Csirke sütőtökkel lassú tűzhelyben

A tök különösen népszerű ősszel. Készítik el, különféle termékekkel kombinálva. A csirkével rendelkező tök nem új kombináció, ám ennek ellenére sokan nem szabványos és szokatlanul érzékelik. Az asszonyok félnek, hogy ezt a gyümölcsöt hústermékekkel főzzék. Nagyon hiába! Végül is a lédús, szántó tök fogyatékkal élők ízét és gazdag, felülmúlhatatlan aromát ad. A mai cikkben a kiváló csirke receptek választékát találja meg a tökkel egy lassú tűzhelyben.

Csirke tökkel és tejföllel lassú tűzhelyben

A sütőtök csirke nagyon finoman főzhető. A legfontosabb az, hogy tudjuk, mely termékek adják ehhez a két összetevőt. A Win -Win opció a tejföl és a hagyma. A tejföl biztosítja az edény lágyságát és lédússágát, és a hagyma kiegyensúlyozza az íz jegyzeteket.

Csirke sütőtökkel és tejföllel a lassú tűzhelyen:

  • csirke alkatrészek (alsó lábak, filé, csípő) - 500 GR;
  • tök - 300 g;
  • tejföl - 200 g;
  • hagyma - 1 pc;
  • rozmaring - 2 ág;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • víz - ½ multistakan;
  • só, bors ízlés szerint.

A főzés szakaszai.

  1. Mossa meg a csirkét, szárítsa meg a papírt egy törülközővel, vágja a filét darabokra.
  2. Távolítsa el a héjat a gerendából, vágja a zöldséget félgyűrűkre.
  3. Mossa meg a tököt, vágja le a bőrt a magzatból, és vegye le a magokat.
  4. Vágja a tököt kockákra.
  5. Öntsön növényi olajat egy multiciabb tálba.
  6. A készüléket sütés módban telepítik.
  7. Amikor az olaj jól felmelegszik, tegye bele a csirkét, a tököt és a sugárzást.
  8. Süssük az összetevőket 15 percig, folyamatosan keverve egy spatulával.
  9. Adjunk hozzá rozmaring -rozmarát a készülék tartalmához, a só és a őrölt bors tartalmához.
  10. Egy külön edényben oldja fel a tejfölt vízben.
  11. Öntsük a kapott folyadékot a lassú tűzhelybe.
  12. Állítsa be a „oltás” módot az egység irányítópultján.
  13. Csukja be a lassú tűzhelyet, főzze az edényt 40 percig.

Tálaljuk a kész edényt, mint adalékanyagként egy köretű, fehér kenyérből készült fokhagymás zsemlével.

Csirke sütőtökkel a tejben lassú tűzhelyben

Csirke sütőtökkel a tejben - félelmetesnek hangzik. De tehát csak első pillantásra tűnik. Azok, akik merték főzni ezt az ételt, elégedettek voltak a 100 % -os eredményekkel. A tej különleges lágyságot ad a terméknek, és szó szerint megolvad a szájban.

Az összetevők listája, amelyek szükségesek a csirke sütőtökkel történő főzéséhez lassú tűzhelyben:

  • csirke alkatrészek (alsó lábak, csípő, filé) - 700 GR;
  • tök - 300 g;
  • tej - 1 multistakan;
  • hagyma - 1 pc;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L;
  • szerecsendió az ízléshez;
  • fahéj ízlés szerint;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Főzési folyamatok.

  1. Öblítse le a csirke alkatrészeket, szárítsa meg egy papír törülközővel.
  2. Vágja a csirkét adagos darabokra.
  3. Helyezze a multicooker -t sütemények módba, öntse a 2 evőkanál eszköz tartályába. L növényi olaj.
  4. Küldjön csirke darabokat az előmelegített olajhoz.
  5. Süssük egy húskészítményt, amíg meg nem alakulnak.
  6. 2 perccel a sütés, a só és a bors csirke vége előtt.
  7. Helyezze a sült csirkét külön edénybe.
  8. Tisztítsa meg a héj hagymáját, vágja fel fél gyűrűkre.
  9. Adjon hozzá egy lassú tűzhelyhez 1 evőkanál. L növényi olaj.
  10. Küldje el egy lassú tűzhelybe egy íj félkötését.
  11. Süssük a hagymát, folyamatosan keverve, 5 percig.
  12. Mossa meg és tisztítsa meg a tököt, vegye le belőle a magokat.
  13. Vágja a tököt kockákra.
  14. Küldje el a zöldséget a lassú tűzhelyre, és 10 percig sütje az íjat.
  15. Öntsön tejet egy lassú tűzhelyre.
  16. Adjon hozzá szerecsendió, fahéj, só és bors a készülék tartalmához.
  17. Várja meg, amíg a tej felforrósodik. Forró tej után készítsen egy tököt és hagymát 5 percig.
  18. Küldjön egy csirkét forraló tejhez.
  19. Újra megújítsa a főzési folyamatot 15 percig zárt fedél alatt.

Egy különösen jól elkészített ételt kombinálnak egy rizs köret.

Csirke tökkel és szójaszószmal lassú tűzhelyben

A szójaszósz egy csodálatos termék. Kiváló öntettel szolgálhat, vagy pácként hasznos lehet. A sütőtök és a szójaszósz csirke ízlés szerint meglehetősen szokatlan, és valószínűleg nem hagy közömbösséget a szó jó értelmében.

A csirke sütőtökkel és szójaszószmal történő elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

  • csirke lábak - 6 db;
  • tök - 300 g;
  • hagyma - 1 pc;
  • szójaszósz - 110 ml;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. L;
  • fokhagyma - 2 foga;
  • illatos bors - 3 borsó;
  • lavra lap - 1 pc;
  • bors, só az ízlésed szerint.

Az edényt színpadon főzzük:

  1. Ha szükséges, mossa meg a csirkecombokat, hogy a tollak belemerüljenek.
  2. Tisztítsa meg a fokhagymát, hagyja át a sajtóban.
  3. Készítse el a pácot. Ehhez keverje össze a szójaszószot, az apróra vágott fokhagyma -szegfűszegeket, illatos borsot, 2 evőkanál. L növényi olaj és egy kis só.
  4. Öntsön csirkecombot a kapott pácokkal.
  5. Hagyja a lábakat pácolni 30 percig.
  6. Öntsük a fennmaradó növényi olajat a multicooker tartályba, állítsa be a "sütés" módot.
  7. Küldje el a lábakat a lassú tűzhelyre, öntse őket pácokkal.
  8. Süssük a lábakat 20 percig: 10 percig az egyik oldalon, a másik oldalon 10 percig.
  9. Távolítsa el a héját a hagymából, vágja a zöldséget félgyűrűkre.
  10. Adjon hozzá hagymát egy lassú tűzhelyhez a csirke lábához.
  11. Folytassa a sütési folyamatot 10 percig, folyamatosan keverve az összetevőket.
  12. Mossa meg a tököt, vágja le belőle a héját, és vegye le a magokat.
  13. Vágja a tököt kockákra, adja hozzá a lassú tűzhelyhez.
  14. Küldje el a tökkockákat az eszköz táljára.
  15. Adjunk hozzá Lavrushka -t és őrölt borsot a multicooker tartalmához.
  16. Az eszközt az oltó programra helyezik, főzzük az edényt 25 percig.

A kész étel, ha szükséges, megszórja szezámmaggal, és körépével és zöldség salátával tálalja.

Csirke tökkel és gombával lassú tűzhelyben

A gombák kiegészíthetik az edényeket, különösen, ha ez az étel csirke és tök kombinációja. A lédús, illatos Champignonok speciális nyércet adnak az enni, és páratlan utóízet adnak neki.

Az összetevők listája, amelyek szükségesek a csirke sütőtökkel és gombákkal történő főzéséhez lassú tűzhelyben:

  • csirkemell - 2 db;
  • pumpkin - 400 g;
  • champignons - 200 g;
  • fokhagyma - 2 foga;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • krém - ½ multistakan;
  • olasz gyógynövények keveréke ízlés szerint;
  • só ízlés szerint.

A csirke főzési szakaszai sütőtök és gombákkal lassú tűzhelyben.

  1. Öblítse le a csirkemelleket, nedvesítsen meg egy papírtörülközővel.
  2. Vágja le a csirkét nagy darabokra.
  3. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe, állítsa be a sütőprogram eszközét.
  4. Egy jól fűtött olajban állítsa be a csirkemell részeit.
  5. Süssük a húst 10 percig, folyamatosan keverve.
  6. Hámozza meg a fokhagymát és a gerendát, vágja le a hagymát fél gyűrűkbe, apróra vágja a fokhagymát kis darabokra.
  7. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát a multicooker tartályhoz, hosszabbítsuk meg a serpenyőt 7 percig.
  8. Mossa meg és tisztítsa meg a tököt.
  9. Szabadítsa meg a zöldséget a magoktól és vágja be a kockákra.
  10. Peel Champignons.
  11. Öblítse le a gombákat, és vágja le negyedévre.
  12. Helyezzen egy tököt és a pezsgőt egy multiciabb tálba.
  13. Süssük az összes hozzávalót, folyamatosan keverve egy spatulával, további 10 percig.
  14. A lassú tűzhely tartalma só és öntsön krém.
  15. Adjon hozzá egy olasz gyógynövény keverékét az edénybe.
  16. Zárja be az egységet egy fedéllel, állítsa be az oltási programot 25 percig.

Tálaljuk a kész edényt, mint a köret adalékanyagát.

Csirke tökkel lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások