Došao je vikend, želim ugoditi svim članovima obitelji s nečim ukusnim, ispeći nešto posebno. Ali nema želje zabrljati u kuhinji dugo. Samo zbog toga, stvoren je višestruki kuhar koji je ukusno kuhao i uštedio vrijeme. Sve što duša želi može se skuhati u ovoj divnoj tavi, uključujući ukusno pečenje. Molim vas, molim te našim najmilijima i pripremimo medeni kolač u sporoj štednjaku.

Medeni kolač u sporoj štednjaku

Pravo remek -djelo možete učiniti za samo pola sata. Ako ne možete vjerovati, možete kuhati ovu pitu prema našem receptu i uvjeriti je sami.

Što vam treba od proizvoda:

• Šećer je nepotpuno staklo;
• med - 5 žlica;
• soda ili prašak za pecivo - 1 žličica;
• jaja - 5 PCS.;
• brašno - 2 naočale;
• Šećer vanilije je ukus.

Priprema mirisnih peciva:

1. Med mjerimo žlicama, skupljamo bez klizača. Premještamo med u prostrani metalni spremnik, dodamo sodu (ili pekarsku prah koji smo odabrali).
2. Zdjela meda i sode mora se staviti na sporu vatru, stalno miješajte žlicu dok se med ne počne topiti.
3. Kad se med počne zagrijavati, masa će se bacati i povećavati nekoliko puta. Zato će samo 5 žlica meda trebati veliku tavu kako med nigdje ne bježi.
4. Postavili smo med (ostavite zdjelu na stolu) da se uključi u pripremu drugih proizvoda. Morate pomiješati jaja sa šećerom i tu komponente pobijediti mikserom. Morate dugo pobijediti, otprilike 5 minuta ili malo više. Na kraju dodajte med, pomiješajte.
5. U masu morate postupno dodati prosijano brašno, žlicu, pomiješati tijesto i ponovo dodati svježi dio brašna. I tako dalje dok ne završi brašno. Tijesto će se pokazati viskoznim, zalijepit će se za ruke, ovo je normalno.
6. Događa se najvažniji trenutak - u prethodnoj zdjeli višestrukog (podmazivanja maslacem) izložimo cijeli dio tijesta. Zatvorite poklopac uređaja.
7. Odabiremo optimalni način pripreme medenog kolača u sporom štednjaku - ovo će biti program pečenja, vrijeme pripreme treba postaviti 1 sat plus još 20 minuta.
8. Prvo trebate postaviti tajmer na 60 minuta. Medena pita u sporoj štednjaku bit će pečena dugo vremena, pa morate pričekati. Nakon otprilike 40 minuta, čut ćete karakterističnu aromu meda koja će se brzo širiti po kuhinji. Od ovog vremena vrlo je teško čekati da pogledate u spor štednjak kako biste provjerili spremnost pite.
9. Čim čujete signal, morate otvoriti poklopac i provjeriti kako je pečena pita. Možda više nećete trebati produžiti program, pripremite medeni kolač u sporom štednjaku. Sve ovisi o snazi \u200b\u200buređaja.
10. Najbolje je ukloniti gotov medeni kolač u sporoj štednjaku nakon što se "malo odmara" i ohladi se. To se mora dodijeliti 15-20 minuta.
11. Pečenje možete ukloniti pomoću kapaciteta rta ili omotati više zdjelu s gustim ručnikom i preći tortu na ručnik. Ova je metoda vrlo rizična, ako je koristite, sve trebate učiniti što pažljivije kako se pita ne pokvari.

Mirisna, prozračna i nevjerojatno ukusna medena torta kuhana u sporom štednjaku je spremna. Čekamo kad se ohladimo i izrežemo na dijelove. Lijepa čajanka!

Medeni kolač u sporoj štednjaku. Recept je drugi

Još jedna opcija za izradu medenog kolača u sporoj štednjaku. Gotovo isti set proizvoda, dodaju se samo maslac i malo cimeta. Saznajemo više o svim trikovima pripreme medenog kolača u sporim štednjacima.

Proizvodi:

• snaga najvišeg stupnja - 270 g;
• šećer - 150 g;
• med - 3 žlice;
• maslac - 150 g;
• soda za hranu - 1 žličicu (ili prašak za pecivo);
• jaja - 3 PC.;
• mljeveni cimet - 1 žličica;
• da biste ukrasili vrh, potrebna su vam 2 žlice šećera i iste količine mlijeka.

Pripremite ukusna peciva korak po korak:

1. Ovo tijesto priprema se pivom, pa je dio posla lakše obaviti na štednjaku, a zatim povjeriti najvažnije - pečenje medene pite - spor štednjak.
2. Uzmite prostranu zdjelu i drugu tavu u kojoj bi se ova zdjela trebala uklopiti.
3. Morate sipati vodu u tavu, stavite na srednje jakoj vatri.
4. U zdjeli morate pomiješati sljedeće sastojke: jaja sa šećerom i mekim maslacem, izrezati na male komade, kao i na med. Skupljamo med bez štednje, 3 žlice s brdom.
5. Smjesu zagrijavamo u vodenoj kupelji dok tijesto ne postane homogeno. Šećer se treba potpuno otopiti, poput maslaca.
6. Važno je stalno miješati cijelu smjesu kako se jaja ne hvata.
7. U ovoj fazi, kada se šećer i ulje otope, dodajte sodu (ili prašak za pecivo), kao i mljeveni cimet. Količina cimeta može se smanjiti pola, a ako vam se ne sviđa ovaj začinjeni začin, možete bez njega.
8. Pomiješajte sve sastojke sa žlicom čim soda reagira s ostalim proizvodima, masa će se povećati u volumenu od 2, ili čak 3 puta. To je normalno, trebalo bi biti.
9. Sada izvadite zdjelu iz tave, stavite je na stol, dodajte u male porcije da biste unaprijed pomiješali brašno, pomiješajte. Tijesto miješamo, trebalo bi se ispostaviti da je homogeno tako da u njemu nema kvržica.
10. Tijesto će biti viskozno i \u200b\u200bgusto, ovo je normalno, trebalo bi biti.
11. Suha i čista zdjela s višestrukim proizvodima treba podmazati bilo kojim uljem. Možete posaditi, ali najbolje - meka kremasta, tada će medena pita u sporoj štednjaku imati ugodnu aromu.
12. Ulijte gotovo tijesto u oblik višestrukog broda. Vrh se može smanjiti lopaticom.
13. Način pripreme pita od meda u sporom štednjaku - "pečenje", vrijeme je potrebno postaviti 60 minuta.
14. Ako imate moćan uređaj, tada morate smanjiti vrijeme pečenja i postaviti tajmer za 40 ili 45 minuta.
15. U svakom slučaju, bolje je provjeriti spremnost medenog kolača u sporim štednjakom s drvenim štapom.
16. Ako je pita pečena, na štapiću neće biti ljepljivih kvržica tijesta. Svejedno, do sada ostavljamo pitu u sporom štednjaku tako da se malo ohladi, bit će lakše dobiti i neće "sjesti". Medeni kolač ostavite u sporoj štednjaku 15 minuta ili 20 minuta, za to ćete vrijeme imati vremena za postavljanje stola i kuhati čaj.
17. A kad izlijete čaj u šalice, izvadite pitu iz oblika kalupa i odmah pozovite svu svoju rodbinu na čajnu zabavu.
18. Pita se može okrenuti tako da vas "gleda" s ružnom stranom ili sakrij blijedi vrh ispod prekrasnog ruža. Uopće ga nije teško kuhati: po želji morate pomiješati mlijeko i šećer, po želji možete dodati žličicu kakao praha (bolje je da ga unaprijed miješate sa šećerom, a zatim dodati mlijeko). Kuhajte ruž za usne 5 minuta na srednje jakoj vatri stalno miješajući žlicom.
19. Odmah, dok se ruž za ruž ne ohladi, sipali smo vrh medene pite pripremljene u sporoj štednjaku.

A čak i bez čekanja dok se pita uopće ne ohladi, izrežite na komade i kušajte. Sočna, mirisna i vrlo ukusna torta svidjet će se u kući. Lijepa čajanka!

Pokriveni medeni kolač u sporoj štednjaku

Za one koji slijede post, izbornik je naglo smanjen. Ali to ne znači da morate potpuno napustiti slatkiše i peciva. Samo ovaj recept za one koji promatraju post ili se pridržavaju pravilne prehrane.

Što treba pripremiti:

• brašno - 200 g;
• soda s hranom - 1 žličica;
• cimet - pola žličice;
• šećer - 170 g;
• voda - nepotpuno staklo ili 200 ml;
• biljno ulje - 100 ml;
• med - 3 žlice;
• kakao prah - 2 žlice.

Pročitajte više o tome kako kuhati pitu:

1. U zasebnoj zdjeli prosijamo brašno, dodamo ostatak suhih komponenti: to je soda i kakao prah, kao i cimet. Miješati.
2. Ulijte vodu u tavu, stavite je na štednjak, pričekajte da voda prokuha.
3. Izravno u tavi s vodom, stavite med, šećer i biljno ulje. Smanjujemo vatru i miješamo dok se šećer i med ne otope (ako se zgusne).
4. Ulijte suhu smjesu u tekući dio tijesta, pažljivo pomiješajte tako da nema kvržica. Tijesto će se pokazati tekućim, ali homogenim. Ima ugodnu aromu meda.
5. Kapacitet spremnika mora biti podmazan maslacem (ili povrćem), izlijte tijesto.
6. Pecite kolač od meda u sporom štednjaku u načinu "pečenja", postavite vrijeme 45 minuta. Ako je spor štednjak moćan, vrijeme se mora smanjiti za 10 minuta ili tijekom 5 minuta.
7. Provjerite spremnost pečenja čačkalicom ili podudaranjem. Umetnite drveni štapić u sredinu pita, ako se potpuno osuši, tada možete isključiti uređaj. A zatim malo ohladite medeni kolač u sporoj štednjaku.
8. Nakon što kolač malo stoji u sporom štednjaku s otvorenim poklopcem, mora se pažljivo prenijeti na tanjur. Ovaj važan dio rada možete napraviti pomoću spremnika za uparivanje ili upotrijebiti ravnu ploču nešto većeg promjera od veličine zdjele za višestruko.

Pita se može odmah poslužiti za stol, po želji, može se ukrasiti šećerom u prahu - obrezati kroz cjedilo. Takvo pečenje s hladnim mlijekom, čaša domaćeg jogurta s niskim putem, zeleni ili biljni čaj, kao i kava dobro ide. Uživajte u apetitu prema vama i svojim najmilijima!

Francuski medeni kolač u sporoj štednjaku

Znate li koja je razlika između običnog kolača i pečenog recepta za ovaj recept? Činjenica da u receptu nema šećera, ali dodaju se razni začini. Stoga je pita umjereno slatka i vrlo mirisna. Svidjet će vam se i neobičan okus pita.

Proizvodi za pečenje:

• pekarsky prah - 2 žličice;
• jaje (veliko) - 1 pc.;
• med - 300 g;
• sol - prstohvat;
• mlijeko - 100 ml;
• bijelo brašno - 220 g;
• raženo brašno - 30 g;
• zanos od pola naranče;
• zvezdica Badya;
• pola žličice mljevenog đumbira i korijandera;
• mljeveni cimet - 1 žličica;
• clunts - 4 PCS.;
• nutmeg - 1/8 dio;
• lješnjaci - 50 g.

Kuhanje začinjeno pečenje:

1. Med i mlijeko zagrijavamo na vrlo laganoj vatri, ne dovodimo do vrenja! Tada se smjesa mora ohladiti tako da temperatura mase nije veća od 40 ^okoIZ.
2. Sušimo lješnjak u tavi bez dodavanja ulja.
3. Mržite osušene orahe u blenderu.
4. Sada brašno: mora se prosijati tako da je obogaćeno kisikom.
5. Priprema je dovršena, možete nastaviti s miješavanjem tijesta. Ulijte brašno (2 vrste) u veliku zdjelu, dodajte nasjeckane orahe, pekarsku prah, sol, sve začine i sol.
6. Što se tiče klinčića i baterije, te začine morate unaprijed brusiti u brusilici za kavu.
7. U ovoj masi morate dodati mlijeko s medom (ohlađeno) i jajetom. Sada možete miješati tijesto i odmah ga staviti u oblik multicookera (podmazano maslacem i obrezano obilno bijelim brašnom).
8. Pa, onda je sve, kao i obično: poklopac uređaja mora biti zatvoren, aktivirao je način "pečenja". Medena pita u sporoj štednjaku bit će pripremljena u ovom načinu 60 minuta.
9. Čuli smo signal - tako da se spor štednjak isključio. Možete otvoriti poklopac da biste medeni kolač pretvorili u spor štednjak i nastavite kuhati.
10. Zatim trebate ponovo odabrati program "Baking", samo ovaj put pecite pitu od meda u sporoj štednjaku 25 minuta. Tako ćemo dobiti ravnomjerno pečenu pita s ružičastim vrhom.

Želimo vam čajnu zabavu! Poželjno se malo ohladi za posluživanje pite. Izrežite ga na dijelove. Ako mislite da pita nije tako slatka kao što ste navikli, onda je možete poslužiti s medom ili džemom. I uzmite vrh šećernog praha.

Medena pita u sporim štednjacima s orasima

Ovaj se recept može nazvati ekonomičnim, jer su ukupno 2 jaja naznačena u receptu, količina šećera je smanjena, ali kolač od meda u sporoj štednjaku pokazat će se vrlo bujnim i ukusnim.

Sastojci:

• brašno - 1 šalica ili 200 g;
• cvjetni med - 2 žlice;
• Šećer - pola čaše;
• jaja - 2 PCS.;
• orasi - 5 PCS.;
• maslac - 1 žličica;
• soda - pola žličice;
• sol - nekoliko kristala.

Kako ispeći:

1. Kupujemo samo brašno visoke kvalitete (samo pšenična bijela od najvišeg razreda), kao i svježa jaja.
2. Pored toga, vrlo je važno pravilno miješati jaja sa šećerom, podijeliti jaja na žumanjke i proteine. Župeči se moraju staviti u zdjelu, a proteini bi trebali biti u velikoj posudi da bi se u gustoj pjeni s šećerom tukli u gustoj pjeni.
3. Na vrh noža dodajte proteine \u200b\u200bšećerom, dodajte sol na vrh noža. Mikser mora pobijediti masu sve dok vrijeme nije gusto, do stabilnih vrhova.
4. Nastavljamo udarati proteine \u200b\u200bšećerom, dodavati žumanjke jedan po jedan, tuku nekoliko minuta.
5. Ostatak sastojaka šaljemo u istu smjesu: Prvi med (ako se rastopi, morate pričekati dok se med ne ohladi).
6. Sljedeći pošaljite sodu i brašno u tijesto. Ne ugasite sodu, već samo pre -mix s 2 žlice. prosijano brašno.
7. Sve komponente miješamo, ne dodajemo brašno odjednom, ali u malim dijelovima - 2 žlice, možete miješati i s mikserom i žlicom.
8. Znate li zašto trebate dodati brašno u pretučene proteine \u200b\u200bu malim dijelovima? Da bi se meda pita u sporoj štednjaku pokazala bujnim, a proteini se ne naseljavaju.
9. U tijesto se dodaju brušeni orasi, miješaju.
10. Konačno miješamo ručno, drvenu žlicu ili lopaticu.
11. Sada priprema zdjele s višestrukim proizvodima: Pažljivo podmažite zidove, kao i dno oblika s mekim maslacem. Bolje je koristiti ulje, ali ako nema nikoga, onda pohraniti.
12. Tijesto raširimo žlicom, dobro izravnava vrh.
13. Način kuhanja - "Pečenje", vrijeme za uređaj 45 minuta (napajanje 900 W). Usredotočite se na snagu svog višestrukog brojača tako da se pita dobro peče.
14. Prebacimo uređaj u način "grijanja", ostavljamo 10 minuta. Još ne otvaramo poklopac!
15. Nakon 10 minuta možete otvoriti poklopac, pričekajte još 5 minuta tako da se pečenje prilagodi i zatim možete izvući pečenje.

Ukrasite vrh pite šećerom u prahu i grančicom svježe metvice. Poslužite takvu mirisnu i ukusnu tortu do šalice vruće kave ili čaja. Uživajte u izvrsnom ukusu medenog kolača kuhanog u sporoj štednjaku u ugodnom društvu.

Medeni kolač u sporoj štednjaku. Video