Cuando quieres comer rápidamente, pero no hay absolutamente ningún tiempo para cocinar, las salchichas vienen en nuestra ayuda. La opción más fácil para el almuerzo es comer una salchicha con un trozo de pan fresco. Pero a partir de estas salchichas sin complicaciones, puede hacer algo más interesante, por ejemplo, hasta extinguir salchichas en una olla de cocción lenta. Como ingredientes adicionales, puede agregar cualquier cosa: verduras, tomate, algún tipo de cereal, etc. En cualquier caso, la cocción llevará muy poco tiempo y no requerirá un esfuerzo significativo. Descubra en nuestro artículo cómo puede cocinar salchichas guisadas en una olla de cocción lenta.

Salchichas guisadas con calabacín en una olla de cocción lenta

Aquí hay un ejemplo de cómo se puede preparar un gran plato satisfactorio a partir de varios tipos de verduras y un par de salchichas. Puede servir salchichas guisadas con papas o gachas, y una salsa de jugo de vegetales que se ha liberado en el proceso de extinción se convertirá en una salsa maravillosa para el guarnición. Las salchichas guisadas con calabacín en una olla de cocción lenta se preparan a partir de varios tipos de productos:

• sávelatos-3-4 PCS.;
• tomatoes-1-2 PCS.;
• calabacín - 1 PC. talla mediana;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebolla - 1 PC.;
• aceite de girasol;
• sal, azúcar: al gusto.

Las salchichas con calabacín en una olla de cocción lenta se guisan en varias etapas:

1. Primero, prepararemos verduras para extinguir. De las zanahorias y las cebollas, eliminaremos la cáscara y las cortaremos en trozos pequeños. Si el calabacín es grande y ya tiene semillas duras, es necesario eliminar la piel de él, y las semillas deben limpiarse. El calabacín joven se puede usar en toda la forma.
2. Enjuague el calabacín y córtelo con cubos.
3. Vierta varias cucharas de aceite de girasol en la olla de cocción lenta. Vierta la cebolla con zanahorias, encienda el modo "freír" y fríe los ingredientes durante 10 minutos.
4. Nos sumergimos en un calacigante multicolero. Los salemos, mezclamos con cebollas y zanahorias, cambiamos el programa de "freír" al modo de "extinción" y preparamos los ingredientes debajo de una tapa cerrada durante otros 10 minutos.
5. Mis tomates, cortados en cubos. Abra la olla de cocción lenta y coloque los tomates en ella. Mezcle, agregue un poco de azúcar y especias al gusto, por ejemplo, pimienta negra.
6. Cortamos las salchichas en círculos y las ponemos en una olla de cocción lenta para otros productos. Cocamos salchichas guisadas en una olla de cocción lenta durante otros 15 minutos.

Los verdes frescos traerán un aroma de verano rico y fresco a este plato. Puede usar cualquier verde para su gusto, pero agregarlo al final de la extinción, aproximadamente 1 minuto antes del final de la cocina.

Salchichas guisadas con tomate en una olla de cocción lenta

Este plato increíblemente simple y ligero se prepara en solo 20 minutos, lo que lo convierte en la opción perfecta para una cena de soltero. Un sabor muy picante de salchichas guisadas es dado por pepinos y ajo salados. Una buena variante del guarnición para tal plato será papas hervidas o arroz suelto. Los ingredientes que se utilizarán para la preparación de salchichas guisadas en una olla de cocción lenta se indican a continuación:

• salchichas-4-5 pcs.;
• pasta de tomate - 2 cucharadas;
• pepinos salados-2-3 pcs.;
• champignons - 200 g;
• cebollas - 1 PC.;
• ajo - 2 dientes;
• aceite vegetal - 3 cucharadas;
• sal, pimienta negra.

El tiempo para preparar salchichas guisadas en una olla de cocción lenta tomará muy poco, y el proceso en sí se puede presentar en forma de varias acciones:

1. Limpiamos las cebollas de la cáscara y la cortamos con anillos medios delgados. Vierimos aceite de girasol en el tazón multicoboador y dejamos que se caliente en el modo de "freír". Pon las cebollas en aceite y fríalas durante 5 minutos.
2. Cortamos las salchichas en círculos y agregamos a la cebolla. Fríe los ingredientes por otros 5 minutos.
3. Los pepinos de sal se cortan en cubos y envían a salchichas con cebollas. Mis champiñones están picados con platos y también vierten en una olla de cocción lenta.
4. Dilutamos la pasta de tomate con agua tibia hervida, sal y pimienta para que la gravedad se guste, también puede agregar un poco de azúcar.
5. Vierta la salsa al resto de los ingredientes, agregue el ajo perdido a través de la prensa, cierre la tapa y, activando la opción de "extinción", prepare salchichas guisadas en una olla de cocción lenta durante otros 10 minutos.

Como puede ver, esta receta de la categoría de platos "en prisa" le permite hacer una excelente cena rápidamente y desde un conjunto mínimo de ingredientes.

Salchichas guisadas con arroz en una olla de cocción lenta

Hay groats de arroz en la receta de estas salchichas guisadas, por lo que el plato terminado ni siquiera necesita un guarnición. El jugo se distingue de los tomates guisados, por lo que también hay salsa en el plato. Todo esto está decorado cuando se sirve con queso duro rallado. Considere la lista de ingredientes de los que se preparan salchichas guisadas en una olla de cocción lenta:

• salchichas - 0.5 kg;
• tomates - 2 pcs.;
• arroz - 200 g;
• queso - 200 g;
• aceite de girasol - 3 cucharadas;
• sal.

Cocamos salchichas guisadas con arroz en una olla de cocción lenta en etapas:

1. Las salchichas guisadas se prepararán en una olla de cocción lenta con arroz ya hervido. Para hacer esto, primero lavamos a fondo el cereal, drenando el agua al menos 6 veces. Este procedimiento le permitirá deshacerse del exceso de almidón y el arroz se volverá más friable después de cocinar.
2. Entonces, arma el arroz lavado en una sartén y vierta agua limpia para que pusiéramos el cereal encima de 3 cm. Ponte el quemador encendido, hierva, sale y cocine hasta que estén cocinados.
3. Drenamos el líquido del arroz o lo arrojamos a un colador.
4. Mis tomates, córtalos con pequeños cubos. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, active la opción de "freír". Extendimos los tomates, presionamos ligeramente y freír para que se libere el jugo.
5. Cortamos las salchichas en círculos y agregamos a los tomates. Intentamos, si es necesario, plantamos. Si es necesario, agregue cualquier especia al gusto.
6. Extendimos el arroz en la olla de cocción lenta, interferimos, cerramos la tapa y en el mismo modo preparamos salchichas guisadas en una olla de cocción lenta durante unos 10 minutos.

Después de poner el plato en los platos, deberá rociarse con queso duro rallado.

Salchichas guisadas con verduras en una olla de cocción lenta

Las salas pueden decorar casi cualquier estofado de verduras, y ahora un plato magro sin complicaciones se convierte en un almuerzo abundante. Las verduras en esta receta se usan más simples: repollo, tomates, zanahorias y pimienta. Antes de ser los ingredientes de los que se preparan salchichas guisadas en una olla de cocción lenta:

• salchichas - 300 g;
• repollo blanco - 300 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• pimienta búlgara - 1 vaina;
• tomates - 3 pcs.;
• pimienta afilada - al gusto;
• aceite de girasol - 3 cucharadas;
• sal y pimienta.

Las salchichas guisadas en una olla de cocción lenta con verduras se preparan de esta manera:

1. Primero, limpie las zanahorias y muele en un rallador. Vierta el aceite en la olla de cocción lenta, active el programa de "freír". Zanahorias en aceite y déjelo freír.
2. Durante este tiempo, nosotros y cortamos el repollo, pimientos dulces y afilados. Tan pronto como la zanahoria sea un poco subcutual, agregue verduras y cambie el modo de "freír" al modo de "extinción". Preparamos los ingredientes en un modo determinado durante 10 minutos.
3. Ahora ha llegado el giro de los tomates. Mis tomates debajo del grifo, retiran la parte dura, córtalos con cubos pequeños. Vierte los tomates en la olla de cocción lenta, planta un plato, mezcle con una cuchara de plástico.
4. Ahora corta las salchichas con círculos delgados y también cámbielas a las verduras. Agregue un poco de pimienta negra, interfiera, cierre la tapa. Cocamos salchichas guisadas en una olla de cocción lenta durante otros 15 minutos.

Un plato simple y ligero está listo, como puede ver, incluso un niño puede hacer frente a tal receta. Disfrute de su comida.

Salchichas guisadas con pasta en una olla de cocción lenta

Este plato es un ejemplo de cómo preparar simultáneamente un segundo, una guarnición y salsa en un tazón. Como verá a continuación, aquí se usan muchos ingredientes, pero el plato no es tan mundano y simple. Por lo tanto, estos son los productos que se utilizarán en la preparación de salchichas guisadas en una olla de cocción lenta:

• salchichas de cerdo - 0.5 kg;
• aceite de oliva - 3 cucharadas;
• cebollas - 1 PC.;
• berenjena - 1 PC.;
• hongos - 250 g;
• pasta de tomate - 4 cucharadas;
• pasta - 200 g;
• ajo - 2 dientes;
• bay Leaf - 1 PC.;
• rosemary seco - 1 cucharadita;
• orégano seco - 1 cucharadita;
• semillas de hinojo - 1 cucharadita;
• perejil fresco - 4 ramas;
• vino tinto - 300 ml;
• caldo de carne - 600 ml;
• parmesano - 50 g;
• migas de pan - 80 g;
• sal, pimienta negra.

Describimos en todos los detalles el proceso de hacer salchichas guisadas con pasta en una olla de cocción lenta:

1. Primero, tomamos salchichas enteras y las ponemos en una olla de cocción lenta. Agregue 1 cucharada. Aceite de oliva, encienda el programa "freír" y frías salchichas durante 8-10 minutos. Durante un tiempo, sáquelos del aceite y transfiéralos al plato.
2. Limpiamos las cebollas y el ajo, los cortamos finamente. Mi y cortar hongos. Retire la piel de la berenjena y córtela con cubos.
3. Agregamos un poco de mantequilla en el tazón, vertimos las semillas de hinojo allí, colocamos la hoja de laurel. Tan pronto como se sisean las semillas en el aceite, colocamos ajo picado, cubos de cebolla, así como romero seco y orégano. Avanzando periódicamente, cocine los productos en una olla de cocción lenta hasta que la cebolla se vuelva un poco suave.
4. Ahora agregue los champiñones y la berenjena a los ingredientes en la olla de cocción lenta. Disuelva la pasta de tomate en el caldo, vierta la salsa en el tazón. Agregue vino tinto, sabor, chupa, sazone con pimienta. Encendemos el programa de "extinción" y llevamos las verduras a la preparación.
5. En una sartén separada, hierva la pasta hasta que se cocine a mitad.
6. Cortamos las salchichas en rodajas y transferimos al resto de los productos. Continuamos cocinando salchichas guisadas en una olla de cocción lenta durante 10 minutos.
7. Ahora agregue la pasta al tazón y continúe extinguiendo todo hasta que esté completo.
8. Frotamos el parmesano en un rallador fino, lo mezclamos con migas de pan picadas con perejil y luego rociamos salchichas guisadas en una olla de cocción lenta con esta masa. En el modo de "horneado" dejamos este plato por otros 20 minutos.

Salchichas guisadas en una olla de cocción lenta. Video