A napfényes poked tök a leggazdagabb vitaminok és nyomelemek forrása, amely az egészségünkhöz szükséges. De ami érdekes, nem mindenki tudja, hogyan kell főzni egy tököt, hogy az összes jótékony anyag a legfeljebb. Ehhez valójában elegendő a lassú tűzhely használata: az intelligens eszköz átszúrja a hasznos gyümölcsöt gőzzel, és egy könnyű étkezési étel készen áll!

A sütőtök a kerti növények vezetése a különféle egészséges anyagok tartalmában: a karotinoidok összetételében erősítik a vizuális ideget, a rost stimulálja a bélet, és a nyomelemek, a növényfehérjék és a vitaminok teljes választéka támogatja a test immunrendszerét.

És a súlycsökkenéshez nagy sikerrel rendelkező lédús tök is használható. Mivel a narancssárga gyümölcs sejtjei csaknem 90% -ban vannak megtöltve vízzel, a tök edények diuretikumokkal rendelkeznek, és tökéletesen eltávolítják a duzzanatot. Ezenkívül a durva rost emésztése a zöldség pépében a gyomor sok időt és energiát költ, ezért a tök snack utáni telítettség érzése hosszú ideig marad veled.

Milyen formában van a legjobb, ha sütőtök van? Ezután az egészséges táplálkozás rajongóit két táborra osztották. A nyers ételek biztosítják, hogy a sütőtök meglehetősen ízletes, hogy nyers formában élvezhesse, és ellenfeleik úgy vélik, hogy nem érett zöldség emésztési problémákat okoz, tehát legalább minimális hőkezelés nem zavarja azt.

A kert edényes királynője elfogadja a hőkezelési módszereket, de kompromisszumot kínálunk Önnek - készítsünk egy tök gőzt egy lassú tűzhelyben. A főtt vagy sült sütőtöktől eltérően, szinte teljes hasznos anyagkészlet marad a gőzzöldben.

Semmi sem bonyolult a gőzös tök elkészítésében. Kezdetben levágtuk a kívánt méretű darabot Tykvin -től, öblítsük le a csap alatt, és papír törülközővel töröltük. Bármilyen kényelmes módon vágva: szeletek, szalagok, kockák, bár. A bőrt a főzés után vagy a főzés után le lehet vágni (azonnal eltávolítják a gőzzöldből).

Mennyit kell szárnyalni? Hasznos tudni, hogy a nyári zöldség gyorsabban éri el a készséget, mint a tél. Az optimális idő megtudásához tanulmányozza azt a konkrét receptet, amellyel főzni fog, és értékelje a multicooker erejét is. A sütőtök elkészítéséhez átlagosan fél órától 45 percet vesz igénybe.

Édes tök egy lassú tűzhelyben

Attól függően, hogy milyen sütőtök - édes vagy fűszeres - az edényt ennek megfelelően tálalják desszertként vagy snackként. Most elkészítünk egy páros tököt cukorral.

Bevásárló lista:

• egy darab tök - 0,5 kg;
• víz - 2 - 3 szemüveg;
• cukor - 1 - 2 evőkanál. l. (íz);
• vaj - 50 g;
• egyéb fűszerek - akarat szerint.

Egy pár sütőtök egy lassú tűzhelyben készülnek fel:

1. Tisztítson meg egy darab tököt a bőrből, magvakból és durva szálakból a pépben. Vágja le kb. 2 cm széles szeletekkel.
2. Töltse fel a cserepes edényt vízzel vízzel, és tegye az apróra vágott zöldséget a tartályba főzéshez. Megszórjuk a cukrot.
3. Zárja be a készüléket fedéllel, és tegye a megfelelő módba - „Steam” vagy „Steam Cook”.
4. Ha apró darabokra vágja a tököt, akkor elegendő 20 percig a lágyuláshoz. Körülbelül fél órán át dugd meg a nagyobb darabokat.
5. A munkaprogram befejezése után helyezze át a tök darabját egy lapos lemezre. Tegyen egy darab vajat a tetejére. Ha szereti a fahéjat, adja hozzá az edényhez is - 1 - 2 csipet.

Opcióként egy sütőtöket meredek cukor nélkül, majd vajjal fűszerezheti, és bőségesen meghintheti finoman apróra vágott zöldekkel.

Jegyzetelni! A sütőtökkel, egy lassú tűzhelybe párolva, a tésztát még elkészítik. Ehhez először készítsen pürét egy párolt tökből egy turmixgépben, majd a többi összetevővel együtt gyúrják a gyönyörű, sima aranyozott tésztát, amely könnyen elmarad. A tök sütés nagyon finom és illatos.

Steam Pumpkin egy lassú tűzhelyben: A tökös-kopott címkék előkészítése

A természetes ételek hatalmas listájában találtunk egy nagyon étvágygerjesztő és alacsony kalóriatartalmú ételt, amely nemcsak az étkezési táplálkozáshoz, hanem a gyermekek menüjéhez is alkalmas.

Összetevők sorozata:

• tök pép - 450 g;
• sárgarépa - 3 db;
• sanny gabona - 2 evőkanál. L.;
• tojás - 1 pc.;
• tej - 0,5 evőkanál;
• cukor - 1 evőkanál. L.;
• só - csipet;
• száraz morzsás a pásztázáshoz;
• növényi olaj.

Minden elkészült nagyon egyszerű:

1. Hámozza meg a zöldségeket, és reszelje meg egy reszelre, nagy darabokkal.
2. Öntsön a sárgarépa -chipset tejjel, és engedje el, amíg főzött.
3. Kis adagokban adjunk hozzá szemelterelést és tököt a tejhez a sárgarépával, keverjük össze az összetevőket, és főzzük további 10 percig.
4. Amikor a tejben lévő zöldségkeverék kissé lehűl, adjunk hozzá egy tojást. Ne felejtse el a cukrot és a sót is.
5. Alaposan keverje össze a szőnyeget, és adja meg 5 percig enni.
6. Készítsen egy kis, tiszta nyakkendőt a növényi tömegből, és enyhén szórja meg őket bármilyen növényi olajjal. Ideális esetben Olive. Futtassa a címkéket a pánikban.
7. Helyezze a sütőtök-szénsavas szeleteket a multicooker gőzkapacitásába, és szerelje be a vízzel töltött tál fölé. Kapcsolja be a „Steam Bouring” -t, és állítsa be a munkaidőt 20 percig. Főzzen örömmel.

Tök egy pár lassú tűzhelyben: tök golyók sajttal

Kellemes megenni ezt a könnyű étkezési ételt, amikor a reggeli már elmúlt, és még mindig sok idő van ebéd előtt!

Bevásárló lista:

• az érett tök pépe - 100 g;
• szilárd sajt - 100 g;
• búzaliszt - 2 evőkanál. L.;
• tojás - 1 pc.;
• a só egy csipesz.

Elkezdjük a munkát:

1. Csiszolja meg a sajtot és egy darab tököt egy finom reszelőn.
2. A sajt és a tök keverékében vezessen egy tojást, és jól keverje össze az összetevőket úgy, hogy a tojás egyenletesen eloszlatjon.
3. Tegye ugyanezt a liszt hozzáadásával.
4. Só és bors (ha szükséges) munkadarab. Hagyja, hogy a tészta álljon néhány percig.
5. Keverje össze újra a tésztát, és tekerje ki belőle a golyókat.
6. Helyezze őket egy tartályba gőzölgő termékekhez.
7. Öntsön 2 csésze vizet a multicooker tálba, szereljen be egy gőztartályt és zárja be a fedelet. Készítsen elő az "A párolt gőz" programban kb. 15-20 percig.

Tök egy pár lassú tűzhelyben: tök nyokki

Szeretne csatlakozni az olasz konyhához? Készítsük el a Nyokkit vagy a Steam Tleskit egy lassú tűzhelyben.

Összegyűjtjük az asztalon azokat a termékeket, amelyekkel dolgozunk:

• pumpkin Scygok - 400 g;
• búzaliszt - 120 g;
• parmezán sajt - 40 g;
• földi szerecsendió - a teáskanál végén;
• vaj - 80 g;
• a zsálya friss levelei - 2 db;
• só.

Előkészítési utasítások:

1. Vágja le a héját egy darab tökből, és vágja le a pépet apró darabokra.
2. Most töltse fel a multicooker serpenyőjét forró vízzel. Vegyünk 1,5 - 2 szemüveget. Helyezze a tököt egy gőztartályba, és kapcsolja be a „Steam -Steam” módot 25 percig. Szükséges, hogy a tök lágy legyen.
3. Amikor a zöldség készen áll, helyezze át egy szűrőedénybe, és nyomja ki a felesleges folyadékot. Ezután tegye a tököt egy tálba, és nyissa ki egy villával püré tömegben.
4. Dörzsölje meg a sajtot egy durva reszelőn.
5. Adjon hozzá egyéb összetevőket a receptben jelölve a tök püréhez, és alaposan keverje össze egy homogén üres üregben.
6. Tekerje a golyókat a keverékből, vagy miniatűr ovális címkéket képezzen. Helyezze a késztermékeket egy liszttel meghintett felületre.
7. Öntsön 1 liter vizet a multicash -ba, és sósítsa meg. Indítsa el a „gőz” módot, és várja meg, amíg a víz felforr.
8. Helyezze a Nyokkit forrásban lévő vízbe, és főzze, amíg a víz felszínére nem kerülnek. A főzéshez egy kis időbe telik, ezért kapcsolja ki a munkaprogramot.
9. Töltsük fel a Pumpkin Nokki -t zsályaolajjal. A főzéshez megolvasztja a vajat zúzott zsályalevelekkel, majdnem felforralva.
10. Készen áll -a sütőtökből készült nyukki egy lassú tűzhelyen vegyen ki egy réselt kanállal. Az edényt zsályaolajjal öntözik, és azonnal az asztalra tálaljuk. Jó étvágyat!

Étkezési csirke almával és egy pár tökkel lassú tűzhelyben. Videó