A megfelelő táplálkozás kielégítő, egészséges és ízletes. Nem veszít, ha lassú tűzhelyben sárgarépával és hagymával főz halat. Egészséges és, ami a legfontosabb, könnyű ebéd vagy vacsora! Az év bármely szakában halakra van szükségünk: a testet olyan értékes nyomelemekkel telíti, mint a szelén, a jód és a foszfor. És a lassú tűzhelynek köszönhetően megkapjuk ezt a gazdagságot, minimális erőfeszítést teszünk - nem kell sokáig főzned! Nehéz megtalálni a termékek harmonikusabb kombinációját, mint a halak és a zöldségek, mivel valójában legalább kalória és maximális fehérje. Nos, már szeretné kényeztetni a natív étrendi halát vacsorára?

Hal sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyben: melyiket kell preferenciát adni?

Az úgynevezett PP-vér előkészítéséhez válasszon étrendi halat: nézzen meg a Hake, a Picksha, a Million, a Navaga, a COD-t (100 g legfeljebb 90 kcal!) , Zander-As, ha a zöldségek párnájára fordítják. Ez a kezelés azonban csak a betegek ínyenceket fogják értékelni, mivel a folyó hal nagyon csont. Ne feledje, hogy minél kisebb a hasított test, annál több csont.

Mielőtt a halat a lassú tűzhelybe helyezi, készítse el megfelelően: Távolítsa el a béleket, vágja le a fejét, és jól mossa le folyó vízben. A ventilátorok általában kaviárot és tejet hagynak. Kiderült, hogy nagyon ízletes mind a halfilé, mind az egész hasított test. Nem kell trükköt készítenie a zöldségválasztással: a szokásos sugarat sárgarépával, paradicsommal és cukkinivel. Nyáron a választás növekszik, és a lassú tűzhelyben lévő halakkal együtt válogatott patch -babból, padlizsánból, színes káposztából vagy brokkoliból, édes borsból.

A lassú tűzhely jelenléte a konyhában egyszerűen kötelezi a megfelelő étkezést, mert a készülék finom ételeket főzhet minimális olajmennyiséggel vagy anélkül, sütés és sütés nélkül. A „dupla kazán” és a „oltás” módokban a halak ételek gyengéd, lédús és szokatlanul étvágygerjesztő. Egy kis tejföl vagy krém, amely csak a halak lágy ízét hangsúlyozza, és a paradicsomszósz a halat pikáns és kifinomultabbá teszi. És minden bizonnyal adja hozzá kedvenc fűszereit és illatos gyógynövényeit a halakhoz - nem veszít!

Hal sárgarépával és hagymával egy lassú tűzhelyen: főzött pörkölt lengyel

A zöldségekkel párolt Mintay a legmegfelelőbb étel azoknak az embereknek, akik meg akarják tartani a jó egészséget és a tiszta elmét a nagyon idős korban. Egy ilyen halat két beszámolóban készítenek. Kezdjük?

Összetevők:

• csiszolási hasított test - 1 kg;
• hagyma - 2 nagy fej;
• sárgarépa - 3 db;
• paradicsom - 1 kg;
• bor ecet - 1,5 evőkanál. L.;
• búzaliszt - 3 evőkanál. L.;
• paprika föld - 1 evőkanál. L.;
• fekete bors - 6 borsó;
• cukor - 1 evőkanál. L.;
• só;
• növényi olaj szaga nélkül.

Jegyzet! A paradicsomot 1 csésze paradicsomlé vagy szószra lehet cserélni.

Írja le, hogyan lehet halakat sárgarépával és hagymával főzni egy lassú tűzhelyben:

1. Bélje és mossa le a hal testét. Vágja a Pollockot ugyanabba a darabra, és mindegyik sóval dörzsölje.
2. Most csináljunk zöldségeket: Tisztítsa meg, öblítse le a vízzel, és apróra vágjuk.
3. Öntsön 3 - 4 evőkanál. l. Növényi olaj egy lassú tűzhelybe, és tegyen oda egy sárgarépát és hagymát.
4. Hajtsa át a zöldségeket negyed órára "sütés" módban.
5. Lásd a lisztet egy szitán, és gördítse be a haldarabokat.
6. Helyezze a pollent a zöldségekre, és kb. 7 percig sütjük.
7. Időközben mossa le a paradicsomot, és távolítsa el tőlük a bőrt. Ehhez először merítse el a zöldségeket forrásban lévő vízbe pár percig, majd hideg vízben. Készítsen egy „keresztet” a paradicsom tetején, és a bőr könnyen kiszáll.
8. Vágja le a paradicsomot nagy darabokra, és küldje el a lassú tűzhelyre.
9. Adja hozzá a tálban lévő termékekhez az ecet, a cukor, a paprika és a bors normáit a receptbe.
10. Öntsön pontosan annyi vizet, hogy csak halat takar, és a paradicsom „szárazföldön” marad.
11. Az eszköz programozása 1,5 órás üzemeltetési módra "oltás" módban.

Készítsen halakat sárgarépával és hagymával egy lassú tűzhelyben, mielőtt az asztalra tálalná, finoman apróra vágott gyógynövényekkel díszítené. A párolt pollen jó étrendi kenyérrel és bármely körettel.

Halak sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyben: pácolt hek pikáns szószban

A fene íze, amely első pillantásra nagyon frissnek tűnik, új árnyalatokkal fog játszani, ha e halak elkészítéséhez képzeletben közelítjük meg: először pácolni, majd a krém és a paradicsom szószába helyezve.

Az összetevők listája:

• heck Carcass - 3 db;
• hagyma - 2 fej;
• sárgarépa - 2 db;
• lemon - 1/2 PCS;
• fokhagyma - 3 szelet;
• Édes bors - 1 pc.;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L.;
• krém - 200 ml;
• tisztított víz - 50 ml;
• só;
• növényi olaj szaga nélkül;
• őrölt feketebors.

Közvetlenül az előkészítésre költözünk:

1. Tisztítsa meg, mossa le és enyhén szárítsa meg a tőkehalot.
2. Ossza el minden egyes hasított testet éles késsel darabokra.
3. Nedvesítse meg a halat üresen frissen sajtolt citromlével, majd reszelje só- és bors keverékével.
4. Tiszta és aprítsa meg a zöldségeket: fokhagyma, sárgarépa, hagyma és bors.
5. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe úgy, hogy az teljesen bezárja a serpenyő alját.
6. Kapcsolja be a „sütés” programot fél órán át, tegye a sózott zöldség vágását a készülékbe, és kb. 7-8 percig sütje.
7. Távolítsa el a multicacha növényi sültjeinek felét, és tegye a hek darabokat a fennmaradó zöldségekre. Fedje le a halakat a sült zöldségek második felével.
8. Csatlakozzon és keverje össze a paradicsompasztát tejszínnel és vízzel. A halszósz kész! Öntsük egy lassú tűzhelybe.
9. Kapcsolja be az „oltás” programot pontosan 60 percig.

Jegyzet! Az „oltás” opciót 45-50 perccel a „sütés” helyettesítheti - a lassú tűzhelyben lévő sárgarépával és hagymával ellátott hal nem kevésbé ízletes!

Halak sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyben: piksha, burgonyával párolva

Szükségünk lesz a legegyszerűbb és legolcsóbb termékekre, de kiderül az étel - az ujjait nyalogatja!

Tehát az összetevők:

• piksha - 1 PC.;
• hagyma - 1 fej;
• sárgarépa - 1 pc.;
• burgonya - 4 gumó;
• liszt - 3 evőkanál. L.;
• só, fűszeres halak;
• tejföl - 2 evőkanál. L.;
• napraforgóolaj.

Menjünk le a munkába:

1. Leolvasztja le a halakat, öblítse le a csap alatt, és szárítsa meg. Természetesen jobb, ha friss válogatásokból főzünk, de szélsőséges esetekben a fagyasztott termék is megfelelő.
2. Vágja le az uszonyokat a hasított testből, tisztítsa meg a hasot a sötét filmektől, és késsel ossza meg a halakat egyenlő, nem nagy részekre.
3. Keverje össze a lisztet sóval és fűszerekkel, majd tekerje a piksha darabokat ebben a keverékben.
4. A halakat lassú tűzhelyben melegített növényi olajra terjesztjük. Csukja be a fedelet, és 10 percig főzze a picksu -t "sütés" módban.
5. Nyissa meg az eszközt, hogy a haldarabokat a másik oldalra fordítsa. Főzzük őket zárt multicookerben ugyanabban a módban további 10 percig.
6. Időközben hámozza meg a burgonyát és a sárgarépát a héjból, majd reszelje a zöldségeket egy durva reszelőn. Távolítsa el a héjat az íjból, és aprítsa fel fél gyűrűkkel.
7. Amikor a pikshi sütési ideje véget ér, adjon hozzá zöldségszeleteket, tejföltést és öntsön fel az összes terméket egy pohár vizet.
8. A „oltás” 25 percig történő programozása, de a lassú tűzhely egyelőre készül, készülj fel a köret elkészítésére.

Készen áll a sárgarépa és a hagyma lassú tűzhelyén lévő hal! Jó étvágyat!

Halak sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyben: finom pisztránggal válogatott zöldséggel

Az étel elkészítéséhez szükséges zöldségek keveréke elkészíthető az Ön ízlése szerint. Az egyetlen feltétel az, hogy frissnek kell lenniük.

Termékkészlet:

• pisztráng (filé) - 300 g;
• hagyma - fehérrépa - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• cukkini - 1 pc.;
• paradicsom - 1 pc.;
• bolgár bors - 1 pc.;
• "Kék" - 1 pc.;
• növényi olaj;
• só, fűszerek.

Utasítások a halak sárgarépával és hagymával történő főzéséhez lassú tűzhelyben:

1. Öntsön egy kis növényi olajat a lassú tűzhelybe, és tegye a készüléket "sütés" módba.
2. Tisztítsa meg a sárgarépát hagymával, és önkényesen vágja le a zöldségeket. 10 perc alatt sütjük a vágást munka módban.
3. Csiszolja meg a paprikát kis rudakkal, és adja hozzá a zöldség pörköléséhez egy lassú tűzhelyen, süssük további 2-3 percig.
4. Töltse le a halfilét hideg vízbe, vágja le tiszta darabokkal. Helyezze be sült zöldségeket.
5. Vágja le a cukkini és a "kék" kockákat. Tartsa kb. Fél órán át a „kék” vágását sózott vízben, hogy eltávolítsa a kellemetlen keserűséget, majd öblítse le és nyomja meg a zöldségpépt.
6. Vágja a paradicsomot két részre, reszelje a pépet a reszelőn a bőrre, engedje le a gyümölcslevet egy csészealjba.
7. Hajtsa be a vágást a lassú tűzhelybe, öntse oda a friss paradicsom gyümölcslevet, sót és bors a termékeket, mindent keverjen.
8. Zárja be a készüléket fedéllel, kapcsolja be az „oltást” 40 percig.

Megszórjuk a kész halat sárgarépával és hagymával lassú tűzhelyben, frissen finoman apróra vágott gyógynövényekkel.

Halak sárgarépával és zöldségekkel lassú tűzhelyben: paradicsomszószban sütött citrom

Kínálunk egy újabb egyértelmű, de nagyon étvágygerjesztő ételt az orosz konyhából. Korábban egy ilyen halat egy vastagfalú edénybe helyeztünk, és a tűzhelybe bántalmaztuk, és mi, amint azt már kitaláltad, csodálatos pótlást kínálunk azoknak az eszközöknek, amelyek elmúltak a divatból. Tehát bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet, és összegyűjtjük a szükséges termékeket az asztalon:

• lemonem - 2 db;
• sárgarépa - 1 pc.;
• hagyma - 1 fej;
• paradicsomszósz - 3 evőkanál. L.;
• keményítő - 1 teáskanál;
• víz - 300 ml;
• lista- "Lavrushka" -3 PCS.;
• cukor - 1 teáskanál;
• citrom - kissé kevesebb, mint fele;
• só, fűszerek;
• napraforgóolaj sütéshez.

1. Helyezze a halakat, tisztítsa meg a belső oldaltól, öblítse le és vágja el adagokkal.
2. Minden darabot sóval és fűszerrel reszelj. Öntsük a munkadarabot friss citromlével, és adjuk a halakat 10-15 percig, hogy pácoljon.
3. A fűtött olajon lévő multicooker fazékba tegyen nagy sárgarépa- és félgyűrűket vagy egynegyed hagymát. Süssük a zöldségeket a megfelelő módban egy rózsás árnyékba.
4. Adjunk hozzá paradicsommártást a készülékhez, és főzzük további 2-3 percig, keverve a lassú tűzhely tartalmát.
5. Oldja fel a keményítőt vízben, és öntse az oldatot a multi -chan -ba, ahol a zöldségeket megsütjük. Ezután adjon hozzá cukrot, babérleveleket, sót és kiválasztott fűszereket. Amikor a keverék forr, engedje le a halat. Keverje össze a termékeket úgy, hogy a szósz lefedje a lemonem darabjait.
6. Aktiválja a 30 percig tartó sütési programot.

Hogyan főzzünk halat sárgarépával és hagymával egy lassú tűzhelyben: Tippek

1. 2–3 perccel a multicooker befejezése előtt be lehet önteni a tálba egy tál sajt chipskel. A sajt nem túl kövér ehhez. A kész csemege kellemes krémes ízű lesz.
2. A főzési módszertől függetlenül hozzáadhat annyi zöldet a halakhoz. A hagyma és a kapor standard kombinációja nem zavaró ízt és aromát eredményez.
3. A halak kétségtelenül nagyon gyengédek lesznek, ha főzés előtt a pácban tartják. A finom hús jól megjelölve friss citrom- vagy grapefruitlében.
4. Ha a recept körülményei megengedik, főzzük a halakat kis mennyiségű finoman apróra vágott szilvával, ami finom megjegyzéseket ad az ételek ízének.