Pimienta rellena en una olla de cocción lenta

La pimienta rellena en una olla de cocción lenta es mucho más fácil y más rápida que en un plato normal. Una máquina inteligente es precisa para medir la temperatura deseada y no permitirá que el plato se queme. Puede hacer un placer jugoso y abundante para una gran empresa, haciendo un mínimo de esfuerzo. Y para pimienta rellena en una olla de cocción lenta para complacer todo con nuevas combinaciones de sabor, hemos preparado varias recetas originales.

Pimienta de peluche clásica en una olla de cocción lenta

La pimienta rellena se prepara tradicionalmente con carne picada y arroz. Le ofrecemos que no se desvíe de las reglas y haga un pimienta de peluche sabrosa y fragante en una olla de cocción lenta para la cena de hoy.

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Qué ingredientes se necesitarán para preparar pimienta rellena en una olla de cocción lenta según una receta clásica:

  • cerdo agudo gloros-400 g;
  • pimienta búlgara-10-12 PCS;
  • arroz - 200 g;
  • cebollas: 2 PC;
  • zanahorias - 1 PC;
  • ajo - 2 dientes;
  • pasta de tomate - 4 cucharadas. L.;
  • sal, pimienta - al gusto.

Del número indicado de ingredientes, habrá un almuerzo para 5-6 personas.

Cómo hacer pimienta rellena en una olla de cocción lenta:

  1. Enjuague el arroz con agua pura y hierva hasta que se cocine a medio cocido.
  2. Retire los núcleos, las semillas, enjuague desde el interior de los pimientos.
  3. Pica finamente la cebolla y el ajo con un cuchillo.
  4. Rallar las zanahorias en el rallador del medio.
  5. En un tazón grande, mezcle carne picada, cebollas, zanahorias, ajo y arroz poco cocido. Sal y pimienta al gusto, mezcle para que las especias estén distribuidas uniformemente por el relleno.
  6. Llena la pimienta con carne picada.
  7. Lubrique el tazón múltiple con aceite, coloque en la parte inferior de los pimientos hacia arriba. Los pimientos deben mantenerse uniforme y firmemente entre sí para mantener la forma y la hermosa apariencia, así como para que el jugo del relleno no fluya.
  8. Diluta la pasta de tomate en dos vasos de agua, sal al sabor y vierte los pimientos rellenos en una olla de cocción lenta con una mezcla.
  9. Instale el programa "Extinteros" durante 40 minutos, baje la tapa y espere la señal de sonido.

Puede servir pimientos rellenos en una olla de cocción lenta con cualquier guarnición, pero los gustos son los mismos: puré de papa.

Consejo útil: la salsa de tomate es muy sabrosa y fragante, por lo que recomendamos cocinarla más. Para las especias, puede agregar una mezcla de especias "hierba provencional", pimienta fragante y hoja de laurel.

Pimienta de peluche en un multoker en mexicano

Una receta original para los amantes de la cocina mexicana aguda. El grado de gravedad puede variar al gusto, pero le recomendamos que se adhiera a la receta especificada. Tales pimientos se combinan perfectamente con una guarnición de fideos de huevo, y para "suavizar" un poco la nitidez, puede servirlos con una delicada salsa de crema agria.

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Los ingredientes necesarios para la preparación de pimienta de peluche mexicana en una olla de cocción lenta:

  • chili Pepper (no demasiado nítido) - 6 pcs;
  • carne picada de cerdo - 300 g;
  • carne picada de pollo - 300 g;
  • fideos de huevo - 600 g;
  • pimienta amarilla búlgara - 1 PC;
  • pimiento rojo búlgaro - 1 PC;
  • ajo - 2 dientes;
  • chili pimienta afilada - 3 vainas;
  • cins - 1 paquete;
  • la salsa de tomate es aguda, al gusto;
  • aceite de oliva;
  • sal, pimienta - al gusto.

Es mejor elegir un chile no demasiado agudo y alargado para que sea más fácil de llenar.

Método de preparar pimienta rellena en una olla de cocción lenta:

  1. Corta la parte superior de pimienta dulce, retira el núcleo y las semillas. Córtalos con cubos pequeños.
  2. Pica finamente el cilantro con un cuchillo.
  3. Vierte un poco de aceite de oliva en el tazón multicés, coloca el modo de "hornear" y fríe ligeramente la carne picada primero, y cuando se vuelve blanca, pollo.
  4. Agregue cubos de pimiento al tazón, cilantro, sal y pimienta al gusto. Continúe cocinando durante unos 8 minutos, revolviendo periódicamente.
  5. Transfiera el relleno a una placa separada, vierta aceite de oliva en el tazón para que su capa sea de aproximadamente 1 cm.
  6. Sin cambiar el régimen, fríe el ajo picado y el chile seco en aceite. Cocine durante 5 minutos, revolviendo periódicamente y luego retire el ajo y la pimienta del aceite (durante este tiempo tendrán tiempo para dar toda su agudeza y aroma).
  7. Ponga en el tazón camisetas sin acaparar de un desafortunado chile y freír durante 3-4 minutos, girando hacia el otro lado. Obtenga pimientos, transfiera a una bolsa de plástico, envuélvelo con fuerza y \u200b\u200bdéjelo durante 5 minutos.
  8. Durante este tiempo, la piel se sale de la pimienta. Gire la bolsa y obtenga los pimientos, corte la parte superior y retire las semillas. Llene la carne picada con una mezcla y colóquelo en el tazón (sin aceite).
  9. Establezca el modo de "horneado" durante 15 minutos y baje la tapa.
  10. Durante este tiempo, puedes cocinar fideos de huevo y sazonarlo con una salsa afilada de salsa.

Enviar pimienta rellena en un multicroquedor en mexicano debe estar muy caliente inmediatamente después de una señal de sonido.

Pimienta rellena en una olla de cocción lenta con requesón y pollo

Una receta inusual para aquellos que no tienen miedo de experimentar con los ingredientes habituales y buscan nuevos gustos inspiradores. Prepare tal pimienta rellena en una olla de cocción lenta para la cena y asegúrese de que incluso un plato tan banal pueda sorprender y dar placer, como una verdadera delicia para el restaurante.

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Qué productos se necesitarán para hacer pimienta rellena en una olla de cocción lenta:

  • pimienta búlgara - 4 pcs;
  • pechuga de pollo - 400 g;
  • casa de requesón de casa - 300 g;
  • huevo de gallina - 4 PC;
  • crema agria - 4 cucharadas. L.;
  • ajo - 5 dientes;
  • dill, cilantro - 1 paquete;
  • sal, pimienta - al gusto.

El número indicado de ingredientes es suficiente para preparar la cena durante cuatro.

Cómo cocinar pimienta rellena exquisita en una olla de cocción lenta:

  1. Enjuague el filete de pollo en agua fría, seque con toallas de papel y córtelo en cubos pequeños. Sería posible usar el pollo habitual de carne picada o pasar el filete a través de un molinillo de carne, pero la carne picada es mucho más jugosa.
  2. Retire el requesón con un tenedor y mezcle con pollo.
  3. Agregue huevos batidos, verduras finamente picadas y el ajo pasado a través de la prensa.
  4. Sal y pimienta al gusto, mezcle el relleno.
  5. Lave bien el pimiento y corte por la mitad, incluido el tallo. Corta suavemente el núcleo, dejando la "cola" verde. Se necesita no solo para la belleza, sino también para que la pimienta se mantenga en forma.
  6. Llene las mitades con un relleno y coloque en un tazón multicés, engrasado con aceite de girasol (puede recostarse en capas).
  7. Instale el programa de hornear y prepare pimienta rellena en una olla de cocción lenta durante 40 minutos. Después de 10 minutos, vierta 100 ml de agua salada.

Como resultado, obtendrá un plato muy aromático con un relleno delicado inusual. Para reducir el contenido de calorías, puede usar el requesón dietético bajo grasas.

Pimiento relleno con champiñones y cuscús en una olla de cocción lenta

Esta receta atraerá a vegetarianos y fanáticos de la comida orgánica saludable. Tal pimienta rellena en una olla de cocción lenta se prepara sin carne, ¡pero crea una sensación de saciedad no peor que cualquier plato de carne!

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Los ingredientes necesarios para la preparación de pimienta rellena en una olla de cocción lenta:

  • pimienta búlgara - 8 pcs;
  • cuscús - 150 g;
  • champiñones - 300 g;
  • queso duro - 150 g;
  • tomate - 2 pcs;
  • ajo- 2 dientes;
  • paprika Ground - 1 cucharadita;
  • tomillo, perejil - 1 paquete;
  • aceite de oliva;
  • sal, pimienta - al gusto.

Los hongos pueden ser cualquiera, pero recomendamos agregar al menos un poco de hongos blancos para el aroma.

Cómo cocinar pimienta rellena en una olla de cocción lenta:

  1. Enjuague el cuscús, vierta un vaso de agua hirviendo, sal y cubra con una tapa durante 5 minutos.
  2. Agregue un par de cucharadas de aceite de oliva al cuscús, mezcle y deje durante otros 5 minutos.
  3. Retire la piel del tomate, vertiéndolos con agua hirviendo y córtelo en cubos pequeños con un lado de 1-1.5 cm.
  4. Corta los champiñones en trozos pequeños. Si usa champiñones blancos, prepárgelos en agua caliente durante 15-20 minutos. ¡No vierta la infusión!
  5. Pase el ajo a través de la prensa.
  6. Vierta el aceite de oliva en el tazón de multoker, instale el programa de hornear y fríe el ajo con champiñones durante 5-7 minutos, revolviendo periódicamente para que el ajo no se queme.
  7. Agregue Paprika y fríe por otros 4 minutos.
  8. Agregue los tomates, vierta la infusión de los hongos blancos, mezcle y languidice durante 10 minutos en el mismo modo.
  9. Coloque el contenido del tazón en un tazón aparte, mezcle con una pieza, sal y agregue pimienta molida al gusto.
  10. Pica finamente el perejil, separe las hojas de tomillo de los tallos y mezcle con el resto de los ingredientes.
  11. Corte el pimiento por la mitad, retire el núcleo y las semillas.
  12. Llene las mitades con una mezcla de hongos y coloque un tazón multicoloker engrasado con aceite.
  13. Espolvorea todo con queso rallado en la parte superior, baje la tapa y cocine la pimienta rellena en una olla de cocción lenta durante 30 minutos en modo de "hornear".

Para preparar este plato, es mejor elegir queso con un sabor pronunciado, por ejemplo, ovejas, cabras o cualquier variedad aguda.

Como guarnición, el puré de papas o lentejas es adecuado, pero tal pimienta rellena en la olla de cocción lenta es bastante satisfactoria, por lo que puede servirlo como un plato completamente independiente, colocando su salsa favorita, ensaladas de verduras y pan fresco en la mesa.

Pimienta rellena en una olla de cocción lenta: receptor de video

Le ofrecemos una opción alternativa para preparar pimienta rellena en una olla de cocción lenta. Encontrará toda la información necesaria en una instrucción de video detallada a continuación:





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