Pita s džemom u sporom štednjaku

Svaka domaćica u knjizi prijenosnih računala trebala bi imati jednostavan i proračunski recept za kuhanje pite. Odjednom će doći gosti ili morate brzo pripremiti nešto ukusno za čaj. Da biste to učinili, ne morate unaprijed kupiti proizvode, pitu možete ispeći iz onoga što je dostupno u hladnjaku. Nudimo da koristimo recept za kuhanje kolača s džemom u sporoj štednjaku. Minimalno vrijeme i proizvodi, a rezultat će vas ugodno iznenaditi.

Pita s džemom u sporom štednjaku

bR

Glavni sastojak kuhanja pita je džem od kiselog voća ili bobica. Ali ako imate staklenku od bilo kojeg pekmeza, slobodno ga upotrijebite, takva će peciva ispasti i ukusna i srdačna. Nudimo da pečete tortu od brusnica u sporoj štednji.

Proizvodi:

  • jam od brusnica - 1 šalica;
  • jaja - 2 PCS.;
  • brašno - 2,5 šalice (možete nešto manje, jer uzima tijesto);
  • mekani maslac - 100 g;
  • Šećer - 0,5 šalica;
  • pekarsky prah - 1 žličica

Kako kuhati kolač s džemom u sporoj štednjaku:

  1. Maslac bi trebao biti mekan, pa ga unaprijed izvadimo iz hladnjaka. Ostavljamo na stolu i do sada uzimamo pripremu drugih komponenti za test.
  2. Za miješanje tijesta potrebna nam je duboka zdjela: Vozite 2 jaja, dodajte šećer. Pobijedi masu pomoću miksera ili Corolla.
  3. Stavimo meko ulje u smjesu od jaja-sahar i postupno ga miješamo žlicom ili vilicom tako da se tijesto ispostavilo homogenim.
  4. Prosijte brašno kroz sito u zasebnoj zdjeli, dodajte prašak za pecivo i pomiješajte.
  5. Spojimo brašno s tekućim komponentom tijesta i sve komponente gnječimo bušotinom.
  6. Tijesto bi trebalo ispasti mekano, ali ne previše tijesno. Zamotavamo ga u film i dok ga šaljemo na hladno mjesto na 1 sat (zimi se tijesto može staviti na glaziranu loggiju, ljeti - na donju policu u hladnjaku). Ako nema dovoljno vremena, paket možete odmah staviti u zamrzivač na 20 minuta.
  7. Ohlađeno tijesto dobivamo iz hladnjaka i podijelimo na 2 dijela, ostavljajući jedan dio više, ovo će biti glavni kolač, a drugi manji - za ukrašavanje vrha.
  8. Podmažite zidove i dno zdjele multicoker s uljem (lagano). Na stolu razvaljujemo veliku kvržicu tijesta s kotrljanjem na stolu ili možete izravno oblikovati sloj iz tijesta u obliku. Ne zaboravite napraviti niske strane tako da džem ostaje iznutra i ne istječe do dna obrasca.
  9. Ostaje samo brinuti o punjenju - to će biti džem od brusnica. Stavili smo džem sa žlicom i izravnati ga. Osiguravamo da se ne prolije nad našim stranama iz tijesta. Bolje je staviti manje punjenja nego tada žaliti zbog neuspješnog pečenja.
  10. Sada izvadite preostalo tijesto i rukama zakucajte male komade, raširite ga na džemu. I tako dalje dok tijesto ne bude potpuno gotovo. Trebao bi dobiti dijete. Možete ići drugačije i staviti ovaj komad u zamrzivač, a zatim, kad sipate pekmez, nabavite i naribajte hladno tijesto na grubu rešetku, ravnomjerno raspoređujući komade na površini punjenja. Ispadat će još ljepše. Jam će "zaviriti" ispod testa, a trebao bi biti.
  11. Instaliramo multicooker zdjelu u uređaj, uključimo program „Pečenje i odredimo vrijeme. Priprema kolača s džemom u sporim štednjacima bit će 1 sat 20 minuta.
  12. Nakon što obavijestite signal, morate isključiti uređaj, otvoriti poklopac s višestrukim proizvodima i ukloniti pitu zajedno s zdjelom. Do sada smo stavili obrazac na ladicu (budući da je vruće) i ostavljamo ga 10 minuta. Za to vrijeme, pita će se malo ohladiti i može se ukloniti iz zdjele. Ako ste vidjeli da su rubovi pita počeli zaostajati za oblikom, možete pažljivo izvući peciva i prebaciti se u široko ravno jelo. Ne brinite, torta s džemom u sporom štednjaku više neće doći.
  13. Ukratko ukrašavamo vrh pita, kao što fantazija sugerira: posipajte šećerom u prahu, choko ili kokosu, stavljamo svježe bobice.

Ostaje samo da se kolač izreže džemom, pripremljen u sporoj štednjaku za komade i sipa čaj u šalice. Lijepa čajanka!

Pita s džemom u multicionalu na kefiru

1

Kad želite kuhati nešto ukusno i brzo, predlažemo da ovaj recept koristite i ispečete tortu od žitarica na kefiru. Tijesto se kuha vrlo brzo, a punjenje se ionako može uzeti. Ako napravite pitu s džemom od slatkih bobica, tada se količina šećera može smanjiti po ukusu.

Sastojci za pitu:

  • jam - 1 šalica;
  • kefir - 250 g;
  • šećer - 100 g;
  • jaje - 1 PC.;
  • brašno - 2 naočale;
  • soda (gašenje ocatom) - 1 žličica.

Preporuke za kuhanje kolača s džemom u sporom štednjaku:

  1. Ulijte pekmez u duboku zdjelu (danas pripremamo tortu s jagodom džemom u sporoj štednji), dodajte kefir, miješajte.
  2. Dodajte soda unaprijed postignuti ocatom i pričekajte dok se reakcija ne završi. Kefir, povezivanje sa sodom, oslobađat će plinove i pojavit će se bijela pjena.
  3. Tijesto ostavljamo 2 minute. Nakon toga možete voziti jaje i prosijati brašno kroz sito. Uvijek je potrebno pripremiti brašno prije miješanja tijesta - tada je pečenje prozračno, budući da je brašno prosijano kroz sito oslobođeno od malih čestica krhotina i prašine i zasićeno kisikom.
  4. Tijesto miješamo, ispastit će s tekućinom, kao na palačinkama. Ako mislite da džem od jagoda ne daje vašu aromu tijestu, možete obogatiti pečenje i dodati malo šećera od vanilije ili vanilinskog praha.
  5. Ulijte tijesto u oblik multicookera, ne zaboravljajući podmazati unutrašnjost ulja tave.
  6. Ostalo je samo malo - za instaliranje programa tradicionalnog za pripremu bilo kojeg pečenja - "pečenje" i određivanje vremena. Da biste pripremili tortu s džemom u sporoj štednjaku, odredite vrijeme - 65 minuta.
  7. Sat vremena kasnije, s malim "repom", kada vas uređaj obavještava o završetku programa, morate provjeriti spremnost našeg kolača. Da ne bismo izgubili dragocjeno vrijeme i da ne pokvarimo sve sastojke, provjeravamo spremnost pečenja drvenim skewerom. Samo umetnite štapić u pita i odmah ga uklonite. Ako na drvetu nema zaglavljenih mokrih kvržica tijesta, pita je spremna. Budite oprezni ako je džem zavaren od čitavih bobica, a zatim komad bobica može se zalijepiti na skewer, a vi ćete pomisliti da je pita još uvijek sirova. Da biste provjerili spremnost kolača s džemom u sporom štednjaku, provjerite spremnost tijesta, umetanje drvenog štapa u sredinu pite i bliže rubovima.
  8. Ako razumijete da se pita još nije pekla, vrijeme kuhanja treba povećati. Uključujemo program "Pečenje", postavljamo vrijeme 20 minuta.
  9. Nakon signala, opet ne žurimo da odmah izvadimo peciva, pričekate 7-10 minuta i preuzmemo odgovorni dio posla. Važno je pokušati vrlo pažljivo nabaviti kolač s multicooker džemom kako ne biste oštetili. Da bi to učinile, mnoge domaćice preporučuju korištenje zdjele za posuđe za paru. Treba ga umetnuti u oblik izravno odozgo i uz pomoć silikonskih poteza, pažljivo okrenite sadržaj zdjele. Samo pita će biti u obliku.
  10. Tortu možete odmah prebaciti s džemom, kuhanom u sporoj štednjaku, na jelu, ukrasiti vrh ili odmah poslužiti peciva za stol.

Iz jednostavne pita, možete napraviti pravo kulinarsko remek -djelo ako lijepo ukrasite blijedi vrh. Pečenje u sporom štednjaku uvijek se ispostavilo blijedo, dno se brada, a vrh ostaje lagano. Da biste to sakrili, možete ga zatvoriti prskanjem. Prikladan šećer u prahu, šlag, višestruke kuglice hrane, svježe bobice ili komadići voća. Možete poslužiti tortu s sporo kuhanjem s vrućim pićima: Mirisni čaj za kuhanje s biljem, zavarivanje jake kave s prstohvatom cimeta ili pripremiti zdravo mlijeko - kakao s vrhnjem. Uživajte u jelu!

Pita s pekmezom od šljive u sporoj štednjaku

3

Iz proizvoda dostupnih u hladnjaku, možete kuhati vrlo ukusan kolač s džemom u sporoj štednji. Za punjenje, nudimo da uzmemo pekmez od šljiva. Poželjno je da nije previše gust, ali nije rijedak.

Proizvodi:

  • maslac - 100 g;
  • brašno - 3 naočale;
  • jaja - 2 PCS.;
  • jam od šljive - 1 šalica;
  • Šećer - 1 šalica (ako je džem sladak, zatim pola čaše);
  • prašak za pecivo - 1 žličica.

Kako kuhati kolač s džemom u sporoj štednjaku:

  1. Pripremite tijesto: povežite omekšani maslac sa šećerom i jajima. Trebali biste dobiti homogenu svjetlosnu masu.
  2. Prosijte brašno izravno u istu posudu, dodajte prašak za pecivo i mijesite tijesto. Treba biti plastična, homogena i bez kvrga.
  3. Podijelite naše tijesto na 2 dijela - veće i manje. Veliki komad koristan je za stvaranje baze, ostalo je za uređenje vrha za pokrivanje punjenja.
  4. Obje kuglice tijesta stavljamo u zasebne pakete i šaljemo oko 1 sat u hladnjak. Ako vrijeme istekne, tijesto možete staviti u zamrzivač na 20 minuta.
  5. Kad vrijeme istječe, pažljivo smo valjali veliki komad hladnog tijesta s valjanim inicom i prebacili u oblik multicookera (podmažite dno i zidove s uljem).
  6. Iz tijesta formiramo niske strane. Trudimo se malo pritisnuti tijesto na dno.
  7. Uzimamo pekmez i distribuiramo žlicu tijekom testa. Najbolje je uzeti pekmez srednje gustoće, jer tekućina snažno njeguje naše tijesto vlagom i proizvodi, u skladu s tim, izgorjeti, a teško je razmazati previše gusto na meko tijesto.
  8. Drugi dio tijesta protrljamo na grubu granicu tako da dijete zatvori pekmez.
  9. Postavljamo način pripreme torte s džemom u višeslojnom "pečenju", vrijeme je 55 minuta. Trajanje rada ovisit će o snazi \u200b\u200buređaja. Moguće je da ćete morati produžiti vrijeme pečenja pita još 20-40 minuta. Prilagodite ovaj postupak sami, usredotočujući se na spremnost pite (provjerite drvenom podudaranjem ili čačkalicom).
  10. Kad uređaj dovrši postupak kuhanja, pitu ostavite u multikacha 10 minuta, a zatim nježno prebacite u ravno jelo.

Poslužite tortu s džemom kuhanom u sporim štednjacima, možete odmah izrezati na komade. Ako ima malo vremena, ukrasite vrh pite šećerom u prahu ili lijepo stavite komade svježih sezonskih bobica ili voća. Pomozi sebi!

Pita s pekmezom u višestrukim i orasima

2

Da biste dali poseban ukus, možete koristiti ne samo džem, već i razne aditive. Stavite u punjenje lagano zdrobljenih oraha, polovice kikirikija ili badema. A mirisni aditivi pomoći će obogaćivanju okusa tijesta: cimet se dobro slaže s jabučnim džemom, a korica limuna ili naranče prikladna je za svako punjenje.

Sastojci za izradu kolača s džemom u sporom štednjaku:

  • brašno - 4 naočale;
  • margarin - 150 g;
  • jaja - 3 PC.;
  • šećer - 1 šalica;
  • apple Jam - 6 žlica;
  • cimet - 1 žličica;
  • prašak za pecivo - 1 žličica.

Korak -Be -korak kuhanje kolača s džemom u sporim štednjacima:

  1. Jame jabuke uzimamo kao punjenje, to može biti komadi jabuka, zavareni šećerom ili jabukom. Glavna stvar je da džem nije previše gust.
  2. Umutite meki margarin šećerom (odmah stavite cimet) i jaja.
  3. Dodajte prosijano brašno, prethodno spojeno na prašak za pecivo.
  4. Pomiješajte sve komponente. Prvo tijesto možete pokrenuti žlicom, a zatim nastaviti s rukama. Glavna stvar je da se ispostavilo da je homogeno i meko, ali ne previše gusto.
  5. Kuglu tijesta umotavamo u film o hrani i šaljemo je u hladnjak na 1 sat ili 20 minuta u zamrzivač.
  6. Kad se tijesto ohladi, možete ga podijeliti na 2 dijela (veće i manje) i počnite kuhati kolač s džemom u sporim štednjacima.
  7. Podmažite višeslojnu posudu s bilo kojim uljem i formirajte okrugli sloj iz veće polovice tijesta.
  8. Tijesto položimo u oblik tako da dobijete niske strane (do 2 cm).
  9. Došao je skretanje punjenja - Slijte džem i distribuirajte ga žlicom. Osiguravamo da punjenje ne teče izvan strana.
  10. Skidamo male komade iz tijesta i ležimo na vrh džema, ako postoje praznine - to nije zastrašujuće.
  11. Poklopac uređaja može se zatvoriti i program "pečenje" može se uključiti. Postavili smo vrijeme kuhanja - 1 sat plus 10 minuta za odmor.
  12. Provjeravamo spremnost kolača s džemom u sporoj štednjaku s drvenim tankim štapom. Ako se pita peče, isključite uređaj i ostavite pečenje 10 minuta. Za to vrijeme, to se samo malo ohladi i to će biti moguće prenijeti pitu u prekrasno jelo.

Ukratko ukrašavamo vrh pite kako vam kaže fantazija i izrezani na dijelove. Poslužite kolač s džemom kuhanim u sporim štednjacima, za čaj ili bilo koja druga pića. Na vatri možete kuhati kompot od svježeg voća i bobica ili sipati ohlađeno mlijeko u šalice. Pomozi sebi!

Pita s džemom i grožđicama u sporoj štednjaku

5

Kad želite diverzificirati klasični recept za izradu jednostavnog kolača s džemom u sporoj štednji, možete eksperimentirati i miješati tijesto s pijeskom i dodati pregršt grožđica na punjenje. Okus takvog pečenja razlikovat će se od klasičnog kolača s džemom kuhanim u sporim štednjacima.

Proizvodi:

  • bilo koji džem - 7 žlica;
  • brašno - 300 g;
  • grožđice - 150 g;
  • margarin - 25 g;
  • nisko -fat kefir - 150 g;
  • jaja - 1 PC.;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • šećer - 125 g;
  • vanilla šećer - 1 vreća.

Priprema kolača s džemom u sporoj štednjaku:

  1. Ako želite da tijesto bude labavo, jaje se ne može dodati. Umjesto grožđica, možete staviti komade osušenih marelica, šljiva ili orašastih plodova.
  2. Margarin rastopimo u sporom štednjaku pomoću programa "prženja", odredili smo vrijeme - 4 minute.
  3. Margarin ostavljamo u obliku, dodajući jaje, kefir, šećer s vanilijom i prethodno prosijano brašno pomiješano s prahom za pecivo. Pomiješajte sastojke silikonskom lopaticom kako ne biste ogrebali premaz zdjele.
  4. Tijesto bi trebalo biti tekuće i biti homogeno (aditivi se ne računaju).
  5. Većinu tijesta ostavljamo u obliku multicookera.
  6. Na punjenje stavite tijesto - možete koristiti bilo koji pekmez, ali ne previše tekući.
  7. Preostala polovica tijesta izlimo i ovo je priprema kolača s džemom u sporoj štednjaku koji se može smatrati gotovo dovršenim. Ostatak posla vjeruje naš pomoćnik. Uključujemo program "Pečenje", odredili smo vrijeme - 1 sat.
  8. Nakon zvučnog signala možete isključiti uređaj i otvoriti poklopac. Ostavite da se kolač s džemom kuhanim u sporim štednjacima malo ohladi. Prebacit ćemo gotovu pečenje u jelo.

Ukratko ukrašavamo vrh pite u šećernom prahu i možete pozvati rodbinu za stol na pijenje čaja.

Pita s džemom u sporom štednjaku. Video





Komentari