Garbuza zabkása lassú tűzhelyben

Az őszi megjelenéssel egy sütőtök érik országunk kertjében - egy gyönyörű, fényes, ízletes zöldség, amelyből szinte bármit főzhet. A sütőtök rengeteg jótékony anyaggal és tárolási képességgel kedveli bennünket, így az illatos pépből származó ételek szinte az egész télen örülhetnek. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan lehet lassú tűzhelyben elkészíteni a Garbase zabkását.

Tippek a Garbuza zabkása lassú tűzhelyben történő előkészítéséhez

1

A zabkása a zabkása számára különféle receptekben másképp kezelik. Időnként összetörik a kockákkal, és párolják, amíg meg nem főzött, néha rácsra dörzsölve vagy görgessen egy húsdarálón, majd főzzük a többi összetevővel együtt. Előfordul, hogy a tök külön -külön főzött, addig szúrják őket, amíg homogén konzisztenciát nem keverünk, és össze nem keverik az előkészített gabonafélékkel.

Ne fordítsa le a termékeket semmire, és főzzen igazán ízletes és illatos Garbase zabkása egy lassú tűzhelyben, segít néhány ajánlást:

  1. A tök lehet többféle fajta, amelyek méretétől, illatában és édességben különböznek egymástól. A zabkása esetében az izmos zöldség a legmegfelelőbb. Nem nehéz megtudni egy ilyen részletet, ha egy terméket vásárol a piacon. Az ebből a tökből származó ételek a legédesebbek és illatosak lesznek, és ízlésük mind meleg, mind hidegben élvezhető.
  2. A Garbuza kása összetételében szereplő csoportok hozzáadhatók vagy nem adhatók hozzá. Ha szokatlanul finom ízt szeretne, akkor jobb, ha csak tököt, cukrot, fűszert és vajat használ. Ha a gabona zabkását szeretne főzni, akkor vegye figyelembe, hogy egy ilyen zöldség rizzsel, kölesnek, szemináriumnak vagy zablisztnek a legjobban egy ilyen zöldséggel kombinálhatók.
  3. A sütőtökből származó zabkásban olyan összetevők, mint a méz, dió, mazsola és szárított gyümölcs soha nem fognak fájni. Ezenkívül ezt az ételt a legjobban vajjal fűszerezik, vagy illatos fűszereket is hozzáadhat, például vanillin, fahéj, szerecsendió.

Garbase zabkása lassú tűzhelyen lévő szembesorolással

2

A kis szemlemez meglehetősen gyorsan főzött, és lehetővé teszi, hogy a zabkása szinte homogén és nagyon finom konzisztenciát adjon. Egy ilyen ételben a legfontosabb dolog az, hogy ne tegyen túl sok oldalt, különben a szerkezet túlságosan vastag és viszkózus lesz. Garbase zabkása lassú tűzhelyben nagyon könnyű főzni, és nagyon kevés terméket fog hagyni:

  • Érett tök - 400 g;
  • semolina - 4 teáskanál;
  • vaj - 30 g;
  • tej - 300 ml;
  • víz - 100 ml;
  • cukor, só - ízlés szerint.

3

A Garbuza zabkása lassú tűzhelyen történő előkészítését így végezzük:

  1. Tisztítjuk meg az érett és lédús tököt a kemény kéregtől, eltávolítjuk a magokat és a durva szálakat, három zöldséget finom reszelőn.
  2. Öntsük a tejet a multicooker edényébe, és vízzel hígítsuk úgy, hogy a főzés közben ne menjen el.
  3. Bekapcsoljuk a "Kása" vagy a "Cooking" programot. Forraljuk fel a tál tartalmát, odahelyezzük a tököt és főzzük egy adott módban 15 percig.
  4. Megmérjük a megfelelő mennyiségű félmintát, öntsük egy pohárba vagy tálba. Folyamatosan keverjük a forrásban lévő tejet műanyag kanállal és egy vékony patakkal öntsük a gabonaféléket.
  5. Körülbelül 1 percig zavarjuk a Garbase zabkását egy lassú tűzhelyben, amíg a gabona forrásáig nem kezd forrni. Most só és cukorim az ízlésed szerint.
  6. További 5 perc elteltével a lassú tűzhelyben lévő Garbase zabkása készen áll. Adjon hozzá vajat, és kapcsolja ki a berendezést.

Garbouz zabkása egy darabbal

4

A Cuscock jó, mert nem kell főzni. A Garbase zabkása lassú tűzhelyben történő elkészítésének folyamatában az a cél, hogy a tököt megfelelően kezeljük. Az edény összetételéhez az utolsó fordulóban hozzáadunk, és meleg hőmérsékleten érik el, amíg meg nem főzik. Vegye figyelembe az ilyen recepthez szükséges listát:

  • érett lédús tök - 0,5 kg;
  • kuszkusz - 1 csésze;
  • vaj - 50 g;
  • só ízlés szerint;
  • cukor-1,5-2 evőkanál.

5

A lassú tűzhelyben több szakaszban főzünk egy lassú tűzhelyben:

  1. Először megtisztítjuk a tököt a kéregtől és a magvaktól, óvatosan választjuk ki a belső szálakat kanállal.
  2. Most izzadj egy reszelét egy reszelőre, vagy nagyon kicsi darabokra piszkálj, és merítse őket egy cserepes edénybe. Megszórjuk a cukrot, zárja be a fedelet és hagyja néhány órán át. Egy idő elteltével a tök felszabadítja a gyümölcslevet.
  3. A főzés megkezdése előtt ellenőrizzük, hogy mekkora gyümölcslé emelkedett ki. Ha a tök száraz, öntsünk ilyen mennyiségű vizet, hogy a darabokat teljesen folyadékkal borítsuk.
  4. Bekapcsoljuk a „Cook” módot, és főzzük a tököt 25 percig. Ez idő alatt ellenőrizze a víz mennyiségét. Ha sokat főzött, akkor adja hozzá a megfelelő összeget. A főzés végén a folyadéknak kb. 2 cm -rel kell lefednie a tököt.
  5. Ebben a szakaszban a lassú tűzhelybe ültetjük a Garbase zabkását, hogy megkóstoljuk és öntsük a kuszkuszt. Keverje össze egy forró tökkel, kapcsolja ki a készüléket, és hagyja kb. 20 percig fűtés közben.
  6. Adjon hozzá vajat a kész edénybe.

Garbase zabkása kukoricalropokkal lassú tűzhelyben

6

A kukorica zabkása önmagában unalmas, de a tökkel csodálatos ízelőket hozhat létre. Egy ilyen étel hasznos a gyermekek számára, emellett a kukoricatörésnek tekinthető az egyik legalacsonyabb kalória. Sőt, gazdag hasznos anyagokban gazdag, tehát gyakran behelyezik a diétás táplálkozási menübe. Ezekből az alkatrészekből lassú tűzhelyen készítünk egy lassú tűzhelyet:

  • tök - 0,5 kg;
  • krém - 300 ml;
  • kukorica gabona - 100 g;
  • sugar-1,5-2 evőkanál;
  • só ízlés szerint;
  • vaj - 50 g;
  • vanília, fahéj ízlés szerint.

7

Készítsük el a Garbase zabkását egy lassú tűzhelyben, az utasításokat követve:

  1. Tisztítjuk meg a tököt a kemény kéregtől és a magoktól. Vágja le kocka méretű, körülbelül 1x1 cm méretű.
  2. A lassú tűzhelyben dobunk egy darab vajat és aktiváljuk a "sütés" módot. Adjuk hozzá a tököt, és süssük 5-7 percig.
  3. Öntsön 100 ml krémet a tálba, változtassa meg a programot „oltás” módra, és főzze a tököt 15-20 percig. Ez idő alatt teljesen meg kell lágyulnia.
  4. A kész tököt a turmixgépre és a burgonyapüré állapotába helyezzük. És a lassú tűzhelyben átadjuk a mosott kukorica gabonafélét. Öntsük 200 ml vizet, és forraljuk a főzési programban 5 percig.
  5. Ezután adjuk hozzá a fennmaradó krémet, szívjuk és főzzük további 10 percig.
  6. A sütőtökpürét kukoricára, ízre, cukorra változtatjuk, ha szükséges, fűszereket adunk hozzá.
  7. Főzzük a Garbase zabkását egy lassú tűzhelyben további 10-15 percig.
  8. Most kapcsolja ki a készüléket, és hagyja az edényt a fűtésen 15-20 percig.

Garbuza zabkása a tejben lassú tűzhelyben

8

A Garbuza zabkása csak a tökből főzhető, anélkül, hogy hozzáadna gabonaféléket. Érdemes megjegyezni, hogy egy darabra vágott és ilyen formában párolt tök nem olyan finom és ízletes, mint az, amelyet burgonyapüré formájában készítenek. Ha kiváló zabkásat szeretne készíteni, készítsen előre egy turmixgépet. Mellesleg, a lassú tűzhelyből származó ilyen gabase zabkása minden bizonnyal szereti a gyerekeket, és mézzel, nem cukorral édessé teheti. További összetevőként hozzáadhat mazsolát vagy szárított sárgabarackot, a következő összetevőket használjuk ebben a receptben:

  • tök - 0,5 kg;
  • víz - 50 g;
  • tej - 200 g;
  • fahéj - 0,5 teáskanál;
  • mazsola - 70 g;
  • a cukor ízlés.

9

Készítsük el a Garbuza zabkása főzését egy lassú tűzhelyben:

  1. A mazsolát jól öblítjük a csapból, és forrásban lévő vízben áztatjuk 10 percig. Aztán kiürítjük a vizet.
  2. Megszabadítjuk a tököt a magvaktól, a szálaktól és a kéregtől. Vágtuk azt önkényes nagy darabokkal, multiciabb edénybe helyezzük.
  3. Öntsön vizet és tejet a tálba. A tejet vízzel hígítani kell úgy, hogy forrás közben ne menjen el.
  4. Kapcsoljuk be a "főzés" programot, beállítjuk az időt egy 20-25 perces időzítőre. Ebben a programban főzzük a tököt, amíg készen áll. Amikor teljesen lágyvá válik, szűrővel elkapjuk, vagy egy szűrőedényen keresztül engedjük le, de úgy, hogy a tej a serpenyőben maradjon.
  5. A zöldséget egy turmixgépré tesszük, és a burgonyapüré konzisztenciájára vesszük. Visszatérjük egy multiciabb tálba, cukorba és sóba ízlés szerint. Adjunk hozzá fahéjat és mazsolát, keverjük össze.
  6. A „főzés” vagy a „oltás” programban még néhány percig elkészítjük a lassú tűzhelyen lassú tűzhelyen, amíg a cukor szemei \u200b\u200bmeg nem olvadnak. Ha a burgonyapüré túl vastag, akkor a tejjel hígítja a szükséges állaghoz.

Ez a zabkása finom, nemcsak forró, hanem hűtött is.

Garbuza zabkása gombócokkal lassú tűzhelyben

10

A lassú tűzhelyben lévő Garbase zabkása egyszerűen a tökből, a sütőtökből készíthető, gabona hozzáadásával, vagy szokatlan ételt készíthet dumpokkal. Ezek a kis friss tészta darabok zabkásat adnak hozzá, könnyen és gyorsan elkészíthetők csak liszt, víz és só felhasználásával. Nézzük meg részletesebben annak a listáját, hogy mit fogunk készíteni a Garbuza kásaból, gombócokkal lassú tűzhelyben:

  • tök - 0,5 kg;
  • tej - 500 ml;
  • cukor - ízlés szerint;
  • vanillin - ízlés szerint;
  • liszt;
  • víz;
  • só.

11

Próbáljuk meg főzni a Garbase zabkását gombócokkal lassú tűzhelyen több szakaszban:

  1. Tisztítjuk meg a tököt az egészből, kockákra vágjuk, a készülék tálába helyezzük és vízzel töltjük meg. A víznek teljesen lefednie kell a zöldségdarabokat.
  2. A főzési program aktiválása után főzzük a tököt, amíg a teljes készség nem készül. Körülbelül 30 percig tart. Időnként próbáld ki a lágyság érdekében.
  3. Teljesen lágyított tököt dobunk egy szűrőedénybe, hagyjuk a leeresztést. Aztán a turmixgéppel vertük a burgonyapüré állapotát, és visszatérünk a multiciabb hajóhoz.
  4. A tészta főzése gombócokhoz. Öntsük a lisztet egy kényelmes tálba, kb. 100 ml vizet veszünk, adjunk hozzá 1/3 teáskanál. Só keverje össze, és öntse a lisztbe. A tésztát addig gyúrjuk, amíg elég meredek lesz, és el nem terjed a kezéből. Folytatjuk az asztalon, és megpróbáljuk a tésztát nagy rugalmasságot biztosítani.
  5. Öntsön tejet a tök pürébe, öntsön cukrot és vanillint. Adjon hozzá cukrot ízlés szerint.
  6. Telepítse a "Főzés" programot, várja meg a folyadék forrását.
  7. A tésztától a kezünkkel levágjuk a kis darabokat, és dobjuk őket egy forrásban lévő tejhangos keverékbe. Időnként keverje össze a Garbase zabkását egy lassú tűzhelybe.
  8. Főzzük ebben az üzemmódban, amíg a kacsák készen állnak. Ezután főzzük körülbelül fél órát. A tészta felszívja a folyadékot, és még lágyabbá és gyengébbé válik.

A Garbuza zabkása a lassú tűzhelyben lévő gombócokkal készen áll. Finoman forró és hűtött formában is. Vajat adhat a meleg zabkáshoz.

Garbase zabkása hajdina és zöldségekkel lassú tűzhelyben

12

Az édes sütőtök zabkása inkább desszert vagy reggeli étel, de a zöldségekkel ellátott sós zabkása a teljes vacsorára, és talán még a vacsorára is. Készítjük el hajdina gabonafélékkel, a tökkel együtt más zöldségeket is használunk: hagymát és sárgarépát. A hagyma étvágygerjesztő illatot ad az edénynek, a sárgarépa további édességet ad. Íme, mit fogunk készíteni egy lassú tűzhelyben lévő hajdina Garbase zabkásból:

  • tök - 300 g;
  • hajdina - 1 csésze;
  • hagyma - 1 pc.;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • fokhagyma - 2 foga;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • a só ízlése.

13

Kitaláljuk a Garbuza zabkás főzésének szakaszát, hajdina lassú tűzhelyben:

  1. Távolítsa el a héjat és a magvakat a tökből, a hármat a reszelőn. Dörzsöljük a hámozott sárgarépát is, és finoman vágjuk a hagymát.
  2. Mossuk a hajdina gabonafélét több vízben.
  3. Öntsük az olajat a többszörös edénybe, és tegyék bele a zöldségeket. Miután beállítottuk a sülterepítő programot a panelen, kb. 10 percig főzzük őket. A végén adjunk hozzá apróra vágott fokhagyma -szegfűszegeket.
  4. Időközben forraljuk a vizet a vízforralóban. A hajdina és a sót öntjük a sült zöldségekbe. Öntsön forrásban lévő vizet úgy, hogy a víz 4 cm -re takarja a termékeket.
  5. Most bekapcsoljuk az „oltás” módot, és körülbelül fél órán keresztül főzzük a Garbase zabkását hajdina és zöldségekkel lassú tűzhelyen. A főzés során az összes vizet a gabonafélékbe kell felszívni, és a hajdina puha lesz.

Garbuza zabkása lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások