A tök egy univerzális zöldség, ahonnan különféle ételeket főzhet. A tök levesek egyszerűen csodálatosak. Ezenkívül számos hasznos nyomelemmel táplálják a testét, és hosszú ideig energiával töltik fel. Ez a cikk számos receptet mutat be a sütőtök levesek lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez.

Tök püré leves egy lassú tűzhelyben

A tökleves nagyon gyengéd és ízletes. Ez a zöldség adja meg az első ételének páratlan utóízét és aromáját. Sőt, a gyermekei valószínűleg kedvelik a kész étel fényes, vonzó megjelenését, és két arcon szokatlan ételeket fognak meghalni.

A tök leves-puree előkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség:

• pumpkin - 850 g;
• burgonya - 5 db;
• tej (2,5% zsír) - 900 ml;
• fehér hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• vaj - 30 g;
• olívaolaj - 1,5 evőkanál. L;
• só az ízlésed szerint.

Az ilyen színpadok után egy lassú tűzhelyben főzünk sütőtökpürét egy lassú tűzhelyben.

1. Hámozza meg a tököt, vegye le a magokat és a szálakat. Öblítse le több magot (8-10), és hagyjon külön tartályban a főzés végéig.
2. Vágja le a hámozott tököt kis kockákra.
3. Távolítsa el a bőrt a burgonyából, öblítse le és vágja be a kockákra.
4. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, öblítse le. Vágja le a hagymát kockákkal, sárgarépával gyűrűkkel.
5. Helyezze a lassú tűzhelyet sütő üzemmódba, küldje el a vajat a tálba.
6. Amikor az olaj megolvad, tegye a hagymát egy tartályba, kissé megsütve (3-4 perc).
7. Adjon hozzá sárgarépát a multicooker tartalmához, folytassa a sütést további 3 percig.
8. Küldjön burgonyát és tököt az eszköztartályba, öntsük a tejtartalmat, és adjunk hozzá egy csipet sót.
9. Helyezze az összesítést oltás módba, és készítse el az edényt 50 percig.
10. A főzési idő után helyezze át a multicooker tartalmát külön tartályba és pürét egy merülő turmixgép segítségével.
11. Egy serpenyőben egy kicsit süssük az olívaolajban a tök magjait.
12. A kész étel díszítéséhez sült tökmaggal, és öntsön olajat, amelyben sütöttek.

A kész edényt fehér kenyér kekszekkel is díszíthetik, és hozzáadhat egy kis krémet megnövekedett zsírtartalommal.

Pikáns tökleves lassú tűzhelyben

Ez a recept nagyon egyszerű, és nem vesz sok időt. Ennek ellenére a kész étel íze fűszeres, szokatlan jegyzetekkel felpattan a szájába. Mellesleg, ha meg akarja meglepni a vendégeket egy nem -triviális ételrel, akkor ez a recept az Ön számára.

Annak érdekében, hogy egy pikáns töklevest lassú tűzhelyben készítsen, a következő összetevőkre készítse el:

• tök - 600 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• fehér hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• vaj - 30 g;
• olívaolaj - 3 evőkanál. L;
• provencal gyógynövények keveréke - ½ teáskanál;
• krém (15% zsír) - 60 ml;
• szilárd sajt - 65 gramm;
• bacon - 55 GR;
• só, bors az ízlésed szerint.

Készítsen el egy pikáns töklevest egy lassú tűzhelyben.

1. Mossa meg a tököt, vágja le a héjat, mentesen magvaktól és szálaktól.
2. Egy külön tartályban keverje össze a krémet és a Provencal gyógynövények keverékét, és forralja fel a tűzhelyen.
3. Tisztítsa meg a fokhagymát, vágja át két részre.
4. Küldje el a vajat a multicooker tartályba, és öntsön olajbogyót.
5. Az eszközt sütés módba helyezik.
6. Amikor a vaj megolvad, küldje el a fokhagymát a tálba.
7. Amikor a fokhagyma arany színű, vegye le, és helyezze át külön tartályba.
8. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja le a hagymát kockákkal, sárgarépával - csíkokkal.
9. Küldje el zöldségeket a készülék tartályába, és állítsa be ismét a "sütés" módot.
10. Adja át a zöldségeket 8-10 percig, periodikusan keverve egy spatulával.
11. Az eszköz a párolási módra vált, állítsa be a főzési időt - 30 perc.
12. Vágja le a hámozott tököt kis kockákban, tegyen egy tálba a hagymához és a sárgarépához.
13. Vágja le a szalonnát vékony szeletekkel.
14. Süssük a szalonnát egy serpenyőben, amíg az aranykéreg nem lesz.
15. Ültesse a kész tököt a hagymával és a sárgarépával egy külön tartályba, és tisztítsa meg a merülő turmixgépet. Homogén konzisztenciát kell beszerezni.
16. A krém és a gyógynövények szitán keresztül.
17. Állított krém adjon hozzá a tök tömegéhez, a sóhoz és a borslevest adjon hozzá.
18. Küldje el újra a töklevest a lassú tűzhelyre, állítsa be a fűtési módot, és főzze az edényt további 20 percig.
19. Reszelje a sajtot egy finom reszelőn.
20. Öntsük a kész ételt a tányérokra, és díszítsük sajttal és sült szalonnával.

Jegyzet. Ha szereti a fűszeres ételeket, akkor az oltás során hozzáadhat egy kis chili borsot a leveshez, így az étel még telített és pikáns lesz.

Tök csirkeleves egy lassú tűzhelyben

Annak érdekében, hogy a töklevest táplálóbbá és telítettebbé tegye, érdemes hozzáadni a csirkehúst. Az ilyen levest nagyon könnyű előkészíteni, de biztosan minden családtagja tetszeni fog.

Azok a termékek listája, amelyek szükségesek a tökleves csirke lassú tűzhelyű előállításához:

• tök - 200 g;
• burgonya - 2 db;
• csirkemell - 300 g;
• sárgarépa - 1 pc;
• fehér hagyma - 1 pc;
• Édes bors - ½ db;
• főtt víz - 4 multistacan;
• olívaolaj - 2 evőkanál. L;
• só, bors az ízlésed szerint.

Hogyan főzzünk sütőtök csirkelevest egy lassú tűzhelyben.

1. Mossa meg a csirkemellet, szárítsa meg egy papír törülközővel, és vágja kis kockákra.
2. Küldje el a csirkét a lassú tűzhelyre, öntsön vizet.
3. A készüléket „Cook” módra állítják, és 40 percig főzzük a csirkelevest. 10 perces főzés után nyissa ki a fedelet és gyűjtse össze a habot.
4. Amikor a főzési program befejeződik, szűrje le a húslevest.
5. Tisztítsa meg a tököt a héjától, mentesen a magoktól és a szálaktól, és vágja a kockákra.
6. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja le a hagymát a kockákkal, reszelje a sárgarépát durva reszelőn.
7. Távolítsa el a héjat a burgonyából, öblítse le és vágja le a zöldséget kockákkal.
8. Mossa meg az édes borsot, a magvaktól és a pedicelektől, csíkokra vágva.
9. Helyezze a lassú tűzhelyet sütési módba, öntsön olívaolajat.
10. Küldje el az összes zöldséget a fűtött olajba, és főzze 20 percig, periodikusan keverve egy spatulával.
11. Adja hozzá a kész csirkemelldarabokat a sült zöldségekhez, öntse a húsleves, a só és a bors tartalmát.
12. Helyezze a konyhai egységet a főzésbe, és főzze az edényt további 20 percig.

A kész étel, ha szükséges, díszítse finoman apróra vágott zöldekkel. A tök csirkeleves tökéletes ebédre, mint az első edényre.

Tökkrém lassú tűzhelyben

A krémes fúrólyuk csak a közelmúltban érkezett a posztszovjet tér területére. Ennek ellenére sikerült beleszeretni sok háziasszonyba egy szelíd ízlés és puha textúra miatt. Különösen ízletes a tök krémszereplő. Hogyan lehet helyesen főzni, olvassa el az alábbiakat.

A tök krém-csoport elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

• pumpkin - 800 g;
• hús vagy csirkeleves - 900 ml;
• paradicsom - 2 db;
• fehér hagyma - 1 pc;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• napraforgóolaj finomítva - 2 evőkanál. L;
• parsley gyökér - 1 pc;
• lavra lap - 1 pc;
• krém (20% zsírtartalom) - 60 ml;
• só, bors az ízlésed szerint.

Recept a sütőtök-krém-leírás lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez.

1. Hámozza meg a tököt a héjból, a magból és a szálakból. Reszel egy durva reszelőn.
2. Tisztítsa meg a petrezselyem gyökerét, őrölje meg egy reszelt.
3. Távolítsa el a héját a sárgarépából, öblítse le és reszelje egy durva reszelőn.
4. Hámozza meg a hagymát, vágja a kockákra.
5. Öntsön forrásban lévő vizet a paradicsomon keresztül, vegye le tőlük a bőrt, vágja a kockákra.
6. Tisztítsa meg a fokhagymát, őrölje meg késsel.
7. Öntsön a napraforgóolajat a multicooker tálba, tegye a készüléket a sütés módba.
8. Helyezze a hagymát, a sárgarépát, a fokhagymát és a petrezselyem gyökerét a fűtött olajba. Mindent süssünk arany színre.
9. Ezután adjon hozzá tököt, babérlevelet, sót és borsot a multicooker tartalmához. Öntsön zöldségeket húslevestel.
10. Helyezze a lassú tűzhelyet a főzésbe, és főzze az edényt 40 percig.
11. A főzési program befejezése után öntsük a multicooker tartalmát külön tartályba, szerezz egy róka babér és tiszta a merülő turmixgépet.
12. Adjon hozzá fűtött krémet az edénybe, könnyedén keverje össze a krémcsoportot.

Tálaljuk a kész tökkrém-soup-ot fehér kenyérből készült krutonokkal.

Tökleves egy lassú tűzhelyben. Videó