Minden nőnek minden nap gondolkodnia kell egy ilyen főzésről reggelire, ebédre vagy vacsorára. Annak érdekében, hogy gyorsan és olcsón, és hosszú ideig a konyhában, nem tűnik el. Ismert, hogy egy lassú tűzhelynél a főzési folyamat jelentősen csökken, de ki kell választania a kombinált összetevőket. Az ilyen követelmények megfelelnek egy egyszerű ételnek - ezek csirkecombok burgonyával lassú tűzhelyben.

Csirke lábak burgonyával lassú tűzhelyben

Nagyszerű ötlet a vacsorára - az összetevők egyszerűek és megfizethetőek, egy ilyen kiadós vacsora minden bizonnyal.

A munkához szükséged lesz:

• csirke lábak - 4 db;
• burgonyamegélyek - 5 db;
• bármely sütőolaj - 2 evőkanál;
• fűszerek - ízlés szerint, só - hasonlóan;
• zöldek - A kész étel díszítéséhez több gally.

Ebben a sorrendben főzünk:

1. Először a hús készítése: Mossa meg vízáram alatt, szárítsa meg papír törülközőkkel, készítsen száraz keveréket a húshoz. A PIAL -ban össze kell keverni egy csipet sót, amelyet választott a csirke fűszereinek ízéhez (vagy csak fekete paprika a földön+só), keverje össze és reszelje minden csirke darabját ezzel a keverékkel.
2. A második összetevő elkészítése - burgonya. Mossa (ha szükséges), tisztítsa meg, vágja szeletekre (vagy zúzódásokra, ahogy tetszik).
3. Öntsön olajat a készülék tálába, kapcsolja be a programot úgy, hogy a húst megsüthesse (szükség esetén a beépített időzítővel a beépített időzítővel meg kell hosszabbítani az üzemmódot).
4. Amint az olaj kissé felmelegszik, óvatosan engedje le a csirke lábát a tálba, először az egyik oldalán egy gyönyörű ruddy kéregig sütje, majd óvatosan fordítsa a húst a másik oldalra. Folytassa a pörkölést néhány percig, és ne érje el ugyanazt az eredményt. Vagyis a húsnak kissé befejezetlennek kell lennie.
5. Hagyja, hogy a lassú tűzhely megbirkózzon a feladattal, és el kell készítenie a burgonyát. Valójában készen áll, csak egy tálba kell tenned, kissé fűszerezze a fűszerekkel ellátott só keverékét.
6. Beszélgettél? Megyünk tovább, és most el kell fektetni az előkészített és fűszeres burgonyával. Ne keverjen össze semmit, hanem csak zárja be a fedelet.
7. További - a "sütés" program, idő - 15 perc. Ha teljesen sült húst sült (így főzhet), akkor az időzítőt 30 percig kell beállítani.
8. A jel után óvatosan kell összekevernie az összes összetevőt egy spatulával, gondosabban, hogy ne károsítsa a burgonyát. Egyes burgonyafajták nagyon gyorsan elkészíthetők, és valami hasonlót kaphat a húgyos zabkáshoz, a gyönyörű étel helyett.
9. Túl keményen kell kevernie, elég ahhoz, hogy a húst a tetejére és a fedelet leengedje.
10. Ismét azt javasoljuk, hogy válassza ki a "sütemények" módot, az idő 15 perc. De csak akkor, ha a burgonya és a hús továbbra is kemény. Ettől függően állítsa be az időt a csirkecombok burgonyával történő főzéséhez egy lassú tűzhelyben. Talán 10 perc elegendő ahhoz, hogy mindent elkészítsenek.
11. Igen, te maga is megérti ezt a jellegzetes aroma szerint, az összes otthon összegyűl a konyhában, mielőtt egy kis asszisztens jele - a multicooker hangok. És ne vezesse el őket, hagyja, hogy a család minden tagja hozzájáruljon: valaki lefedi az asztalot, valaki képes lesz kenyeret vágni és salátát készíteni.
12. De amikor az összes előkészület mögött van, egy ilyen hosszú és ismerős multicooker jel hangzik. Nem kell habozni, öntenie az edényt közvetlenül a tányérokba, tálalnia az asztalhoz, egy gally friss növényzettel díszítve. Vagy készítsen egy illatos öntettel apróra vágott zöldekből és apróra vágott fokhagyma szeletekből. Nagyon finom lesz! Javasoljuk, hogy próbálja meg főzni ezt az egyszerű és kiadós ételt, kellemes étvágyat a családi körben!

Csirke lábak burgonyával és zöldségekkel lassú tűzhelyben

És ez a recept gyakorlatilag semmi az előzőtől, csak több összetevőt adunk hozzá, amelyeknek köszönhetően lehetőségünk van az alapvető recept diverzifikálására és kissé eltérő ízlésre.

Főzni fogunk ebből a termékkészletből:

• burgonya - 0,5 kg;
• izzók - 1 pc.;
• közepes méretű sárgarépa - 1 pc.;
• csirke lábak - 6 db;
• növényi olajok - 1 evőkanál;
• só, fűszerek: fekete bors, babérlevél, oregánó ízlés szerint.

Főző sorrend:

1. Először húsban veszünk részt, majd figyelünk a zöldségekre és a burgonyára. A húst le kell mosni, papír törülközőkkel meg kell törölni, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól, reszelje a sót fűszerekkel só keverékével, egyelőre elhelyezve.
2. Öntsön olajat egy lassú tűzhelybe, kapcsolja be a "sütés" programot.
3. Amíg az olaj felmelegszik, időre van szüksége az izzó és a sárgarépa tisztítására. Átalakítva: Finoman apróra vágja a hagymát, aprítsa meg a sárgarépát a reszelőre, vagy ha szükséges, éles késsel vágja le a rúd azonos kis méretébe.
4. Először süssük a húst olajban, kissé - anélkül, hogy mindkét oldalán aranyszínűvé tennék, adjunk hozzá zúzott zöldségeket. Főzzük a jelet, rendszeresen keverve.
5. Burgonya - Tisztítsa meg, öblítse le a csap alatt, szárítsa meg (szükség esetén), vágja 4 egyenlő részre, ha közepes méretű gumók. Ha nagy, 6 vagy akár 8 részben. Javasoljuk, hogy az azonos méretű burgonyát válassza ki, hogy egyenletesen készüljön fel.
6. A burgonyát közvetlenül a jel után fektetjük le, kissé vágva só keverékével, fűszerekkel a tetején, elég kis vizet öntünk, 4 evőkanál elegendő, és válassza ki a csirkecombok burgonyával történő főzésének kívánt módját egy lassú tűzhelyen. Ebben az esetben a kézi üzemmód vagy a „multi -poutch” ideális (145 fokos hőmérséklet, a főzési idő 40 perc), ha az asszisztensnek nincs ilyen programja, akkor a „sütés” lehetőséget választjuk (az étel lesz. Legfeljebb 135 fokos hőmérsékleten elkészítve, ami szintén meglehetősen megfelelő), csak az időt kell beállítani 40-50 percig.
7. A tapasztalt háziasszonyok észreveszik, hogy nem adtunk hozzá egy kis vizet hiába, hogy kissé csökkentsük a főzési időt, és egy finom ételt kapjunk egy rózsás kéreggel. Ezt a "kényszeroltás" ezt a módszert hívják. Próbálja ki ezt a lehetőséget, vagy főzze ki a szokásból, akkor lehetősége van összehasonlítani és érezni a különbséget.
8. És a mi feladatunk továbbra is várni, amíg mindent elkészítünk, és lassan beállítjuk az asztalt. Bármely saláta ideális ehhez az ételhez: a legjobb és hasznosabb az olajjal, majonézes salátákkal (például mimosa, olivier stb.), Valamint a savanyúság vagy zöldségszelet.
9. Ne feledje, hogy ha vacsora, akkor nem érdemes túlterhelni a gyomrot éjszakára ilyen nehéz ételekkel, tehát a könnyű saláta elég.
10. Amint az edény készen áll, tegye tányérokra, zöldekkel és apróra vágott fokhagymával díszítve, és talán még egy kanál tejföllel is, ha szükséges, és tálalja az asztalhoz. Vigyázat, eddig meleg, mindenki kellemes az étvágy iránt!

Csirke lábak burgonyával lassú tűzhelyben tejfölben

A gyengéd, puha, olvadó hús nem álmok, hanem a valóság. A multicooker és a tejföl segítségével mindent és még többet megtehetsz. Például készítsen egyszerre 2 egészséges és kiadós ételt: Készítsen húst burgonyával a tartályban és a 2. emeleten, egy pár számára egy dupla kazánfőzde zöldségben.

A szükséges összetevők listája:

• csirke lábak - 6 db;
• burgonya - 0,5 kg;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• keverje össze a fűszereket+sót - 0,5 s.l.;
• otthoni tejföl - 150 g;
• bármely zöldség gőzölésre - 0,5 kg.

Hogyan főzzünk egy dupla ételt:

1. Mossa meg és szárítsa meg a lábakat, reszelje jól sóval bors hozzáadásával vagy fűszerek keverékével.
2. Átadjuk a fokhagymát a sajtón keresztül, vagy dörzsöljük egy finom reszelőn, keverjük a tejföllel, és fűszerezzük a húst. Mindent azonnal megtehetsz, egy multicooker munkadarabján.
3. Hagyja el a húst, hagyja, hogy még mindig feküdjön le egy kicsit a tejföltszószban.
4. Tisztítjuk a burgonyát, gyűrűkkel, szeletekkel vagy kockákkal vágjuk, ahogy tetszik, de nem túl kicsi, és egyenletes réteggel feküdünk a hús tetején.
5. Főzzük a sütési programot, az idő - 40 percet.
6. Ha úgy dönt, hogy egyszerre főz zöldségeket, tegye őket egy perforált grillre, amelyet egy munkaterébe kell felszerelni.
7. Várja meg a dédelgetett jelet - minden, egy elegáns étel készen áll! Meglepő módon minden elkészül, mintha varázslatos lenne - a burgonya puha lesz, a hús szelíd és lédús lesz. A zöldségeket krémes aroma táplálja, amely további ízlést ad nekik.
8. A rokonai nem próbáltak ilyen elegáns ételt. Fektesse ki a csirkecombokat a lassú tűzhelyen főzött burgonyával, a lemezeken gyorsabban. Helyezze a kész zöldségeket külön tányérra, és élvezze az ízét! Nagyszerű hangulatot kívánunk neked, hogy elkészítse ezt az ételt, és természetesen kellemes étvágyat!

Csirke lábak burgonyával és sajttal lassú tűzhelyben

Ez a recept hasonló az előzőhez, csak egy összetevőkészlet és az előkészítési módszernél különbözik. A burgonyát gőzöljük, és a csirke lábát „megszelídítjük” egy sajt takaróval.

Ehhez edényekre van szükségünk:

• csirke lábak - 8 db;
• burgonya - 8 db;
• tejföl - 4 evőkanál;
• kemény sajt - 100 g;
• fájílások: komló-súfok és sáfrány (1 teáskanál), fekete bors apróra vágott (0,5 teáskanál), só-A csipet;
• közepes méretű hagyma - 1 pc.

Lépésről lépésre, hogyan kell főzni:

1. Ha úgy konfigurálják, hogy az ételt az összes szabály szerint készítse el, akkor nem vagyunk lusták, és azzal kezdjük, hogy eltávolítjuk a bőrt a csirke lábakból (ezt kívánatos megtenni, de nem feltétlenül). Ez nem nehéz, egy kis éles kés segít a munkában.
2. A húst fűszerekkel és sóval kell gazdagítani. Fűszerként eddig sáfrányt, fekete borsot és sót használunk. Szükségünk van tejfölre is, keverjük össze a húst tejfölben fűszerekkel.
3. A csirkét a készülék tálába helyeztük, de eddig nem kapcsoljuk be a lassú tűzhelyet.
4. A fennmaradó összetevők elkészítésében részt veszünk: a sajtot reszelni (nagy) kell reszelni, a hagymát kockákkal kell vágni (nem finoman).
5. A burgonya-tiszta darabokat vágva, nagy darabokra vágva, gazdagítsuk a sót só keverékével, a komló-súfok száraz ízesítésével. Jól összekeverni.
6. Helyezze a burgonyát egy tálba, tegye a hagymát és a sajtot, keverje össze.
7. A multicooker munkaképességéről a tálat behelyeztük az edények gőzölésére, be kell helyeznie az elkészített burgonyát.
8. Az összes előkészítés mögött van, továbbra is kiválasztja a kívánt módot, és várja meg a jelet. Ez lesz a sütési program, hosszú ideig főzzük az ételt - egy órát!
9. Egy ilyen hosszú előkészítés annak a ténynek köszönhető, hogy a burgonya gőzölni fog, ami azt jelenti, hogy több időre lesz szüksége. Nos, ebben az időszakban a hús finom, nagyon gyengéd lesz, és tejfölces-krémes ízű. Csak amire szükségünk van!
10. Mire számíthatunk: egyrészt a hús rózsás lesz, a felső részén pedig sápadt, mert a forrásban "fürdött". Ha nem vártad erre, senki sem tiltja, hogy a lábakat a másik oldalra barna sápadt oldalra fordítsa.
11. A burgonya készségére kell összpontosítania. Valószínű, hogy a készülék gyorsabban megbirkózik a feladattal. Ezért azt javasoljuk, hogy 40 perces főzés után nézzen meg a fedél alá, ellenőrizze, hogy a termékeket hőkezelésnek vetik alá.

Kellemes étvágyat kívánunk neked! Biztosak vagyunk abban, hogy ez az étel az egyik legkedveltebb lesz, és feltétlenül eljuttatja a bevált receptjeinek könyvéhez.

Csirke lábak burgonyával lassú tűzhelyben