Selian burgonya lassú tűzhelyben

Tetszik az ízletes ropogós külső és lágy burgonya egy szoliai burgonyában, de soha nem próbálta otthon főzni? Nagyon hiába! Ez az étel meglehetősen egyszerű a főzés során, és könnyen „megbukik” a leginkább tapasztalatlan háziasszony számára. A selian burgonyát rendes edényként szolgálhatják fel, vagy ünnepi asztalon főzhetők. Cikkünkben a burgonya receptjeinek választékát találja meg egy lassú tűzhely túlfeszültségében.

Burgonya egy szezonban. 1. recept

A burgonya előkészítésében a legfontosabb dolog a szezonban a kiváló minőségű gyökérnövények kiválasztása. A burgonya ajánlott egy méret megvásárlásához, a gumóknak szilárdnak kell lenniük, hibák nélkül és sima bőrrel. Ami a fajtát illeti, általában egy sárga burgonyát használnak, ugyanazzal a héjjal, szoliai burgonyához használják. Egy ilyen burgonya tökéletesen sült, és egy étvágygerjesztő kéreg kívül és kényes pépben képződik. Bemutatjuk a figyelmét a burgonya alapvető receptjének egy szezonban. Legalább egy minimális összetevőt, időt és erőfeszítést igényel. Tehát válassza ki a megfelelő burgonyát és az i-yes-t a főzéshez.

A burgonya főzéséhez szükséges összetevők listája egy szezonban:

  • burgonya - 600 g;
  • növényi olaj - 60 ml;
  • fekete bors, só ízlés szerint.

Hogyan főzzünk burgonyát egy fűszeres alapvető receptben:

  1. A kefével alaposan mossa le a burgonyát.
  2. Vágjon minden burgonyát négy szeletre.
  3. Megszórjuk a burgonyát sóval és borssal.
  4. Öntsön burgonyát növényi olajjal, és keverje össze, forgalmazva olajat, sót és borsot.
  5. Kenje meg a lassú tűzhelyet növényi olajjal.
  6. Küldjön burgonyát az eszköz tartályába.
  7. Telepítse a "sütés" programot, főzési idő - 40 perc.
  8. 10-15 percenként nyissa ki a multicooker fedelét, és keverje össze a burgonyát, hogy a kéreg egyenletes legyen.

Burgonya egy szezonban. 2. recept

A burgonya ízét egy szezonban fokhagymával egészítheti ki. Ez az összetevő aromát és fűszeres jegyzetet ad az edénynek. A fokhagyma mennyisége változhat, az íz preferenciáktól függően. Ha csak finom aromát szeretne hozni az edénybe, akkor egy szegfűszeg elég lesz. És ha hozzáadni szeretne egy jellegzetes fokhagymás ízű ételt-a fokhagyma mennyiségét 3-4 szegfűszegre kell növelni. Az illatos gyógynövények szintén nem lesznek feleslegesek ebben az ételben.

Azok a termékek listája, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a burgonya fokhagymával lassú tűzhelyben lévő burgonyát előállítsák:

  • burgonya - 1 kg;
  • fokhagyma - 4 foga;
  • szárított petrezselyem - 1 teáskanál;
  • szárított kakukkfű - 1 teáskanál;
  • dong tárcsa - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - 4 evőkanál. L;
  • só ízlés szerint.

Hogyan főzzünk burgonyát egy lassú tűzhely túlfeszültségében:

  1. Mossa meg a burgonyát a kefével.
  2. Vágja a burgonyát 4 részre.
  3. Hámozza meg a fokhagymát, és rázza meg a szegfűszegt.
  4. Megszórjuk a burgonyát fokhagymával.
  5. Öntsön burgonyát növényi olajjal, adjon hozzá kakukkfűt, kaporot, petrezselymet és sót.
  6. Keverje össze az összetevőket, egyenletesen elosztva a gyógynövényeket és az olajat.
  7. Helyezze a burgonyát egy lassú tűzhelybe.
  8. Állítsa be a "sütés" program eszközét.
  9. Készítse el a burgonyát egy 40 perc alatt, kinyitva a fedelet, és 10-15 percenként keverve az edényt.

Burgonya egy lassú tűzhely túlfeszültségében. 3. recept

Egy másik „finom” recept a burgonyához egy szezonban a curry fűszerek hozzáadása. Ez a fűszerezés tökéletesen kombinálódik a burgonya burgonya egy szezonban. A fő fűszeren kívül nem lesznek feleslegesek az oregánó edényben és a szárított fokhagymában. A kész étkezés meglepő ízléssel és aromával meglep. Próbáld ki, és határozottan tetszeni fog.

A burgonya főzéséhez szükséges alkatrészek listája:

  • burgonya - 700 g;
  • olívaolaj - 30 ml;
  • curry ízlés szerint;
  • oregano ízlés szerint;
  • szárított fokhagyma ízlés szerint;
  • só ízlés szerint.

A főzés szakaszai:

  1. Mossa meg a burgonyát a kefével.
  2. Vágja le a burgonyát 4 szeletet a gyökér növény mentén.
  3. Keverje össze az olívaolajat hordozóval, oregánóval és szárított fokhagymával.
  4. Küldjön burgonyát olívaolaj és fűszerek keverékére.
  5. Só burgonya.
  6. Keverje össze a burgonyát, egyenletesen elosztva a kiegészítő összetevőket.
  7. Helyezze a burgonyát egy multicooker tálba.
  8. Állítsa be az egységet a sütési programhoz, a főzési idő 40 perc.
  9. Főzés közben nyissa ki a fedelet, és 10-15 percenként keverje össze a burgonyát.

Burgonya egy szezonban. 4. recept

A selian burgonya teljes értékű ételként szolgálhat fel. Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy adjon hozzá húst az ételhez. A lassú tűzhelyben lévő húgyos selian burgonya teljesen más ízű, telített, kiegyensúlyozott és tápláló. Nem nehéz ezt az ételt főzni, a legfontosabb az, hogy nagy minőségű összetevőket válasszon. Készítse fel a megfelelő termékeket, inspirációt és menjen a konyhába - főzz!

Milyen termékekre lesz szükség a burgonya előkészítéséhez egy szezonban egy lassú tűzhely húsával:

  • burgonya - 700 g;
  • sertéshús - 700 g;
  • növényi olaj - 30 ml;
  • mustár - 1 teáskanál;
  • majonéz - 30 ml;
  • provencal gyógynövények íze;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • só, illatos bors ízlés szerint.

A burgonya főzésének folyamata egy szezonban hústal egy lassú tűzhelyen:

  1. Mossa le a burgonyát kefével.
  2. Vágja le a gyökér növénytáblákat szeletekre.
  3. Keverje össze a növényi olajat provencális gyógynövényekkel, sóval és illatos borssal.
  4. Küldjön burgonyát az olívaolajnak fűszerekkel.
  5. Keverje össze az összetevőket, egyenletesen elosztva a kiegészítő alkatrészeket.
  6. Mossa le a húst, szárítsa meg egy papírtörlővel.
  7. Vágja a húst közepes méretű darabokra.
  8. Só darab sertéshús és bevonat mustárral és majonézzel.
  9. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a sütési programba.
  10. Öntsön növényi olajat a műszerfalra.
  11. Küldjön húst az előmelegített multicooker csészére.
  12. Süssük a húst, amíg félig megfojtják.
  13. Vegyen sertéshúst egy multicookertől.
  14. Mossa meg és törölje le a készülék szárazságát.
  15. Helyezzen burgonyát és félig kész húst az egység tálba.
  16. Állítsa be a sütési módot.
  17. Készítsen burgonyát egy 50 perc alatt Selyan.
  18. 10-15 percenként nyissa ki a lassú tűzhelyet, keverje össze a tartalmat.

Burgonya egy lassú tűzhely túlfeszültségében. 5. recept

Hihetetlenül ízletes burgonyát az élőhelyben gombával kapunk. Ez az aromás összetevő kiegészíti a burgonyát, az ételeket és vonzerejét is biztosítja. Jobb, ha a Champignonokat használja az ételben. Ezeknek a gombáknak sűrű szerkezete és jó íze van. Ezenkívül egy ilyen étel hasznossággal büszkélkedhet, mivel a fő összetevők nagyszámú mikroelemelést tartalmaznak a testünkhöz.

A burgonya előállításához szükséges összetevők listája lassú tűzhelyen történő túlfeszültségben:

  • burgonya - 700 g;
  • champignons - 300 g;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • olívaolaj - 4 evőkanál. L;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. L;
  • só, bors ízlés szerint.

Burgonya előkészítése egy sebészben gombával lassú tűzhelyben:

  1. A kefével mossa le a burgonyát.
  2. Vágja le a burgonyát 4 rész mentén.
  3. Adja át a fokhagymát a sajtón keresztül.
  4. Keverje össze az apróra vágott fokhagymát olívaolajjal.
  5. Rácsolja a burgonyát fokhagymával és olaj keverékével.
  6. Só- és bors burgonya.
  7. Tiszta gombák.
  8. Mossa le a gombákat, és kissé szárítsa meg egy papír törülközővel.
  9. Vágja a gombákat szeletekre.
  10. Öntsön növényi olajat a lassú tűzhelybe.
  11. Állítsa be az eszközt a sütési programhoz.
  12. Helyezze a gombákat egy előmelegített multicooker tálba, sózza a terméket.
  13. Süssük a Champignonokat, amíg a folyadék elpárolog.
  14. Távolítsa el a gombákat a lassú tűzhelyről, és tegye külön edénybe.
  15. Mossa meg és törölje le a készülék szárazságát.
  16. Küldjön burgonyát egy lassú tűzhelyre.
  17. Állítsa be a "sütés" programot 40 percig.
  18. 10 percenként keverje össze a burgonyát úgy, hogy a kéreg egyenletes legyen.
  19. 10 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá gombát.

Burgonya egy lassú tűzhely túlfeszültségében. Videó





Hozzászólások