A kukorica zabkása egy nagyon tápláló étel, amely gazdag mikroelemekben. Figyelemre méltó, hogy gyakorlatilag nem tartalmaz komplex szénhidrátokat, ezért a zabkása tökéletesen felszívódik és normalizálja az emésztőrendszert. A gastroenterológusok egyetértettek abban, hogy a kukorica zabkása hetente legalább egyszer jelen kell lennie az étrendben. Az előkészítés meglehetősen egyszerű, különösen egy lassú tűzhelynél. Általában a kukorica zabkását készítik a vízen. Ezzel az előkészítéssel hozzáadhat húst, zöldségeket és egyéb adalékanyagokat. A mai cikkben megmutatjuk, hogyan lehet szándékosan főzni a kukorica zabkását a vízben egy lassú tűzhelyben.

Kukorica zabkása a vízen lassú tűzhelyen: Alapvető recept

A kukorica zabkása lassú tűzhelyben történő előállítása nem különbözik attól, hogy a készülék más gabonaféléket főzzön. A legfontosabb az, hogy helyesen kiszámítsuk a gabonafélék arányát a vízzel. És akkor az ügy kicsi - csak be kell kapcsolnia a kívánt programot a multicooker kijelzőn, és be kell állítania a főzési időt. A kész zabkása egyszerűen csodálatos. Az egyenletesen főtt, kiváló szerkezetű és gazdag ízű.

A kukorica zabkása előkészítéséhez lassú tűzhelyen az alapvető recept szerint a következő összetevőkre van szüksége:

• kukorica gabona - 1 multistakan;
• víz - 4 multisztakán;
• vaj - 30 g;
• Só ízlés szerint.

A főzés fokozatos oktatása:

1. Helyezze a gabonaféléket egy szitába, és öblítse le nagy mennyiségű vízzel, amíg az átlátszó folyadék nem lesz.
2. Küldjön egy gabonaféléket a multicooker tálba.
3. Adjunk hozzá vajat, sót és vizet a készülék tartályához.
4. Telepítse a „Horvat/zabkása” módot egy multicooker szoftverpanelre.
5. Főzzük az edényt 30 percig.
6. Ha szereti a vastagabb gabonaféléket, kapcsolja be a fűtési módot, és hagyja az edényt 20-30 percig.

Keverje össze a zabkást és tálalja az asztalhoz.

Kukorica zabkása a vízen sajttal lassú tűzhelyben

A kukorica zabkása jól megy az adyghe sajttal. Ha hozzáadja ezt az összetevőt a főzés során, a kimenetnél egy illatos, lédús étel, krémes ízű. Különösen ez a zabkása ilyen gyerekek. Mindez azért, mert a késztermék lágy állagú és finom ízű. Próbáld ki, és határozottan tetszeni fog.

Mire lesz szükség a kukorica zabkás vízen történő előállításához, a sajtban lassú tűzhelyben:

• kukorica gabona - 1 multistakan;
• víz - 3,5 multistakan;
• adyghe sajt - 100 g;
• vaj - 30 g;
• petrezselyem (opcionális) - egy kis csomó;
• só ízlés szerint.

Hogyan főzzük a kukorica zabkását a vízen, a sajttal lassú tűzhelyben.

1. Öblítse le a kukorica -croupot egy bőséges folyó víz alatt.
2. Helyezze a gabonaféléket a multicooker tálba.
3. Öntsük a készülék tartalmát vízzel, adjunk hozzá sót.
4. Zárja be az eszközt, telepítse a "Horvat/zabkás" programot
5. Főzzük az edényt 30 percig.
6. Reszelje a sajtot egy durva reszelőn.
7. Öblítse le a petrezselymet, vágja rá éles késsel.
8. 10 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá sajtot és vajat a zabkáshoz.
9. 3 perccel az előkészítés vége előtt küldjön egy zúzott petrezselymet a lassú tűzhelyre.

Kukorica zabkása a vízen egy lassú tűzhelyen lévő darálóval

Meg akarja ragyogni a szokásos kukorica zabkása ízét? Ezután adjon hozzá egy hagymát és sárgarépát. Egy kiegészítő összetevő elkészítése nem fog sok időt venni, de befejezi a kész étel ízét.

A kukorica zabkása előkészítéséhez a sült vízen a következő termékekre lesz szükség:

• kukorica gabona - 1 multistakan;
• víz - 3,5 multistakan;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• vaj - 30 g;
• só ízlés szerint.

A kukorica zabkás főzésének szakaszai a vízen egy lassú tűzhelyen sütéssel:

1. Mossa le a gabonaféléket folyó víz alatt, amíg a folyadék átlátszó nem lesz.
2. Távolítsa el a felső réteget a hagymából és a fokhagyma szegfűszegéből, tisztítsa meg a sárgarépát.
3. Vágja a hagymát kis négyzetekre, vágja le a fokhagymát késsel apró darabokra, reszelje a sárgarépát durva reszelőre.
4. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
5. Állítsa be a sütési programot az eszköz kijelzőjén.
6. Küldjön hagymát, fokhagymát és sárgarépát a fűtött olajba.
7. Addig adja át az összetevőket, amíg az íj aranyságát nem kapja meg.
8. Helyezze a kukorica gabonafélét egy lassú tűzhelybe.
9. Öntsük az összetevőket a készülékbe vízzel, ízlés szerint adjunk hozzá sót.
10. Csukja be a lassú tűzhelyet egy fedéllel, állítsa be a „Horvat/zabkás” módot.
11. Főzzük az edényt 30 percig.
12. 5 perccel a főzés vége előtt tegye a vajat a zabkásba, keverje össze az edényt.

Kukorica zabkása a vízen pörkölt egy lassú tűzhelyben

Ha nem akarja hosszú ideig izzadni a konyhában, hanem egy kiadós teljes ételt főzni, akkor a következő receptünk az Ön számára. A pörkölt kukorica zabkása kiváló ízlés szerint, különösen, ha előzetesen adja meg a hús összetevő hőkezelését. A fő főzési folyamat megkezdése előtt ajánlott a pörkölt megsütése a felesleges folyadék elpárologtatására.

Az alkatrészek felsorolása:

• kukorica gabona - 1 multistakan;
• víz - 3,5 multistakan;
• stew - 1 bank;
• hagyma - 1 pc;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• bAY LEAF - 1 PC;
• só ízlés szerint.

Jegyzet. A vajat nem javasolták használni ebben a receptben. A helyzet az, hogy a pörköltnek köszönhetően az étel meglehetősen kövér és magas kalóriatartalmú. Ha azonban heves szerető vagy, akkor nagyon elfogadható, ha egy kis darab vajat ad a kész forró ételhez.

Lépés -lépcső -utasítások a kukorica zabkása előkészítéséhez pörkölt vízzel lassú tűzhelyben:

1. Öblítse le a kukorica zabkását, amíg a víz átláthatósága.
2. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymás szegfűszeg.
3. Vágja a hagymát kis kockákra, aprítsa meg a fokhagymát késsel tetszőleges alakú részecskékbe.
4. Nyissa meg a pörkölt, távolítsa el a zsír felső rétegét.
5. Telepítse a lassú tűzhelyet a sütési programra.
6. Helyezze a pörkölt az előmelegített tálba.
7. Süssük a hústerméket részleges folyadék elpárologtatásához.
8. Adjon hozzá hagymát és fokhagymát a tartályhoz.
9. Süssük az összes összetevőt a hagyma átláthatóságához.
10. Helyezze a kukorica zabkását egy többszörös tartályba.
11. Öntsük a készülék tartalmát vízzel, sóval, és adjuk hozzá a babér levélét.
12. Telepítse a „Horvat/zabkása” módot a szoftver panelen.
13. Főzzük az edényt 30 percig.

Kukorica zabkása a vízen hússal lassú tűzhelyben

A kukorica zabkása hússal tápláló és nagyon telített étel. Ez a másodikként szolgálhat ebédre vagy vacsorára. Az étel teljessége ellenére a főzés nagyon egyszerű. Csak a minőségi termékekre és az intelligens konyhai asszisztensre van szükség. Hústermékként jobb, ha sertés- vagy marhahúst vesz. De ha a „nehéz” húst csirkével, pulykával vagy nyúlra cseréli, az étel nem lesz rosszabbodni.

Milyen összetevőkre van szükség a kukorica zabkás vízben történő előállításához húst lassú tűzhelyben:

• sertés vagy marhahús - 350 g;
• kukorica gabona - 1 multistakan;
• víz - 3,5 Multistakan + 1 Multistakan;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• bAY LEAF - 1 PC;
• bors borsó - 3 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• vaj - 30 g;
• só ízlés szerint.

A kukorica zabkása hússal a vízen a lassú tűzhelyen lépésről lépésre:

1. Öblítse le a gabonaféléket a víz átlátszójáig.
2. Mossa meg a sertéshúst (marhahúst), és nedvesítse meg egy papír törülközővel.
3. Vágja le a hús összetevőt kis darabokra tetszőleges formákra.
4. Hámozza meg a sárgarépát, vegye le a héjat a hagymából.
5. Vágja le a hagymát kockákra, reszelje a sárgarépát durva reszelőn.
6. Forgassa el a lassú tűzhelyet sütés módban.
7. Öntsön növényi olajat a készülékbe.
8. Helyezze a húst a készülék forró tálába.
9. Süssük 10-15 percig.
10. Sósítsa meg a húst, adjon hozzá hagymát és sárgarépát a lassú tűzhelyhez.
11. A hagyma lágyítása előtt sütjük a készülék összes összetevőjét.
12. Adjunk hozzá babérlevelet és borsot a borsóval a lassú tűzhelyhez.
13. Öntsön 1 multisztáni vizet a készülék tálába.
14. Telepítse az oltás programot.
15. Pörkölt húst zöldségekkel 35-40 percig.
16. Nyissa ki a lassú tűzhelyet, távolítsa el a borsot borsóval és babérlevelével.
17. Helyezze a gabonaféléket a tartályba.
18. Adjuk hozzá a fennmaradó vizet és egy kis sót.
19. Az eszköz kijelzőjén válassza ki a "gabonafélék/kása" módot.
20. Főzzük az edényt 30 percig.
21. 5 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá vajat, keverjük össze az edényt.

Kukorica zabkása a vízen gombával lassú tűzhelyben

A kukorica zabkása a vízen gombával főzhető. Ez az összetevő az aroma, a lédús és az íz teljességének ételét adja. Kiválaszthat bármilyen gombát: Osztriga gombákat, Champignonokat, Kanterelleket stb. Sajnos nem olyan könnyű megvásárolni őket. Ezért főzzük a kukorica zabkását friss gombákkal, nevezetesen a Champignonokkal. A receptet az alábbiakban mutatjuk be.

A kukorica zabkása előkészítéséhez a gomba vízzel, szüksége van:

• kukorica gabona - 1 multistakan;
• víz - 3,5 multistakan;
• champignons - 500 g;
• hagyma - 1 pc;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• vaj - 30 g;
• só ízlés szerint.

Főzési folyamatok:

1. Öblítse le a kukorica -croupot egy nehéz hideg víz alatt.
2. Hámozza meg a gombát: Távolítsa el a felső réteget a kalapokból, kaparja le a sármaradékokat a lábakból.
3. Mossa meg a gombákat, és darabokra vágja a kalap mentén, aprítsa meg a lábát tetszőleges alakú darabokra.
4. Távolítsa el a bőrt a hagymából, vágja le a zöldséget kockákkal.
5. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, állítsa be a sütőprogram eszközét.
6. Küldje el gombákat a fűtött olajhoz.
7. Amikor a gombákból származó folyadék elpárolog, tegye a hagymát a tálba.
8. Adja át az összetevőket a hagyma átláthatóságához.
9. Helyezze a mosott gabonaféléket a lassú tűzhelybe.
10. Adjunk hozzá sót, vajat és vizet a tálhoz.
11. Telepítsen egy lassú tűzhelyet a "Horvát/zabkás" programra.
12. Főzzük az edényt 30 percig.

Kukorica zabkása a vízen zöldségekkel lassú tűzhelyben

Ha úgy dönt, hogy egy igazán hasznos és kiadós ételt főz, akkor azt javasoljuk, hogy készítsen kukorica zabkását zöldségekkel lassú tűzhelyben. Az intelligens konyhai eszköz kiválasztja az optimális főzési hőmérsékletet, hogy a zöldségek ne veszítsenek el hasznos tulajdonságokat. Az előny mellett külön -külön megjegyezem a kész étel ízét. A kukorica zabkása zöldségekkel egyszerűen meglepően lédús, illatos és kielégítő. Menj előre, főzz!

Az összetevők listája, amelyekre szükség van a kukorica zabkás zöldségekkel történő elkészítéséhez lassú tűzhelyben:

• kukorica gabona - 1 multistakan;
• víz - 3,5 multistakan;
• hagyma - 2 db;
• bolgár bors - 2 db;
• konzerv borsó - ½ üveg;
• sárgarépa - 1 pc;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• paradicsom - 2 db;
• vaj - 30 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzük a kukorica zabkását a vízen zöldségekkel lassú tűzhelyben:

1. Öblítse le a kukorica zabkását, amíg a víz átláthatósága.
2. Tisztítsa meg a hagymát, a sárgarépát, a fokhagymát. Mossa le a zöldségeket, vágja a hagymát és a fokhagymát kis kockákra, reszelje a sárgarépát.
3. Mossa meg a paprikát, vegye le a magokat, a vénákat és a szárot.
4. Vágja a borsot kis alakú darabokra.
5. Sorralt paradicsom, távolítsa el tőlük a bőrt.
6. Vágja le a paradicsomot kockákkal.
7. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, telepítse a "sütést" a szoftver panelen.
8. Helyezze a hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát egy előmelegített tálba. Takarítson meg zöldségeket 7 percig.
9. Adjunk hozzá paprikát és paradicsomot a multicooker tartalmához.
10. Húzza ki az összetevők sültségét 10-15 percig.
11. A főzés végén adjon hozzá borsót a zöldségekhez, és melegítse fel az összes zöldséggel 2-3 percig.
12. Távolítsa el a zöldségeket egy lassú tűzhelyről.
13. Öntsön gabonaféléket a készülék tartályába, adjunk hozzá vizet, sót és vajat.
14. Telepítse a „Horvat/zabkása” módot az egység kijelzőjére.
15. Főzzük az edényt 30 percig.
16. 10 perccel a főzés vége előtt tegye a zöldségeket a zabkásba, adjon hozzá egy kis fekete borsot.

A kész ételt, ha szükséges, finoman apróra vágott zöld hagymával díszítik.

Kukorica zabkása a vízen lassú tűzhelyen. Videó