Lakše je kuhati juhu s mesnim okruglicama u sporoj štednjaku, tako da ovaj posao možete sigurno povjeriti mužu ili mladoj domaćici. Sve što je potrebno od vas je da sastojke učitaju u tavu, a sve ostalo je stvar tehnologije. Uočimo vam nekoliko najpopularnijih recepata s mesnim okruglicama u sporom štednjaku.

Klasični trikovi s mesnim okruglicama u sporim štednjacima

Najlakši i najpoznatiji za mnoge juhe s mesnim okruglicama. U sporoj kuharici ispada da je vrlo mirisan i bogat, zahvaljujući jasno provjerenom temperaturnom režimu i prevlaci protiv tepke.

Sastojci koji će biti potrebni za kuhanje juhe s mesnim okruglicama u sporim štednjacima:

1. svinja Sharp Gloros-200 g;
2. krompir - 3 PCS;
3. pileće jaje - 1 PC;
4. mrkva - 1 PC;
5. luk - 1 PC;
6. voda - 2 l;
7. sol, papar - po ukusu;
8. suncokretovo ulje;
9. zeleni su svježi.

Način pripreme klasične juhe s mesnim okruglicama u sporim štednjacima:

1. Prvo morate napraviti mirisno pečenje. Da biste to učinili, očistite luk i mrkvu, sitno nasjeckajte luk i trljajte mrkvu na srednju remen.
2. Ugradite program "pečenje", zagrijte malo suncokretovog ulja u zdjelicu s višestrukim proizvodima i pržite u njemu polovicu količine luka u prozirno stanje.
3. Dodajte mrkvu i kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući.
4. Ogulite krumpir i izrežite na male komadiće.
5. Pomiješajte nadjev svinja s preostalim lukom, soli, dodajte okusu papra i vozite jaje.
6. Slijepo od mljevenog mesa Male mesne okruglice.
7. Promijenite program u "juhu". Izlijte gotovu pečenje s potrebnom količinom vode, dodajte krumpir i dovedite juhu. Lagano spustite mesne okruglice u kipuću vodu.
8. Kad se pjena pojavi, izvadite je žlicom, po potrebi je zgnječite i kuhajte dok krumpir ne bude spreman.
9. Kad je juha s mesnim okruglicama u sporoj štednjaku spremna, isključite automobil, dodajte sitno nasjeckano zelenilo i pustite da jelo kuha 5-10 minuta.

Poslužite juhu s mesnim okruglim okruglicama u multicookeru s kiselim vrhnjem ili kruhom s maslacem.

Dijetalna juha s mesnim okruglicama u sporim štednjacima

Ova će se juha svidjeti onima koji slijede svoju vitku figuru ili žele izgubiti nekoliko dodatnih kilograma. Vrlo ukusna prehrambena juha od mesa u sporoj štednjaku može vam postati omiljeno jelo u prehrani. Savršeno se uklapa u prehrambenu prehranu i brzo stvara osjećaj sitosti.

Koji su sastojci potrebni za pripremu prehrambene juhe s mesnim okruglicama u sporim štednjacima:

• kurin mljeveno meso - 300 g;
• krompir - 3 PCS;
• luk - 2 PCS;
• mrkva - 1 PC;
• boja kupus - 200 g;
• jaje - 1pc;
• rajčica - 1 PC;
• voda - 3 l;
• bay list;
• zelje;
• sol, papar - po ukusu.

Rajčica se može zamijeniti žlicom paste od rajčice.

Kako pripremiti prehrambenu juhu s mesnim okruglicama u sporoj štednjaku:

1. Pomiješajte pileće mljeveno meso s jajetom, dodajte žarulju naribanu na grubu rešetku, sitno nasjeckano zelenilo, sol i papar po ukusu.
2. Ulijte potrebnu količinu vode u zdjelu s višestrukim proizvodima i dovedite je da prokuhate u načinu "pečenja" ili "multipar".
3. Dok se voda zagrijava, očistite povrće, krumpir izrežite kockicama, a mrkvu krugovima ili slamkama. Podijelite obojeni kupus na male cvjetove.
4. Kad voda naleti, promijenite način rada u "juhu", stavite sve povrće u zdjelu i cijeli oguljeni luk. Sol po ukusu, stavite nekoliko lovovskih lišća i kuhajte krumpir dok se ne kuha.
5. U ovom trenutku, slijepo od pilećeg mljevenog mesa su male okrugle mesne okruglice.
6. Kad se krumpir gotovo prokuha, izvadite žarulju iz juhe i zauzvrat dodajte kuglice mesa.
7. Dok se kuha juha s mesnim okruglicama u sporim štednjacima, spustite rajčicu na nekoliko minuta u kipućoj vodi, ulijte hladnu vodu i uklonite kožu. Izrežite pulpu u malim kockicama i dodajte u zdjelu. Ne možete očistiti rajčicu, već je prerezati na pola i naribav, ostavljajući kožu, ali kad je izrezana na kocke, ispada ukusnije.
8. Nastavite kuhati još 10 minuta, a zatim isključite spor štednjak i pustite da jelo kuha oko 15-20 minuta ispod spuštenog poklopca.

Bolje je poslužiti prehranu s mesnim okruglicama u sporim štednjacima s puno svježeg bilja. Njegova aroma odmah uzrokuje apetit, a mali broj kalorija ne ostavlja tragove guste večere u struku i bokovima!

Juha od rajčice s mesnim okruglicama u sporim štednjacima

Vrlo mirisna i ukusna juha od rajčice koja se nakon posla može brzo pripremiti za večeru. Jelo je iznenađujuće bogato i zadovoljavajuće, tako da nitko neće ostaviti sa stola gladan!

Sastojci potrebni za pripremu juhe od rajčice s mesnim okruglicama u sporim štednjacima:

• svinja Sharp Gloros-300 g;
• luk - 2 PCS;
• riža - 3 žlice. l.;
• rajčice - 4 računala;
• pasta od rajčice - 3 žlice. l.;
• mrkva - 1 PC;
• krompir - 3 PCS;
• jaje - 1 PC;
• češnjak - 2 zuba;
• voda - 3 l;
• svježe zelenilo;
• sol, papar - po ukusu.

Svježe rajčice možete zamijeniti konzerviranjem u vašem soku.

Način pripreme juhe od rajčice s mesnim okruglicama u sporim štednjacima:

1. Priprema bilo koje juhe s mesnim okruglicama u sporoj štednjaku započinje pečenjem. Da biste to učinili, fino izrežite jedan luk, naribajte mrkvu na finu rešetku, prođite jedan klinčić češnjaka kroz prešu. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, instalirajte program "prženje" i prođite luk do zlatne nijanse. Zatim dodajte mrkvu, češnjak i kuhajte još 10 minuta, povremeno miješajući.
2. U ovom trenutku ogulite rajčicu iz kore, režite pulpu malim kockicama i stavite u zdjelu s pečenjem.
3. Promijenite način rada za "pečenje" spuštanjem temperature i kuhajte još 10 minuta. Zatim dodajte sitno nasjeckano zelenilo. Ako ne biste mogli dobiti svježe zelenilo, upotrijebite začin "proljetno zelenilo" (peršin, kopar, luk).
4. Kad se prženje pripremi, izlijte ga s potrebnom količinom vode i dovedite ga da prokuha, a zatim promijenite program u "juhu".
5. Dok voda ključa, ogulite krumpir, izrežite na male kocke.
6. Kad voda naleti, dodajte krumpir i oprate rižu. Sol po ukusu i kuhajte 5 minuta.
7. Pazite na kuhanje. Prođite drugi luk kroz brusilicu mesa ili trljajte na grubu rešetku. Pomiješajte luk s mljevenim mesom, vozite jaje, dodajte nasjeckani češnjak, sol i papar. Slijepo od rezultirajućih masovnih malih mesnih okruglica i dodajte ih u zdjelu.
8. Pastu rajčicu razrijedite juhom iz tane i izlijte je natrag.
9. Kuhajte juhu s mesnim okruglicama u sporim štednjacima dok krumpir i riža ne postanu mekani.

Najbolje je poslužiti tako bogatu juhu s kiselim vrhnjem, obilno posipajući zelenilom. Mali hrskavi usjevi od pšeničnog kruha neće naštetiti.

Ribe juha s mesnim okruglicama u sporim štednjacima

Ako nikada niste probali kuhati juhu s ribljim mesnim okruglicama u sporoj štednji, preporučujemo vam da danas napravite ovo jelo. Mirisna, bogata i mirisna juha postat će izvrsna alternativa običnom uhu i svidjet će se svim članovima obitelji.

Sastojci potrebni za pripremu juhe s mesnim okruglicama u sporim štednjacima:

• riba (file) - 300 g;
• češnjak - 5 zuba;
• jaje - 1 PC;
• zeleni luk - 1 hrpa;
• krakeri za plovu - 2 žlice. l.;
• limunov sok - 2 žlice. l.;
• peršin (osušen) - 1 žlica. l.;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• pAPRIKA TOLE - 1 TBSP. l.;
• kurkuma - 0,5 tsp;
• krompir - 2 PCS;
• mrkva - 1 PC;
• luk - 1 PC;
• bugarska paprika - 1 PC;
• voda - 2 l;
• sol, papar - po ukusu.

Juha će se ispostaviti da je bogatija ako unaprijed izbacite riblji juhu s glava i peraja, a zatim je procijenite kroz sito.

Način da napravite riblju juhu s mesnim okruglicama u sporim štednjacima.

1. Bržite file ribe u blenderu, pomiješajte s jajetom, napola zdrobljeni zeleni luk, češanj češnjaka i biljke. Dodajte sol i papar po ukusu. Sve možete staviti u blender i mljeti dok ne postane glatko. I na kraju, dodajte krušne mrvice i formirajte male mesne okruglice.
2. Stavite mesne okruglice na ploču, prekrijte se filmom i pošaljite ga u hladnjak.
3. Ulijte potrebnu količinu vode u zdjelu s višestrukim proizvodima i dovedite je da prokuhate u višestrukim ili juhama.
4. Narežite luk suza tankim prstenima i stavite u buduću juhu.
5. Dodajte mrkvu naribanu na grubu rešetku, kockice nasjeckanog krumpira i paprika.
6. U tavi zagrijte malo maslinovog ulja, izložite preostale klinčiće češnjaka i zgnječite ih pločom nožem tako da puste sok. Pržite češnjak u ulju, ali pazite da ne izgori, inače će se aroma pokvariti. Dodajte papriku, kurkumu i pržite oko 20 sekundi, a zatim izvadite češnjak i u juhu izlijte mirisnu smjesu ulja.
7. U zdjelu dodajte limunov sok, papar i sol u zdjelu.
8. Kad krumpir postane mekan, stavite zdjelu mesnih okruglica i kuhajte 10 minuta.

Prije posluživanja posipajte juhu mesnim okruglicama u sporoj štednjaku preostalim zelenim lukom i stavite žlicu kiselog vrhnja u tanjur.

Fictor juha u multicookeru: video receptor

Nudimo vam da se upoznate s alternativnim receptom za izradu bifty juhe s mesnim okruglicama u sporim štednjacima.

Možete saznati više o potrebnim sastojcima i načinu pripreme gledajući videozapis u nastavku: