Cupcakes se može pripisati onim vrstama pečenja, koje se priprema relativno brzo i jednostavno. Mnogi recepti za takav desert osiguravaju komponente za miješanje u jednom spremniku, njihovo bič s blenderom i daljnjim pečenjem. Da biste malo diverzificirali peciva, možete smisliti neku vrstu punjenja, glazure, vrhnja ili impregnacije, samo dodati nešto poput suhog voća, orašastih plodova ili centra u tijesto. U ovom smo članku pokupili zanimljive recepte za čokoladne muffine u sporom štednjaku.

Čokoladni kolač s impregnacijom Romovo-Cherryja u sporoj štednjaku

Cupcake s impregnacijom nikada neće ispasti suh, naprotiv, tijesto će u njemu biti osjetljivo, sočno. Napravit ćemo impregnaciju za desert iz soka trešnje i ruma, tako da će aroma peciva biti privlačna i svečana. Chocolate Cupcake u sporoj štednjaku izvirit ćemo iz:

• brašno - 1 šalica;
• kakao prah-1 tbsp;
• jaja - 3 PC.;
• šećer - 1 šalica;
• voda - 3 žlice;
• roma - 4 žlice;
• sok od trešnje - 200 ml;
• soli - 1 prstohvat;
• tamna čokolada - 1 pločica.

Sada pečemo sočnu čokoladnu kolačicu s cherry-romičkim okusom u sporom štednjaku:

1. Malo zagrijavamo vodu. Jaja protresemo na pjenu mikserom, a zatim im dodamo šećer, čokoladni prah i brašno. 3 žlice. Topla voda u zdjeli s navedenim proizvodima i napravite tijesto.
2. Tijesto postavljamo u silikonske kalupe i stavljamo ih u spremnik s višestrukim brojem.
3. Kliknite gumb ploče koji odgovara programu za pečenje i pripremite čokoladne muffine u multicookeru 25-35 minuta.
4. Sok od trešanja lagano se zagrijava na jedva toplu temperaturu, dodajte mu rum. Razbijamo čokoladnu pločicu i rastopimo se na laganoj vatri na štednjaku.
5. Ohlađeni cupcakes smjestit će se u impregnaciji od trešnje, mi smo ga stavili na šipke. Nakon 10 minuta, na vrhu ćemo imati tekuću čokoladu.

Čokoladni kolači koji se brzo kuhaju u sporoj štednjaku

Ovi čokoladni muffini moraju se dugo peći u sporoj štednjaku, nakon što je zagrijao zdjelu, trebat će oko 20 minuta. Zahvaljujući tome, sredina će ostati malo tekućina. Obratite pažnju na činjenicu da u receptu ima malo brašna, ali ima puno čokolade i maslaca. Pečenje se priprema iz ovih komponenti:

• brašno - 2,5 tbsp.;
• Šećer - 2,5 žlice;
• crne čokoladne pločice-90-100 g;
• maslac - 100 g;
• jaja - 2 PCS.

Muffini s brzim čokoladama u sporoj štednjaku rade se na sljedeći način:

1. Slomimo čokoladu i prekrivamo bilo koju veličinu komadima maslaca. Ili u mikrovalnoj ili u vodenoj kupelji te proizvode rastopimo na štednjaku.
2. Šećerni pijesak zajedno s pilećim jajima s mikserom pretvorit će se u monotonu masu. Ohladite čokoladu, s brašnom jaja i vozio brašno.
3. Pomiješajte komponente žlicom.
4. Na sporoj štednjaku nalazimo način rada s temperaturom od 170-180 ° C i prolijevamo tijesto na kalupe.
5. Pecite čokoladne muffine u sporim štednjakom 20-25 minuta nakon što se zdjela zagrijava na navedenu temperaturu.

Cupcake razoren čokolade s bananama u sporoj štednjaku

Ovo je i ukusno i lijepo u kontekstu deserta, koji podsjeća na tortu od zebre. Samo umjesto bijelog tijesta u čokoladnoj masi, intervenirat ćemo kovrčavo-banan pire. Ovaj čokoladni kolač u sporom štednjaku trebat će takve proizvode:

• brašno - 2 žlice;
• crna čokolada - 100 g;
• jaja - 3 PC.;
• maslac - 100 g;
• trska šećer - 4 žlice;
• zrele meke banane - 2 PC.;
• sir sir - 200 g;
• sol je mali prstohvat;
• Šećerni prah - 2 žlice.

Obitelj ćemo oduševiti čokoladnim kolačem od višeslojnog, pripremajući je ovako:

1. Razbijamo čokoladu i podijelimo maslac na komade. U ne -metalnoj zdjeli otopimo ih u mikrovalnoj pećnici.
2. Pretvorimo šećer i 2 jaja s mikserom u pjenu, sol, intervenirate pšenično brašno.
3. Račun je hladio čokoladu za jaja s brašnom i pripremio tijesto, miješajući se sa žlicom.
4. Mekane zrele banane zajedno s sirom sira mljeve se u blenderu, vozi 1 jaje, ometaju ovu masu. Dobit ćemo osjetljiv kremast pire.
5. Podmažite oblik sporog kuhala i ulijte na dnu oko ½ tamnog tijesta. Zatim uzimamo žlicu i položimo pire od banane u malim dijelovima na vrhu čokoladne mase. Druga žlica postavljena je u dijelovima čokoladnog tijesta, a zatim opet sir.
6. Vrh kolača izglađen je lopaticom. Zatim, u programu "Baking", pečemo čokoladni kolač u višestrukoj kućici dok se ne skuhamo, nakon otprilike 40 minuta pokušat ćemo meč, koliko je tijesto pečeno.

Čokoladni muffini s trešnjevima sirupa i kremom od sira u sporoj štednji

Ovi blagdanski muffini mogu se peći u sporim štednjakom za Božić ili dolazak nove godine, a tako da izgledaju svečano, dovoljno je koristiti višekološko prskanje šećerom. Tijesto ćemo pripremiti za muffine od:

• maslac - 100 g;
• cherry sirup - 100 ml;
• kisela vrhnja - 70 g;
• kakao prah-3 tbsp;
• šećer - 100 g;
• brašno - 300 g;
• škrob - 1 žlica;
• pekarsky prah - 1 žličica

Da biste napravili sirup od trešnje, pripremite se:

• trešnje - 300 g;
• voda - 100 ml;
• limunov sok - 1 žlica;
• Šećer - 100 g.

Krema za cupcakes bit će pripremljena od:

• krem sir - 100 g;
• maslac - 50 g;
• šećerni prah - 100 g.

I ukrašavamo kolače uz pomoć:

• trešnje;
• slastičarska šećer.

Shvatit ćemo pripremu čokoladnih muffina u sporom štednjaku:

1. Cherry sirup, koji ćemo koristiti kao jednu od komponenti tijesta, pripremit će se iz trešanja, šećera, vode i limunovog soka. Čistimo trešnje iz sjemenki, stavimo vodu da prokuha. Dodajte šećer u vodu i dovedite do vrenja. Zatim žurite trešnje i kuhajte oko 15 minuta. Ukrali ćemo sok od limuna, isključiti vatru. Sirup sa soli u zdjeli kroz colander, a trešnje koje su ostale, prebacite na lim za pečenje i osušite u pećnici oko 20 minuta.
2. Sada ćemo napraviti kremu od sira. Prevara maslac gurnuti sa šećerom u prahu i mekim sirom. Nabavite mikser i ohladite se u hladnjaku.
3. Uzet ćemo test za koji povezujemo škrob, pekarsku prah, šećer, brašno i kakao prah. Ulje namijenjeno tijestu je rastopljeno i topla volja u brašnu, zatim s voljom i kiselim vrhnjem. Uzmite žlicu i, miješajući tijesto, sipat ćemo sirup od trešnje. Konzistencija naše smjese trebala bi nalikovati tijestu za palačinke.
4. U čokoladnom tijestu interveniramo trešnju osušenu u pećnici. Masu razgrađujemo prema obliku i pečemo čokoladne kolače u sporom štednjaku 40-50 minuta u načinu "pečenja".
5. Nakon hlađenja, razmažite ih hladnom kremom od sira i ukrašavamo ih trešnjama i slastičarskim prskalicama.

Čokoladni muffini s malinama i đumbirom u sporim štednjacima

Za svečani stol možete ispeći nešto neobično, na primjer, jednostavne čokoladne muffine s originalnim ukusom maline i đumbira. Napravimo ih u sporom štednjaku od:

• maslac - 50 g;
• jaja - 1 PC.;
• Žumažnjaci jaja - 2 PC.;
• crna čokolada - 100 g;
• brašno - 30 g;
• maline - 80 g;
• šećer - 40 g;
• sol - prstohvat;
• đumbir - 30 g.

Pripremit ćemo čokoladne muffine s okusom od maline-oktum u ovakvom višestrukim brojevima:

1. Nasjeckana čokoladna pločica zajedno s maslacem rastopit će se u mikrovalnoj pećnici.
2. Pileće jaje, žumanjka i šećer tuku se mikserom.
3. Kad čokolada postane topla, pomiješajte je s masom jaja. Zatim, u tijestu, mali prstohvat soli i uvesti brašno.
4. Kralježnica đumbira, oguljena od gornje kože, na najmanjim rešetkom, a žlicom zrnate maline. Pomiješajte đumbir i bobice za punjenje.
5. Čokoladno tijesto ćemo distribuirati u silikonske kalupe, u sredinu svakog muffina malo ćemo puniti.
6. Stavljamo spor štednjak i u opciji pečenja pečemo čokoladne muffine 15-20 minuta. Za dekor položite svježe bobice maline na vrh kolača.

Čokoladni kolač s orasima i naranča

Mnogo je načina da napravite osjetljivo čokoladno pečenje, jedna od opcija je čokoladni kolač s narančastom i orasima. U sporoj štednjaku pečemo ga brzo i lako koristeći sljedeće:

• brašno - 200 g;
• naranča - 1 pc.;
• kakao - 2 žlice;
• maslac - 200 g;
• jaja - 4 PCS.;
• šećer - 200 g;
• prašak za pecivo - 10 g;
• šećerni prah;
• orasi - 50 g;
• suncokretovo ulje za kalup.

Pripremite čokoladni kolač s narančastom i orasima u sporim štednjacima prema sljedećim uputama:

1. Ulijte šećer u suhu zdjelu i razbijte jaja na vrh. Sve to pretvaramo u pjenu s mikserom, postižući da se slatka zrna gotovo u potpunosti tope.
2. Ulje dodajemo u toplo i meko ovoj masi, miješamo s mikserom.
3. Tijesto kuhamo dalje, dodajući brašno i prašak za pecivo. Što smo učinili, podijelili smo otprilike na pola i ležali u različitim spremnicima.
4. Osušivamo orahe u tavi, gurnuti u mrvicu, sipati u jedan dio tijesta s kakao prahom. Pažljivo gnječite žlicom.
5. Operite i obrišite naranču, tri zanosa, stisnite sok. Te se komponente dodaju drugom dijelu tijesta.
6. Podmažite zdjelu s uljem. Ulijte čokoladno tijesto, narančasto tijesto izlijte na vrh. Instalirajte program "Pečenje".
7. Priprema čokoladni kolač u sporoj štednjaku 50-60 minuta.

COLLOCE-COFFEE CUPCAKE s kruškama u sporim štednjacima

Pripremit ćemo još jedan zanimljiv i neobičan čokoladni kolač u višestrukoj kućici uz dodatak prirodne kave i zrelih slatkih krušaka. Za njega trebaju takve komponente:

• maslac - 200 g;
• kruške - 2 PCS.;
• šećer - 100 g;
• prirodna mljevena kava - 2 žlice;
• kakao prah-2 žlice;
• jaja - 3 PC.;
• brašno - 250 g;
• Škrob - 2 žlice;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• kiselo vrhnje - 100 g.

Evo kako ćemo pripremiti kolač od čokolade s kruškama u sporom štednjaku:

1. Zagrijte maslac i dodajte ga šećerom, kiselim vrhnjem i jajima, prethodno ohlađenom na toplu temperaturu.
2. Interveniramo brašno, prašak za pecivo, kakao u prahu, škrob i mljevenu kavu.
3. Tečno tijesto koje smo primili u višeslojnom podmazanom uljem.
4. Čistimo i prekrivamo kruške i posipamo kolač odozgo.
5. Pronađite program "pečenje" i pripremite čokoladni kolač s kavom i kruškama u višestrukoj proizvođačima 40-45 minuta.

Čokoladni kolači na kvascu u sporim štednjacima

Kvasasti peciva su dobra koja se savršeno diže i ima karakterističan i neusporediv miris ukusnog toplih domaćih kruha. Da biste pripremili čokoladne muffine na kvascu u sporom štednjaku, treba vam malo:

• brašno - 50 g;
• crna čokolada - 200 g;
• šećer - 150 g;
• Škrob - 50 g;
• mlijeko - 40 g;
• jaja 0 5 PCS.;
• maslac - 100 g;
• svježi kvasac - 50 g.

Da bismo pripremili čokoladne muffine na kvascu u sporom štednjaku, izvodimo sljedeće:

1. U vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici rastopimo maslac u jednoj zdjeli zajedno s čokoladom. Cool tako da nije vruće.
2. Zagrijte mlijeko do tjelesne temperature. Brašno, škrob i šećer, miješajte. U tijesto uvodimo jaja i mekani kvasac, s voljom.
3. Potonji dodaju čokoladnu masu tijestu. Pomiješajte sastojke i distribuirajte ih prema silikonskim oblicima. Dođite na 10 minuta, a zatim ga pošaljite u spor štednjak.
4. Otkrivši program "pečenje", pripremamo čokoladne muffine na kvascu u sporom štednjaku 40-50 minuta.

Čokoladni kolač na kefir testu s trešnjama u sporim štednjacima

Također ćemo s vama podijeliti tako jednostavan i brzi recept kao čokoladni kolač na kefir testu. Pecite ga u sporom štednjaku, pripremajući se:

• šećer - 200 g;
• smrznute trešnje - 400 g;
• rafinirano ulje - 130 ml;
• kefir - 200 ml;
• krema - 50 ml;
• voda - 130 ml;
• prašak za pecivo - 10 g;
• kakao prah-75 g;
• brašno - 250 g;
• tamna čokolada - 50 g.

A sada ćemo analizirati postupak kuhanja:

1. Brašno, kakao, prašak za pecivo i šećer pomiješani su jedni s drugima.
2. Također se miješaju kefir, rafinirano ulje i voda. Imajte na umu da komponente trebaju biti jedva tople.
3. Perelle kefir u brašnu, mijesite tijesto.
4. U njemu interveniramo odmrzavane bobice.
5. Podmažite višestruko plovilo s uljem i preplavite sve tijesto u nju, odaberite program pečenja.
6. Priprema čokoladni kolač u sporoj štednjaku 80 minuta.
7. Za glazuru rastopimo čokoladu dodatkom vrhnja, izlivamo toplu pita i u potpunosti je ohladi.

Čokoladni kolač u sporom štednjaku. Video