A makaronok mindent főzhetnek, nincs semmi nehéz elkészíteni ezt az ételt, különösen, ha van egy lassú tűzhely. Végül is unalmas csak tésztát fogyasztani, még akkor is, ha valami finoman szolgálnak nekik. Ezúttal felkérjük az olvasókat, hogy ismerkedjenek meg új receptekkel a tészta csirke készítéséhez egy lassú tűzhelyben. Hidd el, még nem főzött ilyen ízletes és kiadós ételt!

Makaron csirkével lassú tűzhelyben

Mi fontos az étel főzésében? Pozitív, termékkészlet és multicooker. Ez minden. A várt eredmény: lédús tészta, nem lesz ragadós, mint gyakran történik, de külön lesz a + csirkék jól impregnáltak illatos lével.

Milyen termékekre lesz szükség:

• bármely csirke alkatrész - 1 kg;
• tészta - 0,5 kg (kicsit kevesebb lehet);
• sárgarépa és hagyma - 1 pc.;
• só, kedvenc fűszerek - ízlés szerint;
• fokhagyma - szegfűszeg;
• növényi olaj - csirke sütéséhez.

Tészta előkészítése csirkével lassú tűzhelyben:

1. A hús előkészítésével kezdjük. Ha van egy egész csirke, akkor azt adagolt darabokra kell vágni. Ha van ideje, akkor tanácsos pácolni a húst. Hogyan kell ezt csinálni: Mielőtt lefeküdne, hajtsa össze a csirke alkatrészeket egy tágas tálba, adjon hozzá 2 nagy evőkanál szójaszószot, nyomja meg a fokhagymás szegfűszeg. Ha nincs szósz, akkor standard: só, bors, fedve fóliával vagy fedéllel, küldje el a hűtőszekrénynek reggelig.
2. Ha nem tudod átkerülni, akkor nem félelmetes: minden húsdarabot alaposan meg kell dörzsölni a fűszerek keverékével só hozzáadásával. Készítsen egy keveréket fűszerekből a kedvenc fűszereiből: a bazsalikom, a fekete bors, az őrölt bors, az illatos bors (a kés szélével összetörni), egy kis paprika és a vörös földpaprika szó szerint a kés hegyére. Ne felejtse el sót hozzáadni, keverje össze az összes fűszert.
3. A csirkét fűszerekkel kell dörzsölni, egy tálba hagyva.
4. Hagyja, hogy a húst egy csokor fűszeres csokor táplálja, és a sütéshez meg kell melegítenünk az olajat. Ami a termék megválasztását illeti, bármilyen olajat vehet, a legfontosabb az, hogy tetszik. Természetesen a sütés olíva megfelelő, de a szokásos zöldség is megbirkózik a feladattal.
5. Az olajoknak kb. 2 evőkanálra van szükségük, öntsük egy multicooker tálba (száraz és tiszta), kapcsolják be a „sütés” programot. Hagyja, hogy az olaj eddig 2-3 percig melegítse fel.
6. Ez idő alatt ideje lehet tisztítani a hagymát és a sárgarépát. Vegyen kis méretű zöldségeket. A hagymát kis kockákra kell vágni, a sárgarépát finom reszelőn kell dörzsölni.
7. Minden majdnem készen áll, most tegye a csirkét a készülék tálába, hagyja megsütni. A folyamatot ellenőrizni kell, mivel a húsnak minden oldalról egyenletesen meg kell sütnie, és egy gyönyörű barna kéreggel megragadni.
8. 5-7 perc elteltével adjon hozzá zúzott zöldségeket a húshoz, keverje össze, folytassa a csirkét, amíg a kívánt állapotban nem lesz.
9. Időközben a húst főzzük, tegyük a vízforralót, forrásban lévő vízre van szükségünk ahhoz, hogy továbbra is lassú tűzhelyben csirkével készítsünk tésztát.
10. A következő lépés az, hogy a húst minden oldalról sült, száraz tészta. A macarontermékek bármelyiket választhatják, a legfontosabb az, hogy szilárd búzafajtákból készülnek. Csak ilyenek alkalmasak egy lassú tűzhelyben történő főzésre, ízletesek és nem forralnak fel.
11. A tésztát fektették le, egy egyenletes rétegű spatulával simítottuk, tetejére hozzáadhat egy kis fűszert sóval, szó szerint egy csipet és öntsön forrásban lévő vizet. Annyi forró vizet vesz igénybe, hogy teljesen lefedje a tésztát. Ha spagettit főz, akkor természetes, hogy a víz alól kilépnek-ez normális. A forró gőz hatására gyorsan lágyak és a teljes tömegbe csökkennek.
12. A tésztának alig kell mozgatnia a spatulát úgy, hogy a folyadékot vegyék. Próbáljon meg nem befolyásolni az alsó húsréteget.
13. Minden, az étel majdnem készen áll - most a munka többi részének lassú tűzhelyet kell végeznie. Ezt az ételt zárt fedél alatt készítik "pilaf" módban. A program automatikusan kiállítva van, tehát a puzzle, és gondolja, mennyit kell főznie a tészta csirkével lassú tűzhelyben, a háziasszonyoknak nem kell. Csak meg kell várni a dédelgetett jelet, majd azonnal öntsük a tésztát húsra a lemezekbe.
14. Tehát meg kell tennie, amikor egy jel hangzik - dobja le a fedelet, keverje össze a tésztát csirkével, öntse a tányérokra. Ehhez az ételhez felszolgálhat egy friss zöldségből készült salátát. Élvezze mindenkinek az étvágyát!

Tészta csirkével és paradicsommal egy lassú tűzhelyben

És egy másik egyszerű és érdekes recept. Semmi bonyolult, csak néhány összetevőt adunk hozzá, de a szokásos tészta egyszerűen új módon fog játszani.

Az ehhez az ételhez szükséges termékek:

• csirke filé - 300 g;
• tészta - 250 g;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• friss hagyma és paradicsom - 1 pc;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• kemény sajt - 50 g.

Tészta előkészítése csirkével lassú tűzhelyben:

1. Azonnal figyelmeztetés: A tésztát a szilárd búza fajtái közül kell választani, akkor ezeket feltétlenül nem forralják, és megtartják alakjukat.
2. A csirkét zöldségekkel főzzük: Először csíkokra vagy kockákra kell vágni, aprítania az izzót, vágja a paradicsomot kockákkal. Friss paradicsom helyett egy kanál paradicsompasztát vagy paradicsommártást vehet be. Ha ez nem, akkor a szokásos ketchup megfelelő, 1 teáskanál.
3. Öntsön egy kis olívaolajat a multicooker tálba, kapcsolja be az eszközt, aktiválja a „sütés” programot. 2 perc elteltével csirke darabokat készíthet, 10 percig süsse.
4. Ezután adjunk hozzá zöldségeket: apróra vágott hagyma és sárgarépa, valamint paradicsom (vagy paradicsompaszta), keverjük össze, lehetővé teszik a zöldségek sütését.
5. A program befejezésekor be kell kapcsolni az „oltás” módot, hagyja, hogy a csirke egy kicsit illeszkedjen, elég 20 perc.
6. Ebben az időben, amíg a csirke felkészült, a mi feladatunk az, hogy mindent elkészítsünk. Hagyja, hogy a tészta várjon, és előre kell forralnia a vizet.
7. Az időzítő működött, öntsön tésztát a hús tetejére. Ha szilárd fajták makarontermékeit használja, ez jó, mert az étel úgy alakul ki, ahogy kellene - a tésztát nem forralják fel. Öntsük a tésztát a tetejére, simítsa ki a spatulát vagy a kanállal.
8. Öntsön csak a főtt vizet, csak a tésztát kell lefednie. Mindent, a fedelet be kell zárni, válassza ki az „oltás” programot, a „pilaf” -ot.
9. 10 perccel a program befejezése előtt hozzá kell adnia az apróra vágott fokhagymát (áthaladjon a sajtón), és várjon további 5 percet, hogy szinte készen álljon a tészta reszelt sajttal. A sajtot finom vagy közepes reszelőn kell dörzsölni.
10. Ez minden erőfeszítés, az étel hihetetlenül ízletes, illatos, nagyon gyengéd. A csirke csak a szájban olvad, a tészta nagyon lédús, és jól tartja alakját.

Annyira egyszerű és könnyen elkészíthető egy kiadós étel - tészta csirkével lassú tűzhelyben. Ön kellemes étvágya, azt javasoljuk, hogy tartsa fenn ezt a receptet, hogy a rokonai finom ételeket készítsenek egy lassú tűzhelyben elkészített finom ételekkel.

Makaronok csirkével és gombával lassú tűzhelyben

És egy másik érdekes recept a tészta készítéséhez - a notebook minden háziasszonyának talán van néhány egyszerű receptje minden alkalommal. És ez sem kivétel: a finom csirke filé és az aromás fehér gomba kombinációja különleges pikkot ad az edénynek.

Készítse elő a következő termékeket:

• kurin filé - 2 db;
• hagyma - fej;
• kemény sajt - 150 g;
• champignons - 200 g;
• só és fekete bors - ízlés szerint;
• makaron - 400 g.

Hogyan főzzünk a tésztát csirkével lassú tűzhelyben:

1. Ez a recept hasonlít az olasz "paszta" ételre. Még fészket is vehet (vékony spagetti, fészek formájában csavart).
2. A filét le kell mosni (közvetlenül a folyó víz alatt), bármilyen kényelmes módon megszabadulhat a felesleges folyadéktól. Vágja a húst vékony csíkokra, de nem túl vékony.
3. A húst lassú tűzhelyben kell sütni, olaj hozzáadása nélkül, de csak zárt fedél alatt. Ehhez a "sütés" programot kell választania. Az idő körülbelül 15-20 perc.
4. 10 perc elteltével nyissa ki a fedelet, fordítsa le a húst, engedje le újra a fedelet. És csak kiderült, hogy egy ingyenes perc a gombában való részvételhez. A Champignonokat öblíteni, tisztítani, vágni és be kell helyezni egy multicooker tálba.
5. Miért nem kell olajat hozzáadnia? Mivel mind a hús, mind a gombák elegendő folyadékot engednek fel. Nos, ha van hatékony eszköze, akkor legalább egy kis növényi olajat kell öntenie. A legjobb az egészben - Olive.
6. 20 perc elteltével a húst és a gomba apróra vágott hagymát kell hozzáadni (félig gyűrűkre vágva vagy finoman aprítva - ez nem alapvetően). Keverje össze, folytassa a tésztát csirkével lassú tűzhelyen ugyanabban a módban.
7. Ne felejtsd el, hogy a vízforralót vizet forraljuk. És most a figyelmet: Ha olasz tészta-passzázsot főz, akkor a fészket külön kell főznie a kályha serpenyőjében, a víz forrásának napjától számított 2 percig.
8. Helyezze a tésztát egy szűrőedénybe, és amikor a felesleges folyadék húzódik, helyezze át a gomba és a csirke lassú tűzhelyre. Ha a tésztát csirkével készíti a kemény búzafajtákból készült multicookerben, akkor csak a száraz (!) Pasta (!) Macarones -t kell öntenie a tetején gombával, simítsa ki egy spatulát.
9. Öntsön egy kis forrásban lévő vizet úgy, hogy a víz alig takarja el a tésztát. Só, bors és egyéb fűszerek - a mérlegelésre, mint például a fokhagyma - beilleszthető ebbe az edénybe.
10. Mindent leengedünk a fedélnek, állítsuk be a kívánt módot: Ha készen áll a készítésű tészta (már sikerült forralnia), akkor 5 percre, az „oltás” programra kell állítania az időt. Ha a tészta nyers, akkor a főzési idő növekszik, azt javasoljuk, hogy válassza ki a Pilaf programot, az időzítő automatikusan működjön.

5 perccel a program befejezése előtt hozzá kell adnia a kemény sajtot reszelt az edényhez. Mindent, a jel után, azonnal öntheti ezt a finom és aromás ételt a tányérokra. Az egyes tányérokat zúzott friss fűszernövényekkel díszítheti. Élvezze az étvágyat egy kellemes társaságban!

Tészta csirkével és tejszínnel lassú tűzhelyben

És ez a recept is dicséretet érdemel - mert a tészta hihetetlenül gyengéd lesz, kellemes krémes ízű.

Készítse el a következőket:

• csirke alkatrészek - 800 g;
• tészta - 0,5 kg;
• sárgarépa, hagyma - 1 pc.;
• növényi olaj sütéshez - 2 evőkanál;
• piros paprika édes - 1 pc.;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• zsírkrém 20% - hiányos üveg.

Hogyan főzzünk a tésztát csirkével lassú tűzhelyben:

1. Ha van egy egész csirke, akkor azt adagolt darabokra kell vágni, ha csirkefilé, majd apró szeletekre vágja.
2. A hús sütéséhez növényi olajat (előnyben részesített - olajbogyó) kell önteni a lassú tűzhelybe, bekapcsolnia a "sütés" programot.
3. Amikor az olaj felmelegszik, néhány perc múlva tegye a húsdarabokat a készülék tálába, süssük, rendszeresen fordítsuk át, hogy a hús egyenletes, gyönyörű aranykéreggel megragadjon.
4. A végén, amikor a hús gyakorlatilag készen áll, adjunk hozzá zúzott zöldségeket: Kockákkal, borssal apróra vágott hagyma - csíkok és sárgarépa is (durva reszelőn lehet).
5. Só, bors, tegye a kedvenc fűszereit. Keverjen össze mindent, folytassa a sült sült 10 percig, majd engedje le a fedelet, váltson az eszközt a „oltás” módra. Idő 40 percig.
6. Amikor meghallja a jelet, ezen a ponton forró vizet kell készítenie. Tehát néhány perccel a multicooker kikapcsolása előtt el kell helyeznie a vízforralót.
7. Felülről, közvetlenül a húsra, öntsön tésztát, öntsön 0,5 liter forrásban lévő vizet és adjon hozzá krémet. Még nem is keverhet, mindent hagyhat, ahogy van. Válassza ki a kívánt főzési módot csirkével lassú tűzhelyben - ez lesz a „oltás” program, idő - 20 perc.

Hagyja a kész ételt "fűtés" módban, ha van ilyen lehetőség. Amíg az asztalra áll, és meghívja az egész családját, csak a tészta söröket. Ne aggódjon, nem fognak összerakni, de éppen ellenkezőleg-lédús és nagyon ízletes. Jó étvágyat!

Makaronok csirkével lassú tűzhelyben. Videó