Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσα νόστιμα και υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα! Έχουμε επιλέξει για εσάς αρκετές εντελώς ασυνήθιστες συνταγές για πιάτα που μπορούν να διαφοροποιήσουν τη διατροφή και να μετατρέψουν ακόμη και το πιο συνηθισμένο δείπνο σε ένα αξέχαστο γεγονός.

Πατάτα με τυρί cottage σε αργή κουζίνα

Προτείνουμε να ξεκινήσετε έναν "μαραθώνιο τυρόπηγμα" με άσχημα πιάτα που μπορούν να προετοιμαστούν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το τυρί cottage περιέχει πολλή πρωτεΐνη και ασβέστιο, οπότε είναι πολύ ικανοποιητικό. Εάν δεν έχετε προσπαθήσει ποτέ να φτιάξετε πατάτες και τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα, σας συνιστούμε να ξεκινήσετε σήμερα!

Ποια συστατικά θα χρειαστούν για να προετοιμάσετε ένα υπέροχο δείπνο από το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• cottage Cheese - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Χοίρος αιχμηρά gloros-100 g;
• champignons - 100 g.
• αυγό - 1 pc.
• βούτυρο;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• Φρέσκα πράσινα.

Τα Champignons μπορούν να αντικατασταθούν από οποιαδήποτε άλλα δασικά μανιτάρια ή μανιτάρια στρειδιών. Για ένα πιο αρωματικό και ευχάριστο άρωμα, συνιστάται να προσθέσετε τουλάχιστον μερικά λευκά μανιτάρια. Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα λευκά μανιτάρια, ρίξτε τα με βραστό νερό, κόψτε τον πολτό και κάντε ένα αρωματικό ζωμό από την έγχυση ή το πάγωμα για το μέλλον για τη σούπα.

Μέθοδος παρασκευής πατάτας με τυρί cottage σε αργή κουζίνα:

1. Πλύνετε καλά τις πατάτες με ένα σκληρό σφουγγάρι, μην καθαρίζετε και βάλτε σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος και προετοιμάστε 15 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
2. Αφαιρέστε τις πατάτες, αφήστε λίγο να κρυώσει, κόψτε το μισό και αφαιρέστε τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού, αφήνοντας τους τοίχους πάχους περίπου 1 cm.
3. Τρίψτε τα μανιτάρια με ένα μαχαίρι, ανακατέψτε με κιμά και πολτό πατάτας. Γεμίστε με αυτή τη μάζα των μισών πατάτας.
4. Αλάτε το τυρί cottage, προσθέστε πιπέρι στη γεύση και βάλτε απαλά ένα "καπέλο" πάνω από το γέμισμα για κάθε πατάτα. Το ένα ήμισυ θα χρειαστεί 1 κουταλάκι της σούπας. Τυρί cottage.
5. Χτυπήστε το αυγό στον αφρό και λιπάνετε τα "καπέλα" του τυριού Cottage.
6. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και βάλτε στο κάτω γεμιστό πατάτες. Χαμηλώστε το καπάκι και το Cook Cottage Cheese σε μια αργή κουζίνα στο πρόγραμμα ψησίματος για 20 λεπτά.
7. Πριν από το σερβίρισμα, διακοσμήστε το πιάτο με ψιλοκομμένα χόρτα.

Τέτοιες πατάτες με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα μπορούν να σερβιριστούν ως ανεξάρτητο πιάτο ή μαζί με σαλάτες από φρέσκα λαχανικά, τουρσιά ή ζωμό κοτόπουλου.

Omlet με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Εάν θέλετε να κάνετε ένα γρήγορο και χρήσιμο πρωινό, συνιστούμε να δοκιμάσετε μια ομελέτα με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα. Μπορείτε να ελέγξετε το περιεχόμενο θερμίδων του πιάτου επιλέγοντας ένα χαμηλό τυρί cottage. Το τυρί cottage σε συνδυασμό με αυγά θα σας γεμίσει με ενέργεια και δεν θα δημιουργήσει ένα αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια.

Τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία μιας ομελέτας με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα:

• Κεφαλαίο σιτάρι - 250 g.
• αυγό - 3 τεμ.
• γάλα - 150 mL.
• Καρότα - 1 PC.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• Φρέσκα πράσινα.

Ο αναφερόμενος αριθμός συστατικών είναι αρκετός για να προετοιμάσει το πρωινό για δύο άτομα.

Η δημιουργία αυγών με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα είναι αρκετά απλή:

1. Τραβήξτε τα καρότα σε ένα λεπτό τρίψιμο και ρίξτε στο κύπελλο multicooker.
2. Ρίξτε τα καρότα με γάλα, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο" και σιγοβράστε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά.
3. Εάν το τυρί cottage έπεσε μεγάλο, ζυμώστε το με ένα πιρούνι. Ρίξτε το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα στα καρότα, προσθέστε τα κτυπημένα αυγά, αλάτι και ανακατέψτε καλά.
4. Χαμηλώστε το καπάκι και συνεχίστε να μαγειρεύετε στην ίδια λειτουργία για 15 λεπτά.
5. Πριν από την εξυπηρέτηση, διακοσμήστε μια ομελέτα με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα με ψιλοκομμένα βότανα. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε το πρωινό με τριμμένο τυρί.

Χρήσιμες συμβουλές: Εάν θέλετε την ομελέτα σας με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα ακόμα πιο ικανοποιητική, μπορείτε να προσθέσετε ένα μπέικον, ζαμπόν ή λουκάνικο ψιλοκομμένο σε αυτό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή βραστά λαχανικά - χρωματιστό λάχανο, πιπέρι, καλαμπόκι, μπρόκολο, κλπ.

Cupcake από τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε στο μαγείρεμα γλυκά πιάτα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα και προσφέρουμε να ξεκινήσουμε με αρωματικό και λεπτό cupcake. Ακόμη και ο πιο ένθερμος προσκολλημένος της διατροφής δεν θα σταθεί μπροστά σε ένα τέτοιο επιδόρπιο! Παρά το περιεχόμενο των θερμίδων, το cupcake τυριού Cottage είναι πολύ πιο χρήσιμο από τις περισσότερες από τις αγορασμένες απολαύσεις από τα ζαχαροπλαστικά.

Ποια προϊόντα θα χρειαστούν για να φτιάξετε ένα cupcake από το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα:

• cottage Cheese - 250 g.
• αυγό - 3 τεμ.
• αλεύρι σίτου - 2 γυαλιά.
• Βούτυρο - 150 g.
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• Χαλαρή τσάντα.
• Σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα για γεύση.

Για να προετοιμάσετε ένα cupcake με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα, ακολουθήστε τις οδηγίες:

1. Αφήστε το βούτυρο για μισή ώρα στο τραπέζι έτσι ώστε να λιώνει σε θερμοκρασία δωματίου. Πάρτε το με ζάχαρη με ένα πιρούνι, και στη συνέχεια χτυπήστε με ένα μίξερ στη μάζα αέρα.
2. Προσθέστε τυρί cottage στο λάδι και, χωρίς να σταματήσετε να εργάζεστε με ένα μίξερ, οδηγήστε τα αυγά ένα κάθε φορά.
3. Το αλεύρι με σκόνη ψησίματος στη μάζα τυρόπηγμα και ζυμώστε τη ζύμη.
4. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα. Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα βερίκοκα, το προ -περιγράφετε σε ζεστό νερό για 15 λεπτά και στη συνέχεια κόψτε σε κύβους. Οι σταφίδες είναι επίσης καλύτερες για να απολαύσουν και να ξεπλύνετε.
5. Λιπάνετε ελαφρώς το μπολ με βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη στο κάτω μέρος. Χαμηλώστε το καπάκι και προετοιμάστε ένα cupcake με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα για 60 λεπτά σε λειτουργία "ψησίματος".
6. Μετά το σήμα ήχου, αφήστε το πιάτο να κρυώσει ελαφρώς και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το από το μπολ.

Πριν από το σερβίρισμα, μπορείτε να διακοσμήσετε το cupcake με σοκολάτα, να κτυπήσετε κρέμα ή να πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης.

Το κέικ από το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ νόστιμο με φρέσκα μούρα - φράουλες, μελάνι, σμέουρα ή βατόμουρα.

Cheesecake με τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Το cheesecake είναι γνωστό στον κόσμο με τη λεπτή γλυκιά του γέμιση. Παραδοσιακά, το τυρί χρησιμοποιείται για την προετοιμασία του, το τυρί είναι τυρί ή "Φιλαδέλφεια", αλλά υπάρχει ένα φθηνότερο και χρήσιμο εναλλακτικό - συνηθισμένο τυρί cottage. Φυσικά, δεν θα είναι τόσο αέρα όσο τα κρεμώδη τυριά, αλλά περιέχει λιγότερες θερμίδες, κοστίζει φθηνότερα και προετοιμάζεται ευκολότερα. Σε γενικές γραμμές, αν θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα σπίτια σας με μια νόστιμη απόλαυση, αλλά ταυτόχρονα να αποθηκεύσετε και να μην περάσετε μισή μέρα στην κουζίνα, κάντε ένα τυρί από το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα.

Ποια συστατικά χρειάζονται για την παρασκευή επιδόρπιο:

• cottage Cheese - 400 g.
• ζάχαρη - 100 g.
• Λεμόνι - 1 PC;
• cookies λείανσης - 300 g.
• Βούτυρο - 150 g.
• vanilin - 1 τσάντα.

Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε μια φόρμα σιλικόνης για ψήσιμο περίπου 15 cm βάθος και περίπου μια διάμετρο από ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων.

Μέθοδος προετοιμασίας ενός γρήγορου τυριού σε μια αργή κουζίνα:

1. Πρώτα απ 'όλα, αφαιρέστε αμέσως το λάδι από το ψυγείο και αφήστε το στο τραπέζι έτσι ώστε να μεγαλώνει ελαφρώς.
2. Αυτή τη στιγμή, συντρίψτε τα μπισκότα με τα χέρια σας, διπλώστε τα κομμάτια σε ένα μπλέντερ και κόβετε σε μικρά ομοιογενή ψίχουλα. Πολύ συχνά, τα cookies πωλούνται σε καταστήματα ζαχαροπλαστικής. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εξοικονομώντας ακόμη περισσότερα χρήματα.
3. Χαρτογραφήστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι, αλέστε με ζάχαρη.
4. Πλύνετε το λεμόνι με ένα άκαμπτο σφουγγάρι, αφαιρέστε το ξύσμα και πιέστε το χυμό. Εάν το λεμόνι φαίνεται πολύ ξινό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πορτοκαλί.
5. Προσθέστε το άστρο σε τυρί cottage, ρίξτε το χυμό λεμονιού με ένα λεπτό ρεύμα, οδηγήστε τα αυγά, προσθέστε βανιλίνη και ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση. Είναι καλύτερο να νικήσετε με ένα μπλέντερ για αρκετά λεπτά, έτσι ώστε η μάζα να γίνει ευάερη.
6. Το βούτυρο έχει ήδη φύγει και μπορεί να αναμιχθεί με μάρκες μπισκότων. Τρίψτε τα συστατικά με τα χέρια σας, έτσι ώστε το λάδι να διανέμεται ομοιόμορφα στο ήπαρ.
7. Βάλτε τα μπισκότα σε σχήμα σιλικόνης, κάνοντας μικρές πλευρές και συμπαγές με τα χέρια σας, ένα κάτω μέρος ενός φλιτζάνι ή ένα βάζο. Βάλτε το ψυγείο για 15-20 λεπτά.
8. Αφαιρέστε το σχήμα, ρίξτε σε αυτό το γέμισμα τυρόπηγμα, ομαλή και καλύψτε με μια ταινία για το ψήσιμο.
9. Βάλτε το σχήμα σε μια αργή κουζίνα, ρίξτε νερό στο μπολ έτσι ώστε να φτάσει στη μέση της φόρμας. Έτσι χτίζετε ένα λουτρό νερού.
10. Χαμηλώστε το καπάκι, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο" και προετοιμάστε ένα cheesecake από το τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα για 60 λεπτά.
11. Μετά το σήμα ήχου, αφαιρέστε την μεμβράνη, αφήστε το επιδόρπιο να κρυώσει και στη συνέχεια αφαιρέστε το από το καλούπι και διακοσμήστε με οποιονδήποτε τρόπο (ψεκάστε με μούρα, μέντα, εσπεριδοειδή κ.λπ.).

Σε αντίθεση με ένα κλασικό cheesecake, τα cheese cottage δεν χρειάζεται να επιμείνουν στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή μπορείτε να σερβίρετε στο τραπέζι αμέσως μετά την ψύξη.

Τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Το τυρί cottage δεν μπορεί να αγοραστεί μόνο στο κατάστημα, αλλά και να μαγειρέψετε τον εαυτό σας. Εάν θέλετε να φτιάξετε το σπίτι Cottage Cottage σε ένα multicooker κατασκευασμένο από φυσικά συστατικά, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή. Το κόστος ενός τέτοιου τυρόπηγμα θα είναι ακόμη φθηνότερο από το αγορασμένο, και η γεύση θα είναι ο τρόπος που θα θέλατε εσείς οι ίδιοι!

Μπορείτε να βρείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες στις παρακάτω οδηγίες βίντεο: