gesunden Brei zu machen.
9. Wir werden diese Art von Getreide mit dem Brei -Programm -Programm vorbereiten, da Sie in diesem Modus jeden Haferbrei von jeder Art von Getreide problemlos kochen können. Zeit: Hier müssen Sie alles gut wiegen, denn Hirse mag keine Eile. Natürlich muss die Zeit mindestens 30 Minuten angezeigt werden. Wenn dies ganz zu Ihnen passt, setzen wir den gewünschten Kochmodus und setzen die Zeit.
10. Alles scheint ein Hauch von Erleichterung zu sein, denn in einem langsamen Kocher, um dieses Müsli auf ein kontinuierliches Vergnügen vorzubereiten. Wir müssen uns nicht umrühren, in der Nähe sein und folgen. Nur ein einzelnes Gerät wird mit all diesen Arbeitsstadien fertiggestellt - ein langsamer Kocher.
11. Über Kochmodi: Es kann nicht nur das Haferbrei -Programm, sondern auch der „Pilaf“ -Modus sowie „Buchweizen“ und „Brei in Milch“ sein. In jedem Fall müssen Sie nach 20 bis 30 Minuten Kochen das Gerät in den "Heizungsmodus" umstellen und den Multicooker 15-20 Minuten in Ruhe lassen. Brei in dieser Zeit wird in dieser Zeit gut infundiert und dann können Sie wählen, was Sie in diesem Gericht servieren sollen. Aber es gibt viele Möglichkeiten: Fügen Sie ein Stück Öl hinzu und servieren Sie sie mit einem Gemüsesalat, machen Sie ein Fleisch oder eine Fischbeilage, fügen Sie Zucker, getrocknetes Obst oder Honig hinzu.

Was Sie tun sollen, können wir nur ein wenig empfehlen, um zu warten, bis der Brei ein wenig abkühlt, und dann ohne Risiko können Sie mit dem Verkostung beginnen. Sie sind angenehmer Appetit!

Zerbröckelner Hirsebrei in einem Multicooker auf dem Wasser

Wenn Sie absichtlich Millet vergessen, ist dies vergeblich, da Hirsebrei sehr nützlich ist, es enthält viel Kalium, Vitamine, insbesondere Gruppen der Gruppe B., aber dies ist unsere Jugend und Schönheit sowie hervorragende Gesundheit. Daher empfehlen wir Ihnen, diesen nützlichen Brei in einem Slow Cooker zu kochen.

Produkte werden benötigt. Scrollen:

• hirse - 1 Teil;
• gekochtes Wasser - 2 Portionen;
• salz - 5 g;
• zucker - 30 g;
• butter - zu schmecken.

Wie kocht man Hirsebrei in einem langsamen Kocher auf dem Wasser:

1. Natürlich ist das leckerste eine Hirse, die in Milch gekocht wird. Aber in diesem Fall ist unsere Aufgabe etwas anders. Wir müssen krümmhafte Brei kochen. Und um es einfacher zu machen.
2. Zunächst raten wir Ihnen, in ein Lebensmittelgeschäft zu gehen, um das richtige Müsli zu wählen. Nämlich - es ist notwendig, hell zu sein, die Farben der Sonne. Je heller die Hirse, desto nützlicher und frisch. Wenn langweilig, höchstwahrscheinlich ein solches Produkt für lange Zeit gelagert wurde oder falsch verarbeitet wurde oder ein zweiter Rohstoff verwendet wurde.
3. Die Gruppe muss in einer Menge von 1 Tasse auf einen flachen Teller gegossen werden. Sortieren Sie Ihre Hände: Entfernen Sie nach Möglichkeit den gesamten Müll und beschädigten dunklen Körner.
4. Jetzt muss das Müsli in eine Schüssel gegossen und Wasser gießen. Abtropfen lassen das Wasser und gießen Sie dann eine frische Portion Wasser erneut, spülen Sie das Getreidebrunnen aus. Dies geschieht, bis das Wasser transparent ist. Wenn Sie schlammig sind, müssen Sie noch Zeit dem Vorbereitungsvorgang widmen.
5. Dann muss das Müsli in eine vielfältigere Schüssel gegossen werden, nachdem Wasser gegossen wurde. Wasser kann sowohl gekühlt als auch warm verwendet werden.
6. Salz und Zucker müssen in dieser Phase hinzugefügt werden, aber Butter können Sie dann.
7. Und jetzt eine kleine Sekretärin: Wenn Sie möchten, dass das Müsli viel zum Eile wird, zeichnen Sie einen Kreis mit einer weichen Butter, über dem Wasserstand um 5-7 cm. "schießen". Übrigens, der Brei wird nirgendwo weglaufen, er erhebt sich einfach und kann einfach das Innere des Multicooker -Deckels färben. Anstelle von Butter können Sie einen weiteren Schutz setzen: einen gedämpften Einsatz für dampfende Produkte.
8. Wenn alle Zutaten gründlich gemischt sind, können Sie einen Ölkreis zeichnen und die Geräteabdeckung schließen.
9. Als nächstes - die Wahl des gewünschten Programms: Es kann der Modus „Brei“, „Reis“ oder „Getreide“ sein. Die Zeit für die Zubereitung dieses Gerichts sollte automatisch freigelegt werden. Vertrauen Sie dem Slow Cooker und dann erhalten Sie nicht nur ein leckeres, sondern auch ein gesundes Produkt - Hirsebrei in einem langsamen Herd auf dem Wasser.

Fügen Sie dem fertigen Brei ein wenig Butter hinzu. Daraufhin sind alle Vorbereitungen abgeschlossen, da es Zeit ist, den Tisch festzulegen und dieses köstliche Produkt zu probieren.

Wie kocht man Hirsebrei in einem langsamen Kocher auf Wasser mit Kürbis

Warum nicht zwei helle und zwei nützliche Produkte kombinieren? Sie werden nicht nur von dem Ergebnis überrascht sein, sondern auch von Ihrem Zuhause, denn selbst in Milch können Sie und schnell einen leckeren Brei für die Gesundheit zubereiten.

Vorbereitung von Produkten:

• ein Glas Hirse;
• kürbis geschält durch Stücke - 600 g;
• wasser - 2 Tassen;
• honig oder Zucker-1-2 Esslöffel nach Geschmack;
• butter - 2 EL.

Vorbereitung von Hirsebrei in einem Multicooker auf dem Wasser:

1. Das Müsli muss aussortiert und gewaschen werden, bevor er im Slow Cooker liegt. Es ist ratsam, das Wasser von 5 bis 9 Mal zu wechseln, und möglicherweise mehr hängt alles von der Qualität der Hirse ab.
2. Wenn Sie die Bitterkeit loswerden möchten, seien Sie nicht zu faul, um das Müsli mit Wasser zu füllen (Sie können direkt vom Wasserhahn aus dem Wasserhahn), und lassen Sie ein paar Stunden. Dann verschmilzt das Wasser und jetzt kommt der Moment, wenn es mit dem Vertrauen gesagt werden kann, dass der Brei bald fertig sein wird.
3. In der Zwischenzeit wird Krupa unnötige Verunreinigungen los, wir werden einfach den Kürbis kochen. Der Kürbis muss vom Schale gereinigt, in Würfel geschnitten, in einen langsamen Kocher gelegt und ein wenig Wasser gießen. So dass es nur ein paar Zentimeter eines Solargemüses abdeckt.
4. Sie müssen den Kürbis innerhalb von 20 Minuten im „Dampf“ -Modus (weil er so schneller ist) kochen.
5. Wenn der Kürbis kocht, muss dann die Kürbisbrühe in einem Glas oder Glas abtropfen. Legen Sie den Kürbis in eine Schüssel, kneten Sie mit einer Büste.
6. Jetzt werden Kürbiskartoffeln zurück in die Multicooker -Schüssel geschickt, und eine Gemüseabkochung von -1 Tasse plus ein Glas gekochtes Wasser wird gegossen.
7. Jetzt gießen wir das Müsli an den Arbeitsplatz des Multicookers, fügen Salz, Zucker oder Honig hinzu, schmecken, geben Butter (oder können Sie dann auch in einen Teller können). Wasser gießen, den Inhalt der Schüssel mit einem speziellen Spatel mischen.
8. Wir senken den Deckel, um sofort den Kochmodus von Hirsebrei in einem langsamen Kocher auf dem Wasser auszuwählen. Und dies wird das Brei -Programm sein.
9. Wir warten auf das Signal, übertragen duftender Brei in Platten, Wasser mit flüssigem Honig. Wir dekorieren mit getrockneten Früchten und Nüssen. Wir laden alle Verwandten zum Frühstück ein und wünschen allen nur einen angenehmen Appetit!

Brei in einem Multicooker auf dem Wasser falten. Tipps für erfahrene Köche

Um wirklich leckeren Brei zu kochen, der gut für die Gesundheit ist, müssen Sie diese Regeln kennen:

1. Wir beobachten die Proportionen. 2 Teile Wasser oder 3 Teile Wasser können zu einem Teil des Müsli gegeben werden. Die Konsistenz des fertigen Produkts hängt davon ab. Das heißt, für 1 Glas Hirse benötigen Sie 2-3 Tassen Wasser.
2. Vor dem Kochen wird Hirse notwendigerweise gut gewaschen. Mindestens 2 Mal das Maximum - bis zu 10 Mal.
3. Das Müsli kann ein paar Minuten in nur gekochtem Wasser gehalten werden, dann können Sie Bitterkeit oder kaltes Wasser loswerden und ein paar Stunden lang abreisen.
4. Wasser sollte das Müsli vollständig bedecken, dann werden die Körner während des Kochens gleichmäßig zubereitet.
5. Um die Vorbereitungszeit des Produkts zu beschleunigen und das Maximum an Nährstoffen zu sparen, kann Hirse mit kochendem Wasser gegossen oder in nur gekochtes Wasser gefüllt werden.

Essen Sie sofort nach dem Kochen Brei. Und Sie müssen genau so viel kochen, wie Sie essen, um nicht für morgen zu gehen, denn der beheizte Brei ist nicht mehr so \u200b\u200blecker wie nur gekocht.

Brei in einem Multicooker auf dem Wasser falten. Video