Sie können stundenlang über die Vorteile von Müsli für die menschliche Gesundheit sprechen. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Müsli, beginnend von einfachen, wenn Müsli auf Wasser mit Salz und komplexen gekocht wird. Die Kombination mehrerer Getreide ist sehr interessant - sie stellt einen etwas anderen Geschmack heraus, aber die Vorteile eines solchen Gerichts sind doppelt.

Freundschaftsfreundschaft in einem langsamen Kocher. Klassisches Rezept

Wissen Sie, warum dieser Brei einen so interessanten Namen hat? Wenn Sie sowjetische Zeiten und köstliche Brei fanden, die in Schulkantinen zum Frühstück oder Mittagessen gekocht wurden, vergessen Sie diesen Geschmack sicherlich nie. Der Name ist sehr optimistisch, da in diesem Gericht 2 Komponenten enthalten sind: Sie müssen 2 Arten von Getreide in einer Pfanne gleichmäßig stecken und gleichzeitig kochen. Jetzt verstehen Sie, warum ein so interessanter Name. Der Brei schwingt bei schwacher Hitze, zwei Arten von Getreide sind eng miteinander verflochten und kochen, es stellt sich nicht nur nützlich, sondern auch sehr lecker heraus. Wir werden dieses Gericht nach dem klassischen Rezept zubereiten, das Köche in den Speisesälen verwendet.

Zutaten zum Kochbrei:

• hirse - 3/4 Brille;
• reis - 3/4 Brille;
• butter - 50 g;
• wasser - 1 Tasse;
• milch - 500 ml;
• salz und Zucker sind optional.

Vorbereitung der Brei -Freundschaft in einem langsamen Kocher:

1. Bevor Sie mit dem Kochprozess fortfahren, müssen Sie auf die Wahl der Komponenten achten. Gruppe sollte von hoher Qualität sein. Wählen Sie ein Produkt in transparenten Paketen mit durchschnittlichen Kosten. Billige Getreide sind nicht die beste Option, Geschmack und Konsistenz werden möglicherweise nicht den Erwartungen erfüllt.
2. Was muss noch berücksichtigt werden: Sie müssen runden Reis kaufen (gewöhnlich, aber nicht gedämpft). Diese Art von Getreide ist besser gekocht und absorbiert die Flüssigkeit gut. Es ist ideal für viskose Brei, wie wir brauchen.
3. Jetzt müssen die Empfehlungen für die Auswahl von Millet - Müsli nicht weniger sorgfältig ausgewählt werden, wobei die Farbe achten. Wenn es Pakete mit hellgelbem Getreide gibt, ist dies eine schwache Hirse, in der ein Minimum nützlicher Komponenten. Wenn die Hirse hell, gelb ist, wie die Sonne, aber nicht glänzt, sondern eher matt, dann brauchen wir ein solches Produkt - den maximalen Nutzen und keine Bitterkeit.
4. Wir waschen Reis in mehreren Gewässern in mehreren Gewässern in einer separaten Schüssel - Hirse. Frischwasser gießen, abtropfen und so noch ein paar Mal.
5. Geben Sie Hirse mit Reis in eine Multicooker -Schüssel. Wasser gießen und etwas Salz und Zucker hinzufügen.
6. Mischen Sie den Inhalt des langsamen Kochers und fügen Sie Milch hinzu. In diesem Produkt sollte man sich auch der Wahl der Milch so verantwortungsbewusst wie möglich nähern. Wenn Sie es im Geschäft kaufen, überprüfen Sie die endgültige Implementierungszeit. Es ist am besten, frisch zu nehmen, es ist gut, wenn Sie zum Köder kommen. Überprüfen Sie das Paket sorgfältig, es sollte ganz und nicht geschwollen sein. Wenn Sie hausgemachte Milch wollen, gehen Sie auf den Markt und seien Sie nicht zu faul, um die Produktqualität zu überprüfen. Sie müssen Milch und Geruch probieren. Es sollte angenehm, aber nicht sauer riechen. Der Geschmack sollte auch nicht sauer sein. Frische Milch aus gesättigter weißer Farbe oder leicht cremigem Farbton mit gelblichem Oberteil. Wenn Sie gesehen haben, dass die Milch in der Bank wässrig, bläulich und flüssig ist, ist dies nicht die beste Option.
7. Rohmilch gießen. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Spatel.
8. In diesem Sinne können Sie die Geräteabdeckung schließen und den Kochmodus einstellen. Drücken Sie die Taste „Brei“ oder „Milchbrei“ auf dem Gerät, die Zeit wird unabhängig eingestellt.
9. Wir warten auf das geschätzte Signal und gießen dann heiße aromatische Brei in die Teller und fügen ein Stück Butter hinzu.
10. Übrigens sagen einige Hausfrauen, dass Milch beim Kochen von Brei in einem Multicooker „weggeht“. Dies kann auch dann passieren, wenn Sie es mit Wasser verdünnt haben (je nach Rezept ist dies richtig). Damit dies nicht geschieht, ist es erforderlich, einen Korbbehälter zum Zubereiten von Gerichten in einer Multicooker -Schüssel auf der Multicooker -Schüssel (ein Korb mit Löchern) zu installieren. Es verzögert das schnelle Kochen von Milch und hilft, die Freisetzung von Milchschaum in das Ventil zu vermeiden. Probleme mit der Reinigung des Ventils und des Deckels des Slow Cookers werden gelöst, und gleichzeitig können Sie leicht köstliche und nützliche Brei -Freundschaft in einem Slow Cooker schweißen.

Sie können ein köstliches Produkt mit irgendetwas servieren - wenn Sie mehr Salz setzen, ist ein solcher Brei zum Frühstück geeignet. Es passt gut zu einem Salat aus frischem oder gekochtem Gemüse, einem Schnitzel, Fleischbällchen, gekochtem oder gebratenem Schweinefleisch oder Hühnchen. Wenn Sie mehr Zucker hinzufügen, dann frische Beeren, frische Früchte oder getrocknete Früchte in einen Teller legen, können Sie Flachssamen, Nüsse, Brei -Beeren oder Ahornsirup aufnehmen. Hier kann Ihre Fantasie grenzenlos sein. Genießen Sie Ihnen und Ihren Verwandten Appetit!

Freundschaftsfreundschaft in einem Multicooker mit Kürbis

Wir werden dieses Gericht kochen und als Grundlage als klassisches Rezept für die Herstellung von Müsli und nur 1 neue Zutat hinzufügen - es wird ein nützlicher Kürbis sein. Es wird dazu beitragen, den Geschmack des fertigen Gerichts zu verbessern und seinen Nährwert zu erhöhen.

Welche Produkte werden wir vorbereiten:

• hirse - 3/4 Brille;
• reis - 3/4 Brille;
• butter - 50 g;
• kürbis - 300 g;
• wasser - 1 Tasse;
• milch - 500 ml;
• salz - eine Prise;
• zucker - Geschmack, aber nicht mehr als 1 EL.

Technologie zum Kochen von Brei -Freundschaft in einem Slow Cooker:

1. Hirse und Reis sollten gut gekühlt werden und kühles Wasser gießen. Während Sie eine Schüssel mit Getreide zurücklegen.
2. Lassen Sie uns die Vorbereitung von Kürbis erhalten. Es muss in Stücke geschnitten werden, die Schale schneiden.
3. Falten Sie den Kürbis in einer Multicooker -Schüssel, gießen Sie Wasser (halbes Glas ist genug). Fügen Sie falls gewünscht einen Teelöffel Zucker hinzu.
4. Schließen Sie den Deckel, um das Programm „Löschen“ (oder „Suppe“) zu ermöglichen. Sie müssen 20 Minuten lang einen Kürbis kochen, während er während dieser Zeit passt.
5. Heben Sie den Deckel, um in eine Pfanne mit einem Stocher 2 Getreide zu gießen, Salz, etwas Zucker (hier ist eine Frage des Geschmacks) und ein Stück Butter hinzu. Die letzte Zutat ist Milch.
6. Wir mischen uns sorgfältig mit einem speziellen Spatel den Inhalt des Arbeitsplatzes des Multicookers, klicken auf die Taste „Brei“, Sie können „Milchbrei“.
7. Um zu verhindern, dass Milch wegläuft, empfehlen wir, einen gedämpften Korb oben zu installieren.
8. Überprüfen Sie nach dem Schallsignal die Bereitschaft des Gerichts. Wenn das Müsli nicht geschweißt ist, schließen wir den Deckel und bereiten den Brei des Brei im Multicooker im „Löschen“ -Modus für weitere 20 Minuten weiter vor. Wenn die Flüssigkeiten nicht ausreichen, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen.
9. Nach dem Signal darf es das Gerät ausschalten und den Deckel öffnen, um aromatisch zu gießen und immer noch Brei auf Platten zu verbrennen.

Servieren Sie dieses Gericht leicht abgekühlt, geben Sie ein paar Nüsse zu jedem Teller und dekorieren Sie sie mit einem frischen Minze.

Freundschaftsfreundschaft in einem langsamen Kocher mit Eiern

Und Sie werden auch dieses Gericht mögen, eine Kombination von 2 Arten von Getreide und Eier begrüßen kulinarische kulinarische Kulinarische, weil eine so nützliche und kalorienförmige Mischung ein Gefühl der Sättigung für mehrere Stunden verleiht. Jetzt wissen Sie, was besser zum Frühstück kochen kann.

Einkaufsliste:

• reis und Hirse - jeweils 50 g;
• eier - 1 PC. (Sie können 2);
• milch - 1,5 Tassen;
• salz, Zucker - schmecken;
• butter - 1,5 TL.

Kochfunktionen:

1. Eier müssen separat auf dem Herd verschweißt werden, die Dauer des Kochens hängt von Ihren Wünschen ab. Einige lieben es, dass die Eier gekocht sind und andere gekocht werden. Finden Sie die Meinung jedes Familienmitglieds heraus, allen zu gefallen. Wenn Sie nur Brei für sich selbst kochen, schweißen Sie 1 Ei, wenn Sie mehr sind, dann mit der Berechnung von 1 Ei für jedes Familienmitglied. Die Liste der Zutaten zeigt die Anzahl der Getreide pro 1 Teil an.
2. Wir waschen das Müsli mehrmals, Hirse kann mit kaltem Wasser gegossen und 10-15 Minuten lang gelassen werden, um überschüssige Bitterkeit aus dem Getreide zu entfernen.
3. Gießen Sie das Getreide in den Topf mit Multicooker, fügen Sie Salz, Zucker und Milch ein.
4. Schalten Sie den Knopf „Brei“, „Kroaten“ oder „Milchbrei“ ein. Der Multicooker legt die Zeit automatisch frei.
5. Das Gericht sollte mit einem geschlossenen Deckel zubereitet werden. Um zu verhindern, dass Milch das Ventil verstopft, installieren Sie einen Dampferbehälter im Multicooker, und verzögert den Siedevorgang.
6. Nach dem Schallsignal müssen Sie Brei probieren. Dies ist obligatorisch, da die Dauer der Wärmebehandlung auch von der Leistung des Geräts abhängt. Vergessen Sie es nicht.
7. Wenn der Brei bereit ist, können Sie den Tisch einstellen.

Sie können dieses Gericht auf andere Weise mit einem Ei kochen: Wir gießen den fertigen heißen Brei in einen anderen Behälter und fügen nur das Eigelb (1 oder 2) hinzu, schlagen Sie mit einer Gabel oder verwenden Sie einen Schneebesen. Der Mixer muss nicht verwendet werden. Wir wickeln den Brei und lassen mindestens 15 Minuten, damit er sich „ruht“.

Legen Sie in jedem Teller mit heißem aromatischem Brei ein zerkleinertes Ei. Eine weitere Option ist ebenfalls möglich, um ein Ei nicht mit heißem Brei zu mischen, sondern auf einen separaten Teller. Jedes Familienmitglied wird es unabhängig herausfinden und entscheiden, wie besser es für ihn ist, nützliche Produkte zu essen. Viel Glück und gute Gesundheit!

Freundschaftsfreundschaft in einem langsamen Kocher mit Linsen

Dieser Brei wird ohne Milch zubereitet, aber auch ohne dieses Produkt stellt sie sich als sehr lecker heraus. Seien Sie nicht zu faul, um diesen gesunden Brei zu kochen.

Produkte:

• buchweizen - 200 g;
• rote Linsen - 100 g;
• kürbis - 100 g;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC.;
• reisrunde -Basiert - 80 g;
• butter - 50 g;
• gemüseöl - 2 EL;
• salz und Lieblingsgewürze sind zu schmecken.

Wie kocht man Freundschaftsfreundschaft in einem Slow Cooker:

1. Wir messen die richtige Menge an Getreide, sortieren und waschen Sie es mehrmals in Wasser.
2. Wir reinigen Gemüse: Zwiebeln, Kürbis und Karotten.
3. Mahlen Sie die Zwiebel, die Karotte mit Kürbis darf die Seite mit mittlerer Kerbe reiben lassen.
4. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel und schalten Sie den "Braten" -Modus ein.
5. Braten Sie die Zwiebel bis zum goldenen Farbton, setzen Sie die Karotten, Kürbis - wir passieren weiter Gemüse.
6. Gießen Sie das vorgezogene Linsen an das gebratene Gemüse und gießen Sie ein halbes Glas Wasser.
7. Wir aktivieren das Programm "Kroaten" und warten darauf, dass Linsen gekocht werden.
8. Wenn Sie das Signal hören, öffnen Sie den Deckel und fügen Sie Reis mit Buchweizen (gewaschenes Getreide) zu Gemüse mit Linsen hinzu).
9. Mischen, Salz, Gewürze legen.
10. Fand Wasser, um das Müsli zu bedecken. Installieren Sie das Programm „Brei“ oder „Gruppen“ und warten Sie auf das Ende des Programms.
11. Wie ein benachrichtigter Anruf klingt, wird der Slow Cooker ausgeschaltet und Sie müssen den Deckel öffnen, um ein Stück Butter hinzuzufügen und das fertige Gericht zu mischen.

Wir schließen die Geräteabdeckung erneut, lassen den duftenden Brei 10-15 Minuten, damit er sich „ruhen“ und erst danach in Teller gießen und einen hervorragenden Geschmack genießen.

Freundschaftsfreundschaft mit Maiskruppe und Reis

Eine weitere beliebte Option für Brei, nur anstelle von Hirse werden wir Maismüsli verwenden. Viele Hausfrauen verwenden diese Art von Getreide praktisch nicht, weil sie nicht wissen, wie sie es richtig kochen sollen. Es gibt keine Probleme mit dem Slow Cooker, Sie können sicher anfangen, eine Freundschaft in einem Slow Cooker zu kochen.

Welche Produkte werden benötigt:

• maismüsli - 1 Tasse;
• runder Reis - 1 Tasse;
• milch - 6 Gläser;
• butter - 50 g;
• kürbis - 100 g;
• rosinen - 80 g;
• salz, Zucker - schmecken.

Feinheiten des Kochens:

1. Wir sortieren Reis aus, Sie müssen keine Maiskruppe sortieren. Beide Arten von Getreide werden unter einem fließenden Wasserstrom gründlich gewaschen.
2. Wir bewegen Getreide in die Multicooker -Schüssel, legen Salz und Zucker, ein Stück Butter.
3. Wir reinigen den Kürbis (entfernen Sie die Samen, schneiden Sie die Schale), schneiden in kleine Würfel oder reiben Sie, wenn es Geduld gibt, eine grobe Reibe. Legen Sie den Kürbis in die Multicooker -Schüssel.
4. Gießen Sie 6 Multikostakane Milch (alle Komponenten in diesem Rezept werden durch Multikostakaner gemessen).
5. Wir programmieren das Gerät im Modus "Brei", "Kroaten" oder "Milchbrei". Die Kochzeit wird automatisch installiert.
6. Nach dem Wunsch können Sie nach dem Signal getrocknete Früchte oder Rosinen in Brei legen, dann die Geräteabdeckung schließen und den Brei für mindestens 1 Stunde im „Heizungsmodus“ halten.

Vergessen Sie nicht, den fertigen Brei zu mischen, ein weiteres Stück Butter zu setzen. Sie können einfach so servieren oder mit flüssigem Honig, Marmelade oder Sirup auf eine Wahl gegossen.

Über die Vorteile von Müsli und nicht nur

Wussten Sie, dass Hirse das nützlichste Müsli nach Buchweizen ist? Es hat viel Vitamin B1, es wird helfen, das Gedächtnis zu verbessern, Vitamin B2 - es ist verantwortlich für die Schönheit Ihres Haares, Vitamin B5, das Ihnen große Gesundheit verleiht (reguliert Blutdruck), Vitamin PP ist eine schöne Haut und A. gesunde Schleimhaut. In diesem Müsli enthält viel Silizium - dieses Baumaterial ist für die Gesundheit unserer Zähne, Haare, Nägel, Haut und Knochen notwendig.

Wenn wir die Vorteile von Reis betrachten, enthält dieses Getreide auch B -Vitamine. Es gibt genügend Stärke, leicht Phosphor, Kalzium, Kalium, Proteine \u200b\u200bund Magnesium mit Natrium.

Jetzt verstehen Sie, wie viel 1 Teller leckerer Brei zum Frühstück kocht sein kann?

Darüber hinaus ist das Kochen in einem langsamen Kocher ein völliger Vergnügen, denn:

• sie müssen sich nicht umrühren und über einem langsamen Kocher stehen.
• brei wird nicht weglaufen und nicht brennen;
• produkte können am Abend gestellt und das Gerät für die Funktion „Delayed Start“ programmiert werden - am Morgen öffnen Sie den Deckel einfach, um den fertigen Brei in den Multicooker auf Teller zu gießen.

Freundschaftsfreundschaft in einem langsamen Kocher. Video