A nyugdíjszekrény olyan étel, amely valószínűleg nem szerez nagyszámú ventilátort, és mindezt azért, mert sokan egyszerűen nem tudják, hogyan kell főzni. Ha helyesen dolgozza fel a gyöngy árpa szemcséket, és hozzáadja a szükséges összetevőket a főzés során, akkor valóban ízletes kulináris teremtést kaphat. Beszélünk a Pearl Barley kása előnyeiről és arról, hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyben ebben a cikkben.

A gyöngy árpa zabkása és az előkészítés finomságai

A gyöngyöket a vitaminok, vas, jód, kalcium, foszfor, réz és lizin leggazdagabb forrása. Időről időre, ha bevezeti ezt a terméket a menübe, megvédi a testet a vírusos betegségektől és erősíti az immunitást. Az emberi testben a gyöngy árpa rendkívül jótékony módon működik, mínusz csak a főzés összetettségében és időtartamában rejlik. De ha nem vagy túl lusta ahhoz, hogy egy kis időt főzésre töltsön, akkor erőfeszítéseid eredménye nagyon ízletes, egészséges, szelíd és kócos étel lesz. Az ilyen zabkása édes és sós is lehet. Nagyon gyakran nem egyszerű vízben forralják, hanem például húslevesben vagy tejben. Az ízléshez olajat, krémet, gyümölcsöt, zöldséget, húst és egyéb alkatrészeket adnak hozzá.

Cikkünkben meg akarjuk osztani a Finome Pearl Barley Clidide főzésének titkait:

1. A zabkása főzéséhez, a lehető legkevesebb időt töltsön el, áztassa előre a gabonaféléket hideg vízben. Javasoljuk, hogy ezt megtegye 12 órával a főzés előtt, miközben figyelembe kell vennie az arányokat is: 1 csésze gabonafélék öntsenek 1 liter vizet.
2. Valaki inkább a főzés előtt megsüti a gabonaféléket. Tegye ezt egy száraz serpenyőben olaj nélkül.
3. Általános szabály, hogy az árpa 50-60 percig főzött, ha korábban piszkos volt. Ez az idő csökkenthető, ha a főzés után 30–40 perccel kikapcsolja a zabkást, tekerje be valami melegsel, és hagyja további fél órára.
4. A legfinomabb gyöngy árpa zabkása az, amely párolt. A gabonafélék ilyen módon történő feldolgozásához legalább 6 órát kell töltenie.
5. A vaj nagyon jól van kombinálva a gyöngy árpával. Ne tartsa meg ezt a terméket, tegyen egy nagyobb darabot a forró zabkásba, majd a zabkása különösen ízletes és gyengéd lesz.
6. Az édes gyöngy árpát cukorral vagy mézzel készítik. A méz kiegészíti az ételt aromájával, és még hasznosabbá teszi.

Gyöngy árpa zöldségekkel lassú tűzhelyben

A sózott gyöngy árpa zabkása készítéséhez szükséges receptek közül érdemes kiemelni az általunk leírtak. A legegyszerűbb és legolcsóbb zöldségeket itt használják: paradicsom, hagyma és sárgarépa. A hagymának és a sárgarépának köszönhetően a kész étel kellemes, édes ízt szerez, és a paradicsom gyönyörű színt és savanyúságot ad neki. Ez a gyöngy árpa lassú tűzhelyben ezekből az alkatrészekből készül:

• gyöngy gabonafélék - 1 csésze;
• hagyma - 2 fej;
• paradicsom - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• víz - 5 pohár;
• só.

Gyöngy árpát főzni zöldségekkel lassú tűzhelyben, ilyenek leszünk:

1. Moss egy árpát, öntsük egy serpenyőbe, és öntsük vízzel. 10-12 órán át távozunk, vagyis ezt meg tudja csinálni este, hogy reggel a zabkást főzzük.
2. Forraljuk fel a vizet a vízforralóban. A duzzadt árpát áthelyezzük egy lassú tűzhelybe, öntsünk 3 csésze forrásban lévő vizet. A főzési programban 10 percig főzzük a gabonaféléket, engedjük le a vizet.
3. Öntsük a fennmaradó vizet, tegyük meg a sót ízlés szerint, és ugyanabban az üzemmódban főzzük a gyöngy árpát a lassú tűzhelyben, amíg főzik.
4. A serpenyőben lévő növényi olajban először a hagymát sárgarépával sütjük, amíg teljesen olvashatók. Időközben a kis kockák összeomlanak.
5. Öntsön paradicsomdarabokat zöldségekre, szopjon és főzzük 10 percig.
6. Adjon hozzá zöldségeket a kész gyöngy árpa zabkáshoz, keverje össze. Az étel készen áll.

Gyöngy árpa gombával és hússal lassú tűzhelyben

Annak érdekében, hogy ne készítsük el a köret a főételtől külön -külön, tedd a gyakorlatba a gyöngy árpa zabkás receptjét hússal és gombával. Egy lassú tűzhelyben elég gyorsan elkészítik, ha éjszakára hideg vízben oldja ki. Miután a tálba belemerült, kiadós, kellően magas kalóriát és ízletes ételt kapunk. Itt van, amire szüksége van neki:

• gyöngy árpa - 1 csésze;
• sertéshús - 200 g;
• hagyma - 1 pc.;
• gomba - 200 g;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál;
• vaj - 50 g;
• fájílások és só.

Elkezdünk főzni. A lassú tűzhelyben lévő nyugdíjszekrény a következőképpen történik:

1. Éjszaka öntsön gabonaféléket hideg vízzel, ügyeljen arra, hogy elmossa előtte. 10-12 óra elteltével engedje le a vizet, és folytassa közvetlenül a főzési folyamathoz.
2. A duzzadt szemcséket áthelyezzük a tálba, és 1 csésze forrásban lévő vizet öntünk oda. Tegyünk egy darab vajat - főzünk vele együtt, hogy a szemek ne tapadjanak össze.
3. Sósítsa meg a gyöngy árpát a zabkóról, és főzze le egy lassú tűzhelyen a „főzésben”, amíg készen áll.
4. 30 percig fűtési módban hagyjuk a zabkást fűtési módban. Időközben zöldségeket készítünk hússal. Vágja le a sertéshúst apró darabokra, tisztítsa meg, és vágja le a hagymát és a gombát.
5. A növényi olajat mély serpenyőben melegítjük, öntjük a hagymát. Amint megsütjük, adjunk hozzá gombát, sót és ízű fűszereket. Várjuk a gombákból származó kiadott gyümölcslevet.
6. Helyezze a gombákat a kész zabkásba, keverje meg, hagyja további 15-20 percig.

Gyöngyhordó zabkása lassú tűzhelyben

Ez a recept egyesíti, úgy tűnik, összeegyeztethetetlen termékek: gyöngy árpa és tenger gyümölcsei. Ennek ellenére zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel együtt nagyon ízletes és harmonikus ételt eredményez. És itt van a listája arról, hogy mit készítünk egy ilyen ételből:

• gyöngy árpa - 150 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• fagyasztott garnélarák - 200 g;
• hagyma - 2 db;
• gomba - 200 g;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• növényi olaj - 4 evőkanál;
• vaj - 70 g;
• kapor, petrezselyem - ízlés szerint;
• só, fekete bors.

Készítsük el a gyöngy árpát a lassú tűzhelyben a következő utasítások szerint:

1. Öntsön éjszaka hideg vízzel. Reggel kiürítjük a folyadékot, öntsük a zabkást egy lassú tűzhelyre, öntsük a vizet. A „Cook” opció használatával kb. 50 percig készítjük el a gyöngy árpát lassú tűzhelyen, és ne felejtsük el a sót.
2. Egy ideig áthelyezzük az edényt egy másik edénybe, és fél adag zöldséget és vajat adunk egy tiszta, többszörös formához.
3. Az olajra vágott hagymán elterjedtünk, zúzott sárgarépát, amelyet csíkokkal összetörnek. Süssük a "sütés" programban, majd adjunk hozzá gombát. Pörkölt, amíg főzött, szopni.
4. Öntsük a garnélarát forrásban lévő vízzel, és várj, amíg megolvadunk. Ezután megtisztítjuk és áthelyezzük a serpenyőbe, öntsük oda a fennmaradó növényi olajat, adjuk hozzá a krémet és megsütjük a garnélarát 2-3 percig. A folyamat végén fűszerezze őket apróra vágott fokhagymával, kapcsolja ki a tüzet a serpenyő alatt.
5. Egy lassú tűzhelyben keverje össze a gyöngy árpa zabkását, a gombákat zöldségekkel, valamint sült garnélarákkal. Öntsön apróra vágott zöldeket, keverjük össze.
6. A lassú tűzhelyben lévő nyugdíjszekrény készen áll.

Gyermekgyöngy árpa almával lassú tűzhelyben

A vitaminokban és tápanyagokban gazdag Parlon zabkása csak előnyökkel jár. Sajnos a gyerekek nem mindig vállalják, hogy egy ilyen ételt esznek, de ha helyesen főzzük a zabkást, adj hozzá gyümölcsöket vagy bogyókat, vajat és mézet, akkor a gyerekek valószínűleg szeretik az ilyen zabkást. Készítsünk elő egy gyermekgyöngy árpát, amely almával lassú tűzhelyen, a következők felhasználásával:

• gyöngy árpa - 300 g;
• víz - 0,5 L;
• alma - 2 db;
• áfonya juice - 2 csésze;
• cukor - 100 g;
• honey - 2 evőkanál;
• vaj - 50 g;
• só.

A gyermekgyöngy árpát lassú tűzhelyben az alábbiak szerint végezzük:

1. Az árpát éjszakára áztatjuk a vízben. Reggel mossuk és öntsük egy lassú tűzhelybe. Víz és só hozzáadásával főzzük a gyöngy árpát lassú tűzhelybe 40-50 percig.
2. Az almát héja és magok nélkül vágtuk le. 10 perccel a főzés vége előtt adja hozzá a zabkáshoz.
3. Öntsön áfonya juice -t a lassú tűzhelybe, öntsön cukrot, tegyen mézet és vajat. Keverjen össze mindent jól, és addig esjen, amíg a lé felszívódik.
4. Készen áll a gyermekgyöngy árpa egy lassú tűzhelyen.

Gyöngy árpa paradicsommal és padlizsán egy lassú tűzhelyben

Ez a zabkása nem egy egyszerű köret, hanem egy teljes ledobás étel. Vannak zöldségek, kecskesajtok, egy kis cédrus diófélék. Víz helyett a zabkást zöldséglevesre főzik, fehérbor hozzáadásával. Az eredmény egy ízletes, szokatlan, tápláló és egészséges étel, és ezt fogjuk használni: mi: mi:

• gyöngy árpa - 1 csésze;
• padlizsán - 1 pc.;
• paradicsom - 4 db;
• zöldség leves;
• fehérbor - 0,5 csésze;
• növényi olaj - 5 evőkanál;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• hagyma - 1 pc.;
• cosius sajt - 200 g;
• cédrus dió - 2 evőkanál;
• fekete bors, só, apróra vágott bazsalikom - ízlés szerint.

Kitaláljuk a gyöngy árpa zabkása lassú tűzhelyen történő elkészítését:

1. A gyöngyhordót éjszakára áztatjuk a vízben. Ezután kiürítjük a vizet, és forraljuk a gabonaféléket a „Cook” programban a többcélosabb tálban, amíg meg nem főzik, meg nem töltjük zöldséglevest és sóval.
2. Az összes zöldség elkészítése, azaz a megtisztítás és a vágás, keverje össze a paradicsomot és a padlizsánt egy tálba. Viadja meg őket 2 evőkanál. Növényi olaj, adjunk hozzá fekete borsot. Mindezt a lapra osztottuk, és a sütőbe helyezzük. Süssünk, amíg a padlizsán készen áll.
3. A fennmaradó növényi olajban süssük a hagymát, majd adjuk hozzá a fokhagymát, keverjük össze.
4. Egy lassú tűzhelyen a gyöngy árpa zabkásakor a sült hagymát és a sült zöldségeket átadjuk, bort öntsünk. Tomim az edényt további 10 percig.
5. Ezután adjunk hozzá bazsalikomot, cédrus dióféléket és morzsolt kecskéksajtot. Keverék - A lassú tűzhely gyöngy árpája készen áll.

Gyöngy árpabab babával lassú tűzhelyben

Maga a kiadós zabkása még kielégítőbbé válik, ha babot ad hozzá. És hogy az ételt önállóvá tegyük, húst és zöldséget helyezünk bele. Ez a transzkarpáti recept a Pearl Barley zabkása lassú tűzhelyben tökéletes étel a férfiak számára: kiadós, magas kalóriát, ízletes és akut, a Chile Peppernek köszönhetően. Mielőtt megfontolnánk a főzési folyamatot, leírjuk a termékek listáját:

• gyöngy árpa - 200 g;
• bab - 100 g;
• sárgarépa - 1 pc.;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál;
• marhahús - 300 g;
• chili paprika - 1 hüvely;
• tejföl - 2 evőkanál;
• hagyma - 1 pc.;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• zöldek - 1 köteg;
• só bors.

Készítsük el a gyöngy árpa zabkását lassú tűzhelyben az utasítások szerint:

1. A bab és az árpa hosszú távú előkészítést igényel, és ennek a folyamatnak a felgyorsításához jobb, ha este áztatja a gabonaféléket a vízben. Tehát megtesszük, kitöltve a gabonát külön edényekben, és egy éjszakán át hagyjuk.
2. Vágjuk a marhahúst szeletekre, és lassú tűzhelybe helyezzük. Adjunk hozzá növényi olajat, és 10 percig süssük a só, só és bors "sütés módjában.
3. Chile Pepper Chop, és adjuk hozzá a lassú tűzhelyhez. A hagymát és a sárgarépát odavaztuk. Főzzen termékeket 10 percig.
4. Keverjük össze a paradicsompasztát egy kis mennyiségű forrásban lévő vízzel, és öntsük egy lassú tűzhelybe. 2 perc elteltével adjunk hozzá gabonaféléket, öntsük őket vízzel, ízlés szerint.
5. Főzzük a gyöngy árpa zabkását babával lassú tűzhelyben 2 órán keresztül. A végén adjunk hozzá tejfölt és zöldek, keverjük össze.

Nyugdíjszivaás lassú tűzhelyben. Videó