Moderni kućanski uređaji uvelike olakšavaju život domaćica, a multicooker je sjajan primjer. Uređaj štedi puno vremena i truda, omogućujući čak i neiskusnim kuharima da oduševe voljenim osobama kulinarskim delicijama. Pečenje u sporom štednjaku uvijek izlazi veličanstveno i mirisno, zahvaljujući jedinstvenom načinu kuhanja i kontrolirane temperature. Jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela za desert je medeni kolač u sporom štednjaku. Može se pripremiti u bilo koje doba godine, čineći razne sezonske aditive. Ovdje ćete pronaći dokazane recepte za ukusne medene kolače.

Klasični medeni kolač u sporom štednjaku

Pomoću ovog recepta možete kuhati bujni slatki kolač. Većinu će vremena trebati za miješanje i pripremu sastojaka, a desert se vrlo brzo peče. A najistaknutija stvar je da se tijekom pripreme jela okus i aroma meda ne gube. Stupanj arome i količinu meda možete kontrolirati po vašoj želji. Sorta meda također igra važnu ulogu. Na primjer, meda od heljde odlikuje se izraženom aromom heljde i snažnim okusom koji može prekinuti okus samog tijesta, a med linden je više "mekani". Ako koristite meda od heljde, ali ne želite da njegov okus dominira, dodajte ga malo manje nego što je naznačeno u receptu, nadoknađujući razliku u volumenu vodom. Ali lagani akacijski med može se dodati čak i malo više - to neće oštetiti ukusne kvalitete pečenja.

Koji su sastojci medeni kolač u sporom štednjaku:

• pšenično brašno u/s - 300 g;
• jaja - 3 kom;
• med-100-130 g (ovisno o raznolikosti);
• bijeli šećer - 100 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• vanilin;
• sol - prstohvat;
• maslac.

Strogo provjereni temperaturni režim multicookera omogućava vam da sačuvate većinu korisnih kvaliteta meda, pa će vam pečenje donijeti ne samo zadovoljstvo, već i korist.

Kako kuhati medeni kolač u sporoj štednjaku:

1. Umažite jaja u dubokom tanjuru. Ako se ne žurite, umutite proteine \u200b\u200bi žumanjke odvojeno, tada će se tijesto pokazati veličanstvenije i prozračnije. Dodajte jednaku količinu šećera obje pretučene smjese. Ako se žumanci mogu jednostavno pocrveniti šećerom, tada se proteini najbolje tuku mikserom ili miješalicom, sve dok masa ne poveća za volumen za 2-3 puta. Ali ako nema vremena, sve možete pobijediti odjednom.
2. Ako koristite svježi tekući med, dodajte ga postupno u masu jaja, bez prestanka miješanja. Ako je med odličan, mora biti unaprijed, u protivnom nećete moći miješati homogeno tijesto. Najlakši način za rastojanje meda u vodenoj kupelji. Da biste to učinili, prebacite potrebnu količinu meda u malu šalicu ili duboku ploču i stavite je u posudu ili željeznu zdjelu. Napunite tavu vodom tako da medom dosegne sredinu manjeg spremnika. Stavite najmanju vatru i rastopite med, pokušavajući ga ne pregrijati. To je prikladnije učiniti u sporom štednjaku na programu grijanja, jer mu je maksimum 72-75%, što znači da će se sačuvati korisne kvalitete meda. Ako je med vrlo star i tvrd, možete ga razrijediti s malom količinom tople vode.
3. Pomiješajte masu jaja s medom i u nju postupno potopite pšenično brašno. I na kraju, dodajte vanilin, prašak za pecivo i sol.
4. Kao rezultat, trebali biste dobiti glatko i dobro tijesto.
5. U ovoj fazi možete dodati punila za okus, na primjer, orašaste plodove, zanos, centre ili sušeno voće, ali čak i bez njih, medeni kolač u sporoj štednjaku postat će vrlo ukusan. Začini se mogu koristiti kao aditivi za okus: cimet, klinčići ili naribani muškatni oraščić.
6. Podmažite zdjelu maslacem, hvatajući bočne strane i tamo prebacite tijesto. Pripremite se u načinu "pečenja" 60 minuta. Sa zatvorenim poklopcem. Ako otvorite poklopac u procesu pripreme, parka će izaći, a cupcake će se naseliti i više neće porasti.
7. Nakon signala ostavite pečenje 10-15 minuta, a zatim otvorite poklopac i prebacite kolač u jelo. Prije posluživanja možete ga posipati šećerom u prahu.

Može se činiti da se medeni kolač u sporoj štednjaku pokazao malo suhim, ali lako ga je popraviti pripremom jednostavnog vrhnja ili posluživanjem svježim voćem i šlagom. Da biste napravili kremu, pobijedite 0,5 žlica. Kiselo vrhnje s 0,5 žlica. Kondenzirano mlijeko, prerežite cupcake na pola kako biste dobili 2 kolača i podmazali sredinu slatkom kremom. Neka tako jednostavan desert kuha najmanje sat vremena, a više nećete imati jednostavan kolač, već pravi kolač.

Medeni kolač s kondenziranim mlijekom u sporim štednjacima

Još jedna opcija za izradu bujnih medenih muffina u multicookeru s kondenziranim mlijekom. Pečenje se vrlo dobro diže, a priprema traje najmanje vremena.

Koji su proizvodi potrebni za cupcake:

• med - 5 žlica. l.;
• jaja - 5 kom;
• Šećer - 1 žlica;
• pšenično brašno - 2 tbsp.;
• prašak za pecivo - 1 C.;
• kisela vrhnja - 0,5 žlica;
• kondenzirano mlijeko - 0,5 žlica;
• suncokretovo ulje - 4 žlice. l.

Od navedenog broja sastojaka dobivate kolač za 8 obroka.

Kako kuhati medeni kolač u sporoj štednjaku:

1. U dubokom tanjuru pomiješajte jaja, tekući med (ako je potrebno - rastopiti), kiselo vrhnje s biljnim uljem.
2. Vidimo se u brašnu smjese i prahu za pecivo. Umjesto praška za pecivo, možete dodati 1 žličicu. Soda s hranom.
3. Pomiješajte dok glatko ne dobijete gusto tijesto.
4. Podmažite zdjelu s uljem, u nju ulijte tijesto. Važno je ne pretjerivati \u200b\u200bs uljem, inače, umjesto medenih muffina, masna krafna će biti dobivena u sporom štednjaku.
5. Pripremite se u načinu "pečenja" 60 minuta. s ispuštenim poklopcem.
6. U to vrijeme pomiješajte kiselo vrhnje s kondenziranim mlijekom s mikserom ili blenderom kako biste dobili slatku kremastu masu.
7. Nakon signala ostavite kolač unutra 10 minuta, a zatim ga izvadite na ravno jelo i sipajte sa slatkom vrhnjem.

Medeni kolač u sporom štednjaku vrlo je sladak i srdačan, unatoč prozračnosti. Vrlo je ukusno poslužiti ga uz čaj bez šećera ili mlijeka.

Kupica za sir od sira u sporoj štednjaku

Sir sir s medom vjerojatno je jedna od najidealnijih gastronomskih kombinacija - med ispunjava tijelo vitaminima, a sir od sira daje osjećaj zasićenja. Kao rezultat male porcije kolača od sira-mesa u sporoj štednjaku dovoljan je da dobije energiju za pola dana.

Koji proizvodi kuhaju cupcake od:

• med - 4 žlice. l.;
• sir sir - 400 g;
• jaja - 3 kom;
• sol - prstohvat;
• naranča - 1 pc;
• maslac - 100 g;
• pšenično brašno u/s - 0,5 žlica.

Korak -Be -korak priprema medenog kolača u sporoj štednjaku:

1. Pobijedite debelu pjenu od proteina.
2. Pomiješajte žumanjke s ostalim sastojcima, oprostite brašno, mijesite viskozno tijesto.
3. Postupno umetnite proteine \u200b\u200bu tijesto, ali ne miješajte intenzivno kako ne biste uništili konzistenciju zraka - pažljivo okrenite masu lopaticom ili žlicom.
4. Najteži dio posla je suočavanje s narančastom. Treba ga očistiti iz kore, podijeliti na kriške i ukloniti film s kriški tako da ostane samo sočna pulpa.
5. Podmažite zdjelu maslacem i u nju ulijte pola tijesta.
6. Stavite oguljene kriške naranče, prekrijte preostalim tijestom.
7. Pripremite se u načinu "pečenja" 60 minuta, nakon što signal ne otvara spor štednjak još 15 minuta.

Cupcake za zrak u sporoj štednjaku

Vrlo jednostavan recept za izradu medenog kolača u multicookeru u žurbi. Pečenje je iznenađujuće bujno i mirisno.

Za kuhanje će vam trebati sljedeći proizvodi:

• med-200-300 g (ovisno o raznolikosti);
• jaja - 3 kom;
• kisela vrhnja - 3 žlice. l.;
• prašak za pecivo - 1 C.;
• pšenično brašno - 300 g;
• suncokretovo ulje - 3 žlice. l.

Uvijek možete dodati nekoliko centara ili orašastih plodova takvom tijestu kako biste diverzificirali okus kolača.

Korak -Be -korak priprema medenog kolača u sporoj štednjaku:

1. Umažite jaja u duboku ploču, dodajte rastopljeni tekući med (ali ne vruće, inače će se jaja uvijati), kiselo vrhnje i suncokretovo ulje.
2. Vidimo se brašno s prahom za pecivo i mijesite homogeno viskozno tijesto.
3. Podmažite oblik lagano s uljem, stavite tijesto i kuhajte za "pečenje" 60 minuta. Nakon signala, ostavite medeni kolač u sporom štednjaku da se kuha 10 minuta. Sa zatvorenim poklopcem, a zatim poslužite za stol.

Medeni kolač u sporim štednjacima s grožđicama

Ako morate nahraniti veliko društvo večerom, nudimo da napravite nježni medeni kolač u multicokeru s grožđicama. Ovo je proračun i istodobno je mogućnost pobjede koja može zadovoljiti bilo koji gurmanski.

Koji će sastojci biti potrebni:

• med - 1 žlica;
• pšenično brašno u/s - 500 g;
• maslac - 150 g;
• jaja - 4 PCS;
• grožđice - po ukusu;
• prašak za pecivo - 1 C.;
• voda - 1 žlica.

Da biste dobili okus još veće sofisticiranosti, tijestu možete dodati prstohvat mljevenog klinčića ili muškatnog oraščića. Općenito, grožđice se dobro slažu s gotovo svim začinima, tako da možete sigurno eksperimentirati.

Kako kuhati medeni kolač u sporoj štednjaku:

1. Kopajte grožđice u hladnoj vodi najmanje 20 minuta. Kad nabubri, bobice temeljito isperite i uklonite višak vlage.
2. Umažite jaja u duboku ploču i postupno uđite u rastopljeni med.
3. Otopite maslac na sobnoj temperaturi. Trebao bi biti vrlo mekan, ali ne treba ga zagrijavati, inače će se jaja odmah uvijati.
4. Ulijte u vodu i brašno razgledajte praškastim prahom. Kao rezultat toga, potrebno je dobiti tijesto za povlačenje koje podsjeća na konzistenciju sela kiselog vrhnja.
5. Dodajte grožđice i ponovo temeljito pomiješajte.
6. Podmažite kalup lagano i pripremite se za "pečenje" 60 minuta, bez podizanja poklopca.

Francuski medeni kolač u sporom štednjaku

Priča je tiha zašto je recept za ovaj kolač francuski, ali činjenica je da aroma peciva sama donosi romantično raspoloženje i crpi sanjiv osmijeh na licu. Desert je idealan za oblačne i hladne dane kada želite izbiti u pokrivač i zagrijati se nečim ukusnim.

Što će biti potrebno za kuhanje:

• pšenično brašno u/s - 220 g;
• raženo brašno - 60 g;
• med - 300 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• jaje - 1 PC;
• mlijeko - 100 ml;
• orašasti plodovi - 50 g;
• sol - prstohvat;
• grožđice - po ukusu;
• tsukats - po ukusu;
• zest (limun i naranča) - po ukusu;
• cimet, koreandra, mljeveni đumbir - 0,5 tsp;
• mišićni orah, mljeveni klinčići - prstohvat.

Možete uzeti bilo kakve orahe: bademe, orasi, indijski indijski indijski orah. Preporučljivo je uzeti veliko jaje, ako postoje samo male, koristite 2 kom.

U fazama pripreme francuskog medenog kolača u sporom štednjaku:

1. Pomiješajte med s mlijekom u zdjeli i zagrijte u načinu "grijanja". To možete učiniti na plinskoj peći, samo provjerite da smjesa ni u kojem slučaju ne kuha. Samo trebate rastopiti med.
2. U dubokom tanjuru, u nju je potonulo pšeničnu i raž brašno, sol, dodajte prašak za pecivo, orašaste plodove, košulje i centre.
3. Smjesa mliječnog meda već bi trebala stati. Ulijte je u zdjelu s ostalim sastojcima, vozite jaje (ili par) i grizite debelo tijesto.
4. Podmažite oblik lagano suncokretom ili maslacem, stavite tijesto u njega i stavite "pečenje" 60 minuta.
5. Nakon signala otvorite spor štednjak, okrenite kolač s košaricom za uparivanje i ponovo stavite "pečenje", ali 30 minuta. Za multicoars s bilateralnim grijanjem, ne morate ga preokrenuti.

Prije posluživanja, cupcake se može zalijevati ružem ili ukrašen šlagom, ali bez toga će se pokazati vrlo ukusnim i slatkim.

Medeni kolač u sporom štednjaku: Video

Konačno, predlažemo da se upoznate s video uputama o pripremi medenog kolača u multicoker -u: