Hacer una crema agria en una olla de cocción lenta es más fácil. Si antes de eso lo preparaste en un horno ordinario, ¡te sorprenderá cuán más rápido y ligero con la olla de cocción lenta resulta! Llevamos a su atención algunas recetas de deliciosas estimaciones en una olla de cocción lenta.

Crema agria de vainilla en una olla de cocción lenta

La crema agria o la crema agria en una olla de cocción lenta es muy similar a un pastel de queso estadounidense, pero se está preparando mucho más rápido y requiere un número menor de ingredientes. Puede hornear fácilmente un regalo antes de la cena o poco antes de la llegada de los invitados.

Los ingredientes necesarios para la preparación de una fuente de vainilla en una olla de cocción lenta:

• crema agria - 400 g;
• mantequilla - 200 g;
• harina - 300 g;
• huevo de gallina - 5 pcs;
• azúcar - 1 taza;
• polvo de hornear - 1 bolsa;
• vanilin es una pizca.

Método de preparar una crema agria en una olla de cocción lenta:

1. Pon la mantequilla en el congelador durante media hora y luego ralle un rallador grueso.
2. Agregue 1 huevo, polvo de hornear, harina, medio vaso de azúcar y frote los ingredientes con las manos.
3. Amasar una delicada masa de arena y formar una bola pequeña.
4. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla o con pergamino, coloque la masa en la parte inferior y distribuya con una capa uniforme sobre toda la superficie, pasando por las paredes por 5-7 cm. El resultado debe ser una "canasta" de la masa.
5. Coloque el tazón en el refrigerador y prepare el relleno. Para hacer esto, bata los huevos restantes con crema agria, azúcar y una pizca de vanilina. Batir a la disolución completa del azúcar para obtener una masa uniforme de aire.
6. Retire la taza con masa del refrigerador, vierta la masa de crema agria en la "canasta" e instale el programa "hornear". Prepare una crema agria en una olla de cocción lenta durante 40 minutos, y luego deje enfriar y coloque el refrigerador durante al menos una hora.

Si se agota el momento y los invitados ya están esperando un postre, puede servir una crema agria en la olla de cocción lenta inmediatamente después de enfriarse sin insistir en el refrigerador. Sin embargo, se convierte en gustos a la mañana siguiente, cuando la consistencia del relleno se vuelve más elástica y densa.

Antes de servir, puede decorar una crema agria en una olla de cocción lenta con hojas de menta, frutas frescas y bayas.

Manzana agria cremosa en una olla de cocción lenta

¡Un pastel muy hermoso y fragante que puede convertir el día más ordinario en unas vacaciones reales del abdomen y el alma! Hacer una crema tan agria en una olla de cocción lenta es muy simple, especialmente porque hemos preparado una instrucción detallada del paso por usted.

Los ingredientes necesarios para la preparación de una crema agria de manzana en una olla de cocción lenta:

• mantequilla - 200 g;
• crema agria - 450 g;
• huevo - 5 pcs;
• harina - 300 g;
• azúcar - 250 g;
• vanilin - 1 bolsa;
• apple - 4 PC;
• la canela es para el sabor.

El número indicado de ingredientes es suficiente para hornear una crema agria en un multicroquedor para 10 personas.

Puede ajustar el nivel de postre dulce, agregando más o menos azúcar al relleno y la masa.

Es mejor elegir manzanas, ya que se distinguen por un sabor más pronunciado y una pulpa sólida, que no se desmoronará durante la cocción.

Cómo cocinar una deliciosa crema agria de manzana en una olla de cocción lenta:

1. La preparación de cualquier pastel agrio comienza con la masa de arena de amasado. Para hacer esto, ralle la mantequilla congelada en el rallador, mezcle con un huevo, harina y la mitad de la cantidad de azúcar. Agregue la pizca de vanillina y amase la masa.
2. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla o margarina para hornear, coloque la masa en él y distribuido a lo largo de la parte inferior, yendo a las paredes por 5-7 mm. Los lados de la futura crema agria en la olla de cocción lenta deben ser bastante altos, porque el relleno aumentará un poco. Por supuesto, a diferencia del horno, no pasa por alto los lados del pastel, pero su apariencia eventualmente no será tan atractiva. Cuando todo esté listo, retire el tazón en el refrigerador para que el aceite en la prueba no se derrita.
3. Para hacer el relleno, bata los 4 huevos restantes con azúcar, crema agria y vainilla para obtener una masa homogénea bastante espesa.
4. Pele las manzanas y córtelo en rodajas finas con un grosor de 5 mm. Las manzanas deben hacerse en el último turno, para que no tengan tiempo para oscurecerse.
5. Retire la masa del refrigerador, vierta el relleno agrio en el tazón y coloque las rodajas de manzana en la parte superior con círculos concéntricos.
6. Espolvorea todo con canela, instale el programa "Horne" y prepare la crema agria en la olla de cocción lenta durante 50 minutos.
7. Después de la señal de sonido, la olla de cocción lenta no se abre, sino para esperar el enfriamiento del pastel. Después de eso, puede servirlo en la mesa o enviarlo al refrigerador.

Antes de servir, puede decorar una crema agria en una olla de cocción lenta y hojas de menta.

Consejo útil: para verificar la preparación de la fuente en una olla de cocción lenta, bombee el tazón: si el medio del pastel temblora, como una gelatina, entonces debe continuar la estufa aún más.

Fuente de bayas en una olla de cocción lenta

Si quieres complacerte a ti mismo y con mi casa con delicado hornear, pero no quieres correr a la tienda para pasteles, ofrecemos una forma óptima de la situación: una fuente de bayas en una olla de cocción lenta. No solo para cocinar un postre así con sus propias manos, sino que aún es mucho más barato que los pasteles comprados y más útil, ¡porque sabes exactamente de qué está hecho!

Qué ingredientes se necesitarán para preparar una deliciosa fuente de bayas en una olla de cocción lenta:

• casa de requesón de inicio - 120 g;
• crema agria - 250 g;
• huevo - 3pcs;
• azúcar - 60 g;
• leche - 1/3 tazas;
• aceite de girasol - 1/3 de taza;
• harina - 200 g;
• polvo de hornear - 3 cucharaditas;
• bayas - 300 g;
• almidón - 3 cucharaditas;
• vanilin - 1 bolsa.

Las bayas se pueden usar, pero no demasiado jugosa, de lo contrario el crema agrio en la olla de cocción lenta no horneará. Las grosellas negras, las moras, las frambuesas y las arándanos son ideales.

Cómo cocinar una fuente de bayas en una olla de cocción lenta:

1. Si las bayas están congeladas, descúbrala, llenándose de agua fría. En ningún caso no lleve las bayas con agua hirviendo, de lo contrario no serán tan elásticos y sabrosos.
2. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla y espolvoree con harina.
3. Trazar el requesón con un tenedor, mezclar con aceite de girasol, leche y la mitad de la cantidad de azúcar. Agregando gradualmente la harina, amasar una masa delicada y ciego una pelota.
4. En un tazón profundo separado, mezcle el azúcar restante, la crema agria, el almidón, la vanillina y los huevos, será un relleno.
5. Enrolle la masa con un rodillo para un grosor de 1-1.5 cm y colóquela cuidadosamente en un tazón, distribuyendo a lo largo de la parte inferior y haciendo que los lados de al menos 7 cm de alto.
6. Vierta el relleno en la "canasta" resultante, y en la parte superior coloque bellamente las bayas.
7. Establezca el modo de "horneado" y prepare una crema agria en una olla de cocción lenta durante 50 minutos. 10 minutos antes del final del programa, verifique la preparación de la manera descrita en la receta anterior.
8. Después del sonido, deje que la crema agria en la olla de cocción lenta se enfríe durante unos 15-20 minutos, luego retírela con una rejilla para cocinar.

El pastel se puede servir inmediatamente después del enfriamiento, pero es mejor dejar que se prepare en el refrigerador durante 10-12 horas.

Fuente de amapola en una olla de cocción lenta

Una receta interesante para aquellos a quienes les gusta fantasear con platos familiares. Para una variedad, puede agregar nueces a la crema agria en la olla de cocción lenta. Tales golosinas de amapola atraerán tanto a adultos como a niños, y cambiar los ingredientes, ¡puede cocinarlo al menos cada dos semanas, sin temor a que se aburra!

Qué ingredientes se necesitan para la preparación de una fuente de amapola en una olla de cocción lenta:

• crema agria - 800 g;
• huevo - 2 pcs;
• azúcar - 2 tazas;
• mantequilla - 200 g;
• polvo de hornear - 1 bolsa;
• harina - 1.5 tazas;
• vanilin - 1 bolsa;
• cocoa - 1 cucharada. L.;
• gelatina - 15 g;
• mac - 15 g.

Método de preparar una crema agria en una olla de cocción lenta:

1. Las semillas de amapola previa al cuero con agua caliente durante una hora y luego se cuelan a través de la gasa.
2. Batir los huevos con un vaso de azúcar.
3. Disolver gelatina en agua.
4. Agregue mantequilla suavizada, 400 g de crema agria, vanillina, polvo de hornear y harina a la mezcla de huevos.
5. Divida la masa resultante en dos partes iguales, en una de las cuales agrega una cuchara de cacao y en la otra, una amapola. Si lo desea, puede hacer más pasteles y hacer un pastel alto. Pero al mismo tiempo, el grosor de cada pastel debe ser de al menos 2 cm, así que ajuste el número de ingredientes.
6. Hornee cada pastel en una olla de cocción lenta en el programa de hornear (tiempo en un temporizador durante 15-20 minutos). Verifique la preparación con una pareja o un pincho de madera.
7. Mientras los pasteles se enfrían, haga una crema. Para hacer esto, mezcle la crema agria restante con azúcar y gelatina. Para remojar los pasteles uniendo una crema en varias capas.
8. Coloque un pastel en el otro y vierta la crema en varias visitas en la parte superior, permitiendo que cada capa anterior la obtenga. Desde arriba, una crema agria en una olla de cocción lenta se puede rociar con chocolate rallado, triturarse con nueces o papas fritas de galletas.

Tal postre se congela muy rápidamente debido a la gelatina y no necesita el deber de insistir en el refrigerador. Y deje que la preparación tome un poco más de tiempo que una receta clásica, pero este crema agria en una olla de cocción lenta se puede servir casi de inmediato.

Una crema agria rápida en una olla de cocción lenta. Video

Al final, me gustaría compartir una receta para una crema agria rápida y muy simple en una olla de cocción lenta.

Encontrará toda la información necesaria en las instrucciones de video a continuación: