Svako jelo pripremljeno u sporom štednjaku je pravo umjetničko djelo. Čim imate besplatnu minutu, pokušajte kuhati mesnu tortu u sporoj štednji. Navikli smo kuhati nešto ukusno za čaj i znati kako peći slatka peciva u sporim štednjacima. I danas vam nudimo niz jednostavnih i pristupačnih recepata. Proizvodi za pripremu mesne pite u sporoj štednjaku nalaze se u svakoj kući, ostaje samo da dodijeli malo vremena.

Mesna pita u multicooker "minutu"

Naziv ove pita je posebno, a okus je neobičan. Ovo jelo priprema se u sporom štednjaku u samo 10 minuta. Ako koristite nadjev trgovine, tada se još brže bavite zadatkom.

Sastojci za izradu pite od mesa u sporim štednjacima:

• lEAF LAVASH - 2 PCS;
• bijeli luk - 1 PC.;
• champignons - 5 PCS.;
• svinjsko mljeveno meso ili svinjetina - 600 g;
• dimljena slanina - 100g;
• pileća jaja - 4 PCS.;
• kisela vrhnja - 3 žlice;
• sol, mljevena paprika - po ukusu;
• bilo koji začini po ukusu.

Priprema mesne pite u sporoj štednjaku:

1. Čistimo luk ljuske, sitno nasjeckajte. Luk možete mljeti u blenderu.
2. Sada čistimo Champinons i također ga vrlo fino režemo.
3. Ako smo uzeli dimljenu slaninu (pohvale), tada morate izrezati kožu.
4. Slaninu i svinjetinu izrežemo na male komade i šaljemo je u brusilicu mesa. Ako ste kupili gotov mljeveni meso, onda je preporučljivo dobiti ga iz hladnjaka (ako je mljeveno meso ležalo u zamrzivaču, a zatim odmrznite).
5. Prenosimo mljeveno meso u prostranu posudu, dodamo sol, papar i omiljene začine. Minizirano meso dobro izrežemo tako da se sol i začini ravnomjerno raspoređuju.
6. Sada pomiješajte gljive s lukom i mljevenim mesom i podijelite našu na 2 dijela.
7. Na stolu razvijamo lavash, stavimo dio punjenja na tijesto i omotaj.
8. Ostaje zamotati punjenje u drugi lavaš. Možete učiniti drugačije: Prvo distribuirajte samo meso meso na cijeloj površini lavaša, a zatim obilno pospite na vrhu lukom i gljivama.
9. Uvijte svaki lavaš tako da se uklapa u zdjelu multicookera. Trebali biste dobiti spiralu iz Lavash -a. Unutra će biti naše punjenje.
10. Sada ćemo napraviti pripremu punjenja: Pomiješajte jaje s kiselim vrhnjem u zasebnoj posudi, dodajte sol, papar i začine. Pomutite smjesu tako da postane homogena.
11. Nakon toga izlijte našu tortu u spor štednjak ovim punjenjem i zatvorite poklopac uređaja.
12. Ostaje samo uspostaviti željeni režim i krenuti u svoje poslovanje. Odabiremo program "Pečenje", određujemo vrijeme 50 minuta.
13. Čim spori štednjak dovrši postupak kuhanja, ne žurimo se izvaditi našu mesnu pitu pripremljenu u sporoj štednjaku. Uključite način "grijanja" 20 minuta.
14. Kad pita stoji, uređaj je isključen i izvadite gotov mesni kolač iz multicooker -a.
15. Kad se malo ohladi, pita se može izrezati i odmah poslužiti za stol.

Kao što vidite, trebalo nam je samo 10 minuta da pripremimo mesnu tortu u sporoj štednjaku, nakon čega smo krenuli u vlastiti posao, povjeravajući multicooker daljnjem procesu kuhanja. Kao rezultat toga, naša mesna torta pripremljena u sporoj štednjaku je sočna, vrlo ukusna i aromatična.

Mesna torta u višestrukoj proizvođaču s mljevenim mesom

Kao što znate, spor štednjak je cijenjen za samu jela za kuhanje. Trebate samo staviti sve proizvode, postaviti željeni program, a sve ostalo će učiniti sam. Čak i ako nemate priliku doći na večeru na vrijeme, pametni automobil će podržati gotov jelo tako da se ne ohladi. Sve možete kuhati u sporim štednjacima, a ako ste željeli nešto posebno i srdačno, samo je vrijedno peći mesnu tortu u sporim štednjakom.

Proizvodi:

• luk - 1 PC.;
• jaje - 2 PCS.;
• mljeveno meso - 300 g;
• biljno ulje - 3 žlice;
• kefir - 1 šalica;
• muka - 1 šalica;
• soda ili prašak za pecivo tijesta - 2 žličice;
• sol, crni papar - po ukusu;
• peršin zelenilo - 5 grančica.

Kako kuhati mesni kolač u sporoj štednjaku:

1. Ovaj se recept smatra univerzalnim. Može biti punjenje, možete uzeti meso peradi, svinjetinu ili govedinu. Pokazat će se da je ukusno ako pileće mljeveno meso miješate s svinjetinom. A ako volite govedinu, tada će komad ovog zdravog mesa pružiti jelu poseban ukus. Osim toga, punjenje kolača može se izrađivati \u200b\u200bod riže uz dodatak mljevenog mesa ili upotrebljava konzerviranu ribu. Stajat ćemo na punjenju svinjetine i piletine.
2. Ukusi su ukus mesne torte u sporoj štednjaku, ako sami napravite mljeveno meso. Da biste to učinili, potrebna vam je pileća prsa i malo svinjske pulpe. Mijenimo mljeveno meso u brusilici mesa, a sada uključimo multicooker u načinu "prženja" i pržimo naše mljeveno meso u biljnom ulju.
3. Dok se uređaj zagrijava, očistite luk, izrežite ga što je moguće finije i pošaljite da se prži mljevenim mesom. Postavit ćemo vrijeme 7 minuta.
4. S mljevenom mesu s lukom dodajemo sitno nasjeckani peršin, sol i papar. Ne zaboravite temeljito pomiješati mljeveno meso u tavi višestrukog brojača tako da se ravnomjerno pripremi.
5. Nakon što je naše mljeveno meso spremno, ostavit ćemo ga u zdjeli višestrukog broeda, pustiti ga da stoji tamo i dobit ćemo pripremu tijesta.
6. U zasebnoj zdjeli spojite kefir s prahom za pecivo, pomiješajte i ostavite 5-7 minuta.
7. Čim se reakcija završi, vozite jaja, dodajte brašno, sol i mijesite tijesto.
8. Vraćamo se u spor štednjak, prebacimo punjenje u zasebnu zdjelu, a zdjela s višestrukim proizvodima ne može se isprati. Glavna stvar je da u njemu i na zidovima nema komada luka i mesa.
9. Sada u ulici s više mesne torte ubacimo polovicu tijesta u posudu s više metaka, položimo punjenje na naše tijesto, pokušavamo ga ravnomjerno distribuirati.
10. Sada izlijevamo ostatak tijesta i zatvorimo poklopac s višestrukim proizvodima.
11. Postavili smo program "Pečenje". Vrijeme kuhanja mesne torte u sporim štednjacima je 25 minuta. I sada je važna točka: čim signal zvuči, potrebno je otvoriti poklopac višestruke i vrlo pažljivo, koristeći uređaj za kuhanje pare, okrećemo pitu.
12. Opet uključimo program „Pečenje, ovaj put je dovoljan 20 minuta da ispeče mesnu pitu u sporim štednjakom.
13. Nakon završetka programa, ne žurimo da dobijemo gotovu pitu, ostavite da se odmori najmanje 5 minuta.

Naš rad izvlačimo iz multicooker -a i izrežemo na komade. Možete odmah pozvati kući za stol. Pita je vrlo ukusna, i što je najvažnije - srdačna.

Uzbekirani mesni kolač u sporoj štednjaku

Nudimo da kušamo kuhinju Uzbekistana. Da bismo pripremili mesnu pitu u sporoj štednjaku, potrebno nam je janjeće meso. Ovo jelo je pripremljeno vrlo je jednostavno, tako da se nećete dugo zadržavati u kuhinji.

Koje sastojke treba pripremiti:

• janjetina - 500 g;
• kisela vrhnja - 1 šalica;
• maslac za tijesto - 100 g;
• soda - 1/4 tsp;
• jaje - 2 PCS.;
• brašno - 2,5 šalice;
• krumpirovi gomolji - 2 pcs.;
• luk - 2 PCS.;
• sol - 1 žličica;
• crni mljeveni papar i kumin - PO - 1/2 žlice.

Priprema mesne pite u sporoj štednjaku:

1. Pomiješajte maslac. Najbolji i ukusni ghee je samo u sporom štednjaku. Koristite način "grijanja" ili uključite program "gašenje". Kad ulje postane tekuće, možete isključiti uređaj i ulje uliti u zdjelu.
2. Pomiješajte rastopljeni maslac s kiselim vrhnjem, dodajte 1 jaje, sol i sodu (umjesto soda možete koristiti prašak za pecivo).
3. Pomiješajte sve sastojke, dodajte 2 nagiba brašna. Tijesto miješamo, ne bi se trebalo zalijepiti za ruke. Ako je tijesto mekano, dodajte još malo brašna i ponovo mijesite.
4. Tijesto se mora podijeliti u 2 dijela. Ostavite jedan dio tijesta, drugi je manji. Svaki komad tijesta treba staviti u prehrambeni film i do sada se smjestiti sa strane. Ne trebate stavljati tijesto u hladnjak.
5. Čisti luk i krumpir. Izrežite na male kocke. Lamb također treba rezati što manje. U ovom receptu za kuhanje mesne torte u sporoj štednjaku, nećemo mljeti meso.
6. U krumpiru, luku i mesu morate dodati malo soli i začina. Dobro mi miješamo mito meso.
7. Sada obrezujemo stol brašnom, razvaljavamo fino veliki dio našeg tijesta. Kad razvaljate tijesto, usrani ga brašnom tako da se ne drži za stol, ljuljajući i ruke.
8. Sada lagano prebacite sloj tijesta u spremnik s višestrukim proizvodima. Ne zaboravite unaprijed oblikovati dno i zidove kalupa maslacem.
9. Na naše tijesto izložite punjenje ujednačenim slojem.
10. Nastavljamo za drugi dio tijesta - razvaljajte ga i pokrivamo punjenje. Rubovi mesne torte moraju biti temeljito pričvršćeni tako da sav sok ostane unutra.
11. Zatim uzmite 1 jaje, dodajte malo hladne vode (1 žlice), tucite s umućenjem i podmažite vrh i rubove ovom smjesom.
12. U gornjem dijelu pite napravimo rezove u testu tako da se ravnomjerno ispeče.
13. Uključite način "pečenja". Vrijeme kuhanja mesne torte u sporim štednjacima je 60 minuta. Ako to nije dovoljno, možete produžiti vrijeme kuhanja mesne torte u sporim štednjacima još 15-20 minuta.

Provjerite spremnost pite, na vrhu bi trebala biti prekrivena zlatnom kore. Tijesto se ispostavilo da se nježno i doslovno topi u ustima, a janjeće punjenje daje jelu poseban ukus i aromu. Izvadite gotovu pitu iz kalupa i izrežite na komade. Uživajte u jelu!

Subotnja mesna pita

Takve se pite često peku subotom u Poljskoj. Gospodarice ne trebaju ustati vrlo rano kako bi skuhali nešto ukusno za doručak. Dok se obitelj probudi i pere, imat ćemo vremena kuhati ovu ukusnu pitu. Stupovi se koriste za punjenje Krakow kobasice i nazvanu takvu pitu "meso". U recept ćemo dodati naš vrhunac i pripremiti mesni kolač u sporoj štednjaku s kobasicom i mljevenim mesom.

Sastojci:

Za popunjavanje:

• pileće mljeveno meso - 100 g;
• kobasica "Krakow" - 150 g;
• kuhani grah (možete kupiti spremno - izraditi u staklenki) - 250 g;
• tvrdi sir - 100 g;
• maslin - 100g;
• zeleni peršina i kopar - 5 grančica;
• sol i crni papar - po ukusu.

Za test:

• kisela vrhnja - 100 g (dopušteno je zamijeniti kefirom);
• majoneza - 100 g;
• jaja - 2 PCS.;
• brašno - 180 g;
• soda - pola žličice.

Kako kuhati mesni kolač u sporoj štednjaku:

1. Prvo napravite punjenje. U polaganom štednjaku uzimamo staklenku bijelog graha ili graha prije prevrtanja. To možete učiniti unaprijed i staviti gotovi grah za pohranu u hladnjak.
2. Meso uvijamo u brusilici mesa. Kobačice i sir izrezali smo kockicama.
3. Nasjeckamo zelenilo, masline izrezujemo na kocke. Općenito, svi proizvodi (osim mljevenog mesa) trebali bi imati iste veličine.
4. Pomiješajte sve sastojke za punjenje, dodajte sol i papar.
5. Odložimo punjenje u stranu. Idemo na test. Umutite šlag kiselog vrhnja majonezom i jajima. U ovom se receptu majoneza ne može isključiti, jer bez njega tijesto će se pokazati gusto.
6. Prosijte brašno, pomiješajte ga sa sodom, pomiješajte. Dodajte u smjesu miješanu od jaja i mijesite tijesto. Neće biti gusta, pa je ljepljivost norma. Izvana, tijesto nalikuje gustoći meda ili kondenziranog mlijeka.
7. A sada dodajemo svoje punjenje izravno tijestu i sve dobro miješamo.
8. U Poljskoj se takav mesni kolač priprema u pećnici, koristeći pravokutne oblike. Nećemo se pridržavati ovih pravila i pripremiti mesni kolač u sporom štednjaku. Podmažite zidove spremnika maslacem i okidačem brašnom. Sada smo stavili masu u spremnik multicookera. Ako oblik napunite punjenjem, vrijeme pečenja se smanjuje. Ako je spremnik dovršen, tada je potrebno povećati vrijeme kuhanja mesne pite u sporoj štednjaku.
9. Sada zatvorimo poklopac s višestrukim brodom, uključimo program "Pečenje". Vrijeme kuhanja postavljamo 50 minuta.
10. Spremnost pita možete provjeriti drvenim štapom. Ako se tijesto ne drži na stablu, to znači da je pita već spremna i može se ukloniti iz sporog kuhala. Ako je tijesto još uvijek sirovo, onda je vrijedno produžiti vrijeme kuhanja mesne pite u sporim štednjacima još 20 minuta.

Stavili smo gotovu pitu na jelo, pričekali 5 minuta dok se malo ohladi i izreže na komade. Sve, mesna torta za doručak, kuhano u sporoj štednjaku, spremno je. Možete pozvati sve do stola.

Tatar mesni kolač u sporoj štednjaku

Zahvaljujući kuhinjama različitih svjetskih naroda, imamo priliku kuhati i okusiti ta jela bez napuštanja kuće. Ova pita je vrlo ukusna, punjenje je meka, a tijesto nježno i hrskavo. Takvo jelo cijenit će obožavatelji mesa. Tatari preporučuju ovu pitu da pijete slatkim biljnim čajem ili juhom od vrućeg mesa.

Sastojci za izradu pite od mesa u sporim štednjacima:

Tijesto:

• maslac - 100g;
• brašno - 300 g;
• jaje - 1 PC.;
• kisela krema - 200 ml;
• prirodni jogurt - 100 g;
• sol i soda - 1/2 žlice.

Punjenje:

• meso meso mljeveno meso - 0,5 kg;
• janjeća rebra - 400 g;
• krumpir - 4 pcs.;
• luk - 2 PCS.;
• sol, kumin i korijander - 1 žličica;
• crni papar - po ukusu.

Priprema mesne pite u sporoj štednjaku:

1. Maslac otopimo u sporoj štednjaku. Zatim čekamo da se ulje ohladi, ali za sada prosijavamo brašno. Pomiješajte žumanjku jednog jaja s jogurtom i kiselim vrhnjem, dodajte ulje. Napravite tijesto. Do sada se ne žurimo, ugasimo sodu u žlicu vruće vode i dodamo u tijesto. A sada možete energično miješati tijesto, trebalo bi ispasti meko. Zamotavamo ga u film i stavljamo ga sa strane, pustite ga da se odmori.
2. Izrežite meso s rebara i kuhajte juhu od kostiju. To se može učiniti kasnije, a ako imate štednjak, onda samo pripremite dva jela paralelno - mesna pita u sporim štednjaku i juhu. U juhu dodajte luk, lovorov list, blago zelenilo, mrkvu, sol i papar.
3. Izrežite male janjetine. Čistimo luk, izrežemo na kocke, dodamo sol. Sada premjestite luk rukama.
4. Preostali maslac i krumpir izrezani su na kocke. Samo krumpir u punjenju služi kao vrsta praha za pecivo za tijesto, apsorbira višak soka koji izlučuje meso, a tijesto će dobro ispeći.
5. Pomiješajte sve komponente za punjenje, dodajte završeno mljeveno meso, začine i gnječite.
6. Podmažite gotovinu multicookera s naftom.
7. Tijesto dijelimo na 2 dijela. Prvo razvaljujemo jedan dio, stavite ga u formu. Puni smo stavili na vrh.
8. Zatim razvijamo ostatak tijesta i dobro stisnemo rubove.
9. Pobijedite protein (trebao bi ostati) i podmažite vrh pite. U sredini pažljivo napravite malu rupu s našim rukama tako da prilikom pripreme od punjenja pari izlazi.
10. Sada uključimo spor štednjak, postavljamo program "Baking", postavljamo vrijeme 50 minuta. Kao i uvijek, provjeravamo spremnost s drvenim skewerom. Ako pita još nije spremna, produžit ćemo vrijeme kuhanja mesne pite u sporom štednjaku.
11. Kad je naša pita spremna, pažljivo je izvadite iz kalupa, prebacite je na rešetku i prekrijte ručnikom. Ostavljamo ga na miru 10 minuta, za to vrijeme mesna pita u sporoj štednjaku imat će vremena za dosezanje i može se prenijeti u jelo.

Poslužite mesnu pitu kuhanu u sporoj štednjaku, najbolje je s juhom od vrućeg mesa. Pomozi sebi!

Mesna pita u multicooker "čaj ruža"

Ova pita ima prekrasno ime, priprema se brzo, ali ispada vrlo nježno. Svaki se komad doslovno topi u ustima.

Sastojci:

• luk - 1 PC.;
• mrkva - 3 PCS.;
• kisele gljive - 1 staklenka;
• pileća prsa -2 pcs.;
• krema - 4 žlice. (22%);
• maslinovo ulje - 4 žlice;
• sok 1 limun;
• tvrdi sir - 150 g;
• začini - sol, papar, muškatni oraščić.

Priprema mesne pite u sporoj štednjaku:

1. Na tanke trake izrežite pileću prsu. Stisnite sok iz limuna, dodajte sol i začine. Piletinu ostavljamo u ovoj marinadi.
2. Dok je dojka ukiseljena, pripremit ćemo punjenje. Gljive smo izrezali na kocke, nasjeckali luk i prženi u načinu "prženja" (postavite vrijeme za 7 minuta) gljivama s lukom. Na kraju kuhanja dodajte malo soli, papar i sipajte vrhnje.
3. U slavnom ulju -kukač, u unaprijed iscrpljenom ulju, meso raširimo kako bismo zatvorili cijelo dno i stranice.
4. Na vrhu obrezujemo meso naribano sirom.
5. Raširimo gljive (one bi se trebale malo ohladiti).
6. Očistimo mrkvu, tri na rešetku (možete srednje ili velike, koji joj se više sviđa). Stavljamo mrkvu na vrh.
7. Trebali bismo imati meso. Samo ga raširite drugim slojem na mrkvu.
8. To je to, sada zatvaramo poklopac višestruke. Uključite način "pečenja". Postavimo vrijeme - priprema mesne pite u sporoj štednjaku bit će 40 minuta.
9. U procesu pripreme morate otvoriti poklopac s višestrukim proizvodima (nakon otprilike 20 minuta) i ocijediti sok.
10. Kad je jelo praktički spremno, trebate ponovo otvoriti poklopac s višestrukim brodom i uzeti vrh s naribanim sirom. Sada ostaje čekati još 5 minuta, kada će se sir rastopiti, a moguće je okusiti mesni kolač pripremljen u sporoj štednjaku.

Pitu premještamo u jelo i izrežemo na komade. Usput, umjesto ukiseljenih gljiva, možete uzeti svježe.

Mesna pita u sporoj štednjaku. Video