پنیر Cottage در یک اجاق گاز آهسته

شما حتی نمی توانید تصور کنید که چه تعداد غذاهای خوشمزه و سالم را می توان از پنیر Cottage در یک اجاق گاز آهسته تهیه کرد! ما چندین دستور العمل کاملاً غیرمعمول را برای شما انتخاب کرده ایم که می توانند رژیم غذایی را متنوع کنند و حتی معمولی ترین شام را به یک رویداد به یاد ماندنی تبدیل کنند.

سیب زمینی با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

پیشنهاد می کنیم "ماراتن کشک" را با غذاهای زشت شروع کنید که می توانند برای ناهار یا شام تهیه شوند. پنیر Cottage حاوی پروتئین و کلسیم زیادی است ، بنابراین بسیار رضایت بخش است. اگر هرگز سعی نکرده اید سیب زمینی و پنیر را در یک اجاق گاز آهسته درست کنید ، توصیه می کنیم از امروز شروع کنید!

1

چه مواد لازم برای تهیه یک شام خوشمزه از پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

  • سیب زمینی - 6 قطعه ؛
  • پنیر کلبه - 6 قاشق غذاخوری. ل.
  • gLOROS-100 G PIG SHARP ؛
  • champignons - 100 گرم ؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
  • کره
  • نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
  • سبزیجات تازه

Champignons را می توان با سایر قارچ های جنگلی یا قارچ صدف جایگزین کرد. برای عطر معطر تر و دلپذیر تر ، توصیه می شود حداقل یک زن و شوهر قارچ سفید اضافه کنید. اگر از قارچ های سفید خشک استفاده می کنید ، آنها را با آب جوش بریزید ، خمیر را برش داده و یک آبگوشت معطر را از تزریق یا یخ زدگی برای آینده برای تهیه سوپ درست کنید.

روش تهیه سیب زمینی با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته:

  1. سیب زمینی ها را کاملاً با یک اسفنج سخت بشویید ، تمیز نکنید و در یک کاسه چندکلهر قرار دهید. برنامه پخت را نصب کرده و 15 دقیقه را در زیر درب بسته آماده کنید.
  2. سیب زمینی ها را جدا کنید ، بگذارید کمی خنک شود ، به نصف برش دهید و خمیر را با یک قاشق چایخوری بردارید و دیواره ها را در حدود 1 سانتی متر ضخامت بگذارید.
  3. قارچ ها را با چاقو خرد کنید ، با گوشت خرد شده و خمیر سیب زمینی مخلوط کنید. با این توده نیمی از سیب زمینی پر کنید.
  4. پنیر کلوچه را نمک بزنید ، فلفل را به طعم و مزه اضافه کرده و به آرامی "کلاه" را در بالای پر کردن برای هر سیب زمینی قرار دهید. یک نیمی به 1 قاشق غذاخوری نیاز دارد. پنیر کلبه
  5. تخم مرغ را درون کف بزنید و پنیر کلوچه را "کلاه" کنید.
  6. کاسه multicooker را با کره روغن کاری کرده و روی سیب زمینی های پر شده پایین قرار دهید. درب آن را پایین بیاورید و پنیر Cottage را در یک اجاق گاز آهسته در برنامه پخت به مدت 20 دقیقه بپزید.
  7. قبل از سرو ، ظرف را با سبزیجات ریز خرد شده تزئین کنید.

چنین سیب زمینی هایی با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته می توانند به عنوان یک غذای مستقل یا همراه با سالاد از سبزیجات تازه ، ترشی یا آبگوشت تهیه شوند.

omlet با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

اگر می خواهید یک صبحانه سریع و مفید تهیه کنید ، توصیه می کنیم یک املت را با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته امتحان کنید. شما می توانید با انتخاب پنیر کم کلوچه ، محتوای کالری ظرف را کنترل کنید. پنیر Cottage در ترکیب با تخم مرغ شما را با انرژی پر می کند و احساس سنگینی در معده ایجاد نمی کند. این ظرف یک صبحانه عالی برای کل خانواده خواهد بود.

2

مواد لازم برای تهیه املت با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته:

  • پنیر کلبه دانه - 250 گرم ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه ؛
  • شیر - 150 میلی لیتر ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
  • سبزیجات تازه

تعداد مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای تهیه صبحانه برای دو نفر کافی است.

تهیه تخم مرغ با پنیر کلوچه در اجاق گاز آهسته بسیار ساده است:

  1. هویج را روی یک رنده ریز رنده کرده و درون کاسه چندکله ای بریزید.
  2. هویج را با شیر بریزید ، برنامه "پخت" را نصب کرده و به مدت 10 دقیقه بجوشانید و به طور دوره ای هم بزنید.
  3. اگر پنیر کلوچه بزرگ شد ، آن را با یک چنگال ورز دهید. پنیر کلوچه را درون یک اجاق گاز آهسته به هویج بریزید ، تخم مرغ های شلاق ، نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  4. درب را پایین بیاورید و به مدت 15 دقیقه در همان حالت پخته شوید.
  5. قبل از سرو ، املت را با پنیر کلوچه در اجاق گاز آهسته با گیاهان خرد شده تزئین کنید. در صورت تمایل ، می توانید صبحانه را با پنیر رنده شده بپاشید.

مشاوره مفید: اگر می خواهید املت خود را با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته حتی رضایت بخش تر کنید ، می توانید یک بیکن ، ژامبون یا سوسیس را که درون آن خرد شده است اضافه کنید. همچنین می توانید از سبزیجات تازه یا جوشانده - کلم رنگی ، فلفل زنگ ، ذرت ، کلم بروکلی و غیره استفاده کنید.

کیک کیک از پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

وقت آن است که به سمت پخت و پز غذاهای پنیر شیرین در یک اجاق گاز آهسته حرکت کنیم و ما پیشنهاد می کنیم با کیک کیک معطر و ظریف شروع کنیم. حتی سرسخت ترین چسبنده تغذیه رژیم غذایی در مقابل چنین دسر نمی ایستد! علیرغم محتوای کالری ، کیک پنیر پنیر بسیار مفیدتر از بسیاری از رفتارهای خریداری شده از شیرینی پزی است.

3

چه محصولاتی برای تهیه یک کیک کیک از پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته لازم خواهد بود:

  • پنیر کلبه - 250 گرم ؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه ؛
  • آرد گندم - 2 لیوان ؛
  • کره - 150 گرم ؛
  • شکر - 1 فنجان ؛
  • lOOSER- 1 کیف ؛
  • کشمش ، زردآلو خشک شده برای طعم دادن.

برای تهیه یک کیک کیک با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته ، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

  1. کره را به مدت نیم ساعت روی میز بگذارید تا در دمای اتاق ذوب شود. آن را با شکر با چنگال تهیه کنید و سپس با یک میکسر به توده هوا بزنید.
  2. پنیر Cottage را به روغن اضافه کنید و بدون متوقف کردن کار با میکسر ، تخم مرغ ها را یک بار رانندگی کنید.
  3. آرد را با پودر بیکینگ درون توده کشک قرار داده و خمیر را خمیر کنید.
  4. در این مرحله می توانید کشمش و زردآلو خشک را اضافه کنید. اگر از زردآلوهای خشک استفاده می کنید ، آن را به مدت 15 دقیقه در آب گرم قرار دهید و سپس به مکعب ها برش دهید. کشمش نیز بهتر است که خیس و بشویید.
  5. کاسه را کمی با کره روغن کاری کرده و خمیر را در پایین بریزید. درب را پایین بیاورید و یک کیک کیک را با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته به مدت 60 دقیقه در حالت "پخت" تهیه کنید.
  6. بعد از سیگنال صدا ، بگذارید ظرف کمی خنک شود و سپس آن را با دقت از کاسه جدا کنید.

قبل از سرو ، می توانید کیک کیک را با بستنی شکلات ، خامه شلاق زده یا با شکر پودر بپاشید.

کیک از پنیر کلوچه در اجاق گاز آهسته با انواع توت های تازه - توت فرنگی ، جوهر ، تمشک یا توت سیاه بسیار خوشمزه است.

کیک پنیر با پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته

کیک پنیر با پر کردن ظریف شیرین به جهان شناخته شده است. به طور سنتی ، از پنیر برای تهیه آن استفاده می شود ، پنیر پنیر یا "فیلادلفیا" است ، اما یک جایگزین ارزان تر و مفید - پنیر معمولی و معمولی وجود دارد. البته ، به اندازه پنیرهای خامه ای هوا نخواهد بود ، اما حاوی کالری کمتری است ، هزینه آن ارزان تر است و راحت تر آماده می شود. به طور کلی ، اگر می خواهید خود و خانه های خود را با یک درمان خوشمزه خوشحال کنید ، اما در عین حال صرفه جویی کنید و نیمی از روز را در آشپزخانه نگذارید ، یک پنیر پنیر را در یک اجاق گاز آهسته درست کنید.

4

برای تهیه دسر چه عناصری لازم است:

  • پنیر کلبه - 400 گرم ؛
  • شکر - 100 گرم ؛
  • لیمو - 1 کامپیوتر ؛
  • کوکی های ماسه ای - 300 گرم ؛
  • کره - 150 گرم ؛
  • ونیلین - 1 کیف.

برای پخت و پز ، برای پخت در حدود 15 سانتی متر عمق و تقریباً قطر از یک کاسه چندکره به یک فرم سیلیکون نیاز خواهید داشت.

روش تهیه پنیر سریع در یک اجاق گاز آهسته:

  1. اول از همه ، بلافاصله روغن را از یخچال جدا کرده و آن را روی میز بگذارید تا کمی رشد کند.
  2. در این زمان ، کوکی ها را با دستان خود خرد کنید ، قطعات را در مخلوط کن تا کنید و درون خرده های کوچک همگن خرد کنید. خیلی اوقات ، کوکی ها در فروشگاه های شیرینی فروشی فروخته می شوند. همچنین می تواند با صرفه جویی در هزینه بیشتر استفاده شود.
  3. پنیر کلوچه را با چنگال نقشه برداری کنید ، با شکر خرد کنید.
  4. لیمو را با یک اسفنج سفت بشویید ، پوست را برداشته و آب آن را فشار دهید. اگر لیمو خیلی ترش به نظر می رسد ، می توانید از نارنجی استفاده کنید.
  5. zest را درون پنیر کلوچه اضافه کنید ، آب لیمو را با یک جریان نازک بریزید ، تخم مرغ ها را رانندگی کنید ، وانیلین را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید تا یک حالت همگن باشد. بهتر است چند دقیقه با مخلوط کن ضرب و شتم شود تا توده هوا شود.
  6. کره قبلاً فرار شده است و می توان آن را با چیپس کوکی ها مخلوط کرد. مواد را با دستان خود خرد کنید تا روغن به طور مساوی روی کبد توزیع شود.
  7. کوکی ها را به شکل سیلیکونی قرار دهید ، طرف های کوچک را درست کنید و آن را با دستان خود ، پایین یک فنجان یا یک شیشه جمع کنید. 15-20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
  8. شکل را بردارید ، پر از پنیر ، صاف و صاف را با یک فیلم برای پخت بریزید.
  9. شکل را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، آب را درون کاسه بریزید تا به وسط فرم برسد. بنابراین شما یک حمام آب می سازید.
  10. درب آن را پایین بیاورید ، برنامه "پخت" را نصب کنید و یک پنیر پنیر را از پنیر کلوچه در یک اجاق گاز آهسته به مدت 60 دقیقه تهیه کنید.
  11. بعد از سیگنال صدا ، فیلم را بردارید ، بگذارید دسر خنک شود ، سپس آن را از قالب خارج کرده و به هر طریقی تزئین کنید (پاشیدن با انواع توت ها ، نعنا ، مرکبات و غیره).

بر خلاف یک کیک پنیر کلاسیک ، نیازی به درمان پنیر پنیر چند ساعت در یخچال نیست ، یا می توانید بلافاصله پس از خنک شدن روی میز سرو کنید.

پنیر Cottage در یک اجاق گاز آهسته

پنیر Cottage نه تنها در فروشگاه قابل خریداری نیست بلکه خودتان را نیز می پزید. اگر می خواهید پنیر خانگی را در یک چندکره ساخته شده از مواد طبیعی تهیه کنید ، پیشنهاد می کنیم از دستور زیر استفاده کنید. هزینه چنین کشک حتی ارزان تر از خریداری شده خواهد بود و طعم آن راهی خواهد بود که خودتان می خواهید!

می توانید تمام اطلاعات لازم را در دستورالعمل های ویدیویی در زیر بیابید:





نظرات