Wenn Sie immer noch keinen Slow Cooker haben, ist es an der Zeit, einen neuen Assistenten in der Küche zu kaufen, da dieses Gerät einen atemberaubend köstlichen Brei vorbereitet. Ein besonders leckeres, empfindliches und sehr nützliches Gericht ist Brei aus Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher.

Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Frühstück oder Abendessen für die ganze Familie kochen sollen, versuchen Sie, nach diesen Rezepten Brei zuzubereiten. Die Hauptzutat ist Kürbis. Dieses Gemüse ist nützlich, aber leider von vielen Hausfrauen vergessen. Wir bieten Rezepte an, um Kürbisbrei in Milch in einem Slow Cooker herzustellen.

Brei von Kürbis auf Milch in einem Slow Cooker

Erinnerst du dich, wie du in der Kindheit im Dorf Großmutter geblieben bist? Und wie viele ungewöhnliche und leckere Gerichte haben sie gekocht? Und wie sie mit duftendem Brei aus dem Herd Kazan herausgenommen und großzügig ein duftendes Essen in einen Teller auf eine große Dame des duftenden Essens gegossen hat. Der Brei war so lecker, dass ich noch ein paar Löffel essen wollte, aber es funktionierte nicht, weil sie bereits gegessen hatten. Der Brei der Großmutter war lecker, duftend und so zart, dass jeder Löffel buchstäblich in ihrem Mund schmolz. Viele wagen es nicht, jetzt ein solches Meisterwerk zu kochen, das ist vergeblich, da Sie ein solches Gericht verwenden können.

Welche Produkte werden benötigt:

• peeling Kürbis - 350 g;
• reis - 1,5 Tassen;
• milch - 3 Gläser;
• zucker - 3 EL;
• vanillin oder Vanillezucker zu schmecken;
• wasser - 2 Brille.

Wie man Brei von Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher kocht:

1. Jede Familie hat ein eigenes Rezept zum Kochen von Milchkürbisbrei, aber in diesem Fall kochen wir Brei mit Reis und Milch. Damit das Gericht für das Gericht ist, ist es notwendig, alle Zutaten zuzubereiten. Wenn Sie einen Messbecher verwenden, der im Kit des Multicookers enthalten ist, müssen sie nicht nur Reis, sondern auch Milch mit Wasser messen. Nun, wenn Sie eine gewöhnliche Glasbecher oder Ihre Lieblingsbecher genommen haben, muss die Flüssigkeit entsprechend auch in dieser Schüssel gemessen werden.
2. Reis braucht rund, weiß, nicht gedämpft.
3. Jetzt ein wenig Informationen über die Zubereitung von Kürbis: Sie müssen versuchen, den Kürbis zu reinigen. Wenn Sie ein kleines Gemüse haben, können Sie mit der Aufgabe selbst bewältigen, aber wenn Sie groß sind, bitten Sie den Familienoberhaupt, Ihnen in dieser Angelegenheit zu helfen. Gleichzeitig werden Sie Ihrem Mann sagen, wie er Brei von Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher kochen soll. Er wird überrascht sein, wenn er herausfindet, dass es nichts Kompliziertes gibt, alles einfach und klar ist.
4. Der Kürbis muss gereinigt und in Würfel geschnitten werden.
5. Kürbispürekartoffeln vorbereiten. Es gibt verschiedene Möglichkeiten zum Kochen von Gerichten: Sie können den Kürbis nicht mahlen, sondern Teile von Brei oder zuerst die 2. Option Kürbis-Kürbis-Kartoffelpüree lassen und dann weiter köstliche Brei zubereiten. Wir empfehlen, den Kürbis zu mahlen. Unsere Aufgabe ist es, die Kürbiswürfel in einem langsamen Kocher zu falten, Wasser zu gießen (damit die Flüssigkeit den Kürbis einige Zentimeter abdeckt), das Gerät schließen und das Programm „Gebäck“ einschalten. Die Zeit kann 20 Minuten lang eingestellt werden. Sie können das Programm „Löschen“ verwenden, die Zeit für 40 Minuten festlegen, wenn Sie nirgendwo eilen.
6. Befolgen Sie die Flüssigkeitsebene, Sie müssen möglicherweise etwas mehr Wasser hinzufügen, da es verdunstet.
7. Nach 15 Minuten nach dem Start ist es notwendig, die Bereitschaft des Gerichts zu überprüfen, um zu navigieren und ungefähr zu wissen, wie viel Zeit Sie zum Kochen benötigen. Tatsache ist, dass verschiedene Kürbisorten auf unterschiedliche Weise hergestellt werden.
8. In der Zwischenzeit können Sie den Reis auf den Reis achten. Es muss in eine Schüssel gegossen werden, kaltes Wasser gießen, mischen, abtropfen und Wasser wieder gießen. Es ist also notwendig, mehrmals zu tun, bis das Wasser transparent wird. Somit wird ein überschüssiges Gluten aus dem Müsli gewaschen.
9. Der Kürbis ist fertig - Sie können das Wasser abtropfen lassen, wenn es bleibt, weiche Stücke in eine zum Brauen geeignete Schüssel. Wir werden einen Mixer oder Kartoffel verwenden, um die Aufgabe schneller zu bewältigen.
10. Wir verschieben das Kürbispüree in die Multicooker -Schüssel und gießen Reis aus.
11. Milch, Zucker zu diesen Zutaten hinzufügen, mischen.
12. Und jetzt sind die Aufmerksamkeit: In diesem Fall kochen wir Brei von Kürbis in Milch in einem Multicooker aus hausgemachter Milch mit erhöhtem Fettgehalt, also verdünnen wir es mit Wasser. Wenn Sie Milch in einem Geschäft gekauft haben, müssen Sie sie nicht mit Wasser verdünnen. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab.
13. Eine Prise Vanillezucker oder mehrere Vanillinkristalle verleihen der Schale ein zartes Aroma und einen zarten Geschmack. Fügen Sie Vanillin in die Multicooker -Schüssel hinzu. Mischen.
14. Die Vorbereitungen sind abgeschlossen, es bleibt geduldig und ein wenig zu warten. Die Abdeckung des Geräts muss geschlossen und das Programm „Brei“ oder „Milchbrei“ installiert werden. Die Kochzeit ist 1 Stunde.
15. Es gab Zeiten, in denen Milch "ruiniert" wurde. Um dies zu vermeiden, ist es notwendig, einen gedämpften Behälter oben zu installieren - jetzt wird die Milch nirgendwo weg „weglaufen“.
16. Nach dem lang erwarteten Signal des Geräts müssen Sie etwas mehr warten. Lassen Sie unseren Haferbrei nur 30 Minuten unter einem geschlossenen Deckel im "Heizungsmodus". Während dieser Zeit erreicht das Gericht die Perfektion. Geschmack und Aroma sowie eine empfindliche Konsistenz - dies ist ein wahres Vergnügen, für das es sich lohnt, ein wenig zu leiden.
17. Öffnen Sie nach einer halben Stunde den Multicooker -Deckel (das Gerät kann ausgeschaltet werden) und legen Sie einen hellen Kürbisbrei in Milch auf, die in einem langsamen Kocher auf Teller zubereitet werden.
18. Brei ist nicht zu dick, aber nicht selten. Wenn Sie einen selteneren Brei mögen, müssen Sie mehr Milch oder Wasser hinzufügen.

Legen Sie jeden Teller auf ein Stück Butter. Wenn gewünscht, dekorieren Sie das Gericht mit frischen oder gefrorenen Beeren, gießen Sie geschmolzenem Honig oder Beerensirup ein. Guten Appetit!

Brei von Kürbis auf Milch in einem Slow Cooker mit Hirse

Für diejenigen, die ihrer Gesundheit folgen und versuchen, richtig zu essen, gibt es gute Nachrichten. Wir empfehlen, ein Gericht nach diesem Rezept zuzubereiten. Brei von Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher ist lecker, gut für die Gesundheit und nicht für hohe Kalifornien.

Produkte:

• kürbis - 500 g;
• milch - 4 Gläser;
• hirse - 1 Tasse;
• zucker - 3 EL;
• butter - 50 g.

Zubereitung von Kürbisbrei in Milch in einem langsamen Kocher:

1. Möchten Sie einen wirklich leckeren Brei kochen? Seien Sie dann nicht faul und tun Sie alles genau wie in diesem Rezept angegeben. Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie das Kürbisbrei auf der mittleren Reibe reiben. Wenn es einen Mähdrescher gibt - mit dieser Arbeit schnell umgehen.
2. Natürlich können Sie den Kürbis in kleine Würfel oder Kürbisstücke kochen und dann Kartoffelpüree herstellen, aber es ist am besten, Brei aus einem geriebenen Kürbis zu kochen. Saftigkeit, Aroma und Farbe - alles bleibt bleiben.
3. Und jetzt ein wenig schlauer, von dem nicht jede Geliebte weiß. Wir werden den Kürbis zuerst in einem Slow Cooker backen. Wir machen das so: Wir legen einen Kürbis und ein Stück Butter in eine Reifenmasse in eine Multicooker -Schüssel, schließen den Deckel, installieren das „Gebäck“ -Programm oder Sie können „löschen“. Stellen Sie die Temperatur (wenn möglich auf Ihrem Gerät) - 120 ein ^umC, Kochzeit - 10, maximal 15 Minuten.
4. Nun, während sich der Kürbis vorbereitet, können Sie auf das Müsli achten. Hirse muss gewaschen und kochendes Wasser gießen. So können Sie Bitterkeit loswerden. Wenn Sie ein behandeltes Getreide gekauft haben, müssen Sie nur Hirse ausspülen, Sie müssen kein kochendes Wasser gießen.
5. Das Aroma des gebackenen Kürbis ist speziell, dünn und zart. Öffnen Sie den Deckel des Geräts, nur sehr sorgfältig, um nicht mit dem Dampf der Hand zu verbrennen. Gießen Sie die vorbereitete Hirse und fügen Sie Zucker hinzu. Wenn Sie keine süßen Getreide mögen, legen Sie die Hälfte der Portion und etwas mehr Salz, aber für süße Zahn darf es etwas mehr Zucker setzen. Denken Sie daran, dass der Kürbis selbst süß ist, daher ist es besser, sich nicht zu beeilen, um viel Zucker hinzuzufügen. Nach dem Kochen kann jedes Familienmitglied die Süße des fertigen Gerichts unabhängig regulieren.
6. Eine andere Zutat blieb übrig - das ist Milch. Wenn Sie ein Heimprodukt verwenden, ist es besser, es mit Wasser zu verdünnen. Nun, die Milchmilch muss nicht mit Wasser verdünnt werden. Denken Sie übrigens an den Kaloriengehalt des Gerichts, wenn Sie eine halbe Portion Milch hinzufügen und Wasser hinzufügen, nimmt der Kaloriengehalt dementsprechend ab.
7. Für den Anteil der Flüssigkeit sind für ein Glas Hirse 4 Tassen Flüssigkeit erforderlich (Milch plus Wasser oder nur Milch). Machen Sie sich keine Sorgen, wenn sich herausstellt, dass der Brei eine flüssige Flüssigkeit ist, kann die gewünschte Konsistenz eine einfache Verdunstung von überschüssiger Flüssigkeit erreicht werden. Installieren Sie das Gerät 30 Minuten lang im "Heizungsmodus" - und das Problem wird gelöst.
8. Wenn sich der Brei als dick herausstellte, ein wenig Milch/Wasser hinzufügen, im "Löschen" -Modus kochen. Alles, Brei der gewünschten Konsistenz ist fertig!
9. Wir kehren zum Kochen von Brei von Kürbis in Milch in einem Slow Cooker zurück: Sie müssen das Brei -Programm installieren oder den Militärbrei -Modus aus der Liste der Instrumentenprogramme auswählen. Wir werden die Zeit für das Kochen für 1 Stunde setzen und unser Geschäft übergehen.
10. Wenn Sie sich übrigens befürchten, dass die Milch nach außen steigt und „fragt“ von Hausarbeiten.

Alle Geheimnisse des Kürbisbrei von Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher werden offengelegt. Wir warten auf das Signal, mischen den Inhalt des Multicookers und probieren den Brei im Geschmack. Der „sonnige“ Brei ist bereit - Sie können alle zum Tisch einladen, um den Geschmack dieses nützlichen Gerichts zu genießen.

Brei von Kürbis auf Milch in einem Slow Cooker nach einem alten Rezept

In Russland bereiteten die Menschen oft verschiedene Müsli vor, einschließlich der Zugabe von Kürbis. Derzeit gehen die meisten Rezepte verloren, aber etwas wurde erhalten. Dieses Rezept unterscheidet sich praktisch nicht von den vorherigen, die Hauptprodukte bleiben und ergänzen dieses Rezept für gesunde und leckere Zusatzstoffe. Betrachten Sie alles im Detail.

Was muss vorbereitet sein:

• kürbis - 500 g;
• weißer runder Reis - 1 Tasse;
• milch - 1 Tasse;
• heißes Wasser - ein halbes Glas;
• rosinen - zu schmecken;
• honig - 2 EL;
• zitronenhälfte;
• butter - 100 g.

Zubereitung von Kürbisbrei in Milch in einem langsamen Kocher:

1. Es stellt sich heraus, dass das Kochen von Kürbisbrei in einem langsamen Kocher einfacher ist. Beginnen wir also mit der Zubereitung eines orangefarbenen Gemüses. Der Kürbis muss gewaschen, aus der Schale freigesetzt und in kleine Stücke geschnitten werden.
2. Kürbis kochen. Sie können dies in einer Multicooker -Schüssel oder auf einem Herd tun. Wenn Sie in einem langsamen Kocher kochen, gießen Sie Kürbisstücke mit Wasser, damit es sie kaum bedeckt. Kochzeit - 20 Minuten, Programm "Backen". Wenn es nirgendwo beeilen kann, können Sie den Modus „Löschen“ festlegen, die Zeit beträgt 40 Minuten. Um den Kürbis schneller zu machen, gießen Sie ihn übrigens sofort mit heißem Wasser.
3. Überprüfen Sie die Kürbisbereitschaft mit einer Gabel oder einem scharfen Messer. Überschüssiges Wasser muss abgelassen werden, den Kürbis zerdrücken. Wenn Sie Kürbisstücke im Brei machen möchten, versuchen Sie nicht, den gesamten Inhalt der Multicooker -Schüssel zu kneten.
4. Gießen Sie die gekochte Kürbismilch und legen Sie gleichzeitig die Pfanne auf den Herd, legen Sie ein kleines Stück Butter und braten Sie die gewaschenen Rosinen im Voraus, damit sie schneller weicher wird. Rosinen bei sehr geringer Hitze braten, um nicht zu brennen.
5. Und hier ist ein kleiner Trick: Wir gießen den gewaschenen Reis in die Rosinen (wir waschen mehrmals gut, jedes Mal, wenn wir neues Wasser gießen), den Saft aus der Zitrone (wir brauchen maximal 2 EL), alle Zutaten mischen . Wir braten nicht mehr als 1 Minute. Diese Arbeit kann in der Schüssel des Multicookers erledigt werden, nur Sie müssen den Kürbis auslegen und dann zurück zurückgeben, um alle Zutaten zu braten. Der "Braten" -Modus wird die Zeit automatisch festgelegt.
6. Jetzt müssen Sie das Gerät in den "Löschen" -Modus wechseln. Vielleicht bereitet sich der Reis schneller vor, alles hängt von der Leistung des Geräts ab.
7. Öffnen Sie nach dem Signal den Deckel, setzen Sie ein paar Löffel Honig, gut, aber mischen Sie den Inhalt vorsichtig. Alles, Brei von Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher ist fertig. Alles ist sehr einfach.

Es bleibt nur das resultierende Gericht zu schmecken und einen hervorragenden Geschmack zu genießen. Sie werden es nicht glauben, aber der Brei stellt sich als sehr lecker und duftend heraus. Legen Sie den heißen Brei auf die Teller und vergessen Sie nicht, mit gehackten Nüssen zu schneiden. Guten Appetit!

Brei von Kürbis auf Milch in einem Slow Cooker mit Manku

Mit einem langsamen Kocher ist der Kochvorgang stark vereinfacht. Wenn Sie Brei für alle Familienmitglieder kochen müssen, hilft der Multicooker. Wir bieten an, ein köstliches Gericht zu kochen - Brei von Kürbis in Milch in einem Slow Cooker mit Grieß. Nicht alle Kinder lieben Grieß in seiner reinsten Form, aber in Kombination mit Kürbis essen sie bereitwilliger.

Produkte:

• kürbis - 1 kg;
• milch - 1 l;
• wasser - 1 l;
• zucker ist ein unvollständiges Glas;
• grieß - 1 Tasse;
• butter - zu schmecken;
• vanillezucker - 1 TL;
• rosinen und Zimt - optional.

Wie man Brei von Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher kocht:

1. Zuerst müssen Sie den Kürbis reinigen, in große Stücke geschnitten, damit es bequem ist, ein Stück in die Hände zu nehmen und auf einer mittelgroßen Reibe zu reiben. Wenn die Geduld nicht ausreicht, können Sie den Prozess beschleunigen und den Kürbis auf einer groben Reibe mahlen. Und wenn Sie überhaupt nicht herumspielen wollen, dann schneiden Sie das Gemüse in kleine Würfel. Aber denken Sie daran, dass der zerkleinerte Kürbis mehr Aroma und Geschmack bietet als in Stücke gehackt. Wenn Sie zu Hause einen Mähdrescher haben, erleichtert dies Ihre Aufgabe und erledigt diese schwierige Arbeit in wenigen Minuten.
2. Ein zerquetschter Kürbis muss in eine Multicooker -Schüssel gelegt werden, gießen Wasser (Sie können sich erwärmen), das Programm „Pilaf“ oder „Reis“ installieren. Wenn Sie eine Multiperfunktion haben, müssen Sie die Temperatur um 105 einstellen ^umC. Kochzeit - 1 Stunde.
3. Nach ungefähr 30-40 Minuten wird der Kürbis bereits weicher. Es ist notwendig, heiße Milch in die Multicooker -Schüssel zu gießen, Zucker hinzuzufügen und zu mischen. Wenn Sie kein süßer Zahn sind, kann die Zuckerrate reduziert werden.
4. Wir warten 10 Minuten, mischen den Inhalt der Multicooker -Schüssel und sobald die Milch kocht, gießen wir allmählich die Grieß. Wir versuchen, den Moment nicht zu verpassen und ständig alle Zutaten zu mischen.
5. Schließen Sie den Deckel des Geräts und bereiten Sie sich weiter auf das Schallsignal vor.
6. Brei ist zart und perfekt für Kinder. Die in einem langsamen Kocher zubereitete Brei von Kürbis in Milch kann unabhängig eingestellt werden. Es hängt von persönlichen Vorlieben ab. In diesem Fall ist die Anzahl der Zutaten für die durchschnittliche Dicke des Brei ausgelegt. Wenn Sie flüssiger Brei kochen müssen, fügen Sie mehr Milch hinzu.

Nützliche Empfehlungen

Diese Tipps helfen Ihnen, das perfekte und sehr leckere Gericht zu kochen:

1. Um den Geschmack von Kürbisbrei in Milch in einem langsamen Kocher zu verbessern, geben Sie ein paar getrocknete Früchte (Rosinen oder getrocknete Aprikosen) zu den Hauptzutaten sowie Nüssen und Honig.
2. Verwenden Sie nur Butter als Tankstelle, Sie sollten Margarine nicht setzen. Sie können auch Creme hinzufügen.
3. Das Müsli muss nicht kalt, sondern mit warmem Wasser gewaschen werden, um die Bitterkeit zu entfernen.

Und jetzt Informationen über die Vorteile von Kürbis:

• sie können dieses helle Gemüse von 3 bis 6 Monaten bei Raumtemperatur aufbewahren.
• hunderte verschiedener Gerichte werden aus Kürbis zubereitet: Brei, abgewischte Suppen, gebacken, zu Backen und sogar Brot hinzugefügt;
• kürbisblütenschaften in den alten Tagen wurden Salaten hinzugefügt;
• sie können Saft aus Kürbis machen, Öl machen und die Samen in Mehl reiben.
• um den Körper zu reinigen und überschüssig zu werden, wird die Ernährungswissenschaftler empfohlen, Kürbis häufiger zu kochen.
• das Gemüse verbessert die Arbeit des Darms, fördert die Förderung von stagnierenden Kot und errichtet einen Stuhl.
• wenn Sie den Kürbis und die Karotten in der Anzahl der Nährstoffe vergleichen, gibt es im Kürbis viel mehr Carotin als in Karotten (4 -mal!).
• dieses Gemüse ist ein Lagerhaus mit vorteilhaften Vitaminen und Elementen.
• kürbis reduziert das Blutcholesterinspiegel und erhöht die Immunität und ist auch ein vorbeugendes Mittel für Herz -Kreislauf -Erkrankungen.

Kann jeder einen Kürbis essen? Nein, Menschen, die an Gastritis und Diabetes leiden, sollten Kürbis verlassen. Darüber hinaus muss berücksichtigt werden, dass dieses Gemüse den Appetit verbessert und einen klaren Abführmittel hat.

Dennoch gibt es mehr nützliche Eigenschaften als Kontraindikationen, daher vergessen wir dieses nützliche und sonnige Gemüse nicht.

Brei von Kürbis in Milch in einem langsamen Kocher. Video