کلم خورنده یک اشتها آور دلچسب و آب دهان است که می تواند با عجله تهیه شود. و با ظهور چنین دستگاهی به عنوان یک چندکره در آشپزخانه ، این روند به حداقل سطح تلاش ساده می شود. بنابراین ، شما می توانید فقط یک ساعت یک غذای خوشمزه ، آبدار و سالم بپزید. در این مقاله ، جالب ترین دستور العمل های ساخت کلم خورش در Multicooker Redmond را در نظر خواهیم گرفت.

کلم کلاسیک خورش در Multicooker Redmond

امروز ، بسیاری از ما به رژیم غذایی خود بدون سبزیجات ، به ویژه در تابستان ، وقتی طبیعت ده ها محصول مختلف رسیده را روی میزهای خود ارائه می دهد ، فکر نمی کنیم. سبزیجات منبع ویتامین ها ، عناصر کمیاب و فیبر مفید هستند که به هضم بهتر کمک می کند. بنابراین ، پزشکان خستگی ناپذیر تکرار می کنند که خوردن روزانه انواع محصولات زراعی گیاهی به شما امکان می دهد خطر ابتلا به دیابت را از بین ببرید ، احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و همچنین کار دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.

اختراع Multicooker روند دریافت میوه های مفید ویتامین را در جداول ما به میزان قابل توجهی کاهش داد. تهیه کلم معمولی در چنین دستگاهی امروزه بسیار ساده تر ، سریعتر ، مفیدتر و خوشمزه تر شده است. تقریباً بدون مشارکت شما ، کلم خورشیده شده در Multicooker Redmond به ملکه میز تبدیل می شود و با سلیقه خود به طرز دلپذیری از خانواده خوشایند می شود. بنابراین ، دستور العمل سنتی برای تهیه یک غذای اشتها آور را در نظر بگیرید.

برای پخت و پز ، ما به مواد زیر نیاز داریم:

• هویج - 2 عدد ؛
• کلم - 1/2 سر.
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن سبزیجات؛
• سس کچاپ - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• برگ بو؛
• اب؛
• فلفل و نمک - برای طعم دادن.

روش پختن:

1. اول از همه ، پردازش هویج و پیاز لازم است. برای انجام این کار ، سبزیجات را تمیز کرده و خرد کنید: پیاز را با نصف حلقه برش داده و هویج را روی یک رنده درشت مالش دهید.
2. سپس اجاق گاز آهسته را روشن می کنیم و حالت پخت و پز را "پخت" تنظیم می کنیم.
3. در پایین کاسه ، کمی روغن نباتی می ریزیم و پیاز را در آنجا می اندازیم. 10 دقیقه بپزید.
4. پس از آن ، هویج را به کمان اضافه کرده و همچنین 10 دقیقه وقت برای عبور از سبزیجات فراهم کنید.
5. در مرحله بعد ، درب Multicooker را باز می کنیم و سس کچاپ را به سرخ می کنیم. نمک برای طعم و مزه و کاملاً مخلوط کنید. توصیه می شود این کار را با یک قاشق چوبی انجام دهید تا به سطح ضد استیک کاسه آسیب نرساند.
6. سپس کلم را می گیریم. ما میوه را کاملاً شستشو می دهیم ، برگهای فوقانی آسیب دیده را بردارید.
7. کلم را ریز خرد کنید.
8. اجاق گاز آهسته را باز کرده و سبزیجات خرد شده را درون کاسه بریزید.
9. 1 فنجان آب اضافه کرده و محتویات را کاملاً مخلوط کنید.
10. ما حالت پخت و پز "خاموش" را تنظیم کرده و تایمر را به مدت 60 دقیقه شروع می کنیم.
11. هنگامی که Multicooker سیگنالی در مورد پایان برنامه می دهد ، کلم را بیرون بیاورید و بگذارید 10-15 دقیقه دیگر بدون درب بایستد.

آماده! به غذاهای گوشتی یا یک غذای جانبی گرم سرو کنید.

نوش جان!

کلم خورشیده شده در یک قارچ چند کوکی با قارچ

کلم سفید یکی از آشناترین سبزیجات برای ما است که برای رژیم غذایی نیز ضروری است. این جنین حاوی فیبر ، مواد معدنی ، پروتئین ، قندها ، کاروتن ، ویتامین های B ، PP ، C و CC است. این محصول همچنین سرشار از عناصر کمیاب مانند: فسفر ، آهن ، گوگرد ، آلومینیوم ، منگنز ، مس ، منیزیم ، سدیم ، روی ، کلسیم و غیره است. به عمد و مفید برای تغذیه خانواده های خود حتی بیشترین چیزها.

کلم موجود در اجاق گاز آهسته را می توان بیرون زد ، پخته ، بخارپز یا سرخ کرد. با ارزش ترین سبزیجات پخته شده بخارپز. اما اگر عاشق چنین ظروف نیستید ، می توانید غذا را در آبگوشت بپزید یا فقط آب خود را بزنید. این دستور العمل است که در زیر در نظر خواهیم گرفت.

برای پخت و پز ، ما به مواد زیر نیاز داریم:

• پیاز - 2 قطعه ؛
• کلم - 1 کیلوگرم ؛
• champignons - 300 گرم ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• هویج - 2 عدد ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• برگ بو؛
• روغن سبزیجات؛
• آب گرم است.
• نمک و فلفل برای چشیدن.

روش پختن:

1. در ابتدا لازم است قارچ تهیه شود. برای انجام این کار ، آنها باید کاملاً شسته و با اسلایدهای نازک خرد شوند.
2. سپس کلم را بشویید ، آن را از برگهای فوقانی آسیب دیده تمیز کرده و همچنین ریز خرد کنید.
3. سپس هویج و پیاز را تمیز می کنیم. سپس سبزیجات را خرد کنید: پیاز را با مکعب ها و هویج - سه بر روی رنده میانی برش دهید.
4. اجاق گاز آهسته را روشن کنید ، کمی روغن نباتی را در پایین بریزید و حالت پخت و پز را "سرخ کردن" تنظیم کنید.
5. هنگامی که روغن گرم شد ، Champignons را دراز کنید و به مدت 10 دقیقه روی یک برنامه معین بپزید.
6. سپس پیاز را با هویج اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر سرخ کنید و به طور دوره ای هم بزنید.
7. در این زمان ، شما باید آب را در کتری جوشانید و 1 فنجان آب را درون یک ظرف جداگانه بجوشانید. در این مایع ، خمیر گوجه فرنگی را هم بزنید تا یکدست شود.
8. حالت پخت و پز را "سرخ کردن" خاموش کنید.
9. کلم خرد شده و گوجه فرنگی را به کاسه اضافه کنید. محتویات را کاملاً مخلوط کنید.
10. پوشش دستگاه را ببندید و برنامه آشپزی "خاموش" را تنظیم کنید. تایمر را به مدت 30 دقیقه شروع می کنیم.
11. خورش اشتها آور و آبدار در یک Redmond Multicooker با قارچ آماده است! با گیاهان تازه به عنوان یک ظرف جانبی سرو کنید.

نوش جان!

کلم خورشیده شده در یک ردموند چند کوک با گوشت خوک

کوبیدن کلم در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده تر از تهیه آن با یک روش سنتی در یک تابه یا قابلمه است. در عین حال ، کل ترکیب ویتامین جنین را ذخیره می کنید و یک غذای خوشمزه ساده اما بی نظیر را به مهمانان معرفی می کنید. برای به دست آوردن نسخه دلچسب تر و خوشمزه تر از چنین غذایی ، می توانید کمی گوشت تازه به سبزیجات اضافه کنید. چنین ظرفی مطمئناً در خانواده شما دوست عزیز خواهد شد. از آنجا که این یک غذای جهانی است که می تواند برای ناهار ، شام یا صبحانه سرو شود. بنابراین ، دستور العمل را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید.

برای پخت و پز ، ما به مواد زیر نیاز داریم:

• گوشت خوک - 400 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• کلم - 700 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 2 دندان ؛
• champignons - 300 گرم ؛
• نمک و فلفل برای چشیدن؛
• روغن سبزیجات؛
• اب.

روش پختن:

1. در ابتدا ، شما باید گوشت را درمان کنید. برای انجام این کار ، آن را کاملاً بشویید و به نوارهای نازک در امتداد الیاف برش دهید.
2. سپس کلم را بشویید ، برگهای اضافی را برداشته و ریز خرد کنید.
3. سپس پیاز را تمیز می کنیم و آن را با نیم حلقه نازک خرد می کنیم.
4. سپس هویج را شستشو و تمیز می کنیم. ما آن را روی یک رنده درشت مالش می دهیم.
5. Champignons را بشویید و آنها را با برش های نازک برش دهید.
6. ما همچنین سیر را تمیز می کنیم و از طریق مطبوعات فشار می آوریم.
7. اجاق گاز آهسته را روشن کنید و آن را برای حالت پخت و پز "پخت" برنامه ریزی کنید.
8. روغن نباتی را در پایین کاسه بریزید و پیاز را به آن بفرستید. 2-3 دقیقه سرخ کنید.
9. قارچ ها را اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر بپزید.
10. سپس گوشت و هویج را به اجاق گاز آهسته منتقل می کنیم. به طور دوره ای هم بزنید ، 10 دقیقه دیگر سرخ کنید.
11. در پی این ، ما برنامه پخت و پز را برای "خاموش کردن" تغییر می دهیم.
12. کلم ، ادویه جات ترشی جات ، نمک و خمیر گوجه فرنگی را اضافه کنید.
13. 200 میلی لیتر آب بریزید و بگذارید تا 60 دقیقه آماده شود.
14. بعد از زمان مشخص ، ظرف را بیرون می آوریم. کلم معطر و دلچسب خورش در یک Multicooker Redmond با گوشت خوک آماده است! با گیاهان خرد شده سرو کنید.

نوش جان!

کلم خورشیده شده در یک ردموند چند کوک با مرغ

خورش اشتها در یک اجاق گاز آهسته یک غذای منحصر به فرد است که برای یک شام کامل و برای یک میان وعده صبح به همان اندازه مناسب است. به لطف فناوری پخت و پز در این دستگاه معجزه ، سبزیجات همه سودمندی را حفظ می کنند و از طعم و مزه بی نظیر آنها لذت می برند. برای تهیه یک غذای عالی برای کل خانواده به حداقل تلاش و وقت نیاز خواهید داشت. و برای آن دسته از زنان خانه دار که چهره لاغر خود را کنترل می کنند ، ما دستور العمل خورش رژیم غذایی را در یک ردموند چند کوک ارائه می دهیم. آن را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید.

برای پخت و پز ، ما به مواد زیر نیاز داریم:

• کلم - 1 سر ؛
• ژامبون - 200 گرم ؛
• فیله مرغ - 300 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• روغن سبزیجات؛
• اب؛
• برگ بو؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

روش پختن:

1. در ابتدا ، شما نیاز به تهیه گوشت دارید. برای انجام این کار ، آن را در زیر آب جاری بشویید و آن را با مکعب ریز خرد کنید.
2. سپس پیاز را بشویید ، در نیمی از حلقه ها تمیز و خرد کنید.
3. پس از آن کلم را بشویید ، برگهای آسیب دیده را برداشته و خرد کنید. توصیه می شود که آن را با دستان خود کمی بشویید تا میوه به آب آب دهد.
4. به دنبال این ، هویج را تمیز کرده و روی یک رنده درشت مالش می دهیم.
5. مکعب های ژامبون را برش دهید.
6. اجاق گاز آهسته را روشن کرده و کمی روغن نباتی را به پایین بریزید.
7. گوشت مرغ را به داخل کاسه تغییر می دهیم و به مدت 7 دقیقه در حالت "سرخ کردن" می پزم.
8. پیاز را اضافه کرده و 3 دقیقه دیگر سرخ کنید.
9. سپس هویج را درون اجاق گاز آهسته می ریزیم. 5 دقیقه بپزید.
10. پس از آن ، کلم خرد شده را اضافه کنید.
11. گوجه فرنگی ها را با آب جوش می ریزیم و پوست را از آنها خارج می کنیم. به مکعب ها برش داده و به کلم اضافه کنید.
12. محتویات را مخلوط کرده و حالت آماده سازی "خاموش کردن" را تنظیم کنید. تایمر را به مدت 60 دقیقه شروع می کنیم.
13. بعد از 30 دقیقه ، اجاق گاز آهسته را باز کرده و ژامبون را به مواد تشکیل دهنده اضافه کنید. بسته و زمان باقی مانده را آماده کنید.
14. هنگامی که دستگاه سیگنال صوتی حالت را می دهد ، کلم را روی ظرف بگذارید و به میز گرم بپردازید.

نوش جان!

کلم خورشیده شده با آلوهای موجود در Multicooker Redmond. ویدئو