Mit dem Aufkommen des Herbstes reift Kürbis in den Gärten unseres Landes - ein schönes, helles, leckeres Gemüse, von dem Sie fast alles kochen können, was Sie wollen. Der Kürbis gefällt uns mit einer Fülle von vorteilhaften Substanzen und der Speicherfähigkeit, so dass Gerichte aus dem duftenden Zellstoff sich fast den ganzen Winter erfreuen können. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie in einem Slow Cooker einen Griffbrei herstellen.

Tipps zur Zubereitung von Garbuza -Brei in einem langsamen Kocher

Brei für Brei in verschiedenen Rezepten wird anders behandelt. Manchmal wird es mit Würfeln zerkleinert und gedämpft, bis es gekocht ist, manchmal an einer Reife oder scrollen Sie durch eine Fleischmühle und kocht dann zusammen mit den restlichen Zutaten. Es kommt vor, dass der Kürbis getrennt gekocht wird, sie bis zu einer homogenen Konsistenz durchbohrt und mit vorbereiteten Getreide gemischt werden.

Übersetzen Sie keine Produkte für nichts und kochen Sie wirklich leckere und duftende Nutzfeuerbrei in einem Slow Cooker, hilft Ihnen einige Empfehlungen:

1. Kürbis können verschiedene Sorten sein, die sich in Größe, Geruch, Süße unterscheiden. Für Brei ist ein muskuläres Gemüse am besten geeignet. Es ist nicht schwierig, ein solches Detail herauszufinden, wenn Sie ein Produkt auf dem Markt kaufen. Gerichte aus diesem Kürbis sind die süßesten und duftenden, und ihr Geschmack kann sowohl in heißer als auch kalt genossen werden.
2. Gruppen in der Zusammensetzung von Garbuza -Brei können entweder hinzugefügt werden, um nicht hinzuzufügen. Wenn Sie einen ungewöhnlich empfindlichen Geschmack wünschen, ist es besser, nur Kürbis, Zucker, Gewürze und Butter zu verwenden. Wenn Sie Getreidebrei kochen möchten, berücksichtigen Sie, dass mit einem solchen Gemüsereis, Hirse, Grieß oder Haferflocken am besten mit einem solchen Gemüse kombiniert werden.
3. Bei Brei von Kürbis werden Zutaten wie Honig, Nüsse, Rosinen und getrocknete Früchte niemals weh tun. Außerdem ist dieses Gericht am besten mit Butter gewürzt oder Sie können duftende Gewürze hinzufügen, zum Beispiel Vanillin, Zimt, Muskatnuss.

Nagebasisbrei mit Grieß in einem langsamen Kocher

Kleine Grieß wird ziemlich schnell gekocht und ermöglicht es Ihnen, Brei eine fast homogene und sehr empfindliche Konsistenz zu geben. In einem solchen Gericht ist das Wichtigste nicht, nicht zu viel Grieß zu setzen, sonst kommt die Struktur übermäßig dick und viskoös heraus. Garbase Brei mit Grieß in einem Slow Cooker ist sehr einfach zu kochen, und Sie werden nur sehr wenig Produkte hinterlassen:

• reife Kürbis - 400 g;
• grieß - 4 TSP;
• butter - 30 g;
• milch - 300 ml;
• wasser - 100 ml;
• zucker, Salz - Geschmack.

Die Zubereitung von Garbuza -Brei in einem langsamen Kocher wird auf diese Weise durchgeführt:

1. Wir reinigen den reifen und saftigen Kürbis aus der harten Kruste, entfernen die Samen und rauen Fasern, drei Gemüse auf einer feinen Reibe.
2. Wir gießen die Milch in das Gefäß des Multicookers und verdünnen Sie es mit Wasser, damit sie während des Kochens nicht wegläuft.
3. Wir schalten das Programm "Brei" oder "Kochen" ein. Wir bringen den Inhalt der Schüssel zum Kochen, legen den Kürbis dorthin und kochen ihn 15 Minuten lang in einem bestimmten Modus.
4. Wir messen die richtige Menge an Grieß, gießen in ein Glas oder eine Schüssel. Wir rühren ständig die kochende Milch mit einem Plastiklöffel und einem dünnen Strom gießen das Müsli gegossen.
5. Wir stören den Griffbrei in einem langsamen Kocher etwa 1 Minute lang in einem Slow Cooker, bis das Müsli zu kochen beginnt. Jetzt Salz und Zucker nach Ihrem Geschmack.
6. Nach weiteren 5 Minuten ist der Nstrumenthändler im Slow Cooker bereit. Fügen Sie Butter hinzu und schalten Sie die Ausrüstung aus.

Garbouz Brei mit einem Stück

Cuscock ist gut, weil es nicht nötig ist, es zu kochen. Unser Ziel bei der Vorbereitung dieser Nutzfeuerbrei in einem Slow Cooker ist es, den Kürbis richtig zu behandeln. Die Gruppe zur Zusammensetzung des Gerichts wird in der letzten Kurve hinzugefügt und erreicht eine warme Temperatur, bis sie gekocht sind. Betrachten Sie eine Liste von dem, was wir für ein solches Rezept benötigen:

• reifes saftiger Kürbis - 0,5 kg;
• couscous - 1 Tasse;
• butter - 50 g;
• salz - zu schmecken;
• zucker-1.5-2 EL.

Wir kochen in mehreren Phasen einen Nstrumentbrei in einem Slow Cooker:

1. Zunächst reinigen wir den Kürbis aus der Kruste und den Samen, wir wählen die inneren Fasern sorgfältig mit einem Löffel aus.
2. Jetzt schwitzen Sie eine Reibe auf eine Reibe oder stecken Sie sie in sehr kleine Stücke und tauchen Sie sie in einen Topf -Topf ein. Zucker streuen, den Deckel schließen und ein paar Stunden lang gehen. Nach einiger Zeit löst der Kürbis Saft frei.
3. Bevor wir mit dem Kochen beginnen, werden wir überprüfen, wie viel Saft hervorgegangen ist. Wenn der Kürbis trocken ist, gießen wir eine solche Menge Wasser, damit die Teile vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sind.
4. Wir schalten den „Cook“ -Modus ein und kochen den Kürbis für 25 Minuten. Überprüfen Sie während dieser Zeit die Wassermenge. Wenn es viel gekocht hat, fügen Sie die richtige Menge hinzu. Am Ende des Kochens sollte die Flüssigkeit den Kürbis um etwa 2 cm bedecken.
5. In dieser Phase pflanzen wir Gräuelbrei in den Slow Cooker, um den Couscous zu schmecken und zu gießen. Mischen Sie es mit einem heißen Kürbis, schalten Sie es aus dem Gerät aus und lassen Sie den Brei etwa 20 Minuten beim Erhitzen.
6. Butter in das fertige Gericht geben.

Nullbrei mit Maiskruppe in einem langsamen Kocher

Maisbrei ist an sich langweilig, aber mit Kürbis kann es ein wunderbares Geschmackssemble erzeugen. Ein solches Gericht ist nützlich für Kinder, außerdem gilt die Maiskroppe als eine der niedrigsten Kalifornien. Darüber hinaus ist es reich an nützlichen Substanzen, daher wird es häufig in das Ernährungsmenü der Ernährung eingeführt. Wir machen einen Nstrumentbrei in einem Slow Cooker aus diesen Komponenten:

• kürbis - 0,5 kg;
• creme - 300 ml;
• maismüsli - 100 g;
• sugar-1.5-2 Tbsp.;
• salz - zu schmecken;
• butter - 50 g;
• vanille, Zimt zu schmecken.

Bereiten wir den Brei in einem Slow Cooker vor, folgt den Anweisungen:

1. Wir reinigen den Kürbis von harter Kruste und Samen. Schneiden Sie es in Würfel in der Größe ca. 1x1 cm.
2. Im Slow Cooker werfen wir ein Stück Butter und aktivieren den "Braten" -Modus. Fügen Sie den Kürbis hinzu und braten Sie ihn 5-7 Minuten lang.
3. Gießen Sie 100 ml Creme in die Schüssel, wechseln Sie das Programm in den „Löschen“ -Modus und kochen Sie den Kürbis 15-20 Minuten. Während dieser Zeit muss sie sich völlig erweichen.
4. Wir werden den fertigen Kürbis in den Mixer und beiseite in den Zustand der Kartoffelpüree übertragen. Und im Slow Cooker werden wir das gewaschene Maismüsli übertragen. Wir gießen es 200 ml Wasser und kochen es 5 Minuten lang im Kochprogramm.
5. Dann die restliche Creme hinzufügen, saugen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
6. Wir verschieben Kürbispüree in Mais, Geschmack, Zucker, falls erforderlich, Gewürze.
7. Nutzbrei in einem Slow Cooker für weitere 10-15 Minuten kochen.
8. Schalten Sie nun das Gerät aus und lassen Sie das Gericht 15-20 Minuten lang auf der Heizung.

Garbuza -Brei in Milch in einem langsamen Kocher

Garbuza -Brei kann nur aus Kürbis gekocht werden, ohne ein Müsli hinzuzufügen. Es ist erwähnenswert, dass ein Kürbis, das in Stücke geschnitten und in dieser Form gedämpft ist, nicht so zart und lecker ist wie der, der in Form von Kartoffelpüree zubereitet wird. Wenn Sie ausgezeichnete Brei machen möchten, bereiten Sie im Voraus einen Mixer vor. Übrigens wird ein solcher Gewandbrei von einem Slow Cooker definitiv Kinder mögen, und Sie können es mit Honig, nicht mit Zucker süß machen. Als zusätzliche Zutaten können Sie nach Belieben Rosinen oder getrocknete Aprikosen hinzufügen. Wir werden in diesem Rezept die folgenden Zutaten verwenden:

• kürbis - 0,5 kg;
• wasser - 50 g;
• milch - 200 g;
• zimt - 0,5 TL;
• rosinen - 70 g;
• zucker ist zu schmecken.

Lassen Sie uns in einem Slow Cooker Cooking Garbuza -Brei machen:

1. Wir spülen die Rosinen gut mit Wasser aus dem Wasserhahn und einweichen 10 Minuten lang in kochendem Wasser. Dann lassen wir das Wasser ab.
2. Wir befreien den Kürbis aus Samen, Fasern und Krusten. Wir schneiden es mit willkürlichen großen Stücken und geben es ein mehrfacheres Gericht.
3. Wasser und Milch in die Schüssel gießen. Milch muss mit Wasser verdünnt werden, so dass sie beim Kochen nicht wegläuft.
4. Wir schalten das Programm "Kochen" ein und setzen die Zeit auf einem Timer in Höhe von 20 bis 25 Minuten. Kochen Sie in diesem Programm den Kürbis bis zur Bereitschaft. Wenn es völlig weich wird, fangen wir es mit einem Sieb oder entleeren es durch einen Colander, so dass die Milch in der Pfanne bleibt.
5. Wir verschieben das Gemüse in einen Mixer und schlagen auf die Konsistenz von Kartoffelpüree. Wir verschieben es zurück in eine mehreren Schüssel, Zucker und Salz, um zu schmecken. Fügen Sie Zimt und Rosinen hinzu, mischen Sie.
6. Im Programm „Kochen“ oder „Löschen“ bereiten wir einen Gewandbrei in einem Slow Cooker noch ein paar Minuten vor, bis die Zuckerkörner geschmolzen sind. Wenn die Kartoffelpüree zu dick sind, verdünnen Sie sie mit Milch auf die Konsistenz, die wir benötigen.

Dieser Brei ist nicht nur heiß, sondern auch abgekühlt.

Garbuza -Brei mit Knödel in einem langsamen Kocher

Garbasbrei in einem Slow Cooker kann einfach aus Kürbis, vom Kürbis bei Zugabe von Müsli hergestellt werden, oder Sie können ein ungewöhnliches Gericht mit Müllkippe herstellen. Diese kleinen frischen Teigstücke fügen Brei hinzu, sie werden einfach und schnell nur mit Mehl, Wasser und Salz hergestellt. Berücksichtigen wir die Liste dessen, was wir von Garbuza Brei mit Knödeln in einem langsamen Herd vorbereiten:

• kürbis - 0,5 kg;
• milch - 500 ml;
• zucker nach Belieben;
• vanillin - zu schmecken;
• mehl;
• wasser;
• salz.

Versuchen wir, Griffbrei mit Knödeln in einem Slow Cooker in mehreren Phasen zu kochen:

1. Wir reinigen den Kürbis von allen überflüssigen, in Würfel geschnitten, in die Schüssel des Geräts und füllen ihn mit Wasser. Wasser sollte Gemüsestücke vollständig bedecken.
2. Nach der Aktivierung des Kochprogramms kochen wir den Kürbis bis zur vollständigen Bereitschaft. Es wird ungefähr 30 Minuten dauern. Versuchen Sie es regelmäßig aus Weichheit.
3. Wir werfen komplett weiche Kürbisstücke in einen Colander, lassen uns abtropfen lassen. Dann schlugen wir mit dem Mixer in den Zustand der Kartoffelpüree und kehren zum mehrfacheren Schiff zurück.
4. Kochen Sie den Teig für Knödel. Gießen Sie das Mehl in eine bequeme Schüssel, wir nehmen ungefähr 100 ml Wasser, fügen Sie 1/3 TL hinzu. Salz, umrühren und in Mehl gießen. Wir kneten den Teig, bis er steil genug wird und sich aus den Händen ausbreitet. Wir kneten weiter auf dem Tisch und versuchen, dem Teig eine große Elastizität zu geben.
5. Milch in Kürbispüree gießen, Zucker und Vanillin gießen. Fügen Sie Zucker zum Geschmack hinzu.
6. Installieren Sie das Programm "Kochen" und warten Sie, bis die Flüssigkeit kochen kann.
7. Aus dem Teig mit den Händen drücken wir kleine Stücke ab und werfen sie in eine kochende milchige Mischung. Mischen Sie den Nstrumenthändler regelmäßig in einem Slow Cooker.
8. Kochen Sie es in diesem Modus, bis die Enten bereit sind. Dann lass uns ungefähr eine halbe Stunde brauen. Der Teig absorbiert Flüssigkeit und wird noch weicher und zarter.

Garbuza -Brei mit Knödel in einem Slow Cooker ist bereit. Es ist sowohl heiß als auch in kühlter Form lecker. Sie können dem warmen Haferbrei Butter hinzufügen.

Nutzfeuerbrei mit Buchweizen und Gemüse in einem langsamen Kocher

Süßer Kürbisbrei ist eher ein Dessert oder ein Frühstücksgericht, aber salziger Brei mit Gemüse ist Essen für ein komplettes Abendessen und vielleicht sogar zu Abendessen. Wir werden es mit einem Buchweizen -Müsli vorbereiten, zusammen mit Kürbis werden wir andere Gemüse verwenden: Zwiebeln und Karotten. Zwiebeln verleihen dem Gericht einen appetitlichen Geruch, Karotten geben zusätzliche Süße. Folgendes werden wir aus einem Gewandbrei mit Buchweizen in einem Slow Cooker machen:

• kürbis - 300 g;
• buchweizen - 1 Tasse;
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• knoblauch - 2 Zähne;
• gemüseöl - 2 EL;
• salz ist zu schmecken.

Wir werden die Bühnen des Kochens Garbuza -Brei mit Buchweizen in einem Slow Cooker herausfinden:

1. Entfernen Sie das Schalen und die Samen vom Kürbis, das Zellstoff drei auf der Reibe. Wir reiben auch die geschälten Karotten und hacken die Zwiebel fein.
2. Wir waschen Buchweizenmüsli in mehreren Gewässern.
3. Gießen Sie das Öl in das mehrfache Gefäß und geben Sie Gemüse hinein. Nachdem wir das Frittierprogramm auf das Panel gesetzt haben, kochen wir sie für ca. 10 Minuten. Fügen Sie am Ende gehackte Knoblauchzehen hinzu.
4. In der Zwischenzeit kochen wir Wasser im Kessel. Wir gießen Buchweizen und Salz in das gebratene Gemüse. Gießen Sie kochendes Wasser, damit das Wasser die Produkte 4 cm bedeckt.
5. Jetzt schalten wir den „Löschen“ -Modus ein und kochen Gräuelbrei mit Buchweizen und Gemüse in einem langsamen Kocher etwa eine halbe Stunde lang. Während des Kochens sollte das gesamte Wasser in Getreide aufgenommen werden, und Buchweizen sollte weich werden.

Garbuza -Brei in einem langsamen Kocher. Video