Lagane juhe od povrća korisne su za jelo kao dijetalni ručak. Ljeti su takva jela također neophodna - ne preopterećuju tijelo viškom kalorija, dobro apsorbiraju, daju snagu zahvaljujući vitaminima. U ovom ćemo vam članku reći kako kuhati juhu od povrća u sporoj štednjaku.

Juha od povrća u sporoj štednjaku s tsukini, kupusom i zelenim graškom

Ovo je samo živopisan primjer onoga što se može pripremiti za ljetnu večeru. Posebna aroma aroma pružit će juhu svježe zelenilo, u našoj verziji to će biti peršin i zeleni luk. Povrćena ljetna juha u sporoj štednjaku kuha se od:

• krumpir - 400 g;
• tsukini - 200 g;
• kupus - 250 g;
• luk - 100 g;
• zeleni grašak - 100 g;
• mrkva - 100 g;
• rajčice - 350 g;
• maslac - 50 g;
• peršin i zeleni luk - mali snop;
• sol, začine - po ukusu.

Pripremit ćemo juhu od povrća u sporim štednjacima poput ove:

1. Čistimo sve povrće i kockice pokrivamo. Luk s mrkvom može se smanjiti manji, ostatak je veći.
2. Stavite maslac u zdjelu, pronađite i uključite način "prženja". Kad se ulje topi, bacite luk. Nakon 5 minuta poslat ćemo i mrkvu. Pečenje kuhamo 10 minuta.
3. Sljedeće stavite rajčice u zdjelu. Solite i sakrijte začin, zatvorite poklopac 10 minuta.
4. Kuhamo u čajlu od 2,5-3 litre vode, sipamo u spor štednjak. Okusimo, dodajmo sol. Bacamo krumpir i tsukini i pustimo ih da kuhaju 10 minuta.
5. U sporu kuhače stavljamo zeleni grašak i kupus u juhu od povrća. Uzet ćemo ga za kuhanje još 10 minuta.
6. Na kraju bacamo nasjeckano zelenilo i isključimo spor štednjak.

Juha od bundeve i patlidžana u sporoj štednjaku

Od svih juha od povrća mogu se razmotriti najugroženijih juha. Pripremaju se iz svih vrsta povrća, u našoj se verziji koriste sljedeće komponente:

• bundeva - 300 g;
• krumpir - 5 pcs.;
• luk - 1 PC.;
• češnjak - 3 klinčića;
• patlidžan - 2 PCS.;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• velike rajčice - 2 PC.;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• zeleni - gomila;
• sol je ukus.

Weat Veget Juha u sporoj štednjaku pomoću ove tehnologije:

1. Uzimamo višestruko 2,5 litre vode, stavljamo program "kuhanje".
2. U kuhanoj vodi bacamo kocke krumpira, zdrobljenu mrkvu i luk. Kuhajte dok se krumpir ne pripremi.
3. Čistimo patlidžan, izrežemo na kriške i miješamo s malom količinom soli. Kad daju sok, peremo ih u kolaču ispod slavine.
4. Čistimo i izrežemo bundevu, nasjeckamo rajčicu, papar i šaljemo u juhu.
5. U tavi zagrijte ulje. U njemu stavite kocke patlidžana, pržite, dodajte zdrobljeni češnjak kad postanu potpuno mekani.
6. Čim namirnice u juhu od povrća u sporoj štednjaku postane meka, stavite sadržaj tave u posudu, kuhajte još 5 minuta, isključite i ohladite. U drugoj tavi, pustite juhu s blenderom, ponovo pogledajte u spor štednjak, dovedite do vrenja, soli i napustite zelenilo.

Juha od biljnih tikvica sa špinatom i vrhnjem u sporoj štednjaku

Juhe sa zelenim povrćem uvijek su najkorisnije, a špinat se uglavnom smatra jednom od najvažnijih tipova zelenila. Za našu juhu od povrća u sporoj štednjaku potreban vam je kratki popis proizvoda:

• tikvice - 3 PCS.;
• krema ili mlijeko - 1 l;
• Špinat - gomila;
• češnjak - 3 klinčića;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• sol i crni papar.

Kuhat ćemo juhu od povrća s tikvicama i špinatom u sporim štednjacima poput ovog:

1. Nasjeckamo sitno klinčiće češnjaka i stavljamo ih u maslinovo ulje, izlivene u višestruku zdjelu. Stavite program "prženje" i kuhajte češnjak 2 minute.
2. Izrežit ćemo tikvice proizvoljno, ali ne veliki, dodati u češnjak. Pržite na mekoću.
3. Izrežit ćemo listove špinata i također ga baciti u spor štednjak.
4. Nakon 10 minuta izlijte u krem \u200b\u200bzdjelu. Kad će povrtna juha u sporoj štednjaku prokuhati, sol i papa. Kuhajte juhu dok se ne kuha.

Juha od povrća u Minestronu u sporoj štednjaku

Minestron je talijanska povrtna juha, ukusna kao i većina jela ove solarne zemlje. Njegova osnova su rajčice, sezonsko povrće, kao i tjestenina ili riža u malim količinama. Da bismo pripremili našu biljnu juhu Minestron u sporom štednjaku, moramo uzeti:

• rajčice u vlastitom soku - 400 g;
• svježe rajčice - 200 g;
• luk - 1 glava;
• konzervirani grah - 200 g;
• dio -oblikovani grah - 100 g;
• juha - 3 čaše;
• češnjak - 2 klinčića;
• mala tjestenina - ¼ šalica;
• celer - 1 stabljika;
• mala mrkva - 1 PC.;
• osušeni bosiljak - 0,5 žličice;
• svježi bosiljak - 2 žlice;
• osušeni origano - 0,5 tsp;
• naribani parmezan - ¼ šalica;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• sol i crni papar.

Kuhat ćemo juhu od povrća od Minestrona u sporoj štednjaku poput ove:

1. Odmah očistimo i izrežemo povrće, nasjeckamo zelenilo. Također izrežemo rajčicu u vlastiti sok kockicama, svježe - trljajte bez kože.
2. Stavite "prženje", izlijte maslinovo ulje, bacite sitno nasjeckani luk. Pržite ga 5 minuta. Srušimo češnjak i dodamo u ulje, pričekajte pola minute.
3. U zdjelu stavljamo mrkvu i celer, kuhamo još 5 minuta.
4. Osušeni origano i bosiljak, grah, papar, papar i sol prosuju se sljedeći u spor štednjak. Proizvode ostavljamo 5 minuta.
5. Ulijte juhu u juhu, dodajte rajčicu. Prokuhajte i kuhajte juhu od povrća u sporoj štednjaku 15 minuta.
6. U jelo dodajte konzervirani grah i malu tjesteninu. Kuhamo juhu dok tjestenina ne prokuha. Pokušavamo sol, ako je potrebno, dodajemo začine.
7. Poslužite juhu, izlijte naribani parmezan i svježi bosiljak u tanjure.

Juha od povrća s rajčicom, paprom i špinatom u sporim štednjacima

Za korisnu juhu od povrća s puno povrća i špinata, pripremit ćemo sljedeće:

• krumpir - 300 g;
• velika rajčica - 1 PC.;
• špinat - 150 g;
• mala mrkva - 1 pc.;
• krema - 100 ml;
• biljna juha - 1,5 L;
• celer - 1 stabljika;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• sol, crni papar;
• kurkuma - 1 žličica;
• suncokretovo ulje - 2 žlice.

Kuhajte juhu od povrća u sporoj štednjaku prema uputama:

1. Operite i izrežite na kockice ili trake sve povrće. Špinat se rukama grubo ruši ili ruši lišće.
2. Siva u sporoj štednjaku suncokretovog ulja. U njemu pržite mrkvu celerom oko 10 minuta.
3. Ulijte papriku i pržite 5 minuta. Dodajte rajčicu, začinite kurkumom. Kad će rajčica pustiti sok, ugasite povrće 3-4 minute.
4. Ulijte juhu u zdjelu - bolje je odmah zagrijati. Položimo krumpir, stavljamo program "kuhanje". Sol i kuhajte povrtnu juhu u sporoj štednji sve dok mekoću svih njegovih komponenti.
5. Bacite nasjeckani špinat i dodajte kremu. Kuhamo još 3 minute.

Juha od povrća s brokolijom i kukuruzom u sporoj štednjaku

Svaka juha od povrća postat će mnogo ukusnija ako joj dodate slatki kukuruz, u našem će slučaju biti konzerviran. Pripremit ćemo ovu korisnu juhu od:

• brokula - 0,5 kg;
• konzervirani kukuruz - 100 g;
• krumpir - 3 pcs.;
• mrkva - 1 PC.;
• riža - ¼ šalica;
• luk - 1 glava;
• voda - 2 l;
• biljno ulje - 50 g;
• sol, papar, zelje po ukusu.

Kuhajte juhu od povrća s brokolijem i kukuruzom u sporim štednjaku poput ovog:

1. Čistimo i režemo povrće. Srušimo krumpir, stavljamo spor štednjak, ulivamo vodu i kuhamo u načinu "kuhanja". Sol i kuhajte oko 15 minuta.
2. U tavi pržemo luk i mrkvu u biljnom ulju. Nakon kuhanja, premještamo ih iz tave u zdjelu.
3. Bacite opranu rižu na krumpir i kuhajte je još 10 minuta.
4. U zdjelu šaljemo kukuruz. Brokula dijelimo na komade i također stavljamo u juhu.
5. Kuhamo juhu od povrća u sporoj štednjaku 10 minuta. Baci zelenilo i isključite.

Juha od povrća s rastopljenim sirom i šunkom u sporim štednjacima

Ova povrtna juha u sporoj štednjaku je brza i ekonomična opcija. Za njega se uzima smrznuta povrća koja se uzima, koja eliminira potrebu za preliminarnim pripremom povrća. Juha se izrađuje na mlijeku s dodatkom rastopljenog sira, a šunka se dodaje u juhu kako bi se poboljšao okus. Za takvo jelo trebate sljedeće:

• mlijeko - 0,5 L;
• mješavina smrznutog povrća - 200 g;
• brašno - 1 žlica;
• krumpir - 2 pcs.;
• rastopljeni sir - 1 pc.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• Šunka - 200 g;
• sol papar;
• biljno ulje - 2 žlice;
• zelje.

Pripremite povrće mlijeka s mlijekom u sporim kuharima poput ovog:

1. Izrežite šunku kockicama, krumpirom i lukom kockice.
2. U ulju suncokreta pržite luk. Bacite šunku za 10 minuta, a također i pržite.
3. Razrijedimo brašno 100 ml hladne vode. Izlijte mlijeko i vodu brašnom u spor štednjak. Sol i crni papar. Donosimo da prokuhamo i stavimo krumpir.
4. Kuhajte krumpir dok ne omekša. Tri na grateru, šaljemo rastopljeni sir, šaljemo ga u jelo. Bacite biljnu smjesu, lovorov list, kuhajte juhu od povrća u sporoj štednjaku dok se ne skuha.

Juha od povrća s ribom s višestrukim proizvodima

Masline, rajčica, svježe bilje i češnjak pomoći će naglasiti okus riblje juhe. Za ovu juhu od povrća u sporim štednjacima, uzet ćemo osjetljivu i ukusnu pastrmku. Ove komponente koje su nam potrebne:

• voda - 2 l;
• pastrmka - 0,5 kg;
• mala mrkva - 1 PC.;
• krumpir - 200 g;
• luk - 1 PC.;
• masline - 20 PCS.;
• limun - 0,5 PCS;
• češnjak - 3 zuba;
• rajčice - 2 PCS.;
• zeleni - po ukusu;
• sol, crni papar;
• biljno ulje - 3 žlice;
• lAY LEAF - 1 PC.

Kuhanje povrtne juhe s ribom u sporim štednjacima:

1. U pastrmci odsjecite glavu i peraje, očistite unutrašnjost, uklonite rep i kralježnicu. Mi smo izrezali file na velikim komadima, bacali unutrašnjost i kuhali juhu u multicooker juhu s glave, peraja, repa i kralježnice. U njemu stavljamo začine, sol i lovorov list. Filtriramo kuhanu juhu i ponovno je izlimo u zdjelu.
2. U tavi prolazimo luk i mrkvu.
3. Krumpir i rajčicu izrezali smo kockicama i bacili ga u riblji juhu. Kad krumpir postane mekan, u kriške šaljemo maslinu i kriške limuna. Pokušajte odabrati limun s tankim oguljivanjem - nije ogorčen.
4. Stavite u juhu od povrća u sporim komadićima ribe. Kuhajte dok riba ne bude spremna.
5. Baci svježe zelenilo i češnjak, isključite spor štednjak.

Juha od povrća u sporoj štednjaku. Video