Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Sie können die spezifische Süße von Kürbis nicht verwirren. Hell Orangen-Kürbis ist ein universelles Produkt in der Küche. Es fällt aus der zartesten Püree -Suppe, einer würzigen Beilage und einem köstlichen Dessert. Und die Vorteile der Herbstgartenkultur für Menschen können kaum überschätzt werden. Heute werden wir uns an die guten alten Rezepte erinnern, um Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher zu kochen.

Es gibt sehr viele Gerichte, mit denen Sie einen Kürbis hinzufügen können. Die unprätententiöseste, aber nicht weniger appetitliche Art, die sonnige Königin des Gartens zu nutzen, besteht darin, sie zu Hirse, Grieß- oder Reisgurten hinzuzufügen, die auf Wasser oder Milch gekocht werden. Wenn Sie von Zeit zu Zeit den Haushaltsreiserbrei mit Kürbisstücken behandeln, wird dies die Gesundheit der Familie perfekt beeinflussen. Kürbis stimuliert das Verdauungssystem, reduziert das Blutcholesterinspiegel und stärkt die Wände von Blutgefäßen.

Zunächst ein paar Worte darüber, wie man den richtigen Kürbis auswählt. Natürlich interessieren wir uns nur für reife Exemplare. Dies sind die Anzeichen als Indikatoren für die Qualität von Tykvin:

  • größe - Durchschnitt oder weniger als durchschnittlich. Großer Tywin wird nicht funktionieren, da in ihrem Zellstoff zu viele Fasern enthält.
  • der Stiel ist völlig trocken;
  • streifen am Schale - gerade, allgemeines Muster ist einheitlich;
  • die Schale ist gleichmäßig, glänzend, ohne Dellen, verrottete und beschädigte Orte. In der Regel ist Kürbis mit Erzgelb oder bläulicher Farbe der Schale sehr süß. In einem köstlichen Fötus hat das Fleisch eine tief gelbe Farbe mit einer rötlichen Farbton oder einer saftigen orangefarbenen Farbe.

Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher: Notizempfehlungen

Brei nimmt fast einen zentralen Platz im Wesen der alten Sklaven ein - unsere Vorfahren haben Brot eine faire Meisterschaft gegeben. Das Müsli wurde früher in den Darm des russischen Herdes, in Ton und gegossenem. Zuerst wurde Wasser in ein Gusseisen gegossen, und sie brachten es zum Herd zum Kochen, dann salzen sie und gossen dort Crocks ein. Der Brei wurde in einer schwachen Hitze gehalten, bis er vollständig gekocht war. Heute blieb das Prinzip der Vorbereitung von Getreide gleich - Brei, der bei schwacher Hitze anheizt, ist immer noch als der leckerste angesehen. Übrigens, in modernen Multi -Pers ist es einfach, die Trägheit nachzubilden.

Nehmen Sie 370 ml Milch (Wasser) und 100 g Reis. Für eine flüssige Konsistenzschale wird das Verhältnis der Produkte - 500 ml pro 100 g. Der geschweißte Reis wird zerbröckelt, wenn Sie einem Anteil von 210 ml pro 100 g entsprechen.

Wenn saftige Zutaten (Kürbis, Äpfel) in den Brei platziert werden, werden die anfänglichen Anteile unter Berücksichtigung der Saftmenge geändert, die sie enthalten: Die Flüssigkeiten tragen weniger hin, proportional zur Masse von Gemüse und Früchten. Wenn Reis mit getrocknetem Gemüse und Obst zubereitet wird, werden im Gegenteil mehr Wasser oder Milch erforderlich, da in solchen Produkten fast keine Feuchtigkeit vorhanden ist.

Selbst sehr süßer Brei benötigt eine kleine Menge Salz - für die Ausdruckskraft des Geschmacks. Brei hat einen fantastischen Geschmack, wenn zusätzlich zu Kürbis Honig, Äpfel oder Pflaumen dort setzen.

Reiskörner absorbieren viel Salz. Der Hauptverschluss ist, dass Reis in heißer Form weniger salzig erscheint als in der Kälte. Die Überwindung des Gerichts ist also einfacher als eine Lunge. Um nicht in Schwierigkeiten zu geraten, müssen Sie das Wasser salzen und probieren, in dem Reis gekocht wird. Reis für Brei ist hauptsächlich lang annimmt - er ist sehr nützlich und gut gekocht.

Und dies sind zusätzliche Empfehlungen, dank des Fleisches der Früchte im Brei bleibt so nützlich wie möglich, und die Menge an Stärke, die beim Kochen von Reis freigegeben wird, ist nicht sehr hoch:

  • obst und Gemüse, einschließlich Kürbis, werden durch experimentelle Köche verursacht, bevor er Brei ergibt: in Stücke geschnitten, mit einer bestimmten Menge Zucker mischen und dann in einer Pfanne braten oder in einem Ofen gebacken werden.
  • reis vor dem Kochen ist ebenfalls vorbereitet. Reiskörner werden unter fließendem Wasser gründlich gespült, bis sie die Trübung verliert. Dann wird das Müsli mit kaltem Wasser gegossen und eine halbe Stunde lang gelassen. Es gibt eine andere Möglichkeit, Reis zum Kochen zuzubereiten: Zuerst werden die Körner in warmem Wasser gewaschen (ca. 40 C), und halten Sie dann 5 - 10 Minuten in heißer (60) AUS). Sie tun dies, um den stärkehaltigen Teil in der Zusammensetzung von Reiskörnern vorzubilden. Nach einer solchen Vorbereitung kommt der Brei sehr bröckelig heraus. Beachten Sie, dass es im zweiten Fall mehr Kohlenhydrate in der fertigen Schüssel gibt als im ersten.

Pumpkin-Rice Union ist für viele Küchen der Welt klassisch. Es gibt viele Rezepte mit der Zugabe dieser Zutaten. Damit Ihre Haushalte Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher lieben, gehen Sie kreativ zu seiner Kreation.

Milchreisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Möchten Sie Ihre Familie mit dem richtigen und energetisch wertvollen Frühstück füttern? Legen Sie dann die Produkte auf den Tisch, den wir verwenden werden:

  • tykvin (Zellstoff) - 300 g;
  • fettmilch - 3 EL;
  • reis - 1,5 EL;
  • wasser - 2 EL;
  • butter - zu schmecken;
  • salz, Zucker - nach eigenem Ermessen.

Wie man Reisbrei mit Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher kocht:

  1. Es ist Zeit, mit Kürbisreis und anderen Zutaten in die Schüssel zu gießen: Milch und Salz mit Zucker. Setzen Sie den Modus "Milchbrei" für 20 Minuten ein.
  2. Wenn der gedünstete Kürbis zu viel Flüssigkeit enthält, entfernen Sie ihn, andernfalls hat der Brei nicht die erforderliche Konsistenz.
  3. Rick den Reis gründlich in fließendem Wasser. Erst nachdem das Wasser transparent geworden ist, können wir hoffen, dass Reisbrei verstreut wird.
  4. Füllen Sie eine Schüssel Multicooker mit Kürbismasse und gießen Sie dort ½ Tasse Wasser und laufen Sie den „Eintopf“ für 10 Minuten.
  5. Mahlen Sie das Fruchtfleisch der sonnigen Früchte, indem Sie sie mit ordentlichen mittelgroßen Würfeln schneiden. Dank eines solchen Schnitts wird der Geschmack von Kürbis bei Brei nicht „verloren“. Wenn Sie ein Unterstützer einer gesunden Ernährung sind, aber kein Kürbislüfter, mahlen Sie es in einem Fleischschleife.
  6. Wenn der Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher fertig ist, schütteln Sie ihn mit einem Stück Butter und übersetzen Sie den Multicooker in den „Heizungsmodus“. Das Gericht wird mit Marmelade oder frischen Früchten serviert.

Reisbrei mit Kürbis und Rosinen in Milch in einem langsamen Kocher

Die Zutaten werden wie folgt benötigt:

  • kürbismulpa - 500 g;
  • runder Reis - 1 EL;
  • zucker - 40 g (Sie können jedoch nach Ihrem eigenen Geschmack geleitet werden);
  • wasser - 500 ml;
  • milch - 600 g;
  • rosinen ohne Knochen - 1 Handvoll;
  • salz.

Anweisungen zur Zubereitung von Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher:

  1. Schneiden Sie das Zellstoff der Typisierung in kleine Würfel (1x1 cm). Legen Sie das gehackte Produkt in die Multicooker -Schüssel und gießen Sie dort 1 Tasse Wasser. Multiplizieren Sie eine halbe Stunde im "Back" -Modus. Während dieser Zeit wird der Kürbis weich und überschüssige Flüssigkeit kocht.
  2. Rick Rice gründlich und in eine Schüssel mit Kürbismut gießen. Es ist am besten, ein solches Gericht mit runden Reis zu kochen (Brei ist einheitlich), auf Anfrage der Hostess kann jedoch jede andere Variante der Getreidekultur verwendet werden.
  3. Fügen Sie Milch in Slow Cooker, ½ Tasse Wasser, Rosinen, Salz, Zucker hinzu. Führen Sie 35 - 40 Minuten lang den Haferbrei oder „Haferbrei mit Milch“.
  4. Wenn Reisbrei mit Kürbis in einem Slow Cooker fertig ist, versuchen Sie, das zu probieren, was Sie erfolgreich sind - plötzlich gibt es nicht genug Salz oder Zucker. Wenn der Geschmack des Gerichts eingestellt ist, ordnen Sie den langsamen Kocher zum „Erhitzen“ neu an und lassen Sie den Brei 15 Minuten lang schwachen. Guten Appetit!

Milchreisbrei mit Kürbis und Äpfeln in einem Slow Cooker

Um Ihrem Zuhause mit einem süßen Gericht zu gefallen, nehmen Sie die folgenden Produkte an:

  • rUND -KORNALE RICE - 1 EL;
  • tykvina Pulp - 200 g;
  • süßer Apfel - 1 PC.;
  • milch - 200 g;
  • wasser - 300 ml;
  • zucker, Salz - Geschmack.

Kochen süßer Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher ist wie folgt:

  1. Waschen Sie den Apfel und schneiden Sie die Schale daraus, entfernen Sie die Samen und den Kern und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Die Früchte können auf einer groben Reibe gerieben werden.
  2. Durch die Fleischschleife des Kürbisses führen und mit einem Apfel kombinieren. Sie sollten eine homogene Konsistenz erfüllen.
  3. Gießen Sie den Reis in die Schüssel, gießen Sie ihn mit Wasser und Milch ein und senden Sie dann eine Apfel-Ton-Masse und alle anderen Zutaten. Setzen Sie das vielfältige Programm für Brei oder „Milchbrei“ und programmieren Sie den Timer 30 Minuten lang. Zum Tisch wird der fertige Reisbrei mit Kürbis und Apfel, der in einem Slow Cooker zubereitet wird, mit Hitze serviert. Guten Appetit!

Reisbrei mit Kürbis auf Wasser in einem langsamen Kocher

Diese Ernährungsgericht wird sicherlich von Menschen geschätzt, die ihre Figur überwachen. Außerdem ist Reisbrei mit Kürbis auf Wasser für Kinder und Erwachsene mit Intoleranz gegenüber Milchprodukten geeignet.

Notwendige Produkte:

  • runder Reis - ½ EL;
  • wasser - 0,5 EL;
  • kürbismulpa - 150 - 200 g;
  • butter - 50 g;
  • salz und Zucker sind zu schmecken.

Ein Schritt -by -Step -Rezept zum Herstellen von Reisbrei mit Kürbis auf Wasser in einem Slow Cooker:

  1. Wasser in die Schüssel gießen und zum Kochen bringen.
  2. Sortieren Sie den Reis von den Zauberern, spülen Sie mehrmals in fließendem Wasser aus und gießen Sie in kochendes Wasser. Salz nach Ihrem Geschmack. Kochen Sie das Getreide für eine Viertelstunde im "Cook" -Modus.
  3. Schneiden Sie den Kürbisfruchtfleisch in kleine Würfel und geben Sie ihn zum Reis. Geben Sie als nächstes die erforderliche Menge Zucker dort ein. Schließen Sie den Deckel und bereiten Sie das Gericht in der "Brei" oder "Löschen" 15 Minuten zu.
  4. Wenn Reisbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher fertig ist, legen Sie dort ein Stück Butter und mischen Sie gut. Guten Appetit!

Reismillettbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Wir werden das Gericht mit den folgenden Produkten kochen:

  • rund -verräterischer Reis - 180 g;
  • hirse - 200 g;
  • kürbismulpa - 750 g;
  • milch - 3 EL;
  • zucker - 150 g;
  • salz - zu schmecken;
  • butter - 150 g;
  • vanilin - 2 g.

Kochbestellung:

  1. Den Reis zuerst gründlich in warmem Wasser waschen und dann in heißem Wasser warmes Wasser gießen und eine Viertelstunde lassen.
  2. Wir sehen uns durch ein Sieb, damit das Müsli sauber ist. Spülen Sie es dann unter fließendem Wasser aus und gießen Sie es 10 bis 15 Minuten.
  3. Schneiden Sie das Zellstoff der Typisierung mittelgroßer Würfel.
  4. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Öl und legen Sie dort das zerkleinerte Kürbisfruchtfleisch. Gießen Sie dort auch 1 Tasse Milch. Programmieren Sie den "Suppen" -Modus für eine Viertelstunde.
  5. Übertragen Sie nach 15 Minuten das gekochte Fruchtfleisch in eine separate Schüssel und öffnen Sie eine Gabel in Brei.
  6. Reis und Hirse in einer Schüssel mit Multi -Pers mischen. Gießen Sie dort ein Glas Milch, fügen Sie Salz und Zucker hinzu. Setzen Sie die "Müsli" für 20 Minuten.
  7. Fügen Sie nun Kürbisfruchtfleisch, 2 Gläser Milch und Vanillin in die Schüssel hinzu. Die Produkte umrühren und mit Butter screen. Setzen Sie den Modus "Milchbrei" für 15 Minuten ein.

Vor dem Servieren in einem Tisch in Reismillettbrei mit Kürbis, Honig, Marmelade, süßen Früchten und getrockneten Früchten werden für die Vollständigkeit platziert. Ein köstliches Gericht bringt kleine und große Samen außergewöhnliche Vorteile.





Kommentare