Búza zabkása lassú tűzhelyben

A búza gabonafélék különféle módon készíthetők. Egyáltalán nem szükséges, hogy unalmas zabkása legyen a vízen, vagy ugyanolyan mérföldkő. Mindenféle összetevő hozzáadásával és a gabona szokatlan módon történő előkészítésével valóban kulináris remekművé teheti. Fontolja meg az érdekes módszereket a búza zabkása lassú tűzhelyben történő elkészítésére.

Búza zabkása zöldségkeverékkel és gyógynövényekkel lassú tűzhelyben

1

A fagyasztott zöldségkeverék bármelyik köret diverzifikálhatja. Például a búza zabkása kissé lédúsebbé teszi. Egy speciális szaga adja az ételt a zöldeknek, nevezetesen - friss petrezselyem és menta. Az ilyen búza zabkását lassú tűzhelyben főzzük:

  • búza gabona - 1 csésze;
  • fagyasztott zöldségkeverék - 1 csésze;
  • húsleves vagy víz - 2 pohár;
  • apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál;
  • zúzott menta - 1 evőkanál;
  • olívaolaj - 2 evőkanál;
  • só.

2

Búza zabkása zöldségekkel és gyógynövényekkel lassú tűzhelyen főzés:

  1. Öntsön olívaolajat a penészbe, öntsön fagyasztott zöldségeket. A programot "sütés", a keveréket 10 percig adjuk át.
  2. Öntsön a búza gabonaféléket a tálba. Öntsön előre az előzetesen felszámított vizet vagy csirkelevest. Most, az „oltás” módban készítse el a búza zabkását egy lassú tűzhelyen 30 percig.
  3. Friss petrezselyem és menta morzsolódik. Amikor a zabkása elveszi az összes vizet, öntse a zöldeket, keverje össze az edényt, kapcsolja ki a lassú tűzhelyet. A zabkása készen áll a kiszolgálásra.

Búza zabkása sárgarépával és káposztával lassú tűzhelyben

3

A vitamin köret előállítása érdekében zöldségeket lehet hozzáadni a búzakörcsoporthoz: káposzta és sárgarépa, mivel az év bármely szakában rendelkezésre állnak. A sherry -vel rendelkező rizsecet, valamint a zöldek és a babérlevelek segítenek az ételek ízének diverzifikálásában. Általánosságban elmondható, hogy a zabkása szokatlan, de nagyon ízletes. Erre van szüksége neki:

  • búza gabona - 400 g;
  • sárgarépa - 2 db;
  • káposzta - 400 g;
  • rizsecet - 50 ml;
  • sherry - 50 ml;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • növényi olaj - 50 ml;
  • friss petrezselyem - 2 evőkanál;
  • bay Leaf - 1 pc.;
  • só és fekete bors.

4

Most készítsük el a búza zabkását egy lassú tűzhelyben:

  1. Éjszaka öntsön gabonaféléket vízzel. Reggel duzzadni fog, és lehetséges a zabkása.
  2. Tisztítjuk és finoman morzsoljuk a sárgarépát, a káposzta káposzta vágja a vékony csíkokat.
  3. A gabonaféléket egy multiciabb tálba helyezzük, 1: 2 -es sebességgel öntsük a vizet, sót és 40 percig készüljünk fel a főzési programban.
  4. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, és adja át a sárgarépát a tűzhelyen. 10 perc elteltével lágy lesz, majd káposztát adunk hozzá, és további 20 percig sütjük a sárgarépával, amíg el nem éri a készenlétt. A fiatal és a középkorú káposztát különböző módon készítik el, tehát az időt függetlenül kell beállítani.
  5. Öntsön rizsecetet és sherry -t a kész zöldségkeverékbe, öntsön cukrot, sót, ha szükséges, hozzáadunk egy kis vizet. Mindezt addig, amíg a cukorkristályok fel nem oldódnak.
  6. A káposztát sárgarépával a lassú tűzhelyre áthelyezzük a búza zabkása, az apróra vágott petrezselyem hozzáadásával, a bors ízlés szerint. Keverje össze, hangerőt további 5 percig, és kapcsolja ki az eszközt.

Búza zabkása szárított gombával lassú tűzhelyben

5

Ó, milyen ízletes lehet az egyszerű búza zabkása az erdőgomba köszönhetően! Csodálatos, gazdag aromájuk lesz a legfontosabb eleme ennek az ételnek a legfontosabb fénypontjává, még csak nem is kell fűszert használnia. Leírjuk azokat a termékeket, amelyeket a búza zabkása lassú tűzhelyben készíteni fogunk:

  • búza gabona - 1 csésze;
  • szárított erdőgomba - 100 g;
  • hagyma - 1 pc.;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • vaj - 50 g;
  • víz és gomba infúzió - 2 csésze;
  • só.

6

A Step -by -lépés főzési folyamat így néz ki:

  1. Néhány órával a főzés előtt áztassa a gabonaféléket a vízbe. Öntsük a szárított gombát forrásban lévő vízzel, hagyja a búza duzzanatát.
  2. Ezután mossuk a gabonaféléket, öntsük a tálba, öntsük a gombát és a vizet, hogy összesen a folyadék körülbelül 0,5 liter legyen. Sót és tegye a „főzési” módot.
  3. A búza zabkása lassú tűzhelyben 30–40 percig főz.
  4. Finoman vágott lágyított gombákat. Egy serpenyőben a vajat is öblítjük, benne finoman apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát adunk át. Ezután süssük zöldségekkel és gombákkal.
  5. Adjon hozzá zöldségeket a kész zabkáshoz, keverje össze, pár percig a lassú tűzhelybe kerüljön, és kapcsolja ki a készüléket.

Búza zabkása feta sajttal és magvakkal lassú tűzhelyben

7

Itt van egy újabb szokatlan köret a szokásos termékekből - búza zabkása sült magvakkal és feta sajttal lassú tűzhelyben. Az előkészítéshez a következőket fogjuk állni:

  • búza gabona - 1 üveg;
  • sült magok - ¼ csésze;
  • feta sajt - 100 g;
  • olívaolaj - 3 evőkanál;
  • friss fűszernövények;
  • citromlé - 1 evőkanál;
  • só bors.

8

A búza zabkása feta sajttal és magvakkal lassú tűzhelyben a következő utasítások szerint készül:

  1. Többször mossuk be a búza gabonafélét, öntsük vízzel egy multiciabb tálba. A folyadékoknak háromszor nagyobbnak kell lenniük, mint a gabonaféléknél. Só és a "főzés" programot állítjuk be. A búza zabkását lassú tűzhelyen főzzük 30-40 percig, a következetességünknek a saját belátása szerint beállítva.
  2. Feta sajtdarabkockák, vágjuk a friss zöldeket. Ehhez a körethez, a petrezselyem vagy a bazsalikom jól illeszkedik, csak egy kicsit is igénybe vehet.
  3. Az olívaolajat, a citromlevet, a fekete borsot és a zöldeket egy tálba keverik.
  4. Öntsük a kapott mártást a zabkásba, keverjük össze és kapcsolják ki a lassú tűzhelyet. Vízben lehet a zabkást, amikor adagokat ad meg.

Édes búza zabkása mézzel és dióval lassú tűzhelyben

9

A tökéletes reggeli tápláló, nem túl zsíros, mindenféle hasznos alkatrészben gazdag, búza zabkása a tejben. Nincs benne cukor, de van méz - édes és hasznos a test számára. A diófélék további ízlést hoznak az edénybe. Készítsünk ilyen búza zabkását egy lassú tűzhelyben a következő termékekből:

  • búza gabona - 1 csésze;
  • tej - 1,5 szemüveg;
  • víz - 1,5 szemüveg;
  • dió - ¼ csésze;
  • honey-2-3 evőkanál;
  • vaj - 20 g;
  • só.

10

És itt található a főzési folyamat részletes leírása:

  1. Kenje meg a falakat és a multiciabb tál alját, lágyított vajat.
  2. Többször mossuk a gabonaféléket, áthelyezzük az alakját. Megszórjuk sóval a kedvedre.
  3. Öntsön a tejet és a vizet a tetejére. A tejet vízzel hígítani kell úgy, hogy a főzés közben ne menjen el a lassú tűzhelyről.
  4. Ha az eszköznek "tejkása" módja van, tedd a kezelőpanelre. Ha nem, akkor az „oltás” vagy a „Cook” funkciót használjuk.
  5. A búza zabkása lassú tűzhelyen 40 percig főzni.
  6. Süssük a dióféléket és nyomja meg. Keverje össze a mézzel.
  7. A kész zabkást a tányérokra fektetjük, és hordozva adjuk hozzá mézet diófélékkel. Ha nem szeretne étkezési lehetőséget reggelire, adjon hozzá több vajat az adagokhoz.

Búzabát a hagymával és egy tojással lassú tűzhelyen

11

Nagyon érdekes az ízlés szerint, de nagyon könnyű egy köret főzését - búza zabkását sült hagymával és főtt tojással lassú tűzhelyben. Íme, mit készít:

  • búza gabona - 1 csésze;
  • víz - 3 csésze;
  • só ízlés szerint;
  • csirke tojás - 3 db;
  • hagyma - 2 fej;
  • növényi olaj - 4 evőkanál;
  • friss zöldek - ízlés szerint.

12

Készítse el a búza zabkását hagymával és egy tojással egy lassú tűzhelyben több szakaszban:

  1. Öntsük a mosott gabonaféléket a multicooker alakjába, és öntsük a vizet. A saját belátása szerint sózunk, és a „főzés” programban a búza zabkását lassú tűzhelyen készítjük 30–40 percig.
  2. Főzzük a tojásokat meredek színben. Tisztítjuk és morzsoljuk a hagymafejeket, süssük őket, amíg növényi olajban főzünk egy serpenyőben.
  3. Finoman aprítsa meg a zöldeket, vágja le a tojásokat kockákkal. Válasszon bármilyen zöldet, nagyon jól megy a kapor vagy a zöld hagyma ételeinek ízével.
  4. Adjunk hozzá sült hagymát és zöldeket a kész zabkáshoz. Keverje össze, fektesse le a tányérokat. Megszórjuk apróra vágott tojásokkal és tálaljuk.

Sült búza zabkása paradicsomos szósszal lassú tűzhelyben

13

Valójában ez a lassú tűzhelyben elkészített búza zabkása gabonafélék és zöldségek rakottja, de ez nem akadályozza meg, hogy kiváló köret legyen mind a hús, mind a halak számára. Készítjük el ezekből az összetevőkből:

  • búza gabona - 1 csésze;
  • káposzta - 0,5 kg;
  • tojás - 3 db;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • friss kapor - 1 evőkanál;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • joghurt adalékanyagok nélkül - 1 csésze;
  • kemény sajt - 100 g.

A paradicsomszószhoz szüksége lesz:

  • paradicsompüré - 500 g;
  • olívaolaj - 1 evőkanál;
  • fokhagyma-2-3 fogak;
  • hagyma - 1 pc.;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • fekete bors, só - ízlés szerint.

14

A búza zabkás rakott zabkásat egy lassú tűzhelyen főzünk több szakaszban:

  1. Vágja le az izzót, és süsse olívaolajban lassú tűzhelyben. Adunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és fél perc múlva - paradicsomos burgonyapürét. Sakhamim mindent, só, bors. Keverje össze és készítse el a mártást 40 percig a "oltás" módban.
  2. A kész mártást egy másik edénybe, a tálamra továbbítjuk, öntjük bele a mosott gabonaféléket, öntsük 3 rész vizet és tegyük a „főzési” módot. Szívjuk és főzzük a búza zabkását egy lassú tűzhelyen 30-40 percig.
  3. A növényi olajban lévő serpenyőben sózzuk sózott káposztát, amíg puha nem lesz. Keverje össze a kész zabkásaival, adja hozzá a fokhagymát.
  4. A multicooker időskorú és száraz, kenött formájában a paradicsomszósz felét fektetjük ki. A tetején - egy réteg zabkása, fedje le a szósz maradványaival.
  5. Vegyük a tojásokat joghurttal, öntsük a rakottat. Megszórjuk sajttal. A búza zabkását lassú tűzhelyben főzzük további 15-20 percig.

Búza zabkása olajbogyóval lassú tűzhelyben

15

A búza zabkása eredeti előkészítéséhez nem is kell sokat gondolkodnia az összetevőkről. Próbáljon sajtot és olajbogyót hozzáadni a főtt gabonafélékhez - szokatlan, érdekes ízlés van az Ön számára. Készítsük el az ilyen búza zabkását egy lassú tűzhelyben, szüksége lesz: szüksége lesz:

  • búza gabona - 1 csésze;
  • víz - 2,5 csésze;
  • zöld olajbogyó csontok nélkül - 1 csésze;
  • kemény sajt - 100 g.

Olympus digitális fényképezőgép

Ilyen módon főzünk a zabkását:

  1. Öblítsük le, és öntsük a gabonaféléket egy lassú tűzhelyre, sót és öntsünk vizet. "Cook" módban főzzük a búza zabkását lassú tűzhelyen 30-40 percig.
  2. Vágottuk az olajbogyót darabokra, három sajtot reszelőn.
  3. Keverje össze az olajbogyót a kész zabkással és a sajttal, alaposan keverje össze.

Búza zabkása lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások